САМЫЙ ВКУСНЫЙ ГРИБНОЙ СОУС! БЕЛЫЕ ГРИБЫ В СМЕТАНЕ!

Подписаться 2,2 тыс.

Просмотров 5 тыс.

50% 1

Белые грибы - самые лучшие для приготовления любых блюд!
А белые грибы в сметанном соусе - это мое любимое блюдо с самого детства!
Сушеные белые грибы - это самая лучшая основа и для грибного соуса и для грибного супа, и для всех других грибных блюд. Их аромат и вкус покоряет любого гурмана.
Рецепт грибного соуса: Грибы измельчить, промыть и проварить до готовности. Лук нарезать полукольцами либо соломкой, поджарить до золотистого цвета, посолить, поперчить. Грибы процедить и соединить с луком, обжарить в течение 1 минуты. Добавить просеянную муку, хорошо перемешать, затем добавить отвар от грибов, и потом добавить сметану, все хорошо перемешать. После очередного закипания соуса варить 1-2 минуты. Грибной соус готов!
#грибнойсоус #mushroomsauce

Опубликовано:

12 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 20

@andreimironov2548 23 дня назад

😊😊

@tanjas4437 3 года назад

Очень вкусный соус, даже просто с хлебом вкуснятина. Спасибо. Ждем новых интересных рецептов.

@azarasmagicfood8946 2 года назад

Спасибо большое! Смотрите мои новые рецепты, она вам понравятся.

@Miaelj 3 года назад

Какая вкуснятина!!! Прям запах почувствовала пока смотрела. Азара, Вы как всегда на высоте! Все Ваши рецепты всегда просты и очень легко готовятся! Спасибо Вам огромное за Ваш труд!

@azarasmagicfood8946 3 года назад

Спасибо Элен! Вы - самая давняя ценительница моих рецептов! ))

@user-fk5zh2no8b 3 года назад

Только сегодня обсуждали этот соус. Спасибо.

@azarasmagicfood8946 3 года назад

Да, Танюша, это именно он, мой любимый грибной соус. ))

@user-zn3lz1nw9c 3 года назад

Очень понравилось. Буду готовить. Спасибо.

@user-zn3lz1nw9c 3 года назад

Мало того. Спасибо тебе Олечка. У нас в рационе много твоих блюд.

@azarasmagicfood8946 2 года назад

И тебе спасибо, Танюша! Смотрите мои новые рецепты, подписывайтесь кто еще не подписался. Будет еще интереснее и вкуснее.

@user-mf7cj2dn3b 2 года назад

Класс!

@azarasmagicfood8946 2 года назад

Да,Танюша! Это мой любимый сметанный соус! Такой вкусный, что ешь и еще хочется !!!

@user-fs8vn4qi1o 3 года назад

Привет! В этом году как никогда ! Отдохнули в Черноморске, а самое главное готовил по вашим рецептам!!!! ЭТО БОМБА!!! Очень понравилось лангустины. Рапаны,мидии( в первый раз я это заценил) Но самая бомба ,это был красный тунец !!!! Но !!!!;магазин ,,тюлечка" оставил негатив ,а вот тот другой рыбный магазин (к моему стыду забыл название)нас покорил.

@azarasmagicfood8946 3 года назад

Привет! Как здорово, что вы побывали тут у нас! Лето было чудесное! И я очень рада, что вы готовите по моим рецептам, и что они вам нравятся! Огромное вам спасибо за отзыв, и удачи вам во всем! Приезжайте снова! ))

@azarasmagicfood8946 3 года назад

Другой рыбный магазин - это наверное "Рыбная планета" на Парковой 14. ))

@azarasmagicfood8946 3 года назад

И еще - мне конечно очень жаль, что магазин "Тюлечка" разочаровал вас. Видимо, в момент вашего визита там уже было мало что выбрать. Это маленький частный магазин, свежую рыбку туда завозят утром и все покупатели знают что завозят и почем, видят информацию в вайбер-группе. Хозяева магазина стараются завозить свежую рыбу в таком количестве, чтобы за день продать, и не оставлять на другой день. Обычно, там уже к 16.00-17.00 вся свежая рыба уже продана.

@user-xq1tf6zl8i 3 года назад

А если взять сметану более жирную? Она не расслоится?

@azarasmagicfood8946 3 года назад

Вы можете использовать любую сметану любой жирности, даже деревенскую домашнюю. Я предпочитаю заводскую сметану без консервантов с коротким сроком хранения, и рекомендую количество сметаны регулировать в соответствии с процентом жирности, т.е. если сметана очень жирная, то берите ее в несколько меньшем количестве, чтобы в результате ваш соус был не слишком жирным.