Сплошное разочарование, проверяем сливочное масло из магазина ЧАСТЬ 2 / Как выбрать сливочное масло

Подписаться 1,2 млн

Просмотров 575 тыс.

50% 1

Сплошное разочарование, проверяем сливочное масло из магазина ЧАСТЬ 2 / Как выбрать сливочное масло
✔️Новый курс ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ с ДРУГОЙ КУХНЕЙ, в котором первая неделя будет БECПЛAТНОЙ!
➡️Если вы устали от постоянного вздутия, проблем с пищеварением, кожных высыпаний аллергической природы и ЛИШНЕГО ВЕСА, то вам к нам надо!
✔️Мы точно знаем, чем помочь вам и с точки зрения психологии, и с точки зрения физиологии.
➡️Вы можете попробовать БEСПЛATНУЮ НЕДЕЛЮ в нашем телеграм канале Другая Кухня о ПП и здоровье🍅 t.me/drugaya_kuhnya
➤ Другая Кухня группа ВКонтакте other_kitchen
➤Телеграм канал Другой Кухни 👉 t.me/drugaya_kuhnya
➤Рецепты от Другой Кухни в Одноклассниках ok.ru/drugaya.kuhnya
➤Другая Кухня в Дзене zen.yandex.ru/drugaya_kuhnya
➤ Другая Кухня на Rutube rutube.ru/channel/1872367/
По многочисленным просьбам продолжаем проверять сливочное масло! Сегодня попробуем сравнить популярные образцы, которых не было в первой части • Разочарованию нет пред...
Смотрите, что из этого получится!
➤Только вкусная выпечка на канале Другая Кухня Выпечка 👉 clck.ru/QuXJZ
➤Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 clck.ru/QsoCX
➤Соседка немка подкинула рецепт на ужин clck.ru/QuXT2
➤Рецепт моего школьного товарища clck.ru/QuXUD
➤ОБЕДЫ и УЖИНЫ clck.ru/QuXVY
➤ИДЕИ для ЗАВТРАКА clck.ru/QuXWo
➤САЛАТЫ и ЗАКУСКИ clck.ru/QuXc5
➤НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА clck.ru/QuXdS
➤СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА clck.ru/QuXed
➤ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! clck.ru/QuXg9
➤ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ - КОНСЕРВАЦИЯ clck.ru/QuXh2
*************************************************
Присылайте фото своих рецептов на foto_recept@mail.ru
или в социальных сетях:
Наша группа ВКонтакте: other_kitchen
Наша группа в Одноклассниках: okъ.ru/drugaya.kuhnya
**********************************************
По поводу Рекламы и Сотрудничества пишите на почту:
isaev.kitchen@gmail.com
#вкусный_обзор #обзор_сливочного_масла #другая_кухня #вкусный_рецепт #сравнение_масла #простой_рецепт #рецепт_на_обед #как_приготовить #как_приготовить #другая_кухня_рецепт #что_приготовить #готовим_вкусно #кулинария #другая_кухня_выпечка #какое_сливочное_масло_купить #натуральные_продукты #сливочное_масло #масло_рогачев #вкуснотеево #масло_простоквашино #красная_цена #сливочное_масло_1000_озер #вологодское_масло #буренкин_луг

Опубликовано:

26 июн 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 1,6 тыс.

@drugaia_kuhnya_zdorov Месяц назад

✔Новый курс ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ с ДРУГОЙ КУХНЕЙ, в котором первая неделя будет БECПЛAТНОЙ! ➡Если вы устали от постоянного вздутия, проблем с пищеварением, кожных высыпаний аллергической природы и ЛИШНЕГО ВЕСА, то вам к нам надо! ✔Мы точно знаем, чем помочь вам и с точки зрения психологии, и с точки зрения физиологии. ➡Вы можете попробовать БEСПЛATНУЮ НЕДЕЛЮ в нашем телеграм канале Другая Кухня о ПП и здоровье🍅 t.me/drugaya_kuhnya

@user-xt2qi4vx4p Год назад

Как сказал один честный депутат : уберите весь фальсификат с прилавков в маркетах и вы увидите,что у нас в стране нет натуральной молочной продукции,нет животноводческих ферм.Это собственный геноцид народа.

@5x45 3 месяца назад

🤡🤡🤡

@user-ux8os7bu4u 2 месяца назад

Как противно от такого вранья!!!!!! Убивают собственный народ!!!!

@5x45 2 месяца назад

@@user-ux8os7bu4u 🤡🤡🤡

@user-ct4qw4rc5m Месяц назад

Это сказал Грудинин, Уберите с полок весь фальсификат, и у вас будут пустые полки в магазинах, Надо Госдуму и Правительство кормить этим фальсификатом и черной львинкой(эту муху, черную львинку собираются завезти из заграницы, чтобы , вместо мяса продавать ее личинок) так вот надо их кормить этой пакостью, которой они хотят кормить народ

@user-yp1bl8fp8m Год назад

Этого володина , который травит народ пальмовым маслом надо судить народным судом

@alexsky-ved 9 месяцев назад

А что плохого в пальмовом масле ? Это обычное растительное природное масло из пальм. Оно что из нефти ? Из пластика ? Из канализации ? Слишком много специально подкинутой кем то лживой дезинформации про вред пальмового масла. Просто вам суют химию под видом пальмового масла

@user-md3pm2pu3m 5 месяцев назад

Ты знаешь о чем говоришь? Поинтересуйся сколько Гейропа закупает. Голландия в частности. И пусть тебе стыдно будет.

@zhilibili883 4 месяца назад

@@alexsky-ved в пальмовом масле именно первого отжима, оно красного цвета, ничего плохого нет, наоборот оно очень полезное, но и очччень дорогое. А то, что везут в россию и добавляют куда ни попадя : в молочные продукты, в кондитерские изделия, шоколад и т.д.- это гидрогенизированные жиры твёрдой консистенции после многократной переработки, и есть самое вредное для сосудов. Нет, конечно, такого, чтобы съел и сразу умер...вся эта гадость накапливается в организме человека годами, а потом сердечно - сосудистые заболевания, гипертония, инсульты - инфаркты и...АГА.⚰️ Зато "бизнесмены" у власти сами такое жрать не будут, а наживутся на простолюдинах, и кого волнует здоровье народонаселения?!!!😩🤪

@enthony_ 4 месяца назад

А путина не надо?

@larisalugovskaya506 3 месяца назад

@@alexsky-vedпальмовое не переваривается, забивает сосуды, оно очень дешевое. А ты вообще ничего не понимаешь, пишешь бред

@user-yt4zy6fx7q 2 года назад

Вот чем должна заниматься служба Поповой! Контролировать КАЧЕСТВО продуктов, напитков, фруктов! За что ее чиновники получают зарплаты? Попову - ЗА РЕШЕТКУ! Россиян травят!!!

@June-oh3cl 2 года назад

Какая наивность... Всё это делается с позволения властей. Во главе этих чиновников стоит обнулянт, который более 20 лет у власти и его всё устраивает.

