Рулька на гриле Weber Go Anywhere! 

Какая красивая и аппетитная рулька получилась 👍🤤🤤🤤👏👏👏

Супер!

Этот малыш (Anywere) гениальное изобретение. Я уже 2 года с ним балуюсь. Нет редела совершенству. Все получается отменным и ребра и крылья и стейки и даже креветки гриль, которые легко испортить. Не пожалел 8 т.р. и сейчас доволен. Новы вроде уже 14 т.р. стоит. А мангал за это время уже проржавел весь. Не пользуемся им.

Респект и уважухв)))))

С рулькой большой позитивный опыт приготовления (в отличии от ребрышек), как и любой крупный кусок мяса их лучше всего заранее замачивать в солевом растворе из расчета сутки + сутки на каждый кг куска, либо покупать уже в жидком маринаде и посыпать специями на свой вкус сверху, поскольку в чистом виде свиной коллаген и кожа обладают специфическим дурным привкусом, который длительная засолка как раз нивелирует. По поводу приготовления в целом методология значения большого не имеет, но копчение лучше "прилипает" вначале, нежели в конце, поэтому рекомендовал бы сначала рульку подкоптить на низкой температуре (не прилипнет), потом обернуть в слой бумаги и фольгу, разогнать температуру и растомить, потом еще подсушить полчасика и получается песня.

Ммм

Горелка зелёная реплика кстати у тебя пользовался оригиналом у товарища, это пушка гонка просто, там на ней сопло другое типа как латунь что ли она дует как резак, в закупке 600руб стоит, я взял на озон за 250 думал такая же ан нет 😢

Мавроди?Ты ли это?

Возможно ли наоборот, сначала без фольги+копчение, а затем уже в фольге?

Виктор, мне стало интересно, а влезет ли баранья в go anywhere с вашим расширителем? может приготовите?

Приветствую, подскажите где приобрести такой расширитель?

Копчение эффективно по холодному и сухому продукту же! Интересно как у вас прошло копчение таким «горячим» методом?

Дружище, ну кто ж разжигает стартер на решётке для продуктов?)

Попробуйте брикеты фирмы бриккетс горят дольше чем те что вы используете и цена более демократичная на авито найдите объявления там мешок 15 кг 1500₽

Интересно, почему девайс называется «Расширитель», хотя фактически он увеличивает высоту гриля?:)))

Что в серегином видео, что у тебя, мне не понятно, почему не завернуть рульку в бумагу, а потом в фольгу? Тогда и не надо переживать, что прилипнет

псс, у тебя не четыре оборота вышло, а два.