Уже в эту субботу 17 декабря в 13.00 пройдёт мой бесплатный мастер-класс по сдобной выпечке на закваске, всем участникам рецепты в подарок.
Регистрация по ссылке: ohmybread.ru/sdobnaya-vypechk...
В прямом эфире я замешу с вами закваску Левито Мадре на фруктах и подарю вам её рецепт.
Именно на ней получаются вкуснейшие и полезные сдобные изделия, идеально подходящие для уютных праздничных дней! Закваска делает изделия не только вкуснее, но и позволяет их легче усваивать без тяжести в животе и других неприятных ощущений.
Рассказу как правильно замешивать сдобу на закваске и как добиться пышности и воздушности, без кислинки.
Рецепт синнабонов и крема в подарок всем участникам. Приходите!
ohmybread.ru/sdobnaya-vypechk...
Содержание видео:
00:00 Синнабоны на закваске
00:50 Формовка теста
03:48 Начинка
07:05 Нарезка и расстойка
09:35 Финальная подготовка
10:50 Маскарпоне
**************************************************
✔Готовьте всегда с хорошим настроением, и у вас обязательно все получится!
Если у вас есть какие-то вопросы - пишите в комментариях.
✔Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
/ @oh_my_bread
Подписывайтесь на мой телеграм канал t.me/ohmybreadschool, и готовьте вместе с нами.
Мои контакты:
✔Онлайн-школа ohmybread.ru
✔Instagram / oh_my_bread
✔ВКонтакте ohmybreadschool
Полная версия видеоурока доступна нашим студентам.
Переходите на ohmybread.ru/ и будем вместе выводить закваску и печь хлеб, блины и многое другое!
1 июл 2024
