Тёмный

Сахарная брага со вкусом апельсина на дрожжах Хмельной эксперт 

ZAMANUXA 59
Подписаться 57 тыс.
Просмотров 70 тыс.
50% 1

Всем привет! очень рад Вас видеть на своем канале, кто подписан на него огромная благодарность, уверен что со временем на моем канале будет много интересного и разного контента.
В этом видео я хотел бы приготовить сахарную брагу со вкусом апельсина (мацерат можно так сказать) при его приготовление я хотел бы использовать для себя новые дрожжи Хмельной эксперт. По совету своего товарища приобрел их, результатом и вкусом напитка остался доволен. Пробуйте, уверен и Вам понравится.
Желаю приятного просмотра.
Приобрести увеличители куба можно пройдя по ссылке ниже
Увеличитель куба на 30 л. (для кубов Luxstahl 37 л.) Подробнее: torgopt59.ru/p...
Увеличитель куба на 30 л. (для кубов Luxstahl 50 л.) Подробнее: torgopt59.ru/p...
Увеличитель куба на 20 л. (для кубов Luxstahl 20 л.) Подробнее: torgopt59.ru/p...
Нижний узел отбора 51 мм Подробнее: torgopt59.ru/p...
Самогонный аппарат Русь Премиум лидер продаж - torgopt59.ru/g...
Набор вакуумных крышек с насосом Подробнее: torgopt59.ru/p...
Увеличитель куба на 30 л. (для кубов Luxstahl 37 л.) Подробнее: torgopt59.ru/p...
Самогонные аппараты - ya.cc/BUGRX
Дистилляторы недорого - ya.cc/BUGS6
Дрожжи огромный выбор - ya.cc/BWVVa
ya.cc/BWVWy
Дубовые бочки - ya.cc/BWVeD
Вакуумные крышки - ya.cc/BWjKr
Комплектующие для самогонных аппаратов -
Цифровые термометры -
Бродильные емкости -
Наборы настоек - ya.cc/BWjQZ
ya.cc/BWjQy
Зерновые наборы - ya.cc/BWjSV
Пшеница - ya.cc/BWjTW
Рожь - ya.cc/BWjYf
Пивные наборы - ya.cc/BWjbY

Опубликовано:

 

30 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 194   
@systemdone
@systemdone 4 года назад
Привет, круто, но есть ли смысл порезать апельсины для большей отдачи запаха из них? или они и так все отдают?))
@ГиматовРинат
@ГиматовРинат 4 года назад
Просто через телефон запах пошёл 😁😁😁
@АндрейКлимцов
@АндрейКлимцов 4 года назад
Переноску размотать полностью. Может стабильнее будет. Мотки дают сопротивление. С днем рождения!
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Спасибо за совет, будем пробовать.
@romangusev7280
@romangusev7280 4 года назад
При больших нагрузках смотанная переноска расплавится от магнитной индукции. Разматывайте переноску полностью или сматывайте восьмёркой.
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
@@romangusev7280 здравствуйте спасибо за совет, но сечение кабеля на моём удленители позволяет использовать его так. Друг делал.
@СергейШ-р7к
@СергейШ-р7к 4 года назад
сеченье не причем, разматывай пока пожар не случился.
@MoonshineWood
@MoonshineWood 4 года назад
Вот скажи, ты отключил дэф, колонна утеплена, ты получил прямоток, откуда хвосты в уно возьмутся? Даже естественной воздушной дефлегмации нет при утепленной колонне.
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Приветствую! Я показал, и говорил что получилось, те хвостики они были и запах их, ни с чем не перепутать.
