Самогонщик Тимофей. Пивоварня "Бавария" ПЕРВАЯ ВАРКА ПИВА

Подписаться 197 тыс.

Просмотров 41 тыс.

50% 1

Бесплатные консультации по оборудованию самогонщика - samogontimofei@yandex.ru
Или в ВК - vk.me/prostosa...
Или на сайте Самогон Клуб samogonclub.ru/
Поддержи канал подпиской на наши соцсети!
Дзен: dzen.ru/samogo...
Телеграм: tele.click/sam...
группа ВК для общения: samogon...
группа ВК для ваших видео: samogon...
группа про аппараты prostos...
группа ОК: ok.ru/group532...
Самогонщик Тимофей Вконтакте ru.samo...
Пивоварня "Бавария" ПЕРВАЯ ВАРКА ПИВА
Варка пива довольно интересное занятие, сделать пиво своими руками это ещё один шаг на пути производства своего домашнего алкоголя. Пивоварня Бавария в деле оказалась не сложной, но нужно внимательно изучить инструкцию. В следующих роликах мы покажем новые рецепты пива, расскажем из чего делают пиво и как. Поработаем на пивоваренном оборудовании. Продегустируем лучшие варианта пива.
Варите пиво своими руками. Домашнее пиво лучше любого разливного, а тем более бутылочного.
Подписывайтесь на канал / @samogonshiktimofei
Вступайте в группу ВК samogon...

Опубликовано:

21 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 75

@victormosin196 7 лет назад

Все отлично! только не закрывайте крышку при варке=))

@РусланФедоров-й8е 7 лет назад

Молодцы! Буду ждать новых интересных рецептов)))))))

@омоиххобби 7 лет назад

молодцы! слюну сглотнул. ждём новых варок и рецептов.

@levaruw163 7 лет назад

Супер, ждем продолжение

@БорисКучкаров-б4ш 7 лет назад

Для первого раза очень неплохо,молодцы ,пусть пиво получится вкусным.

@dimond4646 7 лет назад

Шикос!

@arturkamalov1944 3 года назад

А можно кипячёной водой разбавить сусло, если слишком высокая плотность получилась?

@СеменСеменыч-ъ1ф 7 лет назад

Плотность конечно дикая для такого сорта! А так однозначно лайк!

@samogonshiktimofei 5 месяцев назад

Бесплатные консультации по оборудованию самогонщика - samogontimofei@yandex.ru Или в ВК - vk.me/prostosamogon Или на сайте Самогон Клуб samogonclub.ru/ Поддержи канал подпиской на наши соцсети! Дзен: dzen.ru/samogonshiktimofei Телеграм: tele.click/samogonclub группа ВК для общения: vk.com/samogonshiktimofei группа ВК для ваших видео: vk.com/samogonvideo группа про аппараты vk.com/prostosamogon группа ОК: ok.ru/group53291962138864 Самогонщик Тимофей Вконтакте vk.com/ru.samogonshiktimofei

@nbvjier33 4 года назад

Скажите при охлаждении стационарный термометр не показывает температуру???Почему пользовались отдельным градусником?

@ИванНеважно-у6э 7 лет назад

А можно рецептик? или магазин в котором набор брали, хочу попробовать сварить такой же

@СергейЛардугин-э7р 7 лет назад

таким мокаром у вас 20 литров пива получилось. надо заторник поднимать выше на деревяшки а не на пруток. и промывки использовать 13 литров плюс так ещё воды добавить литров пять. тогда выход быдет тридцать литров после брожения . ни где это ничего не показано.

@Denis-156Tl 7 лет назад

уже более 20-х десятков варок, но момент когда начинается промывка завораживает)))

@АлексейАнатольевич-с5у 7 лет назад

Это да, особенно когда карамельное что-то варишь - цвет просто охренительный. Не сочтите за пивопорно, но я иногда переключаюсь в автоматический режим и выключаю-включаю насос, чтобы еще раз посмотреть, как сусло циркулировать начинает=)

@niksal3886 2 года назад

Красота

@Allraider1 6 лет назад

Привет.Молодцы,более-менее пивоварня. Если не ошибаюсь,белковую паузу при програмировании профукали, которая 52С 10-15 минут,крышку при варке не закрывайте,диметилсульфид из сусла должен испаряться,иначе пиво будет пахнуть варёной кукурузой.И чилер опускайте в сусло минут за 15 до конца варки,чтоб дезинфицировался.Ну и дрожжи лучше всё таки регидрировать. Удачи.

