Тёмный

СОЛЯНКА ИЗ СУШКИ!! ЗАВАРИЛ И ГОТОВО !! ДЕЛАЕМ ЗАПАСЫ !! 

Сельская жизнь в 30 км от Санкт-Петербурга
Просмотров 4,1 тыс.
50% 1

Приветствую Вас !!!
ГРАММОВКА на 2 порции ( большие )
картофель 15- 20 гр
мясо 10 - 15 гр
джерки 5 гр или сосиски 50 гр
лук 5 гр
морковь 2 гр
солен огурцы - 2 гр
томат паста - 3 гр или помидоры 5 гр
оливки 1-2 гр
чеснок 2 гр
перец сладкий 2 гр
соль и сахар по пол ч. ложки ..потом выровнять вкус по приготовлению ..
на 1 литр воды ..
если будете варить то 15 минут готовить и дать настояться минут 15 ..
если заваривать в термосе то дать настояться 15 - 20 минут
ссылки на донат для поддержки канала
www.donational...
карта Тинькофф
5536914015911971
Мой телеграмм канал
t.me/selskayaj...
Благодарю Вас ♥️♥️♥️

Опубликовано:

 

21 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 35   
@ОльгаШадрина-о1ы
Наткнулась на ваш канал,всю ночь изучала. Вчера посушила: морковь,свеклу,кабачки,перец. А сегодня подсказали,что огурчики соленые сушить можно .у меня две литровые банки квашенных ,вкусных огурцов,но очень мягких. Перекручу и высушу как пастилу. Пойдет в солянку. Спасибо за совет.
@ЕленаАндреева-п4л
@ЕленаАндреева-п4л 26 дней назад
Полный восторг от канала!!! Татьяна, вы молодец. Как к соседке в гости сходила, так я хожу на впш канал, много советов полезных узнала от вас!
@НинаПолухина-д5в
@НинаПолухина-д5в 5 месяцев назад
С нетерпением ждем рецепт сухого бульона, тоже преобрела дигидратор и начинаю сушить. Делала пастилу ягодно -фруктовую, и овощной бульон. Очень выручает, вашим рецептам цены нет , особенно в наше не простое время. Огромное вам благодарность. Буду учиться у вас.❤
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
Очень рада , что пригодились мои рецепты ! Значит не зря снимала ♥️
@МаринаТюгай
@МаринаТюгай 4 дня назад
Танечка отдыхаю душой с вами, благодарю ❤❤❤
@ЕленаЛалабекова
@ЕленаЛалабекова 7 дней назад
Танечка, Вы кладезь знаний. Я в восторге от Вас.
@ЛарисаКухтп
@ЛарисаКухтп 8 дней назад
Спасибо большое за ваш труд, здоровья вам и вашим близким.
@ОльгаОльга-т5ш
@ОльгаОльга-т5ш 5 месяцев назад
Танечка, супер солянка получилась! Спасибо большое, что делитесь!) Всех с днём космонавтики!🎉
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
Спасибо за добрые слова ❤️ С праздником 💐
@МаринаГрафадацкая-щ3п
@МаринаГрафадацкая-щ3п 5 месяцев назад
Подписалась на телегрм канал. Мне очень нравится как вы готовите сушёные овощи. И хочется больше узнать об этом. Спасибо за ваш труд.
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
Спасибо за Ваш отзыв и подписку !!! ❤️
@ТаньчикЦих
@ТаньчикЦих 10 дней назад
Танюша, низкий поклон за Вашу Работу! Тоже занимаюсь сушкой. Вы мне открыли очень много нового! Подскажите, пожалуйста, черешковый ( стебли ) сельдерей лучше бланшировать перед сушкой или сырым сушить?
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
Спасибо ♥️Если клубень то надо 3 минуты .. Если черешки , то нет .. Листься 3 секунды нужно !!!
@ТаньчикЦих
@ТаньчикЦих 10 дней назад
Спасибо вам огромное! Очень нужное дело делаете!
@Каринка-в6б
@Каринка-в6б Месяц назад
Давно сушу, но до такого не додумалась. Это высший пилотаж! Подскажите пожалуйста как заготовлена картошка. Я пробовала её сушить, результат не очень. Сырая точно нет. Попробовала бланшированный, почти до готовности. Более менее. А у Вас как? Огурцы квашенные попробуйте, очень вкусно
@Каринка-в6б
@Каринка-в6б Месяц назад
Я с Вами! Подписываюсь
@Каринка-в6б
@Каринка-в6б Месяц назад
И свинина- приготовлена как джерки ? Сыросушенная? Или уже готовая, отварная?
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
Здравствуйте ! Для заваривающихся супов я картофель тру соломкой либо отварить в мундире остудить .. Потом только тру на терке крупной и сушу .. Тогда лучше восстанавливается ... Спасибо попробую!!!!
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
Спасибо ♥️
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
И в виде фарша есть и джерки хорошо промариновываю но с нитритной солью , чтобы не рисковать ! В основном использую вареный фарш )
@ВалентинаМамедова-х6ч
Ну всё хочется 😊❤
@multi-8005
@multi-8005 5 месяцев назад
Спасибо за рецепт! Сушу много что , а солёные огурцы не сушила, теперь думаю и их посушить и капусту квашеную. Ещё вы сказали про курт, как раз сегодня моего мужа угостил шофёр из Узбекистана( мы там пол жизни прожили),поэтому знакомы со вкусом курта . Я часто делаю курт и даже записывала пропорции соли и какая граммовка до и после сушки. Ну и какой ёгурт лучше подходит. Буду ждать ваш рецет тоже.
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
Добрый вечер ! А я с Казахстана .. Там 2 вида делали .. Один обычный классический. И с топлёного молока .. Но его по разному называли .. Кто то сладкий курт .. Кто то еремшик .. Маму научила соседка апашка .. Сушили прям на солнце под марлей .. Это очень вкусно с чаем !! Да и так погрызть 😊
@Светлана-ц4ю2я
@Светлана-ц4ю2я 5 месяцев назад
Класс, спасибо.
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
♥️♥️♥️
@ЛидаЗара
@ЛидаЗара 5 месяцев назад
какая умничка❤❤❤❤❤ 27:23
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
Спасибо❤
@Татьяна-у8ф2ц
@Татьяна-у8ф2ц 24 дня назад
@ВераЩепетова-ъ7ф
@ВераЩепетова-ъ7ф 25 дней назад
❤❤❤❤❤
@бабаМаша-в9ы
@бабаМаша-в9ы 22 дня назад
Что вы скажете, если огурцы я заменю на маринованные кабачки?
@zulfiya74
@zulfiya74 5 месяцев назад
Первая. Привет Танюша ❤
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
Привет Зульфия❤❤❤
Далее
БЕЛКА РОЖАЕТ?#cat
00:20
Просмотров 528 тыс.