Сайт бентовин, это чистый российский бизнес! Покупаем дешевле, продаем дороже! Если просто набрать в сети ингредиенты, то получится гораздо дешевле. Пробовал плодовые наборы малину и грушу. Рядом с настоящими соками дистиляты из консервантов сайта бентовин даже рядом не стояли. Консерванты также российского производства. Разве кто нибудь хочет на Жигулях ездить!? ? Берите свежие фрукты и наслаждайтесь напитками из них! Осавьте консерванты сайта бентовин на сайте.
Делал я из этой мелассы ром и только на третий раз смог подобрать режим чтоб достойный напиток получился...очень похожим на "Botucal"..запах цветочной поляны, молочной ириски и орехов...до этого делал на Уссурийской мелассе, там кроме запаха жженого сахара получить нечего не получилось...
В этом ролике бентовиновская меласса, с которой они начинали свой бизнес - это была мерзкая хрень. Вроде сейчас они заявляют о смене поставщика и уверяют в высоком качестве, но я не пробовал сам, сказать не могу
Понятно..сама меласса на вкус солёная и без особых изысков, и в первый раз получилась знатная кака)), и только на третий раз разобравшись с причиной неудач я получил очень вкусный и ароматный напиток. И соглашусь с вами что меласса своеобразное сырьё требующие значительных стараний и усердия прежде чем превратиться в подобие рома)
Сначала укрепить до 94 градусов, потом еще и через уголь, а смысл тогда вообще заморачиваться с сырьем, которое нужно максимально избавить от его аромата? Нет, просто надо купить нормальное сырье и тогда будет результат.
Я по разномк делал и заметил если один раз пропустить через угольный фильтр то аромат лутьше открывается проподает лехкая сивушная пленка! если можно так выразится.потом на щепу . сам аромат раскрывается после отдыха встекле.я вот только закончил работу над какосовым ромом. И провел эксперимент по ускорению созревания -ставил на щепу дуб,и персиковую ! две недели в шкафу дома при 20 темп .воздуха после на батареи неделю держал гдето 35-38 темп продукта.при этом открывыл чтобы он дышал два раза на час.и аэрировал компрессором аквариумным.ПОЛУЧИЛОСЬ ВКУСНО и быстро!)
Посмотрите пожалуйста мой ролик Домашний Ром: Технология: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-WSpA2pqXN5k.html никакой сивушной пленки там не может быть, если вы правильно сделали перегонку. Все движения, что вы описали - это от лукавого, если у вас хорошее сырье - они не нужны, а если у вас плохое сырье - они не помогут, может быть слегка преукрасят, но глобально ничего не произойдет