@Андрей-в7т6ж
@Андрей-в7т6ж 4 года назад
@@ZAMANUXA хвосты из сахарной браги😂😂😂😂🤣 и ещё изоамил))) а вкурсе что достаточно гнать при крепости 93%?) И при разбавлении водой весь аромат раскроется только без запаха изиков... А почему так мало спирта?? У меня с 8 кг сахара получается 3 литра 93% спирта на колонне Вейн 4
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
@@Андрей-в7т6ж привет! Прекратил отбор при 60 градусах, можно было отдельно ещё собирать, там спирт есть, но не стал, не понравился в первую очередь запах, можно было подключить деф, но спирт мне чистый не интересен, у меня от него мурашки))))
@Андрей-в7т6ж
@Андрей-в7т6ж 4 года назад
@@ZAMANUXA жалко столько продукта... Спирт чистый используют для разбавления ароматных дистиллятов, для настоек очень хорошо... Можно было в простой спирт цедру от апельсинов добавить и настоять неделю. Намного лучше.... Но как говорится на вкус и цвет фломастеры разные
@Андрей-в7т6ж
@Андрей-в7т6ж 4 года назад
@@ZAMANUXA я тут поспорю что от чистого спирта на апельсинах при разбавлении водой не будет запаха... Будет, просто надо дать отдохнуть недельку после разбавлении. Я так чуть бурбон не загубил, выгнал бурбон крепостью 92% запаха зерна вообще небыло. Я отставил его. Потом разбавил до 45% и отнес в погреб. Через месяц случайно открыл банку понюхать... У меня от удивления дар речи пропал.
@kaiplife5436
@kaiplife5436 4 года назад
Тоже обязательно попробую также, люблю такие рецепты, спасибо за видео. С днем рождения!
@user-zx1jb4ye6t
@user-zx1jb4ye6t 4 года назад
С днем рождения..... Крепкого здоровья тебе и твоим близким....
@nashe_hobbi
@nashe_hobbi 4 года назад
*Гнать сахарную без укрепления?* 😆 Никому не рекомендую так делать! Тем более на колонне. Что за лишнее телодвижение с апельсинами?! Можно сделать чистый продукт с ароматом апельсина. В идеале сделать мацерат. Если не охота третью перегонку делать, то снимаешь цедру с одного апельсина, двух. Берешь иголку с ниткой и всю цедру на нее. Завязываешь кольцом. Эти пыжики над дефлегматором ложишь. ВсЁ! А ты какую то бормотуху нагнал без дефлегматора. Еще апельсинов столько извел!
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Приветствую! Братишка, о чем ты говоришь😀, да 8-10 лет назад, об укрепление и не знали, и всех все устраивало, гнали пока горит так как термометр в небыло)))) ни кто не умер. Благодаря твоей цедре, ты не получишь того вкуса напитка, который получил я, будет только запах, сомневаешься? Попробуй сам и твои сомнения развеются. 9.5 литров выпито, с утра ни похмелья, ни выхлопа, все себя прекрасно чувствуют, и готовы продолжать. Спасибо за комментарий, и удачи. А на апельсины я потратил 57 рублей, так как это была никондиция.
@nashe_hobbi
@nashe_hobbi 4 года назад
@@ZAMANUXA я бы не стал рекомендовать, если бы не делал так! Будет и вкус и аромат. Ты сам целые апельсины кидал. Поэтому у тебя только цедра роль и играла. 😄
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
@@nashe_hobbi ошибаешься. Давай каждый останется при своём мнение. Так как, так как делал я, ты не пробовал. И что ты пишешь, это лишь твоё предположение.
@ОООВолька
@ОООВолька 4 года назад
Мужики, спор тут напрасен т.к понятие о качестве и вкусе алкоголя у всех очень разный. Как говорят у каждого свои фламастеры.
@АфоняБорщёв-в8о
@АфоняБорщёв-в8о 4 года назад
Думал после дрели с миксером начнёшь штукатурить.... 😂
@АлександрКусин-ы8м
Все хорошо канал супер понравилось. Но для трех киловатт я бы разматывал удлинитель полностью
@ДмитрийОсадчий-щ3б
Здравствуй!! Скинь где дрожжи заказывал!!
@Сергей6187
@Сергей6187 8 месяцев назад
ТЭН - трубчатый электрический нагреватель. Зачем коробку под названием "Регулятор напряжения" называть тэном.
@АртёмТарима-г7м
@АртёмТарима-г7м 4 года назад
Вот реально забавно наблюдать когда человек поправку/корректировку крепости спирта по таблице температур может высчитать, зависимость плотности от температуры так сказать, а зависимость киловатт мощности от напряжения не может, физика школьный курс, а ещё потом тен хаит. И да не размотанная переноска при 3 кВт тебе уже писали, но я повторю не делай так ))
@mikebelovolov7809
@mikebelovolov7809 4 года назад
А если бы этот грамотей-блогер ещё куб поднял с бетонного пола так вообще самолёт получился!!! Да и ещё улыбнуло - замер плотности после добавления дрожжей в сусло полный фэншуй !!!
