Тёмный

СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА КАК В ЛУЧШИХ ШАШЛЫЧНЫХ! 

Viktor Schischkin
Подписаться 660 тыс.
Просмотров 71 тыс.
50% 1

Ссылка на второй канал👇
/ @yourfavoriterecipes
-------------------
Томатная паста-200 гр.
Чеснок-4 зубка.
Вода-200-250мл.
Сахар-1 ст.л.
Чёрный перец-1 ч.л.
Чили-1 шт.
Кинза-1 пучок.
Яблочный уксус-1 ст.л.
Соль.
Растительное масло.

Опубликовано:

 

30 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 145   
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Друзья подписывайтесь на наш второй канал❤️❤️❤️ru-vid.com/show-UC0MVMMmBIMKqvO6DHzEM_cQ Мой Инстаграм instagram.com/p/CckwuR1Mh3-/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
@SunnyOlga
@SunnyOlga 2 года назад
А почему возник второй канал?
@Надежда-м3и4п
@Надежда-м3и4п 2 года назад
Спасибо Виктор и главному Чеснокоочистителю 🙏 спасибо большое 👍
@zinaidayu2092
@zinaidayu2092 Год назад
Виктор!!! Как здорово!!! Век живи , век учись! Сын очень воспитанный, смотрит только на своего папу.
@ИринаПетрова-ч7т
@ИринаПетрова-ч7т 2 года назад
Ох, Виктор, как вы умеете соблазнить своих подписчиков своей няшкой! Вы с Темычем оба такие молодцы! Так держать, ждем новые ваши рецепты.
@vanavard8830
@vanavard8830 2 года назад
Привет команде Шишкиных!!! Прошел по ссылке на новый канал, подписался и вернулся писать коммент. Ждал рецепт соуса со времён шашлыка ;) очень аппетитный получился и, по-моему, универсальный. Вот вы его с лепёшкой съели, а я ещё представил как его улетаю с котлетой, жаренной картошкой, сарделькой гриль... Да мало ли. Спасибо Виктор за рецептик! Этот канал мне более по душе, так как здесь я встречаюсь с Тёмой и радуюсь этой встрече. От его участия блюда получаются ярче и вкуснее!!! Счастья нашему маленькому другу и много весёлых и солнечных дней.😍🤗
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Спасибо большое 😊 да,соус правда универсальный 👍
@ЕленаКулагина-и1ж
@ЕленаКулагина-и1ж 2 года назад
Спасибо за отличный рецепт. Сейчас самое время для шашлычков и хороший соус всегда нужен😊
@МечтаМечта-з9т
@МечтаМечта-з9т 2 года назад
Виктор, здравствуйте! Вы,как всегда молодец! Соус супер! Обязательно приготовлю! Спасибо! Удачи,с новым каналом!!!
@seregas3378
@seregas3378 2 года назад
Здравствуйте, сделайте пожалуйста видео как Вы готовите каре ягненка/баранины(пистолетики). Спасибо!
@НаталиНатали-о3я
@НаталиНатали-о3я 2 года назад
Виктор, Вы пробу снимаете, а мы слюнки глотаем 😋👍
@anna320630
@anna320630 2 года назад
В России шашлычный соус подают и он гораздо жиже, практически, как томатный сок. Берётся 1 чайная ложка густой и очень солёной абхазской аджики (на рынках плохая, не острая, пресноватая, лучше из магазина заводского производства, в маленьких стеклянных баночках) и постепенно смешивается с томатным соком. Обязательно добавлять постепенно, вначале до состояния густой сметаны и постепенно до жидкого состояния. При наличии добавить зелень кинзы, если вдруг нет под рукой, то и без кинзы отлично. Вкус один в один, как в ресторанах Москвы и в любой шашлычке по всей России. Чеснок не кладут, в аджике всех специй и пряностей достаточно. Спасибо за ваш рецепт приготовления.
@ОльгаКурдюмова-ь5е
Здравствуйте 👍 ух как вкусно! Отличный рецепт соуса 👍 Виктор, научите пожалуйста мариновать лук 🧅 как в этом видео
@swetlanaklan2462
@swetlanaklan2462 2 года назад
Виктор, рецепты у вас просто высший пилотаж, но когда вы дигустируете (тобишь пробуете) это вызывает просто восхищение ( ну и конечно же слюнки).Спасибо в очередной раз за рецепт.
