Здравствуйте, спасибо за видео🙏🏻 Подскажите, пожалуйста, один момент! Я новичок еще☺️ Нужно ли перед сепарацией молоко пастеризовать до нужной нам температуры? Или достаточно сырое до 40° довести для удобства сепарации, а только потом пастеризовать, что получилось!? спасибо большое)
Здравствуйте в прошлом году покупала точно такой же сеператор, исползовала 6 мес, а в этом году что то не так, сливки совсем густые, даже не бежить , что делать?
Здравствуйте обычно я прибавляю обороты посильнее. Если все равно жидкие подкрутить сливочник в барабане. У меня сливки на следующий день очень густые ложка гнется
Купил себе такой. Очень разочарован, что сливки не густые идут. Верхний кран открываю чуть-чуть, пробую большими оборотами сделать гуще и тогда еще более и менее нормально. Если я открою верхний кран как вы на видео, то у меня просто молоко польётся в обе стороны, только в сливочной стороне оно будет чуть жирнее. Беда прям, не знаю что делать, хоть обратно в магазин сдавай. Можете что-то посоветовать? Молоко из-под коровы, грею до 30-35°, тарелочки прогреваю перед началом - всё как положено...
@@pticafeniks А что даст кольцо??? У меня под кольцом не подтекает, сепаратору еще месяца нет. Вы верхнюю гайку над чашечками ключом сильно затягиваете или просто от руки до упора? Я с ключом и силой... И еще: в том видео вы просто собрали чашечки, а у меня стоят метки на черной пластиковой оболочке и нижнем алюминиевом основании. И я так полагаю, их надо совмещать (хотя в инструкции про это ничего не написано) А как у вас - есть метки? Для жирности, думаю покрутить болтик с отверстием в сливочнике и молоко до 40 греть, может это что-то изменит...
@@rasmustramp7481 Кольцо я меняла сразу после покупки. Потому что неизвестно сколько барабан пролежал в сборе перед тем как попал к вам. Резина портится. Меток на барабане у меня нет. Гайку затягиваю своей женской силой до упора
Добрый вечер если я правильно понимаю на низких оборотах сливки густые. В таком случае необходимо подкрутить гайку на сливочнике тонким ключиком который идёт в комплекте. Дело конечно хлопотное но в полное реальное.
Нет не нужно. Эта модель даже без щёток в моторе в отличии того же дорогостоящего мотор сич у которого эти щетки горят практически два раза в год Т. Е ломаться совсем нечему
И вашу проблему можно решить. 1)Обратите внимание на температуру молока возможно оно холоднее чем необходимо. 2)Сбавьте обороты на корпусе сепаратора.3) подкрутите сливочник
Здравствуйте сам корпус сепаратора тоже нагревается? Насколько сильно нагревается барабан? Если корпус не нагревается а барабан греется не сильно такое может быть. Если греется корпус или барабан очень сильно нагревается то это скорее всего какая то неисправность
Ирид он же фермер он же омь, регулировок тьма да только не регулируется, сливки как бегут в обрат так будут бежать, поставить движок от феррари на запорожец - глупость, будем покупать мотор сич 100
@@user-yr2jp6wd1p винтик бронзовый с отверстием если откручивать то сливки пожиже будут, закручивать погуще, но я не рекомендую его закручивать, де-юре только всё это де-факто просто сливки уйдут в обрат. Конструкция насадок барабана не позволяют сепарировать молоко вплоть до максимального отделения молока, для этого берите мотор сич самый производительный, знакомая матери ненарадуется мотор сичу. Мы пока мучаемся иридом и уралом. Уже и вылет барабана по высоте отрегулировал, уралу только год, все равно молоко из корпуса бежит, сальник барабана идеальный, все вроде герметично, всё равно бежит. Самое интересное то один более менее сепарирует то другой вот так танцуем возле сепараторов, то настраивая то переставляя с одного сепаратора на другой.
На Ириде и на Оми стоят только современные безщёточные моторы которые не выделяют угольную пыль при работе. За начинку фермера не знаю. Если сепаратор будет с щеточным мотором, то это не есть хорошо. На Сич100 какой мотор?