@ВладимирУльянов-л6э
С днём рождения! Денег во все карманы и здоровья во все органы)
@user-cn6ud5fb4j
@user-cn6ud5fb4j 4 года назад
а если апельсины разрезать пополам в браге , может лучше будет эффект или нет
@ИгорьКнязь-м7я
@ИгорьКнязь-м7я 4 года назад
за 2 часа 650 мл голов это как?насколько я знаю и как принято у многих 2-3 капли в секунду
@dredd4554
@dredd4554 4 года назад
Тоже ахуел😱
@ДамирТухватуллин-б4з
С днём рождения!!?
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Спасибо большое за поздравления, очень приятно.
@andreipmm
@andreipmm 4 года назад
Друг, но это перевод продукта, во первых дрожжи наврядле вытянут сахар из апельсины, я кидаю просто шкурки в спирт сырец, и лёгкий запах остаётся при дробной перегонке 95*, все гуд! А апельсины лучше скушать!
@andreipmm
@andreipmm 4 года назад
Блин, написал отзыв не посмотрев до конца, когда увидел что целые апельсины вкинуты в спирт сырец, не хочу говорить что я подумал, но это трэш, запаха особо не даст, тем более вкус, опять же скажу нужно только шкурки добавлять в спирт сырец и это надо делать за 2-3недели до перегонки, чтоб сырец настоялся, он должен быть жёлтым. Сахарку выгонять нужно 92-95* Ну и желательно минимум месяц отстаивать в стекле, т.к. не раскроеться раньше аромат. Удачи, друг, хорошим делом занимаешься, я как раз присматриваю себе увеличитель куба.
@sergeymixeev9157
@sergeymixeev9157 4 года назад
Блин спирт сырец прямо как в фильмах показывают
@DIVERGENT-J
@DIVERGENT-J Год назад
3 года назад 100 рублей стояли дрожжи охереть в колбе сейчас 65 стоят ,а сахар почти 70 во дела!
@pavellee5412
@pavellee5412 4 года назад
С Днём рождения!!! Хорошей дигустации!
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Спасибо большое за поздравления 😀
@sergey1661
@sergey1661 4 года назад
Я сделал немного проще .Добавил апельсины перед вторым перегоном .Тоже так же раздолбил перфоратором и поставил гнать .Продукт получился классный .Попытался подкрасить но не тут то было после апельсина самогон не хочет не в какую
@ИванНепряхин-р2с
@ИванНепряхин-р2с 4 года назад
С днём рождения ! Здоровья тебе , и твоей семье!
@SamarA-qd4ee
@SamarA-qd4ee 4 года назад
Ну так, а где дегустация то? Чо по вкусовым качествам?
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Привет! Пьется очень приятно, только вот ни кто ни чего не помнит😀
@ГеннадийПыпин
@ГеннадийПыпин 4 года назад
С Днюхой , дружище ! Обязательно попробую с апельсинчиками сделать . У меня тэн выдаёт 3280 при 230в , только ваттметр почему-то без гламурной подсветки . 👍
@maksymleontiev5038
@maksymleontiev5038 2 года назад
Утепли кубы.будет лучше и экономней)
@nikoltitova4881
@nikoltitova4881 4 года назад
поздравлю с днем рождения успехов и здоровья
@BilliBons7777
@BilliBons7777 4 года назад
С днюхой !)
@weizelsergejws
@weizelsergejws 4 года назад
С днем рождения тебя 🥃🥃🥃
@kamkhamz1229
@kamkhamz1229 4 года назад
У тебя удлинитель, это как катушка, там создаётся неплохое сопротивление. У меня такое оборудование выдаёт 3,2 кВт.
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Спасибо
@Добрый.308
@Добрый.308 4 года назад
Молодчага, возьму на заметку)) пару замечаний: на такой мощности кабель должен быть распущен, думаю понятно почему)) и предлагаю присмотреться к индукционке "Алина", она работает в без импульсном режиме, ход 100кВт. А тэн лучше брать от 4,5...