@olgaaxenova9429
@olgaaxenova9429 2 года назад
Спасибо,с шашлычком классно, апетитно!!!! Всем благополучия!!!!!
@АллаГеннадьевна-м6ж
МАЛЬЧИШКИ МОЛОДЦЫЫЫ!!!
@ТатьянаСтаврова-ю7с
Очень жаль, что мы не будем видеть Вас, только руки. Приятно было смотреть и слышать Вас и Темыча. Жаль! Мне нравится смотреть Ваши ролики, многое делала по Вашим рецептам, спасибо! Рада Вашим успехам. Удачи Вам! 👏👏👏
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Мы не планируем закрывать этот канал,просто теперь будет два канала😊☝️
@elenahinrichsen5247
@elenahinrichsen5247 2 года назад
Какая вкусная идея! Спасибо ❣️
@ДмитрийШтрайтенбергер-ы2э
супер рецепт соуса, надо попробывать🤪👍
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
😉👍
@olgalebedev2015
@olgalebedev2015 2 года назад
Да, блин, Витя!!!! Захлебнулась слюной!!! Молодцы ребята, спасибо!
@sjsj7332
@sjsj7332 2 года назад
Привет,Шишкины,как всегда приветствует ваша малая Родина-Кыргызстан,желаем здравствовать,и творчествовать,таких рецептов,как у наших,нет ни у кого,берегите себя и Темочку!!!!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
😊👍
@ОльгаКовалик-э3з
@ОльгаКовалик-э3з 2 года назад
Ашот и Армен слюной изошли при виде такой красоты и вкусноты. Обязатель подпишусь на Ваш новый канал, уважаемый Виктор.
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Спасибо большое 😊
@ГалинаАлександровнна
@ГалинаАлександровнна 7 месяцев назад
Виктор вы для меня находка. Спасибо большое. 🎉🎉🎉🎉🎉
@ИринаИванова-р5о
@ИринаИванова-р5о 2 года назад
Вы правы, в этом соусе кинза просто шедевр!!! Честно, в другом виде я её совершенно не люблю, но здесь СУПЕР!!! Тоже делаю похожий)
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Моя жена тоже есть кинзу только в этом соусе 😅
@alexandergreat8364
@alexandergreat8364 2 года назад
Я б ещё мелконарезанного красного лучка добавил👍
@РомансРоссией
@РомансРоссией Год назад
Без ничего - это значит с чем-то! Ничего - это когда ничего совсем, а когда БЕЗ ничего - это значит что-то там есть. Учите русский язык.
@Лидия-в6й1ъ
@Лидия-в6й1ъ 2 года назад
Представляю как это вкусно!!! Да с шашлычком!!! М-м-м!!!!! Умеете настроение поднять! 🙌 На новый канал подписалась! ✌️ С приветом из Челябинска! Обнимаю-ю!!! ♥️
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Спасибо большое 😊❤️
@Alan-12345
@Alan-12345 2 года назад
Спасибо, ребята! Срочно на шашлыки!
@СветланаВолынкина-ш3н
Спасибо, замечательный соус, а помощник самый большой молодец!
@Dobriy_27
@Dobriy_27 2 года назад
Давно хотел узнать этот рецепт, большое спасибо, ну и привет с Дальнего Востока
@ПрекраснаяМаргаритка
Лапочка так смотрел на папу ,когда же и ему предоставят слово , но никто не обратил внимания......😔 Тёмыч ,ты самый лучший кулинар ! Тебе 1000 лайков !!!😊
@ГалинаАнисифорова
Виктор. Вас смотреть одно удовольствие. Много уже готовила по Вашим рецептом. Всё очень вкусно.
@galinakussidi384
@galinakussidi384 8 месяцев назад
Браво 👏 👏 👏 👏 ❤
@juttameyer3498
@juttameyer3498 2 года назад
Grosse Klasse , immer wieder DANKE
@ЕленаД-б8с
@ЕленаД-б8с 2 года назад
А мне больше нравится когда Вы говорите с нами. Как будто рядом ,на кухне моей готовите,правда пробую при этом только свою слюну)),которая каждый раз выделяется от соблазна вкусить Ваши шедевры. На новый канал подпишусь конечно,но и не забывайте что живое общение гораздо важнее. Поэтому жду Вас тут постоянно. Место встречи изменить нельзя!))
