Секрет идеального жареного риса с яйцом!

Подписаться 63 тыс.

Просмотров 48 тыс.

50% 1

Вы устали от скучного и безвкусного жареного риса с яйцами? В этом видео я раскрою свой личный секретный ингредиент, который превратит ваш обычный жареный рис во взрыв вкуса.
Ингредиенты на 1 порцию:
200 гр отварного круглозерого риса reddragon-spb.ru/lapsha-vermi...
2 яйца
2-3 стебля зеленого лука
1/2 лука шалот
2 стл соевого соуса reddragon-spb.ru/sousy-pasty/...
1 чл кунжутного масла reddragon-spb.ru/uksusy-maslo...
1/3 чл белого перца reddragon-spb.ru/vasabi-pripr...
Масло из рисовых отрубей reddragon-spb.ru/uksusy-maslo...
Домашнее чили масло • Чили масло | Рецепт сы...
Приятного аппетита!
Следите за нами в наших социальных сетях:
"Лапшичка" - авторский телеграм-канал Марата Баширова t.me/lapsichka
VK: all_for_sushi
RuTube: rutube.ru/channel/25029262/
Одноклассники: ok.ru/group/61060696506508
Telegram: t.me/reddragon_saintpetersburg
Дзен: zen.yandex.ru/id/62399deb4266...
#китайскаякухня #жареныйрис
00:00 - Вступление
00:54 - Подготовка продуктов
03:00 - Приготовление
06:13 - Секретный ингредиент
06:42 - Заключение
07:05 - Дегустация

Опубликовано:

5 май 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 77

@MichaelNNNNNN Месяц назад

Рис с яйцом и зеленым луком где угодно прекрасно сочетается. Даже в начинке пирожков.

@albertalbert1167 Месяц назад

Великолепно! Быстро, с толком и без болтовни. Спасибо за подачу материала!

@user-zy2jg7uk6v 7 месяцев назад

Бомбически вкусно получилось❤

@grachev24 6 месяцев назад

Ваш канал очень вдохновляет, спасибо 🧡

@user-wb3gz5dp7v 13 дней назад

Какой вы аккуратный. Приятно смотреть мастера❤

@user-jk7po8iq5s 6 месяцев назад

Спасибо за за видео. Рис действительно получился очень вкусным!!!

@user-xw2pk1fg1g 11 месяцев назад

Шикарный рис!!!!! Очень нравится Ваш канал, спасибо!!! Обожаем китайскую кухню!!

@reddragon_spb 11 месяцев назад

Спасибо! 🙏

@oks1002 11 месяцев назад

Мне очень нравится такой рис, это акусно! Спасибо за рецепт!

@user-cv5xd7di6q 5 месяцев назад

Блиин,пошла готовить😊

@asdasdasdasdasdasdasdasdas4391 11 месяцев назад

Отлично, как всегда!

@reddragon_spb 11 месяцев назад

Спасибо!

@thunder3racer 5 месяцев назад

молодец, неплохо сделал. мне пока что больше всего нравится этот вариант, так как не надо много овощей и запары. просто лук + яйцо + лук и вчерашний рис

@ivan_r2617 4 дня назад

Даа тема вообще! сам так готовлю тоже иногда!

@REDHUNTER22rus 2 дня назад

Я во Вьетнаме почти не чего кроме этого и не ел, очень вкусно они умеют его делать, и что самое странное сжирал всю зелень у себя и у своих друзей которые не особо её ели 😊

@georgiysedov1317 8 дней назад

Отличный рецепт ) Ещё бы такой же, но на электроплите и обычной большой сковороде с высокими бортами 🙂

@krivokoraivan8941 4 дня назад

А в чем проблема? Делайте всё то же самое, но только на электроплите и обычной большой сковороде с высокими бортами.

@3una_u3_Pe3unbI 7 месяцев назад

Огонь

@Jack_Blackwood 10 месяцев назад

Лайк за любой жареный рис

@evgendoktor-TA 7 месяцев назад

Что бы сказал Uncle Roger?:)

@yoshimitsuaion7943 7 месяцев назад

Очевидно, что ХААААААААЯ)

@user-tj8rh4eh8y 6 месяцев назад

Лук шалот, мы что во Франции? Не добавил глутомат, хаааааййййяяяя😄 Этот рис настолько плох, что его как будто бы готовил Джейми Оливер😂

@skukosys 6 месяцев назад

Ура, искал этот коммент!

@user-jy6ud7es7g 3 месяца назад

@@user-tj8rh4eh8y Ну кстати против шалота он никогда ничего не говорил. Это репчатый для бедных)))

@user-wv8kt1fp2k 7 дней назад

Чили масло - это когда посмотрел обзор Анкл Роджер на Джейми Оливер готовит рис с яйцом и не понял что именно не так)

@mattu5011 11 месяцев назад

Супер

@user-jy6ud7es7g 3 месяца назад

Советую также в процессе готовки добавить соус Самбал и MSG)

@user-ne2ep7vh8o День назад

А ещё можно макароны с яйцом сделать. И картошку. И гречку. И яйцо совершенно не нужно жарить отдельно. Вкуснее будет и посуды меньше испачкаешь

@denzzzlo Час назад

И коеветочек туда - пальцы объешь. Я туда добавлял китайской креветочной пасты - это сродни сыру с голубой плесенью в европейской кухне - взрыв вкуса

@eugenepark1660 5 месяцев назад

Спасибо за ваши рецепты, что освещаете людям!!! Данный способ хорош, но я уже в конце в порцию добавляю ещё банку тунца консервированного, и вместо масло вашего заправляю пастой кочуджан. И посыпаю всё размельченным нори

@macs1268 5 дней назад

Обедал в одной кафешке в Тае. Тоже подавали рис, с чили маслом.