@user-mo5ho8hq7n 2 года назад

Попова и весь роспотребнадзор работает на иудо - масоновский ВОЗ... Думаете зря ГОСТы отменили? Иудеи, давно пляшут на красной площади и заинтересованы в уничтожении славянского народа, особенно русских.

@user-zy7pk3qs9w 2 месяца назад

Так она и контролирует, чтобы натуральное питание отсутствовало напрочь, и вода в водопроводе подавалась "с нормами гормонов"...😢

@user-td1fg1rm7k 3 дня назад

@@June-oh3cl не с позволения, а по плану властей...

@June-oh3cl День назад

@@user-td1fg1rm7kВы хотите придираться к словам? Смысл сказанного остаётся тот же.........

@user-ld5pg5jj5u 2 года назад

Самое лучшее масло было в СССР, магазинное развесное . До сих пор помню его божественный вкус, никогда больше среди современных не встречал , увы... В детстве бесило, что достав из морозилки не намажешь бутер.

@user-gp4zf9um7r Год назад

Да!

@tatamarhen6191 Год назад

Точно

@algi4109 Год назад

Конечно было в СССР лучшие продукты. Не было ни куска земли которое не использовали в сельскохозяйсве, везде были фермы, страна была завалена натуральным сливочным маслом, и натуральными продуктами. Теперь в стране ужас творится

@Lana68177 Год назад

Самое лучшее масло это в деревне от коровы😂 и сейчас можно купить!

@user-gq9xg8bt9b Год назад

А БЕЗЛАКТОЗНОЕ МАСЛО?

@user-mb9dg7ni8w 2 года назад

Ну, а где здесь наш РОСПОТРЕБНАДЗОР!????? ВОТ ТУТ ОН ДОЛЖЕН БЫТЬ, А НЕ ПРОТАЛКИВАТЬ ЖИЖЕЗАЦИЮ НАРОДА НЕИССЛЕДОВАННОЙ ЖИЖЕЙ! Вот это их обязанность!

@I-I-Ia 2 года назад

Володин пальмовый король в стране, пока этот конч будет пальму лоббировать ни сыров ни масла ни много чего другого достойного качества в массмаркетах не дождёмся

@user-fc8dc4oh8f 2 года назад

А зачем этой конторе(РосНЕпотребнадзор) заниматься проверкой качества продуктов? Проще отлавливать нарушителей масочного режима. Чиновники из воздуха делают деньги. В прошлом году только в Москве за неделю " настреляли" штрафов на 4 млн. Руб. И нахрена им какие-то проверки.

@Anna-ld3mu 2 года назад

@@I-I-Ia Ну, да, остальные у власти не в деле)))

@user-gm2eh6nc8i 2 года назад

Роспотребнадзор занят прививками ...

@dinazyryanova2952 2 года назад

роспотреб в дОле😎, тоже гребёт бабло с пальмы..

@user-bn2pj4wt2l 2 года назад

У меня соседка работает мастером на нашем Майкопском молзаводе. Закупают паками маргарина и вмешивают туда сливки. Отсюда сливочный вкус и текстура похожая на масло. НИКТО СЕЙЧАС НЕ ПРОИЗВОДИТ НАСТОЯЩИХ ПРОДУКТОВ! НИ-ЧЕ-ГО ЛИЧНОГО, ПРОСТО БИЗНЕС. Что говорить о брендах? Огромная страна и в каждом городе N тонны масла в магазинах, столько коров нет!

@klavvisha06 2 года назад

Согласна полностью. Чтобы экспертов запутать. ))

@user-bn2pj4wt2l 2 года назад

@@klavvisha06 думаю, чтобы больше бабла рубить, а на нас им наплевать, государство не контролирует.

@user-de7ku2jh4w 2 года назад

Проверить на качество можно только в лабораторных условиях!

@user-bn2pj4wt2l 2 года назад

@@user-de7ku2jh4w ,конечно.

@Anna-ld3mu 2 года назад

Так и в советское время делали. В комбижир добавлялись сливки.

@user-qq7qb2fn3oNATALINA Год назад

Я ела в детстве настоящее сливочное масло,сейчас такого масла в наших магазинах не встречала.

@Marina-gt9jr 2 года назад

Согласна, ни одно масло не кололось! Исследования нужно проводить в лаборатории, чтобы определить реальный состав.

@user-co7tw4wg7v 2 года назад

У меня в морозилке лежит домашние масло, так вот резать его можно только тогда, когда оно хорошо подтает,а сразу после морозилки оно совсем не режется, с него можно только откалывать кусочки.

@ZABAffa 2 года назад

Причём, в тепле тает быстро, а не «держит форму». У нас так, во всяком случае.

@_alexanderd 2 года назад

У меня точно такое же покупное

@cmapywka 2 года назад

Это точно!

@nadystar7810 2 года назад

Это из-за наличия воды. 82 % масла и остальное-то вода.

@user-vc4kd7wy6h 2 года назад

Домашнее качественное масло до такого состояния в морозилках бытовых холодильников замёрзнуть не может.Жир не замерзает, замерзает вода!Если замерзает - то в масле много неотброшенной пАхты, то есть - фактически воды.Масло настоящее замерзает лишь в промышленных холодильниках.

@user-xs4tb7lg9f 2 года назад

Знакомая работает на местном сырзаводе, выпускают в том числе масло сливочное, творог, сыры и на всех упаковках нет даже упоминания о наличии в составе пальмового масла. Вопрос: куда деваются те тонны пальмового масла что постоянно закупает завод?

@AlenaSamoletova13579 2 года назад

И это пальмовое масло они во всё кладут? Это какой сырзавод?

@user-rm4eg3pc5r 2 года назад

@@AlenaSamoletova13579 Каждый

@user-xn3uk1td1k 2 года назад

Подтверждаю, работал на землянском заводе. Масло ,,земляночка" выпускает, оно было в предыдущем видео. Пальмовое и растительное масло привозили тонами, а на упаковках ни слова не было, ну если не считать маргарин, его тоже выпускали.

@user-sc1ci5hy9g 2 года назад

Может не вологодское а волгодонское хорошее

@bigglock2909 2 года назад

@@user-xn3uk1td1k работал на кремлевском заводе тоже цистерны пальмы завозили я в шоке сбежал от туда в сша спасибо

@user-ro9yx1kp7h 2 года назад

Кто ел настоящее советское масло определяет его на вкус,цвет и консистенцию. И настоящего сливочногомасла в продаже нет!

@user-nw4pk5uo3j 2 года назад

Да,но мы уже лет 20 не ели натуральных продуктов, поэтому вкус и запах уже забыт.

@user-ud5zi6bi6b 2 года назад

@@user-nw4pk5uo3j а наши дети его и не знали! Они выросли и уверены, что то, что продаётся в магазинах и есть масло((😥

@user-nw4pk5uo3j 2 года назад

@@user-ud5zi6bi6b Да,но плохо то,что им наплевать, что они едят,лижбы был инет.

@user-jb2sn7ox4t 2 года назад

@@user-nw4pk5uo3j Тем более, что добавляют всякие ароматизаторы и подделывают под настоящий вкус.

