Самый ВКУСНЫЙ торт 🤗 Торт ТРОПИКАНКА 🌴 

#красивыйторт #украшениеторта #рецептторта
#белковыйкрем #бзк #ольгаполякова #мангомаракуйяторт #белковозаварнойкрем #манговыйторт #тортсманго #украшениеторта
Мой ВТОРТОЙ КАНАЛ, Подписывайтесь: / @user-ht8qi8ht2r
ССылка на магазин КОНДИТЕР-Ленд: konditer-land.r...
Диаметр торта 20 см. Вес без покрытия 2,15 кг. Высота 12 см.
БИСКВИТ: на 2 формы диаметром 20 см.
4 шт. яйца + 2 шт. желтка (общий вес 240 гр.)
150 гр. сахара
50 гр. растительное масло
55 гр. апельсиновый сок (свежевыжатый)
165 гр. мука
10 гр. разрыхлитель
ванильная паста
щепотка соли
МУСС МАНГОВЫЙ: диаметр формы 18 см.
60 гр. пюре манго
60 гр. пюре маракуйя
50 гр. сахара
70 гр. белый шоколад
130 гр. сливки 33%
5 гр. желатин + 25 гр. вода холодная
КОМПОТЕ: диаметр формы 18 см.
120 гр. пюре маракуйя
70 гр. пюре манго
80 гр. сахара (по вкусу)
65 гр. свежее манго
3 гр. желатин + 18 гр. вода холодная
5 гр. крахмал кукурузный
НАЧИНКА МАНГОВАЯ:
50 гр. свежее манго
100 гр. пюре маракуйя
50 гр. пюре манго
60 гр. сахара ( лучше по вкусу)
6 гр. крахмал кукурузный
КРЕМ:
390 гр. сливки 33%
250 гр. маскарпоне
100 гр. сахарная пудра
ванильная паста
ПРОПИТКА:
150 гр. апельсиновый сок свежевыжатый
20 гр сахар ( по вкусу)
Cake diameter 20 cm. Uncoated weight 2.15 kg. Height 12 cm.
BISCUITS: for 2 molds with a diameter of 20 cm.
4 things. eggs + 2 pcs. yolk (total weight 240 gr.)
150 gr. sugar
50 gr. vegetable oil
55 gr. orange juice (freshly squeezed)
165 gr. flour
10 gr. baking powder
vanilla paste
a pinch of salt
MANGO MUSS: mold diameter 18 cm.
60 gr. mango puree
60 gr. passion fruit puree
50 gr. sugar
70 gr. White chocolate
130 gr. cream 33%
5 gr. gelatin + 25 gr. the water is cold
COMPOTE: mold diameter 18 cm.
120 gr. passion fruit puree
70 gr. mango puree
80 gr. sugar (to taste)
65 gr. fresh mango
3 gr. gelatin + 18 gr. the water is cold
5 gr. corn starch
MANGO FILLING:
50 gr. fresh mango
100 gr. passion fruit puree
50 gr. mango puree
60 gr. sugar (best to taste)
6 gr. corn starch
CREAM:
390 gr. cream 33%
250 gr. mascarpone
100 gr. powdered sugar
vanilla paste
IMPREGNATION:
150 gr. orange juice freshly squeezed
20 gr sugar (to taste)
Рецепт БЕЛКОВО-ЗАВАРНОГО КРЕМА: • ОНЛАЙН МК БЕЛКОВО-ЗАВА...
Ссылка на рецепт торта Сливочный Пломбир: • Самая ПОПУЛЯРНАЯ ДЕТск...
Ссылка на торт Медовик с Пломбирным кремом: • Торт Медовик с ВКУСНЕЙ...
Рецепт торта Клубничный бархат: • ОЧЕНЬ Вкусный Торт КЛУ...
Ссылка на рецепт торта А-ля Капучино: • ТОРТ "А-ля Капучино"!!...
Рецепт Торта Вишнёвый трюфель: • 🍰 НЕЖНЫЙ Торт ВИШНЁВЫЙ...
Подробный МК по ЧАЙНОЙ РОЗЕ: • Подробный МК ЧАЙНЫЕ РО...
Рецепт торта Тирамису: • Торт Тирамису Рецепт! ...
Нарциссы из крема: • НАРЦИССЫ из БЕЛКОВОГО ...
Тюльпаны из крема: • ВЕСЕННИЙ Торт 😍 ТЮЛЬПА...
Торт Чайник с ВАСИЛЬКАМИ: • Торт Чайник с Цветами!...
Торт Бархатцы из крема • Как украсить ОСЕННИЙ т...
Рецепт кактусы из меренги: • Меренга Кактусы из ме...
Ссылка на мой Инстаграм: / olenka.polyakovaa
#красивыйторт#белковозаварнойкрем​#белковыйкрем#декорторта​#цветыизкрема​#украшение торта #кремоваяфлористика#тортдляженщины#какукраитьторт​#розыизкрема​#ромашкиизкрема​#кремовыеромашки​#гортензияизкрема​#лилияизкрема​#кремоваялилия​#хризантемакремовая​#кремоваяорхидея​#кремовыетюльпаны​#тюльпаныизкрема​#торсцветами​​#оформлениетортаизкрема​#идеиукрашениторта#тортдляженщины​#тортдлямужчины​#тортдлядевшуки​#тортнаюбилей​​#рецептыторта​#тортдлядетей​#детскийкремовыйторт​#яркийторт​#цветочныйторт​#тортбукет​#венокизцветов​#цветочныйкаскад​#тортвподарок#нежноеоформлениеторта​#нежныецветы​#оченькрасивыйтортдлядевушки​​#ландышиизкрема​#весеннийторт​#колокольчикиизкрема#зимнийторт​#осеннийторт​#летнийторт​#хлопокизкрема​​#шишкизикрема​#тортна23февраля​#тортна8марта​#тортденьрождение#бархатцыизкрема​​#чайнаярозаизкрема​#розаостинаизкрема​#полевыецветынаторте​#тортсполевымицветами​#тортсмаками​#макинаторте#анютиныглазкиизкрема​#торткорзина​#корзинаизкрема​#тортслилиями#петуньиизкрема​​#зимнееоформлениеторта​#торнановыйгод​#тортнарождество​​#детскийторт#гвоздикиизкрема#герберыизкрема