Тёмный

Собрали и приготовили черноморские мидии. Подводная съемка. Простой и быстрый рецепт. 

Валя Ветер
Подписаться 3,3 тыс.
Просмотров 8 тыс.
50% 1

Съездили на море, проверили остались ли после зимы на старом месте черноморские мидии и устрицы.
Протестировали GoPro 11 под водой. Быстро приготовили вкуснейшие мидии в остром сливочно-чесночном соусе.
Снято до начала запрета на вылов мидии в Черном море (1.06-31.08).
Приятного просмотра!
И не забудьте подписаться на наш канал :)

Опубликовано:

 

23 июн 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 43   
@alekseiminaev236
@alekseiminaev236 Год назад
Класс👍👍👍👍👍
@valyaveter
@valyaveter Год назад
Спасибо!
@user-pk6mo7qi7i
@user-pk6mo7qi7i 6 месяцев назад
Валентин. С новым годом! Успеха вам и вашей семье. Нарвал мидии четко в прок на ужин. Есть противоположные. Алчущие бяки
@valyaveter
@valyaveter 6 месяцев назад
Спасибо! Вас тоже с Новым годом! Я сегодня саргана впрок наловил, пока вязал снасти сарган нагулялся и ушел, куда ушел не сказал, так стемнело, а мы его и не дождались. Чувствую надо повторить))))))
@scandinessa
@scandinessa Год назад
Подавилась слюной! 👍👍👍👍👍
@valyaveter
@valyaveter Год назад
:) у вас там наверное и покруче деликатесы есть, вы нам просто их не показываете почему то???
@GonnabeWild
@GonnabeWild Год назад
Мидия когда стала деликатесом?
@valyaveter
@valyaveter Год назад
@@GonnabeWild ответ на вопрос "когда" зависит от того, кто когда родился, ну и вкусовые предпочтения каждого конкретного индивидуума) кого-то гребешки не радуют, а кому мидии для счастья дай посербать)))) (правильно же слово написал? а то ютуб красным подчеркивает)
@kaleushev
@kaleushev 28 дней назад
"Это можно кушать и без риса" 😅 все правильно, с рисом я и покупных поем, а тут свежак
@valyaveter
@valyaveter 27 дней назад
Можно конечно)
@taxicityin2302
@taxicityin2302 Год назад
Эх, устриц в море все меньше и меньше, но зато какие мидии шикарные получились в казане😊
@valyaveter
@valyaveter Год назад
Искать надо лучше, мне жалко стало, пусть ктото более голодный последние устрицы на этом месте доест)
@GonnabeWild
@GonnabeWild Год назад
А когда их было много ????
@user-ss6pe9fg3v
@user-ss6pe9fg3v Год назад
@@GonnabeWild лет десять назад вообще устрицы можно было найти только глубже 10 метров
@stanislavmaksimov6520
@stanislavmaksimov6520 Год назад
👍👍👍👍👍👍👍
@valyaveter
@valyaveter Год назад
:) спасибо!
@Cap_vrungel
@Cap_vrungel 10 месяцев назад
Тааааак, пошёл куплю криветок. Аж слюнями захлебнулся. Вид классный. Устрицы съели другие операторы 🤣
@valyaveter
@valyaveter 10 месяцев назад
:) спасибо за комментарий) креветки тоже не плохо можно приготовить! По Шри-Ланкийски, надо будет заснять)))
@GonnabeWild
@GonnabeWild Год назад
Сербай еще.... огонь....
@valyaveter
@valyaveter Год назад
учту!
@user-vp4vq9dl6p
@user-vp4vq9dl6p 4 месяца назад
Зараза, вкусненько рассказываешь! ну Опинель (который я видел в твоем видео) по любому круче кухонного ножа, а мидия на свежем воздухе приготовленная на костре да под пивко в разы вкуснее мидии, приготовленной на кухне! Площадка 43. Понял кто???