@Anna-ld3mu 2 года назад

Как уже надоел этот бред про настоящие продукты во времена СССР !! Я училась в советское время на товароведа, так вот ГОСТы на молочку менялись часто, также в них были примечания, где допускалась замена одного ингредиента другим. Все настоящее, как вы называете, шло на экспорт или распределялось по военторгам, а в обычные магазины поставлялась продукция уже с добавлением суррогата, например, натрий фосфорнокислый, который применялся для мыться стёкол, а натрий триполифосфат добавляли в колбасу. Вся выпечка делалась на комбижире, вызывающем онкологию. Масло заменялось маргарином, яйца- яичным порошком,, а пломбир, по которому вы ностальгируете, вообще делался еще с 60-х по ТУ.

@tatiana12300 2 года назад

Да не одно масло у вас не колется . Вы просто не видели видимо настоящее масло и , как оно действительно колется . Вообщем кругом одна отрава сейчас .

@user-cn8ic4gx1l 2 года назад

@stepanovaolga1996 2 года назад

Согласна с вами масло не так колится

@Natacorsi 2 года назад

Я помню то ...советское масло!!!Вкуснотииища...

@nadyaomo7593 2 года назад

Оно уже подтаяло у неё...

@zktcnmzktcnm6329 2 года назад

Согласна, не колется ни одно масло, все одинаково

@user-sp8mj3gy1r 2 года назад

В стране нет столько коров-а молока и сыра изобилие..

@user-kw9px6bb3w 2 года назад

Как вы определили количество коров в стране? Раньше коровы паслись и вы их могли видеть, сейчас коровы стоят на фермах, корма, зелёнку с полей им под нос привозят, порода скота изменилась, сейчас более удойные. Не люблю когда люди далекие от сельского хозяйства без доказательно врут.

@user-dt9og4oj4u 2 года назад

@@user-kw9px6bb3w Сейчас коровы доятся без перерыва...Поэтому закупаются тысячи тонн пальмового масла.

@user-xp2rg9rl4e 2 года назад

@@user-kw9px6bb3w раньше на нашем комбинате перерабатывали 900 тонн в сутки цельного молока а сейчас 10 тонн , зато продукция во всех магазинах фура за фурой туда сюда. Наверное из ваших ферм трубами поставляют молоко сразу из соска голштино-фризской породы

@legion33rgad30 2 года назад

@@user-xp2rg9rl4e пальма идет в основном на производство кондитерских и изделий относящихся к печеньям , пряникам итд. А меньшая часть на прилавки как масло, сметана..

@Manfred-von-Stern 2 года назад

@@legion33rgad30 молоко из пальмы ...........

@user-qd1md1cd6w 2 года назад

У Вас ни одно масло не раскололось.. вы не видели наверное как раскалывается настоящее масло. И настоящее масло не может иметь такую низкую цену

@Anna-ld3mu 2 года назад

Я покупаю сливки в нашем подворье при церкви. Из них делаю сметану и масло. Получается немножко, зато оочень вкусно, с производственным не сравнить, даже с рыночными маленькими кругляшами по цене чугунного моста)))

@user-wv7fz2ve8i 2 года назад

@@Anna-ld3mu Домашнее масло на любителя, я выросла в деревне, знаю и помню вкус домашнего масла, но я его не могу есть, сметану из сепаратора обожаю.

@cod-uz4om 2 года назад

Вот именно. Настоящее масло никто не купит, потому что стоит дохрена

@MARIMARI-fh7my 2 года назад

Совхозы,колхозы разорили,зато молочной продукции в разареннойРоссии валом лежит на витринах магазинов,во всех городах,нет настоящей молочной продукции ,не верю

@tsviak 2 года назад

По вопросам веры - это надо к батюшке в церьковь обращаться

@poslannik_Rossiiskoi_Imperii 2 года назад

не колхозы и совхозы разорили, а крестьян разорили еще в 1917 году!!! Вот, где причина всего!

@user-xw8xn6cg2v 2 года назад

В СССР коров было 50миллионов и масло было натуральное. А теперь колхозов нет коров нет откуда масло может быть натуральное

@poslannik_Rossiiskoi_Imperii 2 года назад

@@user-xw8xn6cg2v А в Российской империи коровы были в каждом крестьянском хозяйстве, да не по одной! 80 процентов населения были крестьяне! Сколько коров было? Наверно не меньше 100 млн!

@user-yd5rs6zv7w 2 года назад

@@poslannik_Rossiiskoi_Imperii ума палата, безграмотный образования человек!!! 🤔

@user-dq9zn7rg7h 2 года назад

Не правильно вы делаете. Надо откалывать втыкая в масло кончиком ножа. Вот тогда четко видно откалывается оно или нет.

@user-ku4jv4ee8o 2 года назад

Это не пруазатель для масла.Химанализ масла творога сыра.ХИМАНАЛИЗ!

@user-dq9zn7rg7h 2 года назад

@@user-ku4jv4ee8o Конечно Вы правы. Но не у всех есть такая возможность. Никто бесплатно это делать не станет. Поэтому и пользуемся народными методами.

@helenablack8911 2 года назад

@@user-dq9zn7rg7h сейчас в масло добавляют говяжий жир, и хоть 10 раз откалывайте и режьте, все равно не поймете, что он там есть.

@user-dq9zn7rg7h 2 года назад

@@helenablack8911 Что остаётся сказать: хорошо что не пальма 😏

@user-bl5vo9ed8n 2 года назад

@@user-ku4jv4ee8o а я и без химического анализа определю- на вкус(!!!)- настоящее оно или нет, сразу!

@user-nv2gs7yj7e 2 года назад

Вот представьте себе, сколько в год Володин завозит нам пальмового масла, народ, что вам ещё надо, молоко, творог, сметана, масло , кондитерка, мороженое, и все это пальмовое масло. Жрите и радуйтесь, что вам ещё надо.

@Kot-yu6nu 2 года назад

И хлеб- туда же!

@user-jh6ts7wy4d 2 года назад

А сколько в год,Володин завозит пальмового масла?????? У Вас есть достоверная информация????? По мне это тайна за семью печатями.

@Anna-ld3mu 2 года назад

@@user-jh6ts7wy4d почему же? Инфа в открытом доступе. «За первое полугодие 2020 года импорт пальмового масла в России составил почти 500 тыс. тонн. Росстат сообщает, что в мае этого года в страну ввезено в 2,3 раза больше пальмового масла, чем это было сделано в мае 2019 года. Количество этого продукта, поступившего в страну, достигло 113 тыс. тонн. Только за один месяц поставки резко возросли - в мае ввезли в 1,65 раз больше пальмового масла, чем в апреле 2020.»

@user-hh6zc4dw1f 2 года назад

Его судить. На Красной площади. Народным судом. Две берёзы.

@user-eg2oq9zd2y 2 года назад

@@user-jh6ts7wy4d и почему Володин?

@user-ok4be6zw1g 2 года назад

Вы не правильно провели тест на колку. Нужно было доставать по одной пачке из морозилки и сразу резать, результат был бы другим.

@ierarhiyabuddy 2 года назад

И какая температура в морозилке неизвестно.

