Самый простой способ, как сделать кальвадос, без соковыжималки,без пресса и т. д Самогон из яблок обладает приятным запахом т. к брожение на диких дрожжах
Без обид для автора, но если человек умеет выкладывать видео в ютьюб, соответственно он и мог посмотреть видео других. Я ска 3 дня заморачивался с дробилкой и прессом, а у меня получился просто яблочный дистилят, а оказывается нужно было берёзовый бревном.....!??? Ну да!!!! Там в дубовых бочках выдерживают, здесь берёзовый чурбаком давят🤔все сходится.... Понял свою ошибку, принял, исправлюсь.
Мой опыт в стравнении в разных емкостях...Делайте только в стеклянных или деревянных...все остальное жестко окисляется...даже пищевой алюм. бидон. Если бы вы сравнили на вкус один и тот же напиток с разных емкостей...вы бы ужаснулись. Мой вывод...только стекло или дерево. Рекомендую
А как на счет медной посуды? Самогон сделанный на медном оборудовании считается лучшим! У меня нержавейка, на лучшее я не претендую, раньше воду пили из оцинкованных бочков и все было в норме.
Французы сидр делают из яблочного сока (без жмыха) соответсвенно, кальвадос делают из сидра. :) сахар не добавляют. Саязано это с хим составом яблок и их свойствами. Читайте книгу Нягу "Прлизводство коньяка и кальвадоса в молдавии. 1978г. ". А вот граппу и чачу наоборот бродят со жмыхом и даже перегоняют со жмыхом !!!! :)
А где брожение ???? Помял поленом ...че все скрыл... как бродило.. как шапку мешал.. как гнал ...а так выставил банку с сэмом вот ставте лайк я супер самогонщик ...ну и зачто тут лайк????
я через соковыжималку мешок яблок перетер.вышло литров 10-12.пустил 3кг сахара.думал будет сидр.не получилось .перегнал вышло 3л самогона 50 градусов.но запах самогонки есть.на вкус яблочно.вот что с запахом делать??? можь кто подскажет
Купи аппарат люкссталь и забудешь про побочные запахи , купил три года назад , ни о чем не жалею , ничего не проподает из фруктов , качество самогона , как абсолют
Ожидал нечто лучшее, инфармативнее, нету подробного описания сколько браги и яблок, сахара, как перегонка была сколько этапов, взяты были или нет головы и хвосты, давайте видюхи по содержателнее, диз
Я 7 кг яблок обычным бледером за 5 минут в пюре перемолол. Выкинь ты дружок свое полено или сожги его в печке и не мучай себя и свою посуду. 21 же век на дворе. С Лыковыми по соседству что-ли живёшь?