@valyaveter
@valyaveter 4 месяца назад
Площадка 43 - какие были времена!!! Как такое забудешь! Кто, кроме космонавтов, научит водку в +45 огнетушителем остужать, а тушеночка армейская)))) Вытащу тебя как то на рыбалочку!
@anatoliyshapovalov95
@anatoliyshapovalov95 Год назад
Здраствуйте! Подскажите с замороженными из магазина такой фокус пройдёт? Откроются ли они при приготовлении?
@GonnabeWild
@GonnabeWild Год назад
Нет. Они не живые
@user-ss6pe9fg3v
@user-ss6pe9fg3v Год назад
замороженные надо наверное покупать в половине створок, вряд ли они откроются...
@valyaveter
@valyaveter Год назад
когда-то пробовали замораживать, но при разморозке они не открылись и ту затею мы оставили. с тех пор не понимаю зачем продают закрытые замороженные мидии...
@ha4xum
@ha4xum 11 часов назад
Так мидий не надо чистить внутри вообще?
@valyaveter
@valyaveter 9 часов назад
Конечно внутри не надо. Снаружи надо чистить, иначе будет песок на зубах, и когда чистишь снаружи, я ножом отрываю с внутренней стороны пучок травы, за который она держалась в воде.
@viktorlatyey8063
@viktorlatyey8063 Год назад
Как в европе ,как в ресторане.Я чёто отношусь к шкарлупе неочень.Паром обдаю,вытаскиваю мясо и потом уже все соусы и приправы,да и ковыряться не надо уже,кушаешь чистоган.😂
@valyaveter
@valyaveter Год назад
на вкус и цвет, как говорится, товарищей нет))))
@user-fl2pr5rp8m
@user-fl2pr5rp8m 19 дней назад
Абсолютно прав! Их сначала подогревают без воды до раскрытия,достают,проверяют,очищают от мелких жемчужинок и травки- и мжно делать что хочешь- салат, плов и т.д.❤
@Maxa_tyt
@Maxa_tyt 14 дней назад
А если нету чеснока и тогдалее
@valyaveter
@valyaveter 14 дней назад
Чеснок это основа, если нет надо или вырастить или купить)))))
@GonnabeWild
@GonnabeWild Год назад
Летом в гидрокостюме .. прикол такой? Жара 37 градусов.... не сварилось в костюме ничего надеюсь😂
@user-ss6pe9fg3v
@user-ss6pe9fg3v Год назад
там в описании видео написано, что снято до 1 июня, летом вообще то нельзя дикорастущую мидию в Черном море собирать!
@valyaveter
@valyaveter Год назад
27 мая водичка была бодрящая, и пальцы даже немного подмерзали в строительных перчатках, но неопреновыми жалко мидии собирать) Но и на счет жары, попробуйте сегодня в теплом летнем море занырнуть ниже 5-6 метров, вы будете удивлены насколько там холодная вода, и в пятерке там в самый раз даже летом!
@GonnabeWild
@GonnabeWild Год назад
@@valyaveter я лично описания редко читаю. Суть видео должна быть изложена в названии видео. Ну да ладно. Нырять на 5 -6 метров не буду. У меня знакомый донырялся 15 лет назад.... инвалид теперь... семью потерял и себя.
@valyaveter
@valyaveter Год назад
@@GonnabeWild Ну это ж не рекомендации, а просто информативно)
@Stusha0510
@Stusha0510 11 месяцев назад
​@@user-ss6pe9fg3vВ этом году с 1 июня сбор мидий официально разрешен)
@user-vw1ou4bb7i
@user-vw1ou4bb7i 10 месяцев назад
Вот из за такиких как вы и нет, ни устриц ни мидий
@valyaveter
@valyaveter 10 месяцев назад
да, еще лет 300 и люди друг друга сожрут))))
Далее
НЕ ДЕЛАЙТЕ УКЛАДКИ В САЛОНАХ
00:43
Рапаны. Как готовить, чистить.
9:48