@Anna-ld3mu 2 года назад

@@ierarhiyabuddy это не столь важно. Просто за время проверки, структура последующих пачек в тепле естественно меняется

@LarisaNad 2 года назад

Тест на колку, так и надо колоть! А не резать

@user-jj4xm9dm3z 2 года назад

И не резать, а откалывать острие ножа.

@user-md2mu6gy9h 2 года назад

Посчитайте сами, все просто. 18 литров молока нужно для 1 кг масла. Плюс налоги, упаковка, логистика, склад, холодильники. И главное - НЕ сильно дороже чем конкуренты. В общем, реально только на заказ и только через личные отношения с фермером-молочником. Добра!!

@user-ss5ts6mr9f 2 года назад

Полностью согласна!

@user-dg4qg2gx4t 2 года назад

,Ну это ещё вопрос! 18-если молоко высокой жирности, хорошо отсепарированное.

@tatianakuznetsova8231 2 года назад

Понимаем. Но люди чем виноваты, которые покупают некачественные продукты для себя и для своих детей?

@cod-uz4om 2 года назад

Вполне реально. И число 18 откуда взяли? Молоко каждый раз немного разное и количество ингридиентов постоянно плавающее

@user-mt5oi4cv5x 2 года назад

Соглашусь полностью, выше сам откомментировал в таком стиле, приблизительно попробовав посчитать - ну не реально делать хороший настоящий сливочный продукт( которым и является масло) - не дорого, даже массово. Его и фермеры мало мало кто делает

@user-zh3zl9hd5r 2 года назад

Я вас огорчу, но поддельное масло можно определить только в лаборатории. Даже домашнее масло может вести себя по разному

@user-eh5eq7dy4c 2 года назад

В Псковской области покупаем у знакомых домашнее масло и сыр . Так вот домашнее масло быстро меняет запах прогорает ,это жир . Оно не имеет консервантов ,поэтому его долго без морозилке нельзя хранить . А магазинное может лежать месяцами . И вкус не сравнить . У хозяйки 7 детей . Свое масло ,сметана ,творог ,сыр,молоко ,и вкус очень замечательный . Мы живём в Питере ,но покупаем только у нее или из Финляндии . А в магазинах ,к сожалению ,мало хорошего . Но оно есть .

@user-zh3zl9hd5r 2 года назад

@@user-eh5eq7dy4c согласна с вами полностью. Настоящее масло реально быстро портится. Но в магазинах на мой взгляд хорошего масла вообще нет. Сельское хозяйство мертво, откуда молоко? Это пропагандоны во главе с вовочкой доятся только от них изливается то, что они из себя представляют(говно).

@user-fm5vq2qj2q 2 года назад

Масло в магазинах с добавками. Отличное масло бывает в деревне, кто держит коров. Некоторые сами делают свое масло,вкус из далёкого детства. Молоко и сливки в Новосибирской области в деревнях очень вкусные!

@Anna-ld3mu 2 года назад

@@user-fm5vq2qj2q у натурального масла неделя срок хранения, какой производитель будет так рисковать? Добавки, консерванты, красители были и раньше в советское время, и далеко не безобидные . Более того, в тех ГОСТах допускалось заменять один ингредиент другом, так что, так называемое «настоящее советское масло» шло напополам с комбижиром. Пищевики того времени не дадут соврать.

@user-xh8uh9dv5p 2 года назад

@@Anna-ld3mu и пальмовое тоже туда клали. У меня у коллеги мама на молочке работала. Говорит, не пойму к чему шумиха с этим пальмовым? Его и в детское питание добавляли.

@user-yp2ot9jr3b 2 года назад

Настоящее сливочное масло невозможно разрезать ,если из морозилки,только отламываются неровные кусочки.

@vasiliyverbitskiy3813 2 года назад

С чего вы взяли что хорошее масло колется .Все зависит от жирности .А жирность зависит от качества сепаратора и от качества переработки (это про домашнее) В магазинах по любому продают г.... Для чистоты эксперимента в сравнение нужно дополнить домашнее деревенское.

@russvet 2 года назад

По жирности согласна. В магазинах масло нормальное есть, цены 200+ за 180 граммов.

@user-qv9vd5il2o 2 года назад

Забудьте, масла нет! Есть маргарин , который обзывают "маслом"

@user-wx5cb8vf2e 2 года назад

Люди берут на сколько хватает денег, не смотрят на качество.К сожалению в такие условия выживания нас поставило государство.

@PichyginaMarina 2 года назад

Эксперимент с мамлами показал примерное равгоство всех масел и нало было бы параллельно сравнить цены, а они сильно разнятся. Вывод: все из одной бочки. Так стоит ли наполнять карманы своими трудовыми этим ненасытным фальсификаторам.? На колбасу любую желудок реагирует изжегой. Перестала ее употреблять. Так для чего нам этот капитализм, для обнищания и язвы желудка?

@Vl6d23 2 года назад

По-моему, сливочное масло и колбаса даже натуральные, это не совсем то, что нужно употреблять для здорового образа жизни.

@user-jg7sr9xz3x 2 года назад

Поэтому и онкологических больных с каждым годом все больше и больше.

@nineeerie6518 2 года назад

@@PichyginaMarina а капитализм тут в каком месте? При капитализме (адекватном) идет гонка за качеством между производителями, а самое главное само государство создает и условия и инфраструктуру для этого. Здесь такого нет.

@user-id1rz6lc1r 2 года назад

@@nineeerie6518 При капитализме элементарно договориться трем - пяти крупнейшим концернам на качество/цену продукта и гнать одно и то же по цене +-. Ведь альтернативы нет. Есть масса роликов о том, что в США в последние лет десять запрещается выращивать на своих придомовых участках сельхозпродукцию даже для личного пользования.

@user-zs7dg2pc8w 2 года назад

Раньше был какой-то контроль со стороны государства, ГОСТы ,а сейчас всё пустили на самотёк и обогощайтесь кто может и как может, трави людей и радуйся что карманы наполняются

@user-wt9ll8ro5g 2 года назад

И ни кого не волнует что люди гробят своё здоровье!!! Зато как вакцинироваться от ковида, так государство обеспокоилось о нашем здоровье!!!

@Victorya-si7fx 2 года назад

В советское время была введена практика смешивания сливочного масла с маргарином. Так что натурального и тогда не было.

@user-zs7dg2pc8w 2 года назад

@@Victorya-si7fx Не правда раньше имею в виду при советском союзе, было натуральное сливочное масло, вы вологодское пробовали , и не говорите тогда

@user-ur4mr2wk4c 2 года назад

@@user-wt9ll8ro5g неужели непонятно что нас просто уничтожают как нацию а наше правительство ещё и способствует этому а заодно и обагощается

@tsviak 2 года назад

@@user-wt9ll8ro5g Что за ахинею Вы несете? Все вакцины в России бесплатны. Мы с детства получаем большое количество вакцин и бесплатно. Каждый год проходит вакцинация от гриппа и каждый желающий может прийти в поликлинику и БЕСПЛАТНО привиться от гриппа

@kristinasion7450 2 года назад

Тестирование должен проводить специалист, который понимает, как должен реагировать продукт.

