Спиртовые турбо дрожжи Bragman Industrial 200L

Подписаться 130 тыс.

Просмотров 29 тыс.

50% 1

Купить дрожжи Bragman Industrial rdshop.ru/shop/samogonovareni...
Автоклав Ханхи
rdshop.ru/shop/avtoklavy/byto...
Сегодня тестируем спиртовые дрожжи Bragman Industrial. Это турбо дрожжи, рассчитанные на гидромодуль 1 к 3. У нас сахарная брага из 6 кг сахара и 21 л воды. Такой гидромодуль для спиртовых дрожжей - достаточно непростая задача. Дрожжи брагу переработали на 5 с плюсом!
👉 Подпишитесь на наш RU-vid канал, чтобы не пропустить другие видео: / @russkayadymka
❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇
⚠️ Все товары из данного видео можно купить на сайте и в магазинах “Русская дымка”: rdshop.ru/? ⚠️ Самая крупная сеть товаров для приготовления натуральных продуктов - 200+ магазинов в России и СНГ! Своё собственное производство, розничные и оптовые поставки! Каждый месяц новые скидки и акции. В ассортименте есть всё для самогоноварения, копчения, консервирования, пивоварения, виноделия и сыроварения.
🎁 Дарим до 1500 рублей новым друзьям, переходи по ссылке и регистрируйся: ▶️ rdshop.ru/account/account/log...
Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:
✅ t.me/samogon_rd - самогоноварение
✅ t.me/konserv_rd - консервирование и автоклавы
✅ t.me/pivovar_rd - пивоварни, пиво и пивоварение
✅ t.me/vinodel_rd - виноделие и вино
✅ t.me/syrovar_rd - сыроварение, сыроделие и сыры
✅ t.me/kopchenie_rd - копчение и коптильни
Хотите зарабатывать на любимом хобби от 250 000 рублей в месяц ? Станьте нашим партнером и откройте СВОЙ магазин натуральных продуктов под брендом "Русская Дымка". Открыть свой магазин легко и просто : 👍 franchise.rdshop.ru/?...

Хобби

Опубликовано:

11 авг 2018

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 105

@RusskayaDymka 5 лет назад

А какие дрожжи используете вы? и какие получаете результаты?

@user-vp8pu6zs3g 5 лет назад

Русская Дымка использую на сахарную брагу сам левюр дисцилят готовый запах фруктовые и ванильные нотки после недели отдыха в стекле

@user-cj4ms1fw7j 5 лет назад

Хорошее видео,я тоже взял на пробу эти дрожжи посмотрим что выйдет,а так вообще пользую алкотек мега пак 100

@user-vf1lo3gs6h 5 лет назад

Использую ромовые дрожжи от алкотека... 2 кг мелассы+4 кг декстрозы (пр-во Франция)-25-27 литров браги=3литра 95 градусного наивкуснейшего рома)

@Aleksandr7575 5 лет назад

Ценю натуральное! Дрожжи только дикие.

@romanrudnev4022 5 лет назад

Брагман турбо 10 килограммов сахара 36 литров воды 9день бродят температура 24 градуса

@user-si4jr9eg9l 11 месяцев назад

Гидроксид модуль 1:3,5 200/3,5=57,14кг Сахара Значит 520/200=2,6грамм дрожжей на 1л браги Значит 6кг сахара * 3,5*2,6= 54,6 гр на 21л браги Вот Владислав как-то так

@user-bm7uc8bx8s 3 года назад

Остановился пока на пуриферм xxl,осветляется брага быстро и выход хороший, брагман тоже хвалят,надо попробовать.

@user-io9di9nr6k 5 лет назад

Привет . Я использовал спиртовые термофильные дрожжи ангел .Выход спирта очень порадовал .Вкус и запах продукта замечательные . Брага была очень мутная , осветлял бентонитом .Выстаивалась больше двух недель , ставил в довольно прохладной веранде . Желаю успехов .

@sergeyzhelezaka8854 4 года назад

Хмельные у меня так не оседают, купил эти , будем пробовать.

@user-uw6fc8ow6d 5 лет назад

Нормальный выход. Если после дробной получиться примерно 6 литров готового продукта, то дрожжи можно использовать.