@MrKiselevEV
@MrKiselevEV 4 года назад
С прошедшими Днём Рождения! Сахаристость получилась 21% по бриксу. А для какой браги какая сахаристость должна быть? Задумался о приобретении рефрактометра.
@АлександрГлоба-н2п
Привет хороший обзор. С Днем рожденьем Александр. Пусть годы мчатся чередой, Минуя все ненастья! Везения желаю всей душой, Огромнейших деньжищ и счастья! Удачи!
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Спасибо братишка 😀
@Смотричтомогу
@Смотричтомогу 4 года назад
Расскажи подробнее про нижний узел отбора хвостов пожалуйста)))
@ольгамосковка-ы6х
@ольгамосковка-ы6х 2 года назад
Как давно эксплуатируете бочку, ручки не отпали? Кажется, что хлипкие.
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 2 года назад
Нет все хорошо.
@ИгорьВедмидь-г3ш
@ИгорьВедмидь-г3ш 4 года назад
А зачем медь в царге для сахарной? Она же для зерновой идёт.
@ЮрийЯковлев-к6т
@ЮрийЯковлев-к6т 4 года назад
Да молодец хотя и не употребляю спиртное
@СергейИванов-м2ж9е
Привет хороший обзор. С Днем рожденьем Александр.
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Спасибо братишка!
@researcher_rus
@researcher_rus 4 года назад
Александр, с Днём Рождения! Удачи, счастья, здоровья!
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Спасибо братишка
@rimasg1652
@rimasg1652 4 года назад
А ефир в апельсиновых шкурках не мешает брожению? И вообще не надо лы шкурки просто залить спиртом?
@АндрейМалашенко-х2ы
Земляк! Недавно сам занялся этим делом.
@StoXs
@StoXs 4 года назад
С днём рождения!
@region2669
@region2669 4 года назад
с днюхой !!!
@virusvirus5202
@virusvirus5202 4 года назад
С прошедшим дружище!!!
@АлексейБЕЛЫЙ-э9г
@АлексейБЕЛЫЙ-э9г 4 года назад
Здрав будь, Александр! Присоединяюсь к поздравлениям! Скажи: Почему не порезал апельсины или не помял? Эффект был бы ещё круче? P.S. Всем МИРА!!
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Привет! Думаю что будет одно и тоже, да и мусора от них при кипячение меньше.
@АлександрРоманов-л2ь
С днём рождения!
@АндрейСиняков-э5э
@АндрейСиняков-э5э 4 года назад
С днюхой тебя братко,удачи во всем и везде!
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Спасибо братишка!
@Жека-е5н
@Жека-е5н 4 года назад
Если честно сколько прокладок между баком и увеличителем ставил? Потому что с одной которую присылают он при нагреве текет как летний дождь.приходится докупать вторую))) проверено не мной одним.ладно люди подсказали)) а то хотел возврат делать
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Привет! Тоже сталкнулся с этим, но пообщавшись с заводом, узнал небольшой нюанс, хамут нельзя перетягивать, сам лично в этом убедился. Ставил 3 увеличителя.
@ArkadikPERM
@ArkadikPERM 4 года назад
Привет 👍🤝 Пробовал такой же напиток на этих же дрожжах, напиток реально бомбический! Выход конечно маленький, но это видимо сахар и супер акция) Из ошибок я бы сказал со слов профессора химии это не надо сахар засыпать сразу весь и разом дрожжам трудно так работать, надо вести по этапный внос сахара. Попробуй и я думаю выход станет больше и бродить будет быстрее) С прошедшим днем рождения тебя дружище!!! Пожелаю чтобы все желания реализовывались, ну и здоровья!!!!!
@виталийиванов-э3р
@виталийиванов-э3р 4 года назад
Ерунда
@ArkadikPERM
@ArkadikPERM 4 года назад
@@виталийиванов-э3р Что именно?
@SERGHFish
@SERGHFish 4 года назад
С днём рождения.👍
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Спасибо!
@liholetoff
@liholetoff 4 года назад
Я может что то пропустил но сколько Апельсин вы использовали в браге?
