Тёмный

Самогон из виноградной мезги без сахара!! 

Винокурня Фома Менделеев
Подписаться 48 тыс.
Просмотров 34 тыс.
50% 1

Прайс на бочки тут: zalomnovkv@mail.ru
Все для самогонщика тут:shopbarn.ru/
Почта Ильи Николаевича: shopbarninfo@mail.ru
Дегустации на лайв канале: / @iive564
Самогоны из фруктов и ягод: • Самогон из фруктов и ягод
Канал Ильи Николаевича: / %d0%98%d0%9b68%d0%af
Друзья, в этой серии Илья Николаевич делает самогон из виноградной мезги без сахара!!
#винокурняфомаменделеев #чача

Опубликовано:

 

17 сен 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 56   
@FomaMendeleev
@FomaMendeleev Год назад
Друзья, а вы используете выжимки или выбрасываете? Напишите в комментариях...
@user-jy5vo9mi1o
@user-jy5vo9mi1o Год назад
Открою вам секрет. После энзимов выжимки годятся только для 🐖🐖🐖.
@andrejmezin9548
@andrejmezin9548 Год назад
Для сравнения надо было на две части разбить с мезго и без ,и без мезги было бы совсем хорошо весь аромат она и так отдала.
@user-ot5nd8mc6r
@user-ot5nd8mc6r Год назад
Тупо острым паром перегоняю без сбраживания и разбавления водой.
@FomaMendeleev
@FomaMendeleev Год назад
@@user-ot5nd8mc6r действительно тупо перегонять то что не бродило))
@MrBoylle
@MrBoylle Год назад
@@user-ot5nd8mc6r так то не чача, а виноградный джиннн)))
@RiabovaAnastasia
@RiabovaAnastasia Год назад
Здравствуйте, Уважаемый Илья Николаевич! Я то же из Долгопы!)) многому у явас научился, и буду учится дальше. Приятно удивлён, узнав, что мы из одного города. Спасибо Вам за Ваше творчество. Успехов во всем! Мечтаю о личной встречи.
@renatt3528
@renatt3528 Год назад
День добрый . Я уже давно так делаю по этой схеме .купажирую 2 напитка.. Солосятов уже давно так практикует. Даж по бочкам !! Хорошее видео спасибо !
@user-um8wy8wx4x
@user-um8wy8wx4x Год назад
Спасибо! Как раз виноградная пора подошла.
@user-lw2hs9hs7h
@user-lw2hs9hs7h Год назад
Добрый день. Константин, немного слукавил. Эти выжимки из под портвейна из этого следует что вигравные выжимки имеют остаточные сахара и как следствие выход на часе имеет место быть. Константин молодец что остался на Ютубе с Ильёй Николаевичем.
@user-fs8yd2xb1x
@user-fs8yd2xb1x Год назад
Шикарно.......
@romaostapuk2506
@romaostapuk2506 Год назад
Николаевич вы икона стиля! по этому полностью вам доверяю насчёт соединения.к стати всему что я умею на данный момент я научился у вас и Кости.
@sergejmeier4152
@sergejmeier4152 Год назад
Эффектная концовка получилась у Николаевича !!!! ....
@vitderel2045
@vitderel2045 Год назад
Спасибо как раз выгнал из винограда, но не мезги а изюма. 🙂 голов тоже больше получилось, а тело разделил на 3 части и предхвостья. Отпирал по пару, для ароматики, и получилось т1-94% т2-90% т3-80%, вот и получается т2 самое ароматное, а т1и т3 смешивать, и не было смысла дробить, только для познания. 😎👍
@MrPovsklada
@MrPovsklada Год назад
Добрый день! У вас есть видео где показываете как на бочку можно установить фильтр с краном для зерна. Поделитесь, пожалуйста, ссылкой. Не могу найти на вашем канале
@user-fd1bh7eq1x
@user-fd1bh7eq1x Год назад
Здравствуйте, до скольки градусов на прямотоке тело брали?
@user-jy5vo9mi1o
@user-jy5vo9mi1o Год назад
Этот процесс имеет смысл, когда есть тонны сырья. Во всех остальных случаях, мутотень.
@bolshoi912
@bolshoi912 Год назад
Где же его взять в таких количествах... А если отходы производства неизбежны, то почему и не поэкспериментировать?
@LexxVG
@LexxVG Год назад
Вроде отжимки от белого винограда, а вино красное
@user-hz7ub8xq9e
@user-hz7ub8xq9e Год назад
Отличный ролик
@seregapetrenko8431
@seregapetrenko8431 2 месяца назад
скажите пожалуста воду добовляли?
@gintarasbaltramaitis9600
@gintarasbaltramaitis9600 Год назад
добрый день, спасибо за ролик. зачем так мучится на счет голов, готовый продукт вскепетите до 65 градусов и подержите пока пройдет вонь головы и добрый путь.
@user-xd6jl2cy3r
@user-xd6jl2cy3r Год назад