@Алёшенька-т1о 6 лет назад

а ее можно использовать для осалаживания для сема?

@КОНСТАНТИНЮ-й6з 5 лет назад

здравствуйте сколько сусла остаеться после варки?

@АйратПетров-ю3б 6 лет назад

Спасибо

@СтаниславШепталов 7 лет назад

Как pid-параметры устанавливать? У меня кнопки регулировки залочены. Только мощность ТЭНа могу регулировать.

@ТриждыОтецМихаил 4 года назад

Актуально ли сейчас купить Баварию? Или уже есть другие варианты получше?

@ДмитрийТимошенко-ф8р 4 года назад

Тоже интересно , есть ли другие , лучшие варианты ?

@Morster1 7 лет назад

У меня такая же. А солод из их набора? Если да, то его мало там) По-крайней мере у меня было мало. Пивоварня спокойно выдерживает 7-7,5 кг солода. p.s. нижнее сито надо вниз пипкой ставить.

@rydnyyrydnyy300 7 лет назад

Как считаете количества промывочной воды, боюсь потерять плотность?!??!?

@samodelnyylagger387 7 лет назад

Крышкой не накрывается при варке.(что там у нас первое улетучивается при СЭМоварении,уж не головы ли))) Какая никакая а фильтр система нужна при переливе в ферментер(от носка до Hop Filter(в поисковик на ali либо ebay) Хмель - мешочки-пакетики,это всё лишнее.Только на сухое охмелении. НП - 16,это ж классно,зачем делать магазинную водичку?

@samogonshiktimofei 7 лет назад

Александр Волков Ролик называется не уроки от первых пивоваров... А первая варка. С мешочками и другими мелочами мы разберемся на собственном опыте.

@samodelnyylagger387 7 лет назад

Я указал на ошибку и дал совет. Что не так? Без фильтрования в ферментер сливаешь брух со всеми вытекающими,дрожжам тяжело работать. Реклама кастрюли это понятно,но стоит и полезные советы давать - вирпул,ирландский мох,да и плотность можно было прикинуть в начале варки рефрактометром.

@Denis-156Tl 7 лет назад

При переливе, мешочек для хмеля на кран надеваю. В качестве фильтр-системы)))

@samogonshiktimofei 7 лет назад

Александр Волков Есть ошибки, а есть разные методы.

@1110gilgamesh 7 лет назад

Согласен с Александром, кипятить надо с открытой крышкой, что бы не получить привкус кукурузы вареной или капусты. Диметилсульфид образуется при распаде СММ в горячем сусле (выше 60 0С). При кипячение большинство образуемых ДМС соединений будет выпарено. Да, методы есть разные, но есть и теория, которую рекомендуется немного изучить перед варкой. А так пивоварня отличная, сам думаю о такой!

@ССССР-с6щ 6 лет назад

Андрей давай сделаем автоматику на булат и пвк

@Zorro11 7 лет назад

себестоимость готового литра?

@ОлександрРуденко-о7г 7 лет назад

Кунце читайте

@shamskyb8977 4 года назад

Краник у этой пивоварни- просто беда

@Nik-f4t 7 лет назад

Что по себестоимости?

@Zorro11 7 лет назад

время процесса?

@aleksargentina 6 лет назад

Крышку при варке нельзя закрывать!

@ПобегизМосквы 5 лет назад

Всем привет подскажите 30 Баварию смысл есть брать?

@box6473 5 лет назад

лучше 50, с 30 хлопот много

@vsenetak100 6 лет назад

Чилер надо было всунуть когда еще кипело.

@samogonshiktimofei 6 лет назад

vsenetak100 Не обязательно, проверено не раз. Кипяток не оставляет бактерий.

@РусланЕрёменко-э4ф 7 лет назад

минус этого обзора, когда закладывали хмель, то не снимали автоматику. плюс обошли вниманием, что пивоварня сильно парит и сусло при варке (кипячении) убегает

@malyshevja 7 лет назад

Дробину жалко, можно ли её на кодзи поставить?