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Привет! Я не считал, так как при хамесе браги я использовал апельсин купленных по акции, ценник за все составил 52 рубля.
@Sashok919
@Sashok919 4 года назад
Сгоришь если не будешь разматывать катушку удлинителя.
@BilliBons7777
@BilliBons7777 4 года назад
С таким раскладом можно было все апельсины в конце кинуть .
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Привет! Так же пробовали делать, эффект не тот, да и во первых, при брожение запаха браги нет, во вторых при перегонке спирт сырца, так же запах приятный.
@МишаЖога-к8т
@МишаЖога-к8т 3 года назад
Я БЫ СКАЗАЛ ЭТО НЕСАМОГОН А КАМПОТ, НЕПРОБЫВАЛ НУ Я ДУМАЮ ПОСЛИ НЕОДНОКРАТНОГО УПОТРИБЛЕНИЯ ТАКОГО САМОГОНА ЗАХОЧИТСЯ ВЫПИТЬ ПРОСТОГО С ЗАПАХОМ ДРОЖЖЕЙ,
@АлександрЧекаев-т7ж
А не проще нормальную апельсиновую брагу сделать, чем заниматься закладкой бомб? Мучу так: 10 кг уже очищенных апельсинов перемалываю на мясорубке, 30 л воды, 6 кг сахара, можно сиропом (разницы особой не чувствовал), дрожжи. Играет дней пять. Первый перегон - в режиме подстил. Второй - на аромаколонне в 4 тарелки. Гоню до 81 градуса в колонне. Разбавляю фрутоняниной водичкой. Отдых две недели. Напиток - бэнч. Апельсина в запахе в достатке. И гадости меньше в конечном продукте. А у тебя варится бяка, что в первый перегон, что во второй. Качество напитка в таком случае сильно страдает. Даже джинкорзиной стараюсь не пользоваться поэтому. Если настаивать, то только готовый продукт!
@seregaira1887
@seregaira1887 3 года назад
У меня такой рецепт беру банку ,3 литра самагон крепость 7@ градусов и туда корки от четырех аписинов и месяц настоить потом разбавить потом второй перегон ещё в куб кидаю корицы пару штук напиток огонь белый самагон запах и вкус .
@Oleg_57rus
@Oleg_57rus 2 года назад
Привет, дайте плис ссылочку для увеличителя куба на 30 л. (для кубов Luxstahl 37 л.)
@СергейАлешин-е7е
@СергейАлешин-е7е 4 года назад
Подскажите пожалуйста, как правильно одевать прокладку на увеличитель куба? Спасибо.
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
В комплекте сколько было прокладок?
@СергейАлешин-е7е
@СергейАлешин-е7е 4 года назад
Одна
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
@@СергейАлешин-е7е одевается толстым краем вверх на обе юбки кастрюли и Куба, не сильными движениями променаете по всему перимктку обода прокладку, чтоб края юбок уперлись плотно в борт прокладки. После чего одевает хамут, замок отрегулируйте так, что при закрывание был шелчек. Сильно перетягивать на нужно. Вот как то так, собераю их по три увеличителя, все чётко. Удачи друг😀
@СергейАлешин-е7е
@СергейАлешин-е7е 4 года назад
Спасибо большое!!!! Вот бы вместе с продажей и инструкцию по применению. Ещё раз спасибо.
@АнатолийСолодянкин-р1ш
У вас на регуляторе мощности упало напряжение. Включите напрямую напряжение возрастет, когда нужно будет сбросить мощность поставите обратно.
@cuHuu85
@cuHuu85 3 года назад
Катушку разматявай тен поплавить может👍
@ВячеславФокин-ф7д
@ВячеславФокин-ф7д 3 года назад
У меня бражная колонна 1,5 после 2 го перегона на 90 % даже запаха не будет.Сделать мацерат после 2 го перегона одобряю.Аппарат конечно чудо.
@ЮрийИвченков-м7с
@ЮрийИвченков-м7с 3 года назад
У меня с 10 сахара выходит 11литров 42 градусного
@АндрейНаумов-ш1щ
@АндрейНаумов-ш1щ 3 года назад
А тоже самое повторить я смогу на люкстайле 6 с узлом отбора голов
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 3 года назад
Легко
@АндрейНаумов-ш1щ
@АндрейНаумов-ш1щ 3 года назад
@@ZAMANUXA а как понравилась друзьям или на любителя???