Добрый вечер,Дядя Фома.Как часто чистите медную крышку и конус после браги и после 2 го погона после фруктов и после солода-зерна?
@user-oi7ji7py3n
@user-oi7ji7py3n 8 месяцев назад
У меня тоже на чаче голов мало. Ну судя по запаху.Только я всегда делаю на диких дрожжах
@user-eo2vr7wv8m
@user-eo2vr7wv8m 8 месяцев назад
Дикие дрожжи-не стабильный выход.Маленький выход.Если делаете-ни вкуса не будет.Ни количества.Одна ебля....наука.
@a788oa
@a788oa Год назад
Ректификация или дистиляция всё же на 4 тарелках?
@user-tc3xc2hj8v
@user-tc3xc2hj8v Год назад
Можно ли в гидропрессе отжать виноград с гребнями целиком.
@user-qj9ky8yr1u
@user-qj9ky8yr1u Год назад
Всё по науке, респект, но такое оборудование не каждый может себе позволить. Жаль что я не ваш сосед😁🍷✌️
@Constantus1
@Constantus1 8 месяцев назад
4:10 универсальные дрожжи от ... кого?
@user-dr5rt9fl9e
@user-dr5rt9fl9e Год назад
то есть если делать спирт или недоспирт можно и 40градусов заливать? то есть качество будет хорошое продукта?
@gorbunovhomedistillery4143
@gorbunovhomedistillery4143 Год назад
А когда будет Пирогово? Где информацию посмотреть?
@bogdan-luganskiy
@bogdan-luganskiy Год назад
Илья Николаевич,очень профессионально ведёт себя на камеру. Наверное поэтому Константин реже стал появляться.
@user-ct8mt9ko9g
@user-ct8mt9ko9g Год назад
Бедный форик
@user-xt1pm7iz8s
@user-xt1pm7iz8s Год назад
Добрый день. Подскажите. Зарядил в бочку 50 кг мезги (влажная с соком), добавил 40 л воды и 4 кг сахара. Добавил винные дрожжи. По исходу 4х дней брага не завелась. Дрожжи предварительно разбродил. Что пошло не так и как можно исправить ситуацию?
@1968Gena
@1968Gena Год назад
На 40л воды кидаю 12кг сахара,бродит без дрожжей
@martinlden
@martinlden Год назад
Расскажите о гидравлическом прессе. Возможно его обзор прошёл мимо меня.
@vlsx1160
@vlsx1160 Год назад
подскажите как получить с 9 процентного вина такое количество 40 процентного мацерата //////
@Vladislav_59
@Vladislav_59 Год назад
👍
@MrBoylle
@MrBoylle Год назад
Илья Николаевич, снимите видео о своей автоматике и датчиках, на манер как снимали про ПВК, очень прошу.
@IL-68
@IL-68 Год назад
Каждый раз прошу на почту писать! Давайте туда все ваши темы. Там и пообщаемся.
@jkl281
@jkl281 Год назад
А виноград из какой области
@37transport
@37transport Год назад
Мацерат)))))
@kentkentov9372
@kentkentov9372 Год назад
Здравствуйте уважаемый Илья Николаевич! Подскажите пожалуйста, - имеет ли смысл измельчать мезгу перед сбраживанием? Спасибо.
@eonimoney4097
@eonimoney4097 Год назад
Такое количество жидкости после отжима это остаток сока из мезги или ещё водой разбавляли до брожения
@FomaMendeleev
@FomaMendeleev Год назад
а ролик для чего? чтобы вопросы задавать или посмотреть нужно...
@user-of2cz1oz4w
@user-of2cz1oz4w Год назад
Не понимаю как может быть брожение без сахара? Что тогда едят дрожжи если нет сахара?
@FomaMendeleev
@FomaMendeleev Год назад
Так ролик посмотрите и все поймёте!!
@SuperGamesRoom
@SuperGamesRoom Год назад
Ректификат не имеет выраженного вкуса и аромата, это спирт. Сколько не пробовал не чувствую. Моё мнение прошу извинить.
@user-cj9tp2pb4d
@user-cj9tp2pb4d Год назад
Есть там свой вкус и запах. Просто Николаевич называет Ректификатом 92% спирт, который некоторые называют НДРФ , а у него есть свой запах . ИМХО.
@user-wd7ho7ci2j
@user-wd7ho7ci2j Год назад
На 4 тарелках чистого спирта не получится. Это недоректифиикат, а в нем сохранится запах исходного материала. С уважением.
@user-jy5vo9mi1o
@user-jy5vo9mi1o Год назад
Убейте не понимаю зачем греть до 99.
@gitrunner
@gitrunner Год назад
Глупо смешивать с таким трудом полученную чачу, тем более ее так мало, её и не надо хлестать литрами, рюмочку для вкуса и пусть стоит, а ректификата полно его можно хлестать ведрами.
@user-dm1zg6qq5l
@user-dm1zg6qq5l 10 месяцев назад
Ляя ты бы еще сериал про это снял Пол часа видео далбан
@FomaMendeleev
@FomaMendeleev 10 месяцев назад
тебя не спросил
Далее
МОЙ НОВЫЙ ДОМ
1:01:04
Просмотров 1,7 млн