@user-ug9gy9lm9d 5 лет назад

Здраствуйте, а сколько сыпать граммов на кг зерна, солода? ( есть - Спиртовые дрожжи Bragman 48 Universal, 135 г)

@user-qv5xq2dy9c 5 лет назад

Использую брагмон турбо, 1 пакет на 40л браги выход 7 литров 86% после второго перегона соответственно, заманили этими конечно надо пробывать,сейчас закажу

@user-xd9rx6gp7o 5 лет назад

Брал Турбодрожжи Alcotec 48 понравились...

@8585VISA 2 года назад

Здравствуйте. Сколько грамм дрожжей сыпать на кг гречки?

@alekseysamodel7580 3 года назад

Как за неделю сбраживают? У меня раньше 2 недель гидрозатвор не замолкает.

@sglushkoff76 5 лет назад

Привет всем! Первый раз использовал такие дрожжи. Результат поразил. На 7 кг сахара ГМ 1÷4 отбродила за 3 дня. При первой перегонке выход 11200 мл с/с кр. 46%. Вторая дробная дала 400 мл голов, 4л дистилята кр. 92% и хвостов 3л кр. 40%. При этом запах от хвостов вообще не вонючий, смело можно ещё раз перегонять. До этого использовал дрожжи Хмельные, красноярские, Белоруские- бродят долго, но продукт получается нормальный, но ни в какое сравнение с Bragman industrial 200 не ставятся. Планирую после углевания отстоять и разлить чистой, без добавок. Раньше чистую никогда не оставлял из-за вкуса специфического. Всегда настаивал на дубе, кедре, и т.п. Всем могу порекомендовать эти дрожжи! (не реклама)

@olegb7638 3 года назад

Хвосты с телом не перепутал? Хвосты всегда вонючие.

@user-og2sd8uo8l 2 года назад

@@olegb7638 Хвосты вонючие только в одном случае, если колонна работает....да работает. Если нормального разделения в процессе перегона нету, то большая часть вони уйдёт в сам погон. Из собственного опыта. Докупил царгу и удивился что хвосты стали неимоверно вонять толи ёлкой толи жидкостью для снятия лака. Только после 3 погона понял что к чему. Так как сам продукт стал вообще без запаха....как воду нюхаешь, только спирт нос жжёт. А хвосты стали просто неимеверно вонять, если капнуть на палец, он будет вонять ещё минут десять.

@user-og2sd8uo8l 2 года назад

@@olegb7638 Тем более судя по тому что он взял аж 3 литра хвостов 40 градусов, это говорит о том что разделения в процессе как такового не было, всё перемешалось.

@user-sr3kl9ho1d 6 месяцев назад

Здравствуйте сколько нужно будет сделать на 120 л.воды.сахора и дрожжей.

@user-bl6ez7pk3c 4 года назад

Можно ли? Надо ли? ориентироваться на характеристики подобных дрожжей Bragman 48 Universal Время брожения: 48 часов, 20-35 °C 3-4 дней , 20-33 °C 5-8 дней, 20-27 °C 8-12 дней, 18-24 °C

@yakakashimnurukami4824 5 лет назад

Дабл снэйк 48. С 27 литров браги выходит 2,9-3.0 литра 95% дистилята.

@user-es6he6ri8u 3 года назад

👍🏻👍🏻👍🏻скажите ,а для фруктовой браги подойдёт?

@RusskayaDymka 3 года назад

да, но лучше подойдут специализированные фруктовые дрожжи

@user-es6he6ri8u 3 года назад

@@RusskayaDymka спасибо!👍🏻

@San.Sib24 5 лет назад

Просто из любопытства.. Зритель который "диз" поставил, тебе собственно, что не понравилось? Рубашка ведущего? )))

@user-bn4pk8bu1g 5 лет назад

Сан. Сиб. Да блин его жаба задушила. 😂

@user-en4ho6gy4y 4 года назад

Производство спирта ректификат а осилят они? Или что то другое посоветуете. Цена заманчивая. Ставил на турбо 77 результат был отличный!!! Аппарат Термосфера ф43

@RusskayaDymka 4 года назад

они осилят только хорошую брагу. а ректификат уже на вашей совести ;-)

@Alexsoft76 4 года назад

@@RusskayaDymka Что-то странный ответ какой-то. Причём тут ректификат? И в чём характеризуется хорошесть браги? Или это всё был околовинокурный хумор?