@user-dr8qo7kb8i Месяц назад

Спасибоооо))))очень люблю и рис ,и яйца))))попробую совместить❤

@victorroz8119 9 месяцев назад

Очень круто 👍 А у вас нет рецепта чипсов из нори?

@reddragon_spb 9 месяцев назад

Спасибо! Пока нет ))

@gafartv1034 День назад

without music please I want to listen sound of rise

@irinav5843 23 дня назад

А соус терияки можно сюда добавить? Или испорчу блюдо

@snickersok 8 дней назад

Покажите рецепт Zhūròu chǎo fěntiáo, жареная крахмальная лапша со свининой

@justturboracer8713 3 дня назад

Еще можно добавить уксус и сахар.

@user-dj2bd2dl4v 11 месяцев назад

Мне нравится разделить желток и белок. Желток вводиться уже в обжаренный рис, тогда рис равномерно покрыт желтком, а после вводиться белок.

@reddragon_spb 11 месяцев назад

По такому принципу лучше оставить желток уже на готовый рис! Желток можно употреблять сырым)

@NikolaiKriushov 6 дней назад

Евгений Хавтан вот ты где....

@dmitryboornashoff67 11 дней назад

Да постоянно так делаю, можно макарошки вместо риса, вчерашние

@rompetrenko5474 4 месяца назад

В любом ресторане сначала заказываешь рис , пробуешь, если не то можно уходить

@annaadushkina9151 28 дней назад

Как приготовить чили масло

@ivo6676 11 дней назад

Нагреваешь масло до 120 - 150° и заливаешьим мелко нарезанный (прокрученный) перец чили. Даёшь постоять сутки.

@user-xg3mr3rt6x 2 месяца назад

вооо намудрил то, у меня в городе только алейна продается, а лук шалот если спрошу то меня могут в полицию забрать за нецензурные выражения

@irinav5843 23 дня назад

😂

@TheFisejjkoroman 11 месяцев назад

Без MSG 😣

@reddragon_spb 11 месяцев назад

Именно) его достаточно в соевом соусе и в чили масле) Я не всегда добавляю его.

@user-dp2qm5vu5k 2 месяца назад

А можно в этот рецепт сырой рис?

@reddragon_spb 2 месяца назад

Нет

@user-yc7ez5kt5t 6 месяцев назад

Корейцы бы добавили в блюдо Кочудян

@Khon_Alexandr 27 дней назад

Не знаю насчёт корейцев, ХАНГУКИ точно добавили бы кочуджан.

@Viktor-gn1jp 2 месяца назад

из передачи понял, что арахисовое масло не растительное.

@JohnJohn-hv1py 3 месяца назад

Uncle Rodger proove

@krivokoraivan8941 4 дня назад

Хааааайяяя, а где же MSG?

@user-yr2ds2bj4h 5 дней назад

Не хватает мелко нарезаной моркови и креветок

@user-ne2ep7vh8o 2 дня назад

А я думал, что всё будет приготовлено с помощью палочек. А тут и ножи, и лопаточки и даже ест ЛОЖКОЙ! Почему же яйца нужно взбивать именно палочками? Потом ещё и палочки мыть

@eduardk.7617 11 месяцев назад

Мне странно конечно,порчдок готовки

@reddragon_spb 11 месяцев назад

в чем странность? )

@arnold523 5 дней назад

Как будет выглядить тату на руке когда тебе будет за 70 ?

@studiohomeshef6966 3 дня назад

Рецепт вкусный вопросов нет, есть единственное недопонимание. Зачем вы изначально обжариваете яйцо а потом вводите его уже жареное в рис с луком?

@diggerdiga1555 2 месяца назад

ты случайно в бургерах не работал?

@reddragon_spb 2 месяца назад

Нет

@user-po9tf5wo2x 10 месяцев назад

как истинный китаец ложкой дегустирует😄

@user-ls4oy9ng5i 7 месяцев назад

Обязательно умника включать

@user-fe7zj7vg3p 3 дня назад

яйцо только палочками? не венчиком? лук шалот? а чем обычный плох? жареного лука не увидел, ибо рис грелся тут,а не жарился...увидел кесадилью без овощей...ндааа...1.5 лярда китайских понтов...

@user-bc4in3uf4q День назад

Не плов... Не ризотто.. Не любаяя другая хрень... Рис и яйца, минус 8 минут жизни на просмотр рецепт еротени

@tigrik107 7 дней назад

Сколько понтов, лук блатной и прочее. Костя кореец показал как готовить рис с овощами. Там всё коротко и ясно, а уходит на ура. А тут тягомотина, пролистал, но готовить точно не буду.

@krivokoraivan8941 4 дня назад

Кто такой Костя Кореец? Где искать его творчество? Очень интересно посмотреть на его рецептуру.

@user-tb7ji8jj6x 11 дней назад

Когда я жарю вчерашние пельмени я лох. Когда ви жарите вчерашний рис ви маестро??

@trojanowsky 9 дней назад

а где чеснок в описании рецепта?

@user-gs4jf7qf8p 6 дней назад

А если добавить репчатый лук, то это есть, будет невозможно?!😂😂😂

@macs1268 5 дней назад

Почему? Лук же теряет свою ядрёность при обжарке.

@user-og5tr1fx6l 9 дней назад

А просто лука нафигячить? И т.п. сомневаюсь, что б на родине этого риса так парились как этот как бы вьетнамец

@macs1268 5 дней назад

А может на родине этого блюда, как раз распространён этот сорт лука? Для них шалот, как для нас обычный репчатый. Никто не мешает адаптировать рецепт, под наши условия.

@krivokoraivan8941 4 дня назад

А вы вообще внимательно смотрели ролик? Что значит "лука нафигачить"? Это вам не луковый суп.