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 3 года назад
Бомба
@ВладимирМедведев-з8я
Я давно думал "Белорусские винные" в другой упаковке продавать)
@ДронЛютый
@ДронЛютый 4 года назад
Засушенный срез апельсиновой корки( немного) в готовый продукт, и цвет и запах .
@ГеннадийКокорин-з7з
Правильно ребята советуют. Размотай провод с катушки. Может возникать добавочное индуктивное сопротивление. Еще лучше сделай удлинитель соответствующей длины с сечением провода не менее 2мм*, или 2,5мм*. Желательно не под завязочку из расчета 0,5мм* на 1 Квт. Может ты и сам это знаешь, ну тогда для других. Может кто не знает. Берегите свое жилье. Всем удачи!
@СтаниславСажин-с8о
По ходу одеколон апельсиновый получился
@АлексейКовалёв
@АлексейКовалёв 3 года назад
Постоять бы сортировке дней 10. А так жестковата наверно была?
@ЮрийИвченков-м7с
@ЮрийИвченков-м7с 3 года назад
За 7 дней такой светлой не будет но если её на мороз вытощить только
@НиколайСергияков
@НиколайСергияков 4 года назад
Проверено уже сыпеш сахор ложеш дрожи не перемешивая и все ок аыбраживает без заморочек
@ПавелЧичев
@ПавелЧичев 3 года назад
Где такой шланг для перелива брали ?
@maksim_nkokazakhstan
@maksim_nkokazakhstan 2 года назад
Если апельсины разрезать ?
@profitonline4583
@profitonline4583 3 года назад
Привет, заинтересовал Шланг для перелива с грушей, ссылку скиньте
@zahar-shuryan
@zahar-shuryan 7 месяцев назад
Это для чистки аквариумов груша, в любом магазине с аквариумами можно найти.
@НиколайФедоренко-с2п
Хорошие дрожжи
@СерегаСкачков-р7б
@СерегаСкачков-р7б 4 года назад
Привет.два дня назад поставил Брагу. Апельсины можно добавить?
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Привет! Легко
@виталийиванов-э3р
@виталийиванов-э3р 4 года назад
Дрожжи дорогие, самые лучшие по 65 р за 100 грамм пакмайя без кристалл, те точно не оставляют запаха и ввбраживают за 8 дней
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Спасибо за совет, обязательно протестим и их.
@lecxal786
@lecxal786 4 года назад
Мне кажется, что это все турецкие дрожжи pakmayа, просто в разных упаковках продаются
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Приветствую! Мы только можем догадываться и предполагать, правды нам с вами не узнать.
@василийбахтий
@василийбахтий 4 года назад
С днём рождения! При какой температуре хвосты отбирать начинаешь.
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Привет! Я их отбирают в процессе перегонке, с помощью нижнего узла отбора.
@МаксимОшер
@МаксимОшер 4 года назад
С днем рожденья. Экстрактора Сокслета попробуй протестируй.
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Приветствую! Спасибо за поздравление и совет, обязательно протестим.
@ЛеонидБерлов
@ЛеонидБерлов 4 года назад
А почему апельсины целиком в брагу кинули? А если порезать их, что будет с ароматом?
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Здравствуйте! Думаю что лучше от этого не будет, будут только ошметки плавать и при перегонке, все пойдёт в колонну тоже пробовали так.
@ЗвездныйЛорд-б7з
@ЗвездныйЛорд-б7з 4 года назад
А что за прибор которым ты проверял процент сахара
@АхнафШ
@АхнафШ 3 года назад
Рефрактометр
@Павелмуромский-ч7д
Хороший ролик, отлично рассказано. Но выход что то маленький, с 13 кг сахара 10л 🤔🤔🤔 у меня иногда даже чуть побольше получается. Ну может вопрос к сахару? Он тоже ведь сейчас разный попадается. Хотя я стараюсь выбирать более крупные кресталики. За ролик лайк.