@Yezhidze 4 года назад

@@Alexsoft76 Какой был вопрос - такой и ответ. Дрожжи не делают спирт-ректификат, они сбраживают сахар в браге. Что потом из этой браги получится - зависит от аппарата и того, кто с ним работает.

@Alexsoft76 4 года назад

@@Yezhidze значит последний вариант ответа был правильным. Значит предыдущие мои варианты аннулируются. Про что получится из браги - я согласен.

@user-vo3lc5jx4f 4 года назад

Здравствуйте. Подскажите можно ли эти дрожжи хранить не в пакетике а в банке в холодильнике?

@RusskayaDymka 4 года назад

да, я так делал

@user-vo3lc5jx4f 4 года назад

@@RusskayaDymka спасибо за ответ. Тоже решил попробовать такие дрожжи. До этого были ххxl в принципе хорошие дрожжи но брагман выгоднее по деньгам да и качество у них похоже ничуть не хуже.

@user-le5uo5nf7m 5 лет назад

А эти дрозжи подойдут для зерновой браги? К примеру:рисовая или кукуруза?

@RusskayaDymka 5 лет назад

вполне

@user-bn7zb7xz5l 4 года назад

интересно если в осадок залить снова сироп бродить будут повторно? у меня на даб снек 48 второй раз вношу сироп все бродит отлично

@RusskayaDymka 4 года назад

да, будет брожение, но возможны нюансы во вкусе-аромате

@user-vp8pu6zs3g 5 лет назад

Скажите пожалуйста куда можно добавлять дрожжи saf-instant только в сахарные браги или в зерновые тоже

@RusskayaDymka 5 лет назад

насколько я понял - это обычные хлебопекарные дрожжи. добавлять, конечно можно в любые браги, но надо понимать, что это эконом-вариант, и качество напитков будет не наивысшее, как с любыми другими хлебопекарными дрожжами

@RusskayaDymka 4 года назад

@Граф Белковский вы не правы, Граф )

@mirsamogona 3 года назад

Русская Дымка Точняк, Брагман это мощщщщщщь, улётные дрожжи)

@kinodromin 5 лет назад

Влад, от вида дрожжей зависит вкус продукта?

@RusskayaDymka 5 лет назад

само собой. и вкус, и запах

@Vaddy_40in 2 года назад

Подскажите пожалуйста сколько по времени вы гнали эти 9 л?

@user-ei5zt3ln1e 2 года назад

Не больше дух часов с учётом разгона куба

@Vaddy_40in 2 года назад

@@user-ei5zt3ln1e получается ручьём лилось. Я ставлю на обычных дрожжах. 100г.дрХ1кг.сахХ5 л.воды. рецепт не мой, с Ютуба. Выгоняю за 2 раза, куб 12 л. Не могу добиться стабильности. То выгоню 46°,то 52°, и это при учете что указанные градусы это всего 2 л. Потом литр хвостов. И фсё. Эти 2 л вместе с хвостами и разгоном куба выгоняю за 2,5 часа. Может подскажите в чём проблема?

@herman_patzatsiya 5 лет назад

Вопрос начинающего: Насколько сильный запах будет в однокомнатной квартире.1 во время созревания браги. 2 во время процесса перегонок

@user-dg8km3qk8m 5 лет назад

Мрот при использовании нормальных дрожжей запах будет в рамках мат погрешности. При перегоне если нормальный аппарат то можно вывести в вентиляцию все запахи. Не вы первый, ставте брагу не бойтесь

@RusskayaDymka 5 лет назад

не очень сильный ) сейчас используются довольно цивилизованные, ручные, и не агрессивно-вонючие дрожжи )

@user-sf3il9kn9m 5 лет назад

1. Чтобы не было запаха, гидрозатвор из обычной банки, а трубка из него выводится на улицу. У меня вообще оконная рама в комнате насквозь просверлена и вставлена туда трубка из нержи, можно медь, и на неё силиконовую трубку. 2. При перегоне - для кухни достаточно вентилятора в вытяжку, хотя у меня и без него запаха нет, а вот барду и осадок в каналью сливать, в клозете есть вентилятор на вытяжке.

