Ростбиф в духовке! 

Уровень съёмки и монтажа в этом выпуске лушче чем обычно. Наверное это зависит от вкуса еды за которую работает оператор

Цветовые акценты на фоне прям нравятся :3 классно сочетается именно с чёрной футболкой и тёмными фасадами

Нужен видос уборки кухни после таких обжарок😂

Очень понравилось освещение в этом выпуске, прям глаза отдыхали. Спасибо большое за рецепт!

Мне особо нравится акция 5-ки))))) 800 баллов на карту и то только прошедшим игру в числе первых. А ничего, что 800 баллов это 80 рублей? 🤣 Кушайте не обляпайтесь.

Друже, меня жена заставляет готовить всё то, что вы с Грильковым готовите в своих новых видео. Поэтому особо не выпендривайтесь с блюдами пожалуйста

Друже, за рецепт огромное спасибо, обязательно постараюсь повторить)) И оператору респект за классную съемку, кадры прям невероятные👍👍👍

Достает велдан и говорит что это медиум рейр😀

Как это красиво, Олег! Слов нет, просто!!

Кухня красных фонарей. 😂 Не ну чо, сексуально.

КЛАСС!!!Спасибо друже за проделанную работу, наверное соус вкусняшный.❤❤❤❤❤

Столовая ложечка горчицы с вилки 😂 АБАЖАЮ!

Всегда хотелось посмотреть данный рецепт в твоем исполнении. Лайк авансом)

Друже, какой флексить, ты уже старенький, бурчишь много, побереги себя

Отличный рецепт под прекрасный мануш-джаз. Друже, спасибо ! ) И за рецепт, и за музыку. )))

Спасибо за рецепт, Олег! Как всегда - вкусно!

Я вот думаю: что так новогодним отдает выпуск? А он мало того, что при приглушенных тонах, так еще и музыка при обжарке новогодняя. ХВАТИТ, а то потом новогоднего настроения совсем не останется блин

*для тех, кто хочет приготовить , но пересматривать лень* Обжариваем мясо до корки ( на готовность пофиг ) Берём пол пачки сливочного масла и трем туда пару зубов чеснока, добавляем пару столовых горчицы и мелко крошеного темьяна с розмарином , так же прямо в масло добавляем соль и перец. Смазываем этим маслом наше мясо и отправляем в разогретую до 180 духовку минимум на полчаса измеряем температуру внутри и когда внутри мяса будет 62 -63 градуса - вытаскиваем и заворачиваем в фольгу на часик. Делаем соус: Берём 3 желтка , добавляем столовую горчицы, пару столовых лимонного сока, соль и перец, по стеночке добавляем подсолнечное масло , его должно быть визуально в 3-4 раза больше чем слой желтков и горчицы , затем аккуратно опускаем туда на самое дно погружной блендер и не поднимая его- смешиваем все это , затем добавляем анчоусы, каперсы и баночного тунца и ещё раз все фигачим блендером. Когда мясо расслабилось в фольге - тонко режем , выкладываем на тарелку и поливаем соусом .

ооочень крутая картинка получилась! еще приятнее смотреть спасибо за видео❤️

Новое освещение класс👍

Дорогое блюдо вышло, после такой готовки надо новую кухню))))

Привет друже! Частенько готовлю по твоим рецептам! Приготовь пожалуйста гуся в духовке на новогодний стол! Спасибо 🙏🏻

Качество съемки и света, бомба!!!👍 атмосфера у видоса лучше чем обычно!👍👍👍

Смотрю тебя 14 лет , каждую ночь включаю видос в наушники и засыпаю. Без твоего фонового голоса заснуть не могу

Из всего что ты показал в этом видео,у меня на кухне только вилка!😂и чуть слюнями не захлебнулся!зажрался друже💯 баллов!

Для такого соуса нужны совсем другие анчоусы. Производство Италия к примеру. Их вкус категорически отличается от наших. Можно купить на Озоне, марка “Mikele” или Delicius или “Victor”

Вот уж точно «божественно»!

Когда друже "задавал корку", думаю он залил жиром себя, всю кухню, включая оператора)

мне страшно жить с людми которые досмотрели 17минутную ролик за 4минуту

Классно кухню оформили светом! И съёмка другая немножко стала, очень нравится:)

Друже, в магазах (да и на маркетплейсах) есть анчоусы на уровень выше. Итальянские/испанские анчоусы в масле. Они гораздо лучше, чем те, что ты используешь (видимо, у тебя балтийский берег), рекомендую максимально следующие анчоусы. Delicius rizzolli постоянно вижу во вкусвилле, реже перекрестке. Mari del sud и la marina раньше покупал в metro, но уже давно не видел. На том же озоне, яндекс маркете, вайлдберис это всё есть в любых количествах. Помимо этих тоже есть дофига других аналогичных, уверен, они ничем не хуже

Вместо кильки от балтийского берега мог бы и настоящие анчоусы взять. В любом вкусвилле ближайшем продаются.

Кайфую с нового освещения😍

Наконец-то! Как раз искал рецептик)

Друже - островок стабильности во всем пи💖деце Твои выпуски - моя психотерапия ❤

Лови просто лайк за работу 🎉🎉

Свет просто божественный) ламповый)

Олегу уже сказали что это не анчоусы а килька? Так-то норм замена, бюджетненько )

Нужен рецепт главного мяса на Новый год а то Веллингтон уже поднадоел!