@ВалентинаЧеляпина-е3ж
@ВалентинаЧеляпина-е3ж 11 месяцев назад
Какой Витя молодец, завидую твоей жене
@tanjalazarus
@tanjalazarus 2 года назад
Кулинарный соблазнитель 😇😊
@lidaborg2852
@lidaborg2852 2 года назад
В СУББОТУ БУДЕМ ДЕЛАТЬ ШАШЛЫК НА ДАЧЕ....И Я ПРЯМ МЕЧТАЛА ОБ ЭТОМ СОУСЕ
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
😊👍
@НаталияПереславцева-ь6э
Витя,ты красавчик!
@МахсудаГромова
@МахсудаГромова 2 года назад
Ух какой соус аппетитный.Тема привет!
@antoninadenisova3968
@antoninadenisova3968 2 года назад
Spasibo.Kak vse appetitno.Soblaznili na schahlicsok. 👍💯
@SamsungA-zb8pw
@SamsungA-zb8pw 2 года назад
Спасибо
@Водораздел
@Водораздел 6 месяцев назад
Очередной горе повар с пропорциями на глаз:какая томатная паста использована!? (А они бывают от 200 до 1500 за килограми, хоть бы показал), сколько сахара? Кинзу не любите но все равно кладите😮👎☹️😭балабол одним словом
@viktorschischkin
@viktorschischkin 6 месяцев назад
Бери ту ,что по-дороже,не ошибается 😂
@juliett1585
@juliett1585 Год назад
Тоже очень люблю соус с кинзой. Попробуйте сделать и наш вариант. Много чеснока на терке+большой пучок кинзы, залить кипятком (на глаз, покрыть им содержимое),накрыть емкость и дать запариться и настояться 15 минут. После ,влейте маленькую пачку кутчупа классического . Перемешайте и постояв 10-15 минут соус готов! Соус должен получиться пожиже вашего, что бы можно было в него макать .
@viktorschischkin
@viktorschischkin Год назад
Спасибо 😉 попробую!
@ОксанаМазурак-э3я
@ОксанаМазурак-э3я 2 года назад
Спасибо за рецепт - приготовила. Очень вкусно получилось. Но как всегда каждый под себя подстраивает сахар и соль.
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Спасибо 😊❤️
@ИринаИонова-ц9ж
@ИринаИонова-ц9ж 2 года назад
Здравствуйте,Виктор! Большой привет с вашей родины Кыргызстан 🍒🍓🍐🍏🍎🍉🍇🍅🥒🌶️🥕🥔🌽Как всегда бомба🔊Благодарю за вкусные рецепты! Покажите вашего изумительного оператора, новерное эта ваша супруга💐-вы молодцы ✊Обязательно подпишусь на ваш второй канал, земляков нужно поддерживать 🙏и уверена будет как всегда вкусно 😋
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Спасибо 🙏
@КОТ-м7ю3т
@КОТ-м7ю3т 2 года назад
Сразу Лайк! ❤👍 Подписка на новый канал! 👍❤ Не поняла где ссылка? 🧐🤔 Соус - огонь! 🎉🔥⚡
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Самый первый комментарий 😊
@reginacat254
@reginacat254 2 года назад
Подписалась, продвижения новому каналу и миллион подписчиков. 💥💥💥
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Спасибо 🙏
@NataliaKosuhin
@NataliaKosuhin 9 месяцев назад
Молодец!Мы Ваши новые подписчики.Мы тоже с Киргизии.Нам Ваши рецепты подуше!
@Owner_pigsty
@Owner_pigsty 2 года назад
После чили голыми руками осторожней в туалете.)))
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
🤪😅
@elenagelt6751
@elenagelt6751 2 года назад
Кинза - это Koriander ? В каком супермаркете можно это купить? Похоже на Petersilie
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Да,в супермаркетах больших но там пучки маленькие,лучше в турецких магазинах!
@elenagelt6751
@elenagelt6751 2 года назад
@@viktorschischkin хорошо, спасибо большое за ответ!!!)
@ЛюбовьБрауземан-ш1с
Подписалась!!!!
@inga1604
@inga1604 Год назад
Здравствуйте, ваши рецепты просто шедевры, я просто хочу спросить, чем можно заменить кориандр листья?
@viktorschischkin
@viktorschischkin Год назад
Вообще должен быть кориандр,но попробуйте заменить на петрушку😊
@inga1604
@inga1604 Год назад
@@viktorschischkin Спасибо большое, попробую петрушку, потому что кинзы у меня нет.
