Тёмный

САМЫЙ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА 

PORA POEST
Подписаться 136 тыс.
Просмотров 32 тыс.
50% 1

Подпишись - @porapoest
Нежный и главное сочный шашлык приготовить не сложно. Даже если вы его готовите впервые, у вас всё получится. )) Приятного просмотра!
Буду благодарен Вашей поддержке!
👇👇👇
✅ 5599 0020 2785 5107
✅Телеграм t.me/porapoesttel
✅Дзен zen.yandex.ru/porapoest
✅RU-vid ru-vid.com/show-UCmX2...
✅RuTube rutube.ru/channel/23513175/
▶Мои группы в социальных сетях:◀
✅VK club183756188
✅Ок ok.ru/group/54903568531591
Мясо 3 кг
Лук 0,6 кг
Базилик 1,5 ч.л.
Кориандр (зерна) 1,5 ч.л.
Черный перец 1,5 ч.л.
Соль 3,5 ч.л.
Кефир 1% 0,25 л
На гарнир:
Кабачки 3 шт
Болгарский перец
Соль 1,5 ч.л.
Чёрный перец 1,5 ч.л.
Растительное масло 70 мл
Для соуса:
Кинза
Зелёный лук
Краснодарский соус
#шашлык #мясо #рецепт

Опубликовано:

 

29 апр 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 153   
@porapoest
@porapoest 10 месяцев назад
Канал в Дзен dzen.ru/porapoest
@Ne_ta_Samka
@Ne_ta_Samka 11 месяцев назад
Уважаю людей которые любят животных. Приятно смотреть каждое ваше видео. Приятный голос, без лишней болтавни))❤
@MrSuleyman2010
@MrSuleyman2010 Год назад
На 1 мая готовил шашлык СССР по вашему рецепту, получилось отлично, даже дети оценили)) Спасибо за рецепты. Всегда с удовольствием смотрю Вас!
@porapoest
@porapoest Год назад
Спасибо! Приятно, когда все довольны😁👍
@user-gx8bf6sg7j
@user-gx8bf6sg7j Год назад
Видос позитивный такой же как шеф и его команда, это бомбяо!
@porapoest
@porapoest Год назад
Спасибо дорогой🤝😁🍻🍻🍻
@user-xg5pt6be1b
@user-xg5pt6be1b Год назад
Спасибо за видео! Кстати "местный рекет "нормальный!)))у меня меньше 6 хвостов не приходят ))даже с соседних улиц приходят четырехлапые бандиты ))))👍👍👍
@porapoest
@porapoest Год назад
😂😂😂👍
@Lytik77
@Lytik77 Год назад
Это просто бомбяо! 👌😄 Какова красота! Спасибо за душевное видео! Пока смотрел на дегустацию, улыбка не сходила с моего лица😁 - потрясающе получилось, по семейному добро, отдельно понравилась ваша обстановка и пушистые домочадцы 👍 Привет с Кубани 🤝 Мира и добра вашей семье!
@porapoest
@porapoest Год назад
От души, взаимно Николай! Ставрополье приветствует! 🤝😁🍻
@user-tx2ub1bv2u
@user-tx2ub1bv2u Год назад
Классный дядька!!!
@user-rl6jl7bq7b
@user-rl6jl7bq7b Год назад
Шедевры классики в вашем исполнении продолжают вдохновлять меня на реплики))) Получается очень и очень вкусно! Спасибо!