@z9357 2 года назад

Вы правы и я о том же

@user-zy2tu5zv4o 8 дней назад

Курица считает себя специалистом.

@user-om7gr2ek6w 2 года назад

Если думы вас не грызли А в душе царил покой Значит жили вы без мысли И с пустою головой

@user-ox6ri2ke8c 2 года назад

Делаю масло сама их коровьих сливок. Сейчас домашних коров переели на свежую траву и масло получается ОЧЕНЬ ЖЕЛТОЕ.Зимой масло белое.

@Anna-ld3mu 2 года назад

Также беру домашнее молоко и сама делаю всю молочку- сметану, творог, масло, йогурт. Недавно научилась готовить сыр мацареллу, ой, это просто бомба, магазинные, даже белорусские и рядом не стояли. Очень легко и быстро делается.

@user-xv4ti4vm4y 2 года назад

@@Anna-ld3mu а как делаете не подскажите? Есть коза, а пьем только молоко, пробовала варить сгущенку, и делать сыр, ничего не получается, не знаю почему...

@user-tu2up4pu1u 2 года назад

У нас масло домашнее хвоей пахло зимой.. мама в сено хвою свежую добавляла, когда сена мало было.. теперь понимаю,что ну очень полезное масло в детстве ела☺️

@user-lz1rh5ul9b 2 года назад

@@user-xv4ti4vm4y для сгущёнки не каждой фирмы сахар подходит.

@user-gd2ss7qe4m Год назад

Роспотребсоюз совсем не работает,обязанности свои не выполняет!!!!!Только зарплаты умеют нехилые получать!!!Стыд и срам!!!

@user-wj4zr2cm3g 2 года назад

В нашей стране коров практически нет а вы ждёте натуральную продукцию

@user-lz3zt5cx5w 2 года назад

Так же,как и полей нет,огурцы ,помидоры заграничные,расфасовывают наши ,якобы ,свои .Сахар из за границы,а нам впаривают,что ОгРоМнЫй урожай свеклы ,пшеницы и т д !Люди сами виноваты , СПРОС порождает ПРЕДЛОЖЕНИЕ !

@fame0690 3 месяца назад

Коровы есть, есть огромные мегафермы, но они держат такие породы, у которых много нежирного молока. От силы 2,5 % жирность. За то молока дают по 60-70 литров в сутки!!!!😢😢😢 К сожалению все гонятся за колличеством, не за качеством😢😢😢

@user-em8ug8ol7w 3 месяца назад

Производители совсем обезумели от вредительства.Чем тратить бешеные деньги на отраву для продажи,уж лучше выстроить коровники,и из натурального молочка производить натуральное сливочное масло.Но на полезные дела,как всегда не хватает ума.Да,ума нет,считай калека.

@donna_onesta 2 года назад

Всмысли колется? Оно все у вас отрезалось 😂😂😂😂😂

@_uncle_bob_8039 2 года назад

Гадание на кофейной гуще, в данном случае на масляной... Только один тест даст 100%результат и это химический анализ.

@user-eu4oe3mp1s 2 года назад

Точнее хроматографический анализ, покажет сколько и каких компонентов содержится в пробе.

@user-tu2up4pu1u 2 года назад

Ни хрена не поняла от этого "анализа"... Может я тупая. При растопке сразу видно,какое масло...

@z9357 2 года назад

@@user-tu2up4pu1u да уж, тестирование действительно странное

@TobiasKuzi 2 года назад

Единственный достоверный тест - биохимический. Ваши тесты - это пляски вокруг да около

@user-cn8zd5hu4h 2 года назад

Так сделайте! Как надо и осветите результаты

@max.koposov 2 года назад

Не нравится критикуйте, критикуете предлагайте, предлагаете делайте, делаете отвечайте И.В.Сталин

@user-bk1xt6fe1s 2 года назад

Когда-то в прошлом веке коллектпвно покупали заводскую упаковку сливочного масла весом 25 кг. Раньше продавали масло на развес. Сразу разделить его невозможно. Брикет лежал и грелся целый день, прежде чем оно поддалось не мелкому ножу. Резали кусками примерно по 1,0 - 1,5 -2.0 кг.. Оно не резалось, оно кололось, крошилось. О каротине. В СССР масло подкрашивалось. И это допустимо по Госту, рецептура не нарушается, вкус не портит.

@galinachshigoleva7410 2 года назад

Настоящее домашнее масло тает быстро,так ч о ваши экспертизы ерунда

@user-jm8kc4ik6w 2 года назад

Я смотрела док.фильм,где мужик говорил, что из пальмы, любой продукт сделает, что не отличить от настоящего!

@irinavinnikova3200 2 года назад

Как писала в комментариях к части 1, технология производства сливочного масла разная! В основном, по технологии горячего производства, горячего взбивания. Вкуснотеево - один из немногих производителей делает масло методом холодного сбивания. Покупаю его, и всей семьей. Так домашнее масло делают. И каротин - да, краситель, но натуральный, из морковки его делают. Лучшие нормандские и бретанские сливочные масла также производят методом холодного сбивания. А по вкусу определять - действительно на вкус и цвет товарищей нет. В круасанах уже давно одно пальма

@user-hc5oi4ut5r 2 года назад

Я покупаю Внуснотеево, как то доверяю. Также не люблю когда очень коровой пахнет и это касается молока

@user-mu6lh6mm5g Год назад

Только «Вкуснотеево»!!! И колется безупречно! Сегодня для выпечки еле отколола: насквозь только с третьего раза получилось! Изначально предвзятое отношение к нему. Подгонка под свои предпочтения…

@user-gg4jy3wv6m 5 месяцев назад

А зачем нужен краситель? 😂😂😂

@cheru8729 2 месяца назад

Тоже за вкуснотеево - вкус обалденный !

@user-nv5om7vp9h 2 года назад

Конечно все продукты не те и все не то, я родилась в 1955 году ,помню ту еду , пусть там не было йогуртов ,но было просто ,молоко,сметана творог, сыры,а вкус колбасы ,да мне немного повезло.

@user-fv5jf4sd1y 2 года назад

Поддерживаю 100%натуральные продукты исчезли после смерти Брежнева!Раньше масло было весовым,отпускали в бумаге,и долго не хранилось, помню перетапливали!!!

@user-yr7wg7oh5c 2 года назад

Фруктовый кефир был намного вкуснее чем теперешние йогурты.

@user-jd4yi3jn2t 2 года назад

Повезло всем рождённым в СССР,особенно нам,белорусам. При Машерова у нас было изобилие,когда в Поволжье ничего не было. Это муж говорит, приехал в 1978 году из Вольска. Зашёл в магазин и обомлел от нашего изобилия,а а Поволжье ничего не было .

@user-in7gj7nc7m 2 года назад

Йогурт был, я с 54г. Он был в стеклянных бутылках по 15 коп и без наполнителей, нежнее чем ряженка и варенец и стоил 36 копеек минус 15 коп бутылка.

@user-jd4yi3jn2t 2 года назад

@@user-in7gj7nc7m с Беларуси йогурта не было. Был фруктовый кефир,в стеклянной бутылке.