@samogonshiktimofei 7 лет назад

Juri Malyshev Из этой дробины сегодня как раз брагу перегонял и снимал следующий ролик.

@АлексейАнатольевич-с5у 7 лет назад

После промывки - только на брагу ставить.

@РусланЕрёменко-э4ф 7 лет назад

Эта пивоварня ломучая, программа сбивается. Сломалась через две варки. Брать категорически не рекомендую

@doppelganger4401 7 лет назад

Ну как пиво то? Понравилось?

@aleksargentina 6 лет назад

Варку закончили, устанавливаем чиллер и включаем охлаждение! ?..а потом выливаем в унитаз...., т.к. пиво скисло!

@samogonshiktimofei 6 лет назад

Александр Терещенко Что за фантазии?

@ВячеславКо-р1ю 6 лет назад

потому что чиллер надо заранее продизинфицировать, путем опускания его в сусло за 15 минут до окончания варки.

@samogonshiktimofei 6 лет назад

А то что его прокипятили и опустили в кипяток этого по вашему не достаточно? Сколько советчиков, и все норовят умными казаться...

@samogonshiktimofei 5 лет назад

Мы с вами на брудершафт не пили... Не нужно показывать свою невоспитанность. По теме. У нас ничего не скисло и всё было великолепно. Очень много умных, но мало тех кто ещё и воспитан при этом.

@571dima571 5 лет назад

Мне кажется насос слабоватый. Как то слабо прокачивает.

@alex43ru 7 лет назад

а в каком городе баварию делают?

@ivansidorov6947 7 лет назад

Пивоварни делают в СЛАВНОМ городе КИРОВ ооо "Геликон" отношение к клиентам никакого. Был гарантийный случай. Дата: Четверг, 28 апреля 2016, 16:10 +03:00 Тема: Пивоварня - гарантийное обслуживание Уважаемый Анатолий Николаевич Гайнутдинов! (в то время было ИП с уставным капиталом 10.000 руб.) Прошу Вас помочь разобраться в ситуации, почему до сих пор не решен вопрос в отношении направленной мною 21 марта 2016г. в Ваш адрес (по согласованию с менеджером ООО "Геликон" ИНН 4345422160 г.Киров ) пивоварни Bavaria 30L. Делали два месяца, сейчас продал даром.

@ПивоварняБавария 7 лет назад

Случаи разные бывают, конечно. Но клиентов у нас никогда не обманывают. Если случай гарантийный - то ремонт, замена, все дела. Вот только клиенты разные бывают: кто-то пивоварню в розетку без заземления втыкает, кто-то просто не читает инструкцию а потом удивляется. Вы мне ФИО скиньте или телефон, я ваш случай подниму и обязательно решим проблему.

@ivansidorov6947 7 лет назад

Малышев П.Н.

@ПивоварняБавария 7 лет назад

Точно у нас брали? В базе данных нет вашего заказа. Сориентируйте по времени заказа.

@ВладимирГирин-ж6б 4 года назад

@@ПивоварняБавария какое заземление, у вас кабель идёт 2*1.5, вы че придумали то?

@nebiros89ify 7 лет назад

Тож ничего конеш. Ну я ждал что вы начнете варить пиво на ПВК от Ректифай. А с баварией и так всё ясно, норм оборудование, и видео про нее дофига. Лучше про ПВК снимайте.

@Denis-156Tl 7 лет назад

Потому, как ПВК это следующий шаг))

@nebiros89ify 7 лет назад

ПВК у них уже давно есть)) значит этот шаг был сделан....... Получается с баварией сделали шаг назад)))))))

@samogonshiktimofei 7 лет назад

nebiros89ify Когда на ПВК стоит брага и бродит, после этого ждет перегона, а хочется пива поставить... Ничего на ум не приходит?

@Denis-156Tl 7 лет назад

Использовать бродильни))) только это на ум приходит. Это не брюзжание, это по доброму. Мне нравится канал.

@nebiros89ify 7 лет назад

Терпеть!!!!)))) И ждать когда будет свободен ПВК))