@user-lm2jl9yr2g 3 года назад

Брага созревает в туалете, через гидрозатвор из банки, второй шланг в каналию врезан через краник аквариума, тащить в форточку нет возможности, да и углекислота выделяемая брагой тяжелей воздуха.

@romanvolkov5040 3 года назад

7 литров водки с 6 кг сахара отличный результат

@user-ff1yn8fw3w 2 года назад

Подскажите, как где и сколько времени можно хранить открытую пачку?

@RusskayaDymka 2 года назад

я пересыпаю в стеклянную банку, плотно закрываю и ставлю в холодильник

@user-pb5em1lh1i 4 года назад

Постоянно пользуюсь отличные дрожжи фляга 40л за3дня играет приятный запах после второго перегон нет запаха практически нет регомендую они стоят своих денег

@user-cb4pn3pk1k 4 года назад

В русской грамматике, есть знаки препинания. Гоша...

@user-ok6yk4wd2i 2 года назад

Подскажите сколько помещается воды, сахара и сколько нужно дрожжей брагмэн, что бы из 40 литровой фляги не убежало. Заранее спасибо

@sergeysergeevich4076 2 года назад

А по какой арифметике, получается 65гр на 21 литр??? Если на пачке указано, что 520 гр на 200 литров воды.

@IvanMedny 2 года назад

Я думаю все же на 200л браги, а не воды рассчитан пакет. А 6 кг сахара дают +3.6л к объему браги, у меня получилось 64 грамма

@user-pv9hg2we2j 2 года назад

@@IvanMedny 168 литров воды 50 кг сахара

@user-zt8dp5bm3x 3 года назад

Какая температура должна быть у воды? Вы ничего не сказали...

@user-vd8hm9ti4m 3 года назад

25 градусов делай, работают без проблем, только учти долго стартуют(это так, чтобы не переживал)

@user-tf5ub1mo3r 2 года назад

@@user-vd8hm9ti4m если бы не прочел побежал бы за другими

@Alex.66-33 2 года назад

@@user-uc8tq7sc1b что такое "ленивая мешалка" ? Расскажи, заинтриговал

@zalupu 2 года назад

@@Alex.66-33 просто банку на дно бочки утопи боком, будет периодически стрелять и перемешивать лучше

@user-bl6ez7pk3c 4 года назад

Поставил 12 кг, т.е. одну четверть, всё в пропорции . Температуру 4 дня держал 19-21 градус (рекомендовано в инструкции 20 гр), было довольно активное брожение без пены, только "шипение". Надоело морозить склад, Закрыл окно. Температура 23-24 гр. В сумме пошел 8-й день, а они всё бродят и мне кажется более интенсивно, т.к. на поверхности тонкий слой мелких пузырьков. Интересно при какой температуре было брожение в ролике??? Автор не указал. В инструкции указано 2-4 дня, а в ролике неделя. В чём подвох???

@moonshiner3093 4 года назад

зависит от температуры, а также большое значение зависит от гидромодуля. Он делал 1 к 3,5. Я делал гидромодуль 1 к 3 бродило 5 дней можешь посмотреть тест у меня на канале. Они могут даже взять гидромодуль 1 к 2,7 испытано. Буду пробовать 1 к 2,5 сделаю тест запишу видео и выложу результаты

@samsung5423 5 лет назад

Взял Белорусских 500 гр. Редкостная хрень!Еле бродят.Через 10 дней не отбродила.Пришлось брахман водка подсыпать.Дело пошло веселее.Вот поставил на таких же как в видео завтра посмотрю.

@601332 5 лет назад

На 5:17 ошибся человек, сказал- "закончил дробную перегонку" это неверно!