@official-cz3ue
@official-cz3ue Год назад
Как всегда бомбически )
@SanaDed
@SanaDed Год назад
Дядька позитив 😁😁😁
@user-im2wp6ss5c
@user-im2wp6ss5c Год назад
С открытием сезона наш друг,хороший шашлык ща повторим))) Продолжай нас удивлять своими шедеврами шеф))) Всем здоровья!!!🤝🔥👍
@porapoest
@porapoest Год назад
Спасибо дорогой!🤝😁🍻🍻🍻
@user-lc3bu5vp1r
@user-lc3bu5vp1r Год назад
Всем моё здравствуйте !!! Автор джан)),вы с таким кайфом пробовали первый кусок,что я пошёл и схавал не размороженный кусок мяса из морозильника и теперь улыбаюсь с некоторой недостачей зубов!!! Как и всегда ,брависсимо маэстро !!!!!! Пусть весело и безудержно «пронесёт» того,кто поставил «Дизель» и не поставил «Лайк»
@porapoest
@porapoest Год назад
😂😂😂👌👍👍👍
@user-rc2dn1nn4f
@user-rc2dn1nn4f Год назад
❤❤❤❤❤здорово, спасибо большое родной за рецепт, успехов тебе и прекрасного настроения!!!
@porapoest
@porapoest Год назад
😁🌹🌹🌹
@user-ws4be5hm1u
@user-ws4be5hm1u 11 месяцев назад
Отличная сьемка, великолепный рецепт, просто шедевр❤❤❤🎉
@leonidstepanov4039
@leonidstepanov4039 Год назад
Отлично ,аппетитно,красиво,браво!!!
@lgrant2907
@lgrant2907 Год назад
Давно не было такого настроения! Спасибо тебе за внимание и аппетит!обязательно попробуем
@user-dr5so4pn2q
@user-dr5so4pn2q Год назад
Красавчик.
@user-cf8tn7ng9d
@user-cf8tn7ng9d 4 месяца назад
Дай бог вам здоровья и благополучия и вашим питомцам тоже🎉
@porapoest
@porapoest 4 месяца назад
🤝😁🍻🍻🍻
@user-ju7oz5zp8l
@user-ju7oz5zp8l Месяц назад
Огонь!!!
@alexandr6588
@alexandr6588 Год назад
У Виталия всё как всегда аппетитно ❤
@rafrb1910
@rafrb1910 Год назад
Однозначно лайк, супер как всегда
@porapoest
@porapoest Год назад
Спасибо!🤝😁
@shaman-rybakov.
@shaman-rybakov. Год назад
Прям запах из телефона пошёл, - красотаааа!
@user-fs3qc4gq1i
@user-fs3qc4gq1i Год назад
Виталий, привет, как всегда шикарный рецепт!!!Вкус твоих люляшек на юбилее нашего общего друга до сих пор преследует меня))). Здоровья тебе и твоей семье.
@porapoest
@porapoest Год назад
🤝😁🍻🍻🍻
@Andrei3660
@Andrei3660 Год назад
Ради этого стоит жить!!! С праздником! Добра и здоровья!!!
@porapoest
@porapoest Год назад
🤝😁🍻🍻🍻
@elenalowen3405
@elenalowen3405 Год назад
Глазам не верю...Неужели?! Привет, дружище Виталий!!!🤗😃 Искренне рада Вас видеть! А рецепты у Вас так и так лучшие!🤤😊Вы "минималист", не загружаете свои блюда изобилием всяких разных труднодоступных специй и обязательными "секретами"... Ваши шедевры действительно просто повторить!Они всегда получается на "УРА"!...Молодчина!!!
@porapoest
@porapoest Год назад
От души спасибо Елена!😁🌹🌹🌹
@NikoLai-USSR
@NikoLai-USSR Год назад
Всё верно, тут пока Виталий в прогулах у нас я по интернету пошарился, ну всё не то....так что Виталий на высоте!!!