@АлександрДемков-в4р
а я вообще считаю что это полный отстой.у меня постоянно хороший выход это из одного кг сахара один литр водки и причём 50 градусов.делаю это для себя уже 18 лет на дедовском аппарате.после того как не стало деда.а он получал такую пропорцию тоже лет 50.)))))
@antonkuznetzov2620
@antonkuznetzov2620 4 года назад
А при качественном сахаре какой показатель? На рефрактометре.
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Бывало и 26
@ДенисШпак-т5ц
@ДенисШпак-т5ц 3 года назад
После колонны даже запаха не останется.лучше так бы покушал
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 3 года назад
Лучше бы не писал эту чушь, если не знаешь. Глянь внимательно дробный режим перегонке в этом видмо и поймёшь все!
@ДенисШпак-т5ц
@ДенисШпак-т5ц 3 года назад
@@ZAMANUXA не прав,согласен! Не досматривал до конца. 🤝
@sanchesz6037
@sanchesz6037 4 года назад
С наступившим, здоровья, счастья, удачи, терпения и сил!!!
@BilliBons7777
@BilliBons7777 4 года назад
Что там за чёрные штуки в бочке сахарам и воде плавали ?
@Алексей-з6к5ж
@Алексей-з6к5ж 4 года назад
Мусор
@nurisnuris-cu1hx
@nurisnuris-cu1hx 4 года назад
Здравствуйте! В цитрусовых присутствует кислота . Она не убивает дрожжи ?
@НиколайФедоренко-с2п
Нет, дрожжи любят кислую среду. Лимонную кислоту даже добавляют
@ДмитрийПеремитин-з3м
Интересный рецепт... С днём рождения! Здоровья, успехов и процветания!
@ДимаВасин-в7ш
@ДимаВасин-в7ш 4 года назад
Люди добрые, подскажите, сейчас акция идет на Вейн5про. Вейн 21900 руб., люкссталь 7м 27900 руб. Разница 6 тыщ. С учетом комплектации люкссталь 7м, стоит за него переплачивать ?
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Приветствую! Возьми Русь премиум 26500,люксталь и вейн покурят в сторонке 😀
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
torgopt59.ru/p436983128-distillyator-rus-premium.html купить можно тут.
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Там есть всё необходимое
@АлександрБелокрылов-ц4л
Привет земляк с денюхой, от души. Теска, скажи пожалуйста, а почему апельсины не разреэаешь, или хватает этого аромста?
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 3 года назад
Привет, аромат фанты, да и ошметков меньше
@АлександрБелокрылов-ц4л
@@ZAMANUXA Александр, а у тебя магазин я понял есть где то в Перми.
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 3 года назад
Был, сейчас работаем только на озоне. Так проще.
@vr4485
@vr4485 4 года назад
дружище!!! а джин корзины нет? как то не айс апельсины в куб?
@ГиматовРинат
@ГиматовРинат 4 года назад
Что за головы и хвосты? Объясни не ведающему
@Алексей-ь1к1п
@Алексей-ь1к1п 4 года назад
Голова: более расхожее в народе наименование - «первак». Начальная фракция перегонки: в ней содержатся метиловый спирт, уксусный альдегид и ацетон (особенно высокая концентрация этих веществ характерна для браги на основе фруктов или злаков). Компоненты «головы» имеют температуру кипения ниже, чем у этилового спирта и за счет этого легко отделяются. «Головы» нельзя использовать для медицинских и пищевых нужд, допустимо применение исключительно в технических целях; Тело: основная фракция, ради ее получения и затевается процесс самогоноварения. Фракция состоит из этилового спирта, воды, остаточных частиц «головы» и «хвоста» (100%-я фильтрация невозможна при всем желании). Для получения чистого продукта нужно дополнительно использовать ректификацию. Но данная технология нивелирует все вкусовые свойства готового продукта; оттенки, нотки фруктов, трав, ягод и злаков будут утрачены. При получение таких дистиллятов как коньяк, водка, виски или джин наличие сивушных масел в небольших концентрациях является признаком правильно приготовленного напитка. Хвост: финальная фракция, отделить ее наиболее трудно. Чтобы отрубить хвост, нужна многократная перегонка браги при высоких температурах. «Хвост» - это в основном сивушные масла. Если остатки этой фракции не нужны, то для ее отсечения достаточно закончить сбор «тела». Другое дело, что «хвост» имеет значительную концентрацию этанола ( 40% и выше). «Хвосты» максимально очищаются в ректификационной колонне. Продукты данной фракции можно использовать при растирании тела и в небольших количествах добавлять в домашние заготовки при консервировании. както так
@Синед100
@Синед100 4 года назад
Алексей R .Так подробно ,понятно ,грамотно и ничего лишнего .Спасибо за информацию .
