Сальса Верде. Зеленый соус, идеален к рыбе, мясу и овощным блюдам. Пошаговый рецепт от Шеф повара. 

Сальса "Верде" - Зеленый соус. Это один из старейших соусов в нашей современной кулинарии.
Этот соус является идеальным аккомпанементом, в первую очередь к рыбе. Идеален с курятиной, свининой и говядиной. Прекрасен со всеми овощными блюдами.
Поддержка канала:
Спонсорство 💰 Подписка 🔔, пальчик вверх 👍, репост 📢 Комментарий 📝!
В моем рецепте использованы анчоусы. Если вы не любите анчоусы, не кладите, вкус сальсы от этого хуже не станет.
Салса "Верде"(Salsa verde)
1 пучок Петрушка
1 пучок Базилик
1 пучок Укроп
1 ст. л Каперсы
1 ст. л Корнишоны ( маринованные огурчики)
1 ст. л Винный уксус
1 -2 ст . л Маринад от корнишонов
150 мл Оливковое масло
4 шт Анчоусы
2 зуб Чеснок
Соль по вкусу, в конце, как будет готова салса.
Всё мельчим до пасты. Хранить в холодильнике. Скушать в течении 10 дней.
Музыка из фонотеки RU-vid.
Условие RU-vid: Композицию можно добавить в любое из ваших видео. Указание авторства не требуется