@elenalowen3405
@elenalowen3405 Год назад
@@porapoest ,🤗🤗 Не пропадайте!🖐
@porapoest
@porapoest Год назад
Приятно, спасибо Николай!😁🍻🍻🍻
@user-wx6bz9hp2n
@user-wx6bz9hp2n Год назад
Если Вы, Виталий, придумаете приглашать дополнительных благодарных зрителей из числа олносельчан, то, чур, я первая в очереди желающих ! 😋 Спасибо за рецептик и лёгкий приятный урок! 👍
@porapoest
@porapoest Год назад
😁Договорились!😁👌🌹
@galaktika496
@galaktika496 Год назад
Это самые вкусные блюда
@user-wc1xe9uv7c
@user-wc1xe9uv7c Год назад
ВИТАЛИЙ ПЕРВЫЙ РАЗ ВИЖУ ТАКОЙ СОЧНЫЙ ШАШЛЫК !!@МОЛОДЕЦ!!А Я ВСЕ ИЩЮ РАЗНЫЕ СПОСОБЫ А ТВОЙ ПРЕЛЕСТЬ !!
@porapoest
@porapoest Год назад
👋😁
@user-nb5jo2if7i
@user-nb5jo2if7i 8 месяцев назад
Ааааа зачем это утром посмотрел , я пальцы облизываю
@user-zz6qe9td3y
@user-zz6qe9td3y Год назад
Здоровья вам
@porapoest
@porapoest Год назад
От души дорогой!🤝😁🍻
@user-to4ry4mk9z
@user-to4ry4mk9z Год назад
Здравствуйте прекрасные жители Грачей😊
@porapoest
@porapoest Год назад
👋👋👋😂
@user-ji3np3fd6k
@user-ji3np3fd6k Год назад
Вах мамаджан вкусно и аппетитно!!!
@wetalgeims7587
@wetalgeims7587 Год назад
Шашлык бомба честно говоря💪💪💪
@user-Ayder_Kadyrov
@user-Ayder_Kadyrov Год назад
Виталий красавец, вне всякого сомнения) Очень красиво, вкусно, доходчиво)) Я сок луковый использую, а так всё один в один)
@user-fz5rg1vu8b
@user-fz5rg1vu8b Год назад
Спасибо всегда красиво и вкусно 😋
@user-ck7kv8om1q
@user-ck7kv8om1q Год назад
Вай вай вай, сколько лет сколько зим
@porapoest
@porapoest Год назад
👋😁
@soktomat3546
@soktomat3546 Год назад
Урааа наконец-то
@user-kk3dj4eh5i
@user-kk3dj4eh5i 5 месяцев назад
Добра вам и вашим близким!
@porapoest
@porapoest 5 месяцев назад
🤝🙂
@user-nr2rv6bv2f
@user-nr2rv6bv2f Год назад
10:17 Тихон😂😂😂👍👍👍 Пёс Тихон😂😂😂 Красивый видос! Спасибо за рецепт! Завтра приготовлю😋👌
@user-sr5xg8pv7o
@user-sr5xg8pv7o Год назад
Тихона не есть!
@porapoest
@porapoest Год назад
😂😂😂👌
@NikoLai-USSR
@NikoLai-USSR Год назад
Привет Виталий! Рецепт как всегда на высоте, спасибо дружище!!! Лайк с Алтая ✊👍
@porapoest
@porapoest Год назад
Привет Николай!👋😁 Спасибо дружище!
@NikoLai-USSR
@NikoLai-USSR Год назад
@@porapoest Там Елена заждалась, новых шедевров!😊
@elenalowen3405
@elenalowen3405 Год назад
​@@NikoLai-USSR , 🤗 Да!Я сегодня чуть со стула не грохнулась...,когда вдруг увидела сообщение о новом рецепте 😳..Сначала подумала, что это мне привидилось...😂😂😂 Привет,Николай!