@ЖаннаПеревалова-е8я
👍
@reginacat254
@reginacat254 2 года назад
Вау класс! Благодарю за прекрасный рецепт. Удачи и всех благ. 👍🏾👍🏾👍🏾
@nataljanekrasova8874
@nataljanekrasova8874 8 месяцев назад
Тёма молодец 👍помошник, а как хорошо говорит на русском👍👏👏👏👏.
@ТатьянаГурнутина
@ТатьянаГурнутина 2 года назад
АШ СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ НУ А К ШАШЛЫЧКУ ШТО ТО НЕХВОТАЕТ. 😋😉👍👍👍👍👍👍👍👍
@НатальяДолгополова-н7й
Благодарю вас за рецепт приготовления 👍 всего самого наилучшего вам желаю
@tamaragavros1308
@tamaragavros1308 Год назад
А если нет кинзы,что можно добавить?
@viktorschischkin
@viktorschischkin Год назад
Петрушка
@MarinaElis5397
@MarinaElis5397 2 года назад
Я тоже такой делаю ☺️ 👍
@АннаЛанина-й5й
@АннаЛанина-й5й 10 месяцев назад
Спасибо за рецепты. Изошлась слюной!!.
@ГалинаКушнер-п6о
@ГалинаКушнер-п6о 2 года назад
Подписка на новый канал☝! Удачи вам, Виктор!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Спасибо 🙏
@donkno8983
@donkno8983 2 года назад
Napyshytie pazalusta kak luk marynujietie,pazalusta.Tak mala receptov.
@olgamackenstedt998
@olgamackenstedt998 2 года назад
Super!
@alfiyaburganova7560
@alfiyaburganova7560 2 года назад
Такой сыночек скромный,молча кушает лавашик,ничего не просит,дайте ему кусочек шашлычка
@АлександрВащенко-ъ2ь
Нештяк дружище, вариант не плохой класс однозначно
@ТатьянаПахомова-ч2щ
Спасибо за вкусный соус. На второй канал подписалась.
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Спасибо 🙏
@valentinavalentina7855
@valentinavalentina7855 2 года назад
Dankeschön für leckere Rezepte lieber Viktor соус просто супер
@flerafajzullina2098
@flerafajzullina2098 2 года назад
Первый раз попробовала такой соус у сестры в ст. Должанской. Очень понравился, просто огонь!
@helenedeutsch3372
@helenedeutsch3372 2 года назад
Молодец, спасибо Вам с Тёмочкой. На второй канал подписались👍
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Спасибо 🙏
@НинаЛенская-р1х
Спасибо за идею! Обязательно попробую!
@nataliabarg3803
@nataliabarg3803 Год назад
Добрый день, Виктор. А какой это шашлык? Я на втором канале не нашла…. Он из курицы или свинины? Соус отпадный, сделаю обязательно!
@viktorschischkin
@viktorschischkin Год назад
Из курицы,он есть на первом канале!
@nataliabarg3803
@nataliabarg3803 Год назад
Спасибо 🙏
@innamarchenko3369
@innamarchenko3369 10 месяцев назад
❤😊👍🎄💫✨
@olgabuzko6537
@olgabuzko6537 2 года назад
Чуть слюной не захлебнулась!)))
@pitwil9042
@pitwil9042 2 года назад
Слава Украине!
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
В составе России! 🇷🇺
@pitwil9042
@pitwil9042 2 года назад
@@viktorschischkin ни России ни состава уже нет! Ты об этом ещё не знаешь! И буть аккуратным, а то поедешь обратно в Киргизию поддерживать состав России! 😁🍔
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
@@pitwil9042 Вот нахрена вы это пишете в комментариях на кулинарном канале?Я не знаю кто ты,но ты явно ху@нёй страдаешь…
@КучкаДобра
@КучкаДобра Год назад
@viktorschischkin Красава 🇷🇺🇷🇺🇷🇺💪👍
@ukka-kim
@ukka-kim 2 года назад
Раньше тоже вот так заморачивалась, теперь беру кетчуп махеев, добавляю в него горчицу, кинзу, перец черный, чеснок по вкусу и готово. На все про все уходит пара минут - гости все едят за обе щеки и нахваливают. Удивляются, когда узнают что делаю на базе обычного кетчупа)
@АлександрБольшаков-т6т
Совершенно верно сказано.
@ОксанаПа-д8ф
@ОксанаПа-д8ф 2 года назад
Виктор, подскажите, а можно использовать томатный сок вместо пасты?
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Жидковато получится!
@ОксанаПа-д8ф
@ОксанаПа-д8ф 2 года назад
@@viktorschischkin Благодарю, за ответ!