@user-nw5vi4iz5w 2 года назад

Хочу заступиться за Вологодское масло! Именно в такой упаковке, так же как и морожено в такой же упаковке может не соответствовать качеству, если оно произведено в Московской области! Такой ответ я услышала от жителя Вологды. Так что надо ещё выбирать производителя, а не только марку!

@user-sc5up7bf2x 2 года назад

Слышала что там два завода. И продается не с самого вкусного завода.

@user-ed4nr4sp2s 2 года назад

было раньше самое лучшее масло из магазинных

@N35mvv 2 года назад

Не встречал его ни от какого другого завода, кроме Учебно опытного... чего то там, им. Верещагина. И оно всегда такое мягкое и быстро тает. Это его минус, но вкус обалденный.

@russvet 2 года назад

@@N35mvv оно по жирности соответсвует заявленным цифрам, поэтому и не колется. Чем ниже жирность, тем сильнее колется.

@N35mvv 2 года назад

@@russvet все верно. Ещё есть забавный миф, в который все верят, что если масло 72,5 жирности, то это скорее маргарин... Эти люди, видимо, не в курсе, что растительные масла имеют жирность 99.9% . И сделать масло 72.5% сложнее с применением растительных жиров. Скорее всего в нём то их и нет.

@user-wo8dm9fk7k 2 года назад

Благодарю за такой замечательный домашний анализ и подробный алгоритм. Будем пробовать

@user-kd1ig3sd9u 2 года назад

Домашнее сливочное масло не пахнет коровой,если хозяин хорошо ухаживает за своей бурёнкой.

@funnypage6153 11 месяцев назад

Корова пахнет не все

@user-oe9bp4gi6y 2 года назад

Его нужно перетопить и тогда сразу узнаешь настоящее оно или нет, топленое масло ярко желтого цвета и когда застынет оно будет крупитчатое.

@mamo4kairo4ka5 8 месяцев назад

Не знаю в каком году этот эксперимент был сделан, но сегодня протестировала Простоквашино и ужас в горячей воде хлопья! Нельзя доверять никакому производителю.Видимо для рекламы вам дали более натуральный продукт.

@larisa4769 2 года назад

Здравствуйте и спасибо за ваши эксперименты, которые помогают жить лучше. Я уже много лет предпочитаю молочку из Рязанского края, преимущественно, "Му-у", "Наша ферма". Мне они нравятся больше, чем раскрученные "Домик в деревне" и "Простоквашино", которые я перестала покупать после того, как обнаружила, что пастеризованное молоко не киснет, а тухнет. У вас ни разу не тестировал ась Рязанская продукция. Может быть проверите и их?

@888.5 2 года назад

По моему опыту из 12 литров цельного козьего молока после сепарации получится 1.3-1.5 литра жирных сливок. Если их взбить миксером до отделения пахты, а затем промыть останется только 600-650грамм сливочного масла. Молоко можно продать по 80-100 рублей за литр 960-1200 рублей получается стоимость 600-650 грамм сливочного масла и порядка 2 кг. обезжиренного творога, производственные издержки не учитываем. Да возможно из коровьего молока выход масла больше и закупочная цена предприятия меньше, но мне все равно не понятно, как 180-200 грамм масла на полке в магазине может стоить от 100-200 рублей. Это с учётом производства, упаковки и затрат на логистику.

@natalyk7280 2 года назад

Молоко продать по такой цене большая ферма не сможет. Они сдают молоко намного дешевле

@Vlad5850_ 2 года назад

У вас какие-то не те рубли....

@888.5 2 года назад

Дак я и говорю, что да дешевле закуп молока, но остаются издержки на доставку этого молока, сохранность, производственные издержки, упаковка и логистика + прибыль предприятия. Как возможна такая цена? Я пока сам не попробывал получить масло тоже думал что 200 рублей это нормальная цена. Фермерские хозяйства тоже не могут сильно дешево продавать, ведь коровы не солнцем одним питаются, да и доить их нужно.

@user-fg1is3ry2s 2 года назад

Нет, кило масла получается из 18-20 литров коровьего молока. Так как козье - намного жирнее.

@888.5 2 года назад

@@user-fg1is3ry2s ну да, осенью у меня с 18 литров 1,2 кг. выходило. Там в начале лета писал, только сепоратор купил, учился как вообще это делать. Да и осенью молоко пожирнее.

@user-jw8jb6hm9z 2 года назад

В советском союзе масло делали двумя способами . Поточный метод , это когда из пастеризованных сливок , нужной жирности на выходе масло без промывки выходило в большие коробки по 20 кг .Другой способ , дедовский делали масло мы из прокисших . даже можно сказать из перекисших сливок ( сметаны ) летом в специальной бочке , которая вращалась вокруг своей оси и таким образом сбивали масло с обязательной дальнейшей промывкой холодной , ледяной водой .

@Alexander70101 2 дня назад

1 способ отрава, 2 способ не вкусный.

@user-nz9to2ms3z 2 года назад

Травят нас за наши же деньги. Да ещё такую обстановку сделали. Что мы вынуждены кушать то что по карману, а не то что хотелось бы.

@ola.9781 2 года назад

В любой стране так : люди питаются по карману. Хотеть можно и крабов каждый день.

@user-lz3zt5cx5w 2 года назад

Никто не возмущается ,лишь бы дешево.Никто не заставляет никого есть суррогат.Выбор у каждого.

@user-sq2cz4cq7r 2 года назад

Согласна с тобой Андрей на 300% 🤝

@oceansea4536 2 года назад

🤦‍♀️да нет в России настоящего сливочного масла. Здесь в Норвегии, на упаковке просто написано, сделано из натуральных сливок коровьего молока и всё , и ещё, соленное или без соли. И молоко пахнет МОЛОКОМ

@user-gd9bs6pz7q 2 года назад

Ну и живите в своей Норвегии. А в России есть всё, что нужно

@missisfrekenbok8932 2 года назад

Есть в России настоящее сливочное масло. Покупаю все молочные продукты в деревне, от настоящих коров.

@user-jp9nq7rn4g 2 года назад

В Норвегии живёт 10 человек!

@klavvisha06 2 года назад

Пока не будет законов жёстких к молочной продукции, ее есть нельзя. Это все ненастоящее. А законов, скорее всего не будет, потому что выгода колоссальная.

@klavvisha06 2 года назад

@@user-gd9bs6pz7q вам пишут правду, а вы тут со своим патриотизмом непонятным.

@user-rh1ff7kl6q 2 года назад

Я всегда покупаю одни и те же марки, партии бывают разнятся друг от друга, по той же колкости, к примеру. Самый верный способ это сделать топлёное масло. Там оно точно себя покажет.

@user-oy8gp5vr2u 2 года назад

Я сразу топлёное покупаю у знакомых в деревне, беру много, в отпуске на пол года хотя бы

@user-hj2tv6sb6g Год назад

А как узнать по топлёному маслу?

@Guranka 2 года назад

Покупаете домашнюю сметану , взбиваете её миксером и получаете 100 проц. Домашнее сливочное масло

@user-io1bv3px5s 2 года назад

Где ж домашнюю взять?