@NikoLai-USSR
@NikoLai-USSR Год назад
@@elenalowen3405 Привет Елена! Да..... Виталий удивил и меня ненашутку😁 Я думал что совсем не появиться, теперь будем ждать на какое время опять пропадёт проказник🙄😊
@porapoest
@porapoest Год назад
😂😂😂а тут и вправду там он…я😂😂😂
@docker_cz
@docker_cz Год назад
Добрый день Виталий 🤝 Отличное , вкусное видео 👍 Хочу к Вам в гости 😀 Привет из Праги ))) Запах через экран монитора проходит 💯🔥 Я сам из Ташкента , меня удивить сложно вкусной едой, но Вам респект 👍
@porapoest
@porapoest Год назад
Привет Игорь! Гостям у нас всегда рады👋😁
@docker_cz
@docker_cz Год назад
@@porapoest 🤝
@user-nn4rz4uc6r
@user-nn4rz4uc6r Год назад
Приветствую,ждал вас столько времени,совсем пропали,отличный рецепт,будем пробовать на 9 мая👍,не пропадайте 🤝🤝
@porapoest
@porapoest Год назад
🤝😁🍻
@user-iv7nx3jl4l
@user-iv7nx3jl4l Год назад
👍👍👍
@user-zz6qe9td3y
@user-zz6qe9td3y Год назад
Хороший песик
@user-br6qk5wk8n
@user-br6qk5wk8n Год назад
Пёс прикольный 😂
@exitunsafe6879
@exitunsafe6879 Год назад
Анбиливбл Шашыльеро)))
@alexanderkrizel6187
@alexanderkrizel6187 Год назад
So glad to see you're back. Haven't seen your videos for a while. Congratulations on the new puppy. Quick tips: 1. to make the peppers easier to peel, put them in a bag or foil when you take them off the grill. Leave them to steam for a few minutes, and the skin falls right off. 2. for your meat, to take it off the skewer, first push down on the top piece, then slide it off. Anyway, I'm sure I don't need to teach you, just wanted to write a comment. Hope to see more videos soon. Be well.
@porapoest
@porapoest Год назад
Привет Александр👋😁 Спасибо за поздравление! В полку шерстяных гопников появился новый актёр😅 Насчет пакета и фольги вы правы. Тоже раньше так делал. Пока не женился😂😂😂 Как оказалось, приятнее наблюдать как работает кто то другой😂 Первый кусочек специально не сдвигаю, чтоб показать сочность мяса😜
@alexanderkrizel6187
@alexanderkrizel6187 Год назад
@@porapoest that's a great point. I forgot the value it added to the video. And it was juicy and cooked perfectly. Glad you're back. Thank you for the reply. 😁
@user-vx8wv2dw7o
@user-vx8wv2dw7o 13 дней назад
Отличное видео и рецепт! Чтобы овощи хорошо чистились и не оставалось на них золы, после жарки нужно их снять в холодную солёную воду, кожица слезет быстро и чисто!
@user-mp9jz9jk3p
@user-mp9jz9jk3p Год назад
Привет Братан, 🔥🔥🔥🔥🔥🔥пора с овощами шашлычок мутить, на высоте как всегда 👍👍👍👍👍👍👍👍
@porapoest
@porapoest Год назад
Привет Брательник!👋😁
@user-cf8tn7ng9d
@user-cf8tn7ng9d 4 месяца назад
Спасибо вам за поддержку местных "рекетиров"😂
@porapoest
@porapoest 4 месяца назад
😁👌
@sergeysirotinin5571
@sergeysirotinin5571 Год назад
Отлично ,Тихону мяса !!!😂
@porapoest
@porapoest Год назад
Он как бездонная яма. К вечеру квадратный становится и еле ходит😂😂😂
@user-uq8se1wf1f
@user-uq8se1wf1f 3 месяца назад
А так супер все
@aleksandr6434
@aleksandr6434 Год назад
Ляпота - то какая, красота))))
@user-vj1dq2cb4s
@user-vj1dq2cb4s Год назад
Опять весна!
@porapoest
@porapoest Год назад
Ага😁👌
@user-oh5vs9oo7r
@user-oh5vs9oo7r Год назад
Да ну Вас.
@user-yl8tm7sl4m
@user-yl8tm7sl4m Год назад
Отлично.приготовил.вопрос.....что за порода собачки!???
@porapoest
@porapoest Год назад
Пекинес
@Pahtei
@Pahtei Год назад
Здравствуйте. А что у вас за мясо в этом видео? Очень красивое. Поделитесь секретом как выбирать хорошее мясо на рынке.
