Коптим колбасу в удобной коптильне дома.
Можно даже В КВАРТИРЕ.
РЕЦЕПТ:
1.мясо - 2,7 кг.,
2.сало - 0,6 кг.,
3.соль - 20 гр. на каждый кг. фарша,
4.кориандр - 1 ч.л.,
5.смесь перцев- 1,5 ч.л.,
6.паприка - 1 ст.л.,
7.тмин - 1 ч.л.,
8.чеснок - 150 гр.,
9.вода ледяная - 1 стакан.
10.оболочка для колбасы.
Канал Дмитрия Чиджи:
/ @dmitrychidzhi
-Воздушные хлебные лепёшки. 2 вида. • Воздушные ХЛЕБНЫЕ ЛЕПЕ...
-Как солить и как жарить грибы рыжики. • Как солить на зиму и к...
-5 рецептов хреновины - фильм ужаса! • 5 рецептов ХРЕНОВИНЫ -...
-Аджика без варки, без уксуса, без помидоров. • АДЖИКА без ВАРКИ, без ...
-Распаковка коптильни из интернет-магазина "Дача" • Распаковка коптильни и...
НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Лес. • Зима без снега. Прикл...
2. Сад. • Малина Мария, ремонтан...
3. Огород. • Как использовать ХВОЙН...
4. Первые блюда • БОРЩ ЗАМОРСКИЙ, БАКЛАЖ...
5. Вторые блюда. • Мясо, винный соус, чеч...
6. А что на десерт? • Пышные пироги. Самые в...
7. Пирожки, пироги, вертуты, пиццы, штрудли...тесто! • Разборной пирог с капу...
8. Приготовление сала, смальца, шкварок. • Как запечь мясной рул...
9. Блины, налистники, омлеты, бризоли и т.д.. • Блинчики без муки. 3 ...
10. Рыбные блюда. • Салака в духовке+карто...
11. Утки. Уход и кормление. • ЧЕМ КОРМИТЬ УТЯТ СУТОЧ...
12. Куры. • КОРМЛЕНИЕ ДОМАШНИХ КУР...
13. Ускоренный откорм цыплят. Секретный ингредиент. • Инкубатор - цыплята. П...
14. Сериал "От яйца до яйца" • ЗАКЛАДКА ЯИЦ В ИНКУБАТ...
15. Рецепты квашенины. • КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ТЫК...
16. Рецепты консервации на зиму. • ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ И АЙВ...
17. Салаты. • Класс! Салат из сырой ...
18. Блюда из тыквы.
• Как приготовить тыкву ...
19. Чай своими руками. • Чай из листьев малины....
20. Копчения. • Распаковка коптильни и...
21. 10 советов, чтобы куры неслись зимой, как летом. • 10 СОВЕТОВ ЧТОБЫ КУРЫ ...
22. Мои питомцы. • СОБАКА ЕСТ ЯГОДЫ ТЕРНА...
23. Алкоголь (вина, наливки и настойки) • НАЛИВКА ИЗ ТЕРНА РЕЦЕП...
Подписывайтесь на нашу группу в Телеграм, чтобы получать новости канала и уведомления о выходе новых видео:
t.me/LesSadOgo...
🔴 Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте:
dom.odesa.in
4 окт 2024