Очень трудно сейчас на рынке купить именно телятину, обычно впаривают свинину. По виду это тоже свинина🤷‍♂️Ростбиф делаю из говядины, край беру как правило, вот там разрез получается😍

Друже божественно флексит)) Я не могла не сказать об этом))

Заговорили про соус. Все, кто шарит: "Я- анчоус")))))

Кушаю гречу под рецепт ростбифа от Олежи)

Ждем видео про ножи в стиле джокера!) Даешь нетипичную рекламу про ножи!) Лайкаем поднимаем, кто хочет узнать!) Сколько ножей спрятано под подушкой!)

На мой вкус с соусом перебор. Достаточно было бы растопленного сливочного маслица с чесноком размарином и тимьяном. Соус шикарен, не спорю. Но уж слишком много вкусов намешано. с таким соусом и вкуса мяса не поймешь. А вот к рыбке я бы такой соус сделал. Особенно если рыбка не очень интересная. Пикша или треска к примеру.

Какое же кайфовое видео, славные обзоры так приелись уже, а тут прям кайф. И вопрос! Где выпуски с дачи????? Лето прошло, а выпусков ваще мало было, не как раньше :с

ООу общажный повар подъехал=)

Серега по съемке вышел на новый уровень. Мое УвОжение...

Кушайте много, кушайте вкусно! Всем приятного аппетита.🤝

Друже, вителло тонато - название блюда, а не соуса. Вителло - говядина переводится

Вроде просто объясняешь, а как черт возьми, вкусно звучит! Респект!

В преддверии Нового года рецепт актуален сильно

Качество картинки, звука и композиций вышло на новый уровень. Прямо хорошо.

Свет за кадром выжигает глаза, спасибо 😊

15:00 Друже так рассказал, что чуть сам слюной не подавился XD

Думаю это лучшее блюдо которое я когда либо пробовал❤

Фон супер)))) рецепт бомбический.

Очень круто! Спасибо!

До Друже, наконец, дошло, что оливковое масло - тоже растительное! ))) Прям чудо свершилось :)

Олег ещё бы я не сожрал это , спасибо огромное !!! 😍👍

Я просто пускаю слюни, можно только представить как это вкусно 😋

Оператор просто топ!!! Респект)

Снято шикарно. Друже, мог ли ты подумать что твои видео будут выглядеть насколько круто, когда начинал?))) 😮

Да Дед Олег даже при жарке масла музычка-ДЕДОВСКАЯ играет)))) STARеешь😂😂😂

Я правильно понимаю, что если не добавлять тунец получается соус для цезаря?

Если в видео нет рекламы яиц Окских, значит есть реклама Пятёрочки

Респект за подсветку ❤

Музыкальная тема моё почтение

Ого, красивая кухня!

Очень крутая картинка Друже! Цвета просто вау

Освещение бордоëво-розоëвое очень красиво смотрится ❤

Лайк за освещение!!! Прям бомбяу!!!

Да, ты можешь!🔥

а помню лет так 5-6 назад я на стриме спросил пробовал ли ты вителло тоннато и не хочешь ли его приготовить, ты сказал я не знаю, что это и вот пришло время, спасибо за видос!

Музыка в видео очень классное, всем приятного аппетита!

5:37 дед момент

Хорошее видео, сдвинуться бы на 10% в сторону серьезности (отсутствие кринжа), и было бы просто отлично.

Друже, начинай потихоньку готовить новогодние блюда!🎄 Особенно интересно было бы посмотреть на маринады для запекаемого мяса (типа - дофига часов маринуем в чем-то, потом в фольгу и духовку)!❤

Друже, наконец-то рецепт МЯСА! Нужны стейки!

Мм!! В пятницу на даче замутим)!! А в субботу с вином съездим)))

Как по мне это про3б а не вителло тоннато 😂 люди, не делайте 12:21 так. Друже само собой за кадром подровнял, но в первой стадии соуса, она не должна так отслаиваться. И возможно это из за цветокоррекции, но 15:49 это не ростбиф а полностью приготовленная телятина.

В какой-то момент мне показалось, что я зазумила как-то случайно видео, а потом "а нет! Это как всегда оператор косячит" 😂😂

Всё красиво❤

Ну какие ж сочные кадры ❤️

Монтаж 10/10. Друже красава как всегда

Да запорол же, видно )) Почти веллдан получился, должно быть сильно розовее. Но, понимаю, почему не признался - работы проделано вагон.

Дед забыл выпить таблетки и зафлексил

15:26 Магия Света и тьмы)

Спасибо большое тебе и твоей команде ❤ я фильмы не смотрю 😅 вечерами на ваших видосах зависаю ❤ один вопрос . где взять такие острые ножи?😅

"Столовая ложка" Друже примерно в два-три раза больше обычной)

Друже, замути какое нибудь блюдо из плёнок. Ты же сможешь.

Раз пошел ростбиф, то давай и классический гарнир к нему! Йоркширский пудинг!!! А то достала эта высокая кухня!

так я чего то не понимаю, где же сцуко "Золотой Пантеон!" вы чего позабыли про него?

Всегда, во время рецептов думаю, кто потом моет кухню? 😁🤷‍♂️🤔🤔🤔

Кухня имба!❤

Отличное освещение,старик🔥

Олег, я всю несознательную жизнь (ну с подачи Ильи Исааковича) Корочка запечатывает. т.е. ни туда ни сюда....

Рецепт топ

Обычный,простой обед студента 😀

Музыкальное сопровождение шикарно.