@tvs0211samonchic 2 года назад

@@user-io1bv3px5s на рынке

@Guranka 2 года назад

@@user-io1bv3px5s На рынке. Я покупаю на рынке сметану, из неё делаю масло, из молока творог, сыр

@user-io1bv3px5s 2 года назад

@@tvs0211samonchic на рынке стоят одни перекупщики. У них я опасаюсь брать даже больше чем в магазине. Хотя, может быть у Вас по- другому и на рынке можно, действительно, что- то настоящее купить. Но, летом у хорошей хозяйки на месте в деревне всё раскупают. Да и времени на рынок ехать у неё нет.

@user-mk5uz4ec5s 2 года назад

@@Guranka на рынке сейчас тоже сложно найти "честную"сметану

@michailluuko3909 2 года назад

Вот в 60-е годы было вкусное масло. А это - всё не то.

@user-cf8jd9px4j 2 года назад

На куске белого хлеба..))

@michailluuko3909 2 года назад

@@user-cf8jd9px4j Да-да. Точно. И хлеб другой был.)

@user-jz9sr7ou2l 2 года назад

А я родилась в 70-х. НО В ДЕРЕВНЕ!

@user-ex4dn7dj5k 2 года назад

@@michailluuko3909 А я работала в магазине и фасовала масло и раньше резали при определенной температуре и конечно такого уже нет бутербродное и сливочное два сорта по жирности.

@tsviak 2 года назад

тогда и деревья были выше и трава зеленее и масло вкуснее. Спору нет!

@user-hg2qw8ct6d 2 года назад

Спасибо,лапочка😘!Очень важно,и так ограничены в средствах,чтобы покупать явные суррогаты.

@user-tp8zm9rz4i 2 года назад

Настоящее вологодское масло имеет очень сильный и приятный ореховый привкус. Только оно вроде сейчас не производится для массового потребления, очень сложная и трудоемкая технология.

@user-bp5xy1sf1o 2 года назад

Вологодское масло стоит примерно400₽ 180 гр , довольно редко в продаже встретишь, у него незабываемый вкус, более менее приличное масло действительно Брест литовск производит. Увы, одни фальсификаты сейчас в продаже…

@I-I-Ia 2 года назад

@@user-bp5xy1sf1o Вологодское даже на родине уже никто не покупает, там вся молочка испортилась, до оптимизировались лять

@belkal8845 2 года назад

Я где-то слышала, что настоящее масло именно Вологодское в названии и производства совхоза им. Котовского, что- ли. А Вы обсуждаете масло Вологодское Из Вологды. И производитель явно другой. Так что это не совсем настоящее Вологодское...

@Anna-ld3mu 2 года назад

@@user-bp5xy1sf1o сбейте сами миксером из домашних сепарированных сливок или сметаны, очень вкусное масло получается и намного дешевле.

@lastochka_milaya 2 года назад

@@Anna-ld3mu вот именно! Я покупала летом у соседки молоко и вручную взбивала в банке масло из снятых сливок, накопила на зиму и творога наварила!

@Eva_Herrera 2 года назад

Смешно в домашних условиях тестировать, расчитывая определить натуральность! Даже чистое сливочное масло будет иметь разные характеристики в зависимости от процента воды, который не всегда может совпадать с заявленым процентом жирности.

@olivebranch9293 5 месяцев назад

Молодцы!!! Огромная благодарность) Будем теперь знать)

@user-xe3zm3fm9b 2 года назад

Вы не знаете как колется масло??? Настоящее масло действительно откалывается неровными кусочками. И в магазине такого не купишь. А мы все готовим на настоящем сливочном масле. Поэтому знаю о чем говорю. Многие не могут без искаженного вкуса любого продукта

@user-cc8kw2zg4p 2 года назад

Мне страшно, что покупаю масло по госту и написано, что из коровьих свежих сливок. Я покупаю с номером гост и жирность 82, и .д.%🥰 интересная статья👍

@user-gf1ku6kd9j 2 года назад

Рогачев, дорогой потому что он из Беларуси. За транспортировку наценка.

@alenapanasiuk3532 2 года назад

Настоящее , натуральное , не подделка, а действительно из Беларуси, а не подделка

@user-iu2tv5rl6p 2 года назад

А вы в курсе, что Лукашенко заткнул рот Киргизам, когда те обратились объединиться ,против закупок пальмового технического масла, кричал из чего мы будем делать продукцию и тем более кормить Россиян, а мы вроде как уважаем Беларусскую продукцию, увы везде пальма техническая

@user-iu2tv5rl6p 2 года назад

Что вы ищете, пальмовое масло везде,тем более техническое у нас другое не закупают, послушайте лучше онкологов и так вы не определите, сыворотка и крахмал это ещё не беда.

@stef2005 2 года назад

Спасибо огромное!!!! Очень нужное видео!!! Молодцы 😋❤❤❤

@zima_forever3643 2 года назад

Я помню маленькая была, бабушка доставала масло из холодильника (не морозилки), оно даже тоненьким пластиком не резались, а крашилось. Сейчас больше всё, как маргарин

@svetlanadobraia3091 2 года назад

Масло самое вкусное- это когда возьмёте сливки домашние и сами взбейте. В магазином масле давно разочаровалась и не пользуюсь.

@user-qk6et3ts2u 2 года назад

А где взять сливки домашние?

@user-jq2sy6iy5z Год назад

Никто ни за что не отвечает! Вот что мы героически построили...

@user-xc1on7jr3q 11 месяцев назад

Спасибо за полезную инфу, всем здравия желаю...😊

@SHEXMANDI 2 года назад

Замечательные у вас рецепты. Простые, но такие оригинальные и аппетитные. Благодарю вас! Здоровья, счастья и новых творческих успехов в этом направлении вам

@olgaglebskaj 2 года назад

Спасибо Вам за ваши труды.

@user-oc2fm7me6v 2 года назад

Что и где у Вас откололось?!! "Замечательно прошло тест" - смешно!

@verbena3517 2 года назад

Спред тоже колется. Я в Германии проверяю масло на сковороде. Если оно растаяло и внизу молочный осадок. это масло. Если полностью растаяло в однородную массу, это спред. И потом беру эту марку.

@chitayu 2 года назад

Спасибо, ценное наблюдение, учту!

@user-nt7re6ob7b 2 года назад

Помню с советских времен,что хорошо кололось дешевое бутербродное масло.А когда растопишь его,то творожистого осадка было очень много

@user-sl9cv8yd7b 2 года назад

Сливочного нет на прилавках магазинов , пора уже признать ! Только ещё у частника можно купить .

@user-zd6iq1pm8r 2 года назад

ни одно масло в вашем видео не настоящее, отрава сплошная, есть Кудымкарское масло, производства Молоко Пармы,оно настоящее, я сам ездил с водителем на молоковозке, он молоко из деревни вёз, за 20 км, Юсьва есть такая деревня, Купрос еще, оттуда в город Кудымкар возят, там делают натуральное масло, творог, сметану!