@виталийиванов-э3р
@виталийиванов-э3р 4 года назад
И 100 пудово чистый продукт горчит из-за цедры
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Привет, нет напиток не горчит, все в восторге, друзья сказали не обычный напиток.
@виталийиванов-э3р
@виталийиванов-э3р 4 года назад
@@ZAMANUXA наверное, сказали, потому что нахаляву пили))
@виталийиванов-э3р
@виталийиванов-э3р 4 года назад
@@ZAMANUXA хочу Вам сказать, как начинаеэющему, что из фруктовых браг на 1 месте это часа, на втором яблоки, всё остальное каламбур, т.е.
@виталийиванов-э3р
@виталийиванов-э3р 4 года назад
@@ZAMANUXA а самое лучшее исполнение это зерновые браги, но этому надо учиться....
@ВадимСоколов-п2л
@ВадимСоколов-п2л 4 года назад
Александр, с Днем рождения. Всех благ. Бегу за апельсинами. Как раз сегодня планировал ставить брагу. В прошлый раз по твоему совету делал аналогично на лимоне. Получил хорошую лимонную водочку.
@ZAMANUXA
@ZAMANUXA 4 года назад
Привет друг! Спасибо за поздравления, очень приятно. На апельсинах тема получилась, сейчас поставил бродить на граната, запах тоже в данный момент приятный.
@ИзбранныйБогом
@ИзбранныйБогом 4 года назад
С днюхой!!!Привет из Крыма!!!
@ШуранАртюшин-э9ц
@ШуранАртюшин-э9ц 4 года назад
Как то все заморочено, можно намного проще, просто прокипятив банку самогона с корками от апельсина на водяной бане.... И рекламой задолбал....
@ССССР-с6щ
@ССССР-с6щ 4 года назад
Не слишком много мороки для сахарной?
@moonshiner676
@moonshiner676 4 года назад
Перед употреблением желательно бы дать напитку отдохнуть , ну если днюха то можно и сразу принимать .
@Серый-ъ4ш
@Серый-ъ4ш 4 года назад
Корки от цитрусов нужно выкидовать, они пропитаны отравой и впитовается всередину корок,чтоб не гнили, (конечно если ты не сорвал с дерева). Эта дярнь не смывается даже горячей водой. Так что при перегоне частично вся эта дрянь будет продукте и будет ничем отличатся от дешовой водки.
@redozubov
@redozubov 4 года назад
Обычно вся химия с головами уходит
@Серый-ъ4ш
@Серый-ъ4ш 4 года назад
@@redozubovЗначит с головами должен уйти и запах мандарина..... , но запах мандарина остался, так и останится и отрава Посмотри формулу этой отравы и формулу запаха мандарина, который "растворился" в спирту и тогда сам поймешь....
@Aleks907
@Aleks907 4 года назад
Мой совет как старого электрика , при перегоне на сырец регулятор мощности не используй , включай на прямую в розетку , все равно ты на полную мощность включаешь , этим самым ты продлиш жизнь регулятора и ещё факт - силавой транзистор на сто процентов не открывается , поэтому мощность чуть меньше.
@hvignition
@hvignition 4 года назад
Апельсины хотя бы пополам разрезать можно было.
@Imago-b6e
@Imago-b6e 4 года назад
Может быть не режут из-за кислоты которая может погубить дрожжи?
@redozubov
@redozubov 4 года назад
Может лучше мацерацию надо было сделать?
Далее
Лучший рецепт сахарной браги.
13:54
Это нужно попробовать
00:42
Просмотров 437 тыс.
Bearwolf - GODZILLA Пародия Beatrise
00:33
Просмотров 254 тыс.
Самогон из апельсинов.
15:06
Просмотров 5 тыс.