@RusskayaDymka 5 лет назад

да, спасибо за уточнение. первую перегонку закончил )

@601332 5 лет назад

@@RusskayaDymka вот вы хороший человек, осознаёте ошибки

@crazynt6465 3 года назад

спасибо, что написали этот комментарий. я сижу и думаю, а как могла получиться банка 3 литра 25 градусов?... да и остальные банки сомнительной крепости. Обычно эксперт самогоноварения получает большую спиртуозность после второй перегонки. (я новичок, поэтому думал что я где-то ошибся).

@user-qb6nw1zj6t 5 лет назад

Спиртовые дрожжи Alcotec MegaPack 100L

@user-oe6jz5wp2i 3 года назад

бродят 10 дней 100 литров.

@user-zn7mm2mi2t 3 года назад

а как вы расчитали 66 грамм на 21 литр?

@user-sc2cx4tu4o 2 года назад

520 разделил на 8)

@sergeysergeevich4076 2 года назад

@@user-sc2cx4tu4o 🤣🤣🤣

@user-kl7xv3bo1u Год назад

11 грамм дрожжей на 1 кг сахара,

@user-eg4rd4xe9u Месяц назад

Я на 200 литровую бочку кладу 52 кг сахара и 1 упаковку этих дрожжей. Сахар в 0 за 4 дня

@user-mz7gd9hi6n 5 лет назад

Я эти дрожжи использую 30 грамм на 4 кг сахара. Неделю сбраживает

@user-gs6px4ku4y 5 лет назад

а с органолептикой как?

@RusskayaDymka 5 лет назад

отбродившая брага чистая, светлая, чуть пахнет шампанским

@user-gs6px4ku4y 5 лет назад

@@RusskayaDymka а конечный продукт?

@playgames7610 2 года назад

не знаю как вы столько взяли,максимум что я выжимал из этого это СС 3 литра 60 и 3литра 40 градусов,а дальше вонь и муть

@user-og2sd8uo8l 2 года назад

Та же история. Ставлю на обычных прессованных дрожжах, гидромодуль 3.5, 5 кг сахара. Гоню в режиме потстил первые 5 литров баклажка всегда 60 градусов, потом спиртуозность резко падает и беру ещё 1 литр. По итогу объём при первом перегоне всегда маленький, а спиртуозность ВЫСОКАЯ. Смотрю у всех блогеров спиртуозность всегда очень низкая. Как я думаю это зависит от мощности при первой перегонке, получается на низкой мощности мы хватаем меньше воды. Я гоню на газовой комфорке.

@rossinkas 4 года назад

У меня эти дрозжи молчат уже 2ой день

@user-cd1ni8vf7n 3 года назад

в итоге, завелись? У меня то-же молчат.

@rossinkas 3 года назад

@@user-cd1ni8vf7n закинь 3 столовые ложки сахара но очень аккуратно,может так4 завести что потом пожалеешь

@user-cd1ni8vf7n 3 года назад

@@rossinkas смысл? она и так сладкая

@rossinkas 3 года назад

@@user-cd1ni8vf7n Смысл в том что бы она завилась, вот только когда я кинул туда 3 ложки сахара я думал я не остановлю ее), как пошла пена я всем весом закрывал крышку, а до этого молчала 2 дня

@user-cd1ni8vf7n 3 года назад

@@rossinkas Спасибо за совет, сама запустилась. Надо было чутка подогреть, я подвинул бочку к батарее на ночь.

@zevs6566 4 года назад

Перевод дрожжей!так много не нужно их сыпать

@renkin2011 4 года назад

при каком гидромодуле ставил ты на этих дрожжах? И сколько нужно был сыпать по твоему?

@zevs6566 4 года назад

renkin2011 гидромодуль 1к4 хватит и половины от тех что он внес

@renkin2011 4 года назад

@@zevs6566 ты минимальный гидромодуль какой делал на этих дрожжах? Я делал 1 к 2,7 почти на 19 кг. сахара 50 л. воды 200 гр. дрожжей. бродило неделю. Вот думаю стоит ли попробовать гидромодуль 1 к 2,5

@zevs6566 4 года назад

renkin2011 я почти всегда 1/4делаю.а зачем тебе тебе такой гидромодуль?

@renkin2011 4 года назад

@@zevs6566 почему бы и нет если дрожжи могут