@2007shagona 2 года назад

Помню в детстве масло из холодильника, не из морозилки, доставала и оно кололось. Намазать на хлеб его сразу было невозможно, нужно было подождать минутку и оно становилось более податливым. Я давно уже не ем масло, иногда добавляю в какие-то блюда. И возможно не зря я его не ем. ))

@user-lg4hs1hr2d 4 месяца назад

Я 20 лет держала коров и масло когда топиш на скоровороде будет топиться с пахтой и это пахта будет издовать очень приятный запах и вкус и никакой лабаротории не надо.

@olgchepurnaya 2 года назад

Интересно бы было протестировать шоколадное масло. Такого, как раньше в СССР сейчас нет НИГДЕ!!! Что случилось? Почему!

@jilonik3888 Год назад

Потому , что нет ни масла , ни шоколада🐂🏝️🤔

@user-lw6dm1ns3b 2 года назад

Сейчас людям натуральное не надо, они говорят портится быстро!Это мой знакомый сказал, который занимается фермерством, молоко перестали брать, сказали детям не нравится запах коровьего молока и скисает быстро, а вот магазинное целый месяц не скисает. Он стал делать масло, хоть какие то деньги получить.

@RustedCroaker 3 месяца назад

Совершенно верно. Народ сам воротит нос от натурального. То вкус "слишком сильный", то цвет не яркий, портится быстро. А потом ещё и удивляются, что после этого в магазинах им и продают масло без молока, колбасу без мяса и прочии пластиковые помидоры.

@user-cd2bq6yv2u 2 года назад

Спасибо за информацию! Ваша оценка продуктов ,очень важна!

@marinakoctareva6029 Год назад

Др чего производители довели людей, всё проверять надр, чтобы здоровьк своё не загубить. Спасибр вам за подсказки и помощь.

@user-db4tm6cp3j 2 года назад

Вологодское масло - это любовь навсегда)) переехав в другой регион удивилась тому, что бывают ужасные масла. Благо стали завозить с родины))

@heduat 2 года назад

Или лабораторный анализ, или топить/калить. Чем больше пены и молока в растопленном, тем оно хуже. Все эти марки , кроме Вкуснотеево - плохие. Они плохо калятся, имеют не тот, который нужно вкус при калении, мутнеют и плохо гомогелируются при комнатной температуре. Летом всё масло должно быть более темного цвета, зимой - светлее и "белее", ибо которы жрут комбикорм, а не сочную травку. В общем перед тем, как делать выводы, нужно не гадать на кофейной гуще, а ЗНАТЬ.

@user-gf2yg9fm2i 2 года назад

Я всегда беру только Вкуснотеево.Роспотребнадзор считает его одним из лучших.Стоит,конечно, у нас в Петербурге дорого.

@katyakaterina6490 2 года назад

Хочу Вас огорчить, недавно растапливала « Вкуснотеево» для одного блюда, выделилась какая- то беловатая жидкость. Больше не беру.

@heduat 2 года назад

@@katyakaterina6490 это не беловатая жидкость, это молоко/сливки и их очень мало. В ЛЮБОМ масло, даже в Анкор, что поставлялось много лет назад в Россию из Новой Зеландии оно было. ТОлько каление масла даст ответ хорошее, или плохое. Вкуснотеево одно из лучших на росс. рынке, в не зависимости от того, что вы там из него делали.

@katyakaterina6490 2 года назад

@@heduat , спасибо, что подсказали. В следующий раз изучу вопрос, прежде чем написать.

@heduat 2 года назад

@@katyakaterina6490 нет ни одного сливочного масла, где при растоплена оного не было бы, от слова совсем, молока, или сливок. Всегда будет. Другое дело много его или мало. Если топить масло на очень небольшом огне, примерно 1 кг часа 3-4, до характерного запаха орехового, при этом масло должно быть избавлено уже от пенки, которая будет примерно в течении часа выделяться и её нужно снимать, должно быть прозрачным, после процесса при комнатной температуре перелитое в горшок стать похожим на засахаренный мёд - значит все правильно сделали и масло хорошее. Если пены много и это уже показатель - масло плохое. Вкуснотеево топится, а затем калится очень хорошо, пены мало, снимаю её быстро, минут за 30 уходит почти вся, мало прозрачное, потом периодически подхожу и доснимаю остатки пенки. Храниться долго, все на нем отлично жариться, в кашу детям тоже можно всегда, оно полезнее. даже рис и пасту им заправлять можно, не слипается ни рис, ни макарошки.

@user-ng3rl9et9i 2 года назад

Валерия, Саша! Спасибо за обзор. Тестирование актуально. Теперь покупаю многие продукты ориентируясь на ваши обзоры-тестирования. Процветания вашему каналу!

@user-uy5yf3md5e 2 года назад

Я так полагаю, что колотость масла происходит за счёт в составе воды.

@user-dw4wx4gh9q 2 года назад

Тысяча озёр ,уж точно не масло,я не беру...

@4grisha4 2 года назад

Лично мне больше всего нравится Вкуснотеево.

@Larik101 7 дней назад

Я тоже беру Вкуснотеево или Брест-литовский, это для бутерброда, а топлёное для готовки, настоящее, со вкусом из детства.

@user-zj2re7zf8c 2 года назад

чтобы вы не показывали, всё что в магазине продают, нет натуральное масло 100%, вы поезжайте в деревлю у коровы возмите молоко и из неё масло сделайте, тогда поймёте что натуральное, а что нет

@user-ur4mr2wk4c 2 года назад

Так и коров кормят всякими добавками а не чистой травой и зерном да и качество воды оставляет желать лучшего

@user-zj2re7zf8c 2 года назад

@@user-ur4mr2wk4c смотря какой хозяин, нормальный хозяин меняет каждый день воду, иначе молоко будет пахнет тухлятина и потеряет клиента

@user-bk5eq4xd2m 2 года назад

Положите кусок масла в стакан с горячей водой и размешайте.Если вода станет белой, значит это масло, а если вода не поменяла цвет, а сверху плавают масляные круги,значит это не масло.

@Babka_na_subaru 2 года назад

Простоквашино фаворит ? Да вы шутите наверное...простоквашино химозина еще та

@user-cf9mw7nu9r 2 года назад

Насмешили с тестированием 🧐😂🤦🏻‍♀️кстати маргарин тоже расколется замороженный,устроили цирк для лохов

@user-ku4jv4ee8o 2 года назад

Да согласна.Лайка не будет.

@max.koposov 2 года назад

Не нравится критикуйте, критикуете предлагайте, предлагаете делайте, делаете отвечайте И.В.Сталин

@user-ku4jv4ee8o 2 года назад

@@max.koposov не по делу!

@gyggyyvygh6185 Год назад

Благодарю за инфо мира вам и вашему дому.

@user-xv4mi8lx7v 2 года назад

Благодарю вас за труд! Очень хочу тестирование сыров.

@user-kc3wv2hn1d 2 года назад

Это не коровой пахнет, а низким качеством молока. Хорошее домашнее масло не пахнет коровой.

@user-en8xw4zu3x 2 года назад

Похоже,что это всё не масло,желтенькое,потому что подкрашивают,представляете сколько будет стоит ь топленое масло из магазинных масел,если в нем столько,якобы сыворотки.Как то показывала мужу,сколько должно быть масла и сколько сыворотки в