@elenalowen3405
@elenalowen3405 Год назад
Это говядина. Внутренняя часть бедра.
@HUNTER2010ush
@HUNTER2010ush Год назад
Было бы лучше сделать в другой последовательности: нарезать мясо, посыпать его специями и слегка добавить подсолнечного масла и перемешать, дать так постоять минут 15-20, в это время лук с солью хорошо помять в отдельной таре. Затем лук смешать с мясом, оставить на 1,5-2 часа минимум. Если мариновать с вечера, а готовить в обед на следующий день, то за 1 до жарки добавить немного минеральной газированной воды и перемешать.
@user-dz4vl3px9m
@user-dz4vl3px9m Год назад
Виталя Джан привет! Какую часть говядины использовал? Я чуть слюной не захлебнулся 😂
@porapoest
@porapoest Год назад
Привет Александр! 🤝😁 Говядину всегда беру внутреннюю часть бедра👌
@user-dz4vl3px9m
@user-dz4vl3px9m Год назад
@@porapoest пробовал вырезку, дороговато, но есть реально губами можно! И пробовал надпочечник по твоему рецепту с чаманом, только вместо киви помидор протер, ващще огонь 🔥
@porapoest
@porapoest Год назад
Дороговато но вкусно😋👍
@user-dz4vl3px9m
@user-dz4vl3px9m Год назад
@@porapoest как ты говоришь, отвал башки 😋
@porapoest
@porapoest Год назад
Ага😁👌
@Kids-si8mq
@Kids-si8mq Год назад
Всем здравствуйте, а что за порода собачки???
@porapoest
@porapoest Год назад
Здравствуйте. Пекинес.
@yjdsq6457
@yjdsq6457 Год назад
Здравствуйте.Все ингредиенты маринада понятны кроме кефира,как он работает в маринаде и какой вкус придает шашлыку?
@user-nr2rv6bv2f
@user-nr2rv6bv2f Год назад
Кефир ускоряет процесс ферментации (маринования) Мясо быстрее маринуется и гораздо нежнее чем без кефира. Не добавляет никакого стороннего привкуса, что важно. Вобщем очень годный рецепт🙂👍
@porapoest
@porapoest Год назад
Даже нечего добавить! 👏😁👍
@user-kq5vo9hr8l
@user-kq5vo9hr8l Год назад
Отлично 👍
@user-uq8se1wf1f
@user-uq8se1wf1f 3 месяца назад
Можно минералку добавить вместо простой воды и можно без кефира
@user-uz9fh2fn1j
@user-uz9fh2fn1j Год назад
До последнего думал , что мясо в ролике свинина
@porapoest
@porapoest Год назад
😜
@Malysh195
@Malysh195 Год назад
А у Вас есть рецепт шашлыка на скорую руку? Из минимум приправ
@porapoest
@porapoest Год назад
Конечно есть!👌 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JNKciNZ8U9Y.html
@Malysh195
@Malysh195 Год назад
@@porapoest спасибо, у Вас просто на канале было видео(не могу найти) где Вы мариновали мясо буквально на час, так как к Вас ехал брат и Вы быстренько замариноаали мясо до его приезда. Он тоже был на скорую руку
@sergeyivanovich2144
@sergeyivanovich2144 Год назад
А почему говядину и баранину готовить подольше?
@Aslan-wg6mz
@Aslan-wg6mz 9 месяцев назад
Куда пропал дружище
@vladsyss4089
@vladsyss4089 Год назад
Хорошие продукты, хороший оператор. Что ещё нужно блогеру что бы сделать отличное видео? Однако с Тихоном какая то недосказанность осталась.
@porapoest
@porapoest Год назад
🤝😂👌
@user-ee5uh5hk5o
@user-ee5uh5hk5o Год назад
Куда пропал?
