НЕЖНЕЙШЕЕ вкусное ДОМАШНЕЕ САЛО! Легко и просто! #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy ПОМОЩЬ КАНАЛУ Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617 ЮMoney yoomoney.ru/to/4100146282491170
Ой, Андрей, Вы искуситель. Я по рецепту грудинка в рассоле стала готовить все сало, так как мои дети очень любят сальцо. А в рассоле оно получается исключительно мягенькое и невероятно вкусненькое. Очень рада, что мы с Вами живём в одном городе. Ваши рецепты просто супер.
,,Сало, як сало! Чого его пробовать?!"😀 Все-таки ,в какой семье бы не вырос,но, однажды попробовав этот продукт- полюбишь его навсегда! 💖 Я сейчас не про вечно ноющих,худеющих,боящихся запаха чеснока и проч... Худейте,но помните,что сало на змеях и так не растет😂
@@AndreyRostovskiy у нас в Москве сложно вкусное найти.Папа сам солил,но не то.Но вот ,когда приходят посылки от родни с юга- это праздник моего живота!
Здравствуйте все ❤️ привет Андрей 🤘как быстро время летит... моё знакомство с тобой состоялось тоже по поводу сала. Только я тогда искал сало по-венгерски,и твой рецепт понравился более других.И уже три года смотрю твои ролики,ставлю лайки, готовлю то ,что интересно. Спасибо тебе за классные,полезные рецепты.
Доброе утро Андрей я подписана на ваш канал новые видео ваши не приходят я не знаю почему ваш канал мне нравица ставлю большой лайк💯👍👍приходите камне попём чайку😂😁😘
В нашем регионе такое шикарное сало днём с огнём не найдёшь, зато есть в продаже, сделанное по схожей технологии, в вакуумных пакетах развесовкой грамм по 200-300, тоже с чесноком, перчиком, лаврушкой, но в составе еще есть нитритная соль, очевидно перестраховываются от бутулизма.
Тут самое главное, кусок сала выбрать нормальный, 2 раза на рынке покупал, просил что бы дали для засолки, так сырое пробуешь, вроде норм жуётся, как посолишь, пробуешь а оно как жвачка =))). Не умею нужное сало выбирать =))
Спасибо за рецепт засолки сала! Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую засолить по Вашему рецепту. ..Успехов Вам, здоровья, и радовать нас Вашими рецептами приготовления блюд.
Как посолить просто шкурки свиные, так же или есть свой рецепт С детства АБОЖАЮ 👍🏻👍🏻👍🏻✊🏻✊🏻💪🏻💪🏻💪🏻👌🏻👌🏻Шкурки от сала как их лучше приготовить Спасибо за ранее и удачи вам в жизни и желаю вам всего самого хорошего и главное здоровья всем
@@AndreyRostovskiy у нас покупая мясо, шея, ляшка или половинка туши дают в подарок шкурки свежие и косточки для собак 🙂а я шкурки просто солью посыпаю и потом ем в охотку пару раз в духовке запекал рулетки, но они были с салом, немного соли специй, в рулет свернул и в духовку. Очень шкурки люблю🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻🥃🥃🥃
Уважаемый добрый вечер 🤝 Сало это стратегический продукт, без него вообще никуда. Я например немогу без сала. Здоровья, Счастья, Благополучия вам и всем вашим родным и близким 🤝
Этот рецепт под вакууматор.. А если его нет,то я бы прорезал этот кусок сала в трёх местах до кожи,и в разрезы положил соль и специи.Так лучше просолится. Результат тоже хороший будет. А так обычно солю по-вашему рецепту "Сало в банке"...
_Андрюха привет! Как то Батайские рассказывали рецепт вареного сала в пакете. Салом этим угощали, пипец как вкусно! Но рецепт я не запомнил! Если есть, можно показать? Заранее благодарю!_
И чё теперь делать в 12 ночи? Ну нету у меня вакууматора, а сало то вкусненькое, слюни текут😁. А сахар кладут для чего, интересно? Он как-то на вкус влияет или на баланс "соль-сахар"?
Андрей, доброго времени суток! Извините за вопрос не по теме, не знаю где еще вас спросить. О чугуне. Имеются советские сковородки. Хотелось бы привести в порядок. Проблема в том, что обе внутри покрыты каким то белым покрытием. Так же у одной из них под "вековой" грязью проглядывается синее покрытие снаружи. Вопрос: можно ли прокаливать такие сковородки? Что будет с покрытиями? Могу приложить фото, если нужно, скажите только где. Спасибо.
Это скорее всего эмаль, если эмаль, то от температуры может потрескаться, хотя та эмаль очень прочная была, если внутри тоже эмаль, то в таких сковородках только тушить придется, если очистите полностью, к эмали всё пристает и будет приставать. Покрытие вряд ли будет держаться на эмали. У меня есть ВКонтакте в описании канала и e-mail. Можете кинуть фотки ВКонтакте.
Андрей, Вам в дисклеймере нужно обязательно писать: смотреть только на сытый желудок! А так же ЗОЖникам, веганозойдам, язвенникам и трезвенникам смотреть строго ЗАПРЕЩЕНО или с разрешения лечащего врача))