@НадяАдамбаева
@НадяАдамбаева Год назад
Спасибо!!! Все аппетитно и красиво!!!! 👍👍👍👌😁
@АннаЧугреева-г9х
@АннаЧугреева-г9х 2 года назад
1мая у мужа день рождения. Накрыла стол блюдами от Виктора Шишкина. Спасибо большое !!! Очень вкусно.
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Спасибо большое 😊
@ФоксФокстрот-и5ю
А где рецепт шашлыка?
@viktorschischkin
@viktorschischkin Год назад
Смотрите плей-лист блюда из мяса
@НатальяГудкова-б9у
Ещё бы базилик фиолетовый
@svetlanaslovenko1324
@svetlanaslovenko1324 2 года назад
✋️Суперррррррр👍💥💯🙏😍
@annaschmidt2756
@annaschmidt2756 2 года назад
Na endlich 🙌🙌🙌danke danke 🥳🥰❤
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
🤪😁
@FF-gk5vd
@FF-gk5vd 2 года назад
Тема суперский мальчик
@ВалявкаТатьяна
@ВалявкаТатьяна 2 года назад
Здравствуйте. Виктор, скажите пожалуйста, кинзу на петрушку нельзя заменить? Просто кинзу вообще не переношу) спасибо)
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Можно 😊
@Светлана-ф5э5ц
@Светлана-ф5э5ц 2 года назад
Тёма, кушай больше каши перловой !
@elena270
@elena270 2 года назад
Майя, почему перловую кашу?
@Светлана-ф5э5ц
@Светлана-ф5э5ц 2 года назад
@@elena270 чтобы быть сильным.
@ГулияШанова
@ГулияШанова 11 месяцев назад
Классный рецепт!
@ГалинаФокина-я3м
@ГалинаФокина-я3м 2 года назад
Спасибо большое за соус , подписалась на второй канал 👍👍👍С удовольствием смотрю ваши рецепты 👏
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Спасибо 🙏
@АндрейСергеевич-з5н
Не написали сколько% уксус
@lyaisanlucky
@lyaisanlucky 2 года назад
Здравствуйте! Два дня подряд муж делал барбекью. я делала этот соус и ещё по вашему рецепту мариновала лук.. Всем очень понравилось!👍👍👍👍 ❤️благодарю 🙏🏼
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Ну супер 😊спасибо вам за отзыв ❤️
@ЛиляУрис
@ЛиляУрис 2 года назад
Подписалась и на новый канал! Живу в Израиле. Перевод на иврит будет?
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Спасибо 🙏 постараюсь 😊
@ДжапонЖанико
@ДжапонЖанико 2 года назад
Спасибо и лайк за соус, просьбу выполнили всех своих подписчиков, а это главное👍, на второй канал подписалась, как не поддержать второй канал своих земляков, удачи вам, Салам из Казахстана 🖐️
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Спасибо ☺️
@юлияковаленко-к1г
@юлияковаленко-к1г 2 года назад
ТЕМА ПОДРОС
@es5823
@es5823 2 года назад
👍😘
@fherbst9354
@fherbst9354 2 года назад
Армяне такой бред не делают,!!! 🙈👎
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
В чем здесь бред?
@ШогинАлексей
@ШогинАлексей 2 года назад
Так столько соуса есть, можно и блюдо не вкусно готовить, просто соус есть
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Можно вообще не готовить,просто соус есть😅
@schalyaivalyai8558
@schalyaivalyai8558 2 года назад
БОМБА 🧨 💥
@СветланаБельченко-т8ж
Подписалась 👍👍👍👍😊😊😊😊😊😊
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Спасибо 🙏
@АлександрБольшаков-т6т
Зачем так громко кричать?
@viktorschischkin
@viktorschischkin 2 года назад
Зачем самому себе лайки ставить?
@ОльгаДенисова-ж3ш
@ОльгаДенисова-ж3ш 2 года назад
Лучше нет для шашлыка хорошие помидоры и маринованный лук с кинзой и острым перцем. Чеснок ни к чему совсем. Это не холодец или пельмени.
Далее
DAXSHAT!!! Avaz Oxun sahnada yeg'lab yubordi
10:46
Просмотров 469 тыс.
Редакция. News: 136-я неделя
45:09
Просмотров 1,5 млн
ЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА
8:20
DAXSHAT!!! Avaz Oxun sahnada yeg'lab yubordi
10:46
Просмотров 469 тыс.