@user-mm9bv1xb3z
@user-mm9bv1xb3z Год назад
Это не рекет, а усатая таможня )
@porapoest
@porapoest Год назад
Шерстяные гопники😂
@user-mm9bv1xb3z
@user-mm9bv1xb3z Год назад
@@porapoest мои кошка с собакой любой пакет проверяют по приходу из магазина, прям у двери начинается досмотр )
@porapoest
@porapoest Год назад
😂 А как иначе? Таможня🤷😂
@user-gq3to8bw2y
@user-gq3to8bw2y Год назад
Ну наконец-то дождались.Отличный рецепт,очень понравилось,будем готовить завтра.Здоровья всем.Красивые ваши животные.😄💯%👍👍👍👍👍
@porapoest
@porapoest Год назад
Спасибо!😁🤝
@maksimpopov8281
@maksimpopov8281 Год назад
Что за дрова у вас?
@porapoest
@porapoest Год назад
Остатки старой яблони.
@maksimpopov8281
@maksimpopov8281 Год назад
@@porapoest спасибо
@all3435
@all3435 Год назад
А от кефира не горит мясо? Я точно знаю что курица сгорает....
@porapoest
@porapoest Год назад
Если залить как некоторые умники 0,5л на килограмм, то будет гореть. А так он весь впитался и сделал своё дело. На видео хорошо видно, мясо не горит и выглядит превосходно😋👍
@USSR-sb2pb
@USSR-sb2pb Год назад
Лук перец соль виноградный уксус кинза зеленая... Классика шашлыка.... Без понтов.. Дубовые сухие дрова... Никаких маинезов ананасов и прочей ерунды
@user-kp3sj4kt2t
@user-kp3sj4kt2t 10 месяцев назад
Ваши видео надо через наушники слушать или через аукс провод! Громче не можете говорить? Надо вам микрофон приобрести!
@user-xm1kp4nv2m
@user-xm1kp4nv2m Год назад
У женщин есть свой собственный цикл полноценного исчезновения и появления в обществе! Но, когда ты исчезаешь на 2-3-4 месяца?....Народ пугается...
@user-82kz
@user-82kz Год назад
Да ты что! Вот это шашлык и еще по 50гр! Слюной я удовился
@gagarin6278
@gagarin6278 Год назад
НИЧЕГО НОВОГО !
@porapoest
@porapoest Год назад
Так никто и не преподавал ничего…
@user-kz3ry7wk4x
@user-kz3ry7wk4x Год назад
Концовочка жутковатая :-ну всё Тихон,настало твоё время....Так Тихон всё , или живой?Не люблю корейский шашлык😢😂...Да,и для соуса лучше брать нижнюю часть лука,заднюю не надо,мало ли что 😂!!!Рецепт как всегда -бомба!👍С наступающим Первомаем🎉!!!!
@porapoest
@porapoest Год назад
😂😂😂😂Пока ещё не все😂😂😂 Бегает по двору как бочонок😂😂
@user-gq3to8bw2y
@user-gq3to8bw2y 6 месяцев назад
❤👍👍👍🤝🤝🤝
@68Alexsandr
@68Alexsandr Год назад
Будем пробовать, животные клещей не нахватали?
@porapoest
@porapoest Год назад
Все кроме меня в ошейниках от клещей😂👌
@orda507
@orda507 Год назад
Бразерс брат вернулься у него отпуск в основной работе
@porapoest
@porapoest Год назад
😂👌
@user-lz9vl4nq9j
@user-lz9vl4nq9j Год назад
Испортил только мясо кефиром
@user-fm1qk7hb2c
@user-fm1qk7hb2c Год назад
Опять нажрался!!!
Далее
СКАЧАЛ РОДИТЕЛЯМ МУЗЫКУ 8
00:47
Просмотров 151 тыс.
DO NOT FRY SHASHLIK (BBQ) UNTIL YOU LOOK!
14:02
Просмотров 972 тыс.
Голавли в жару.
12:46
Просмотров 40
Маринованный лук Быстро!
3:43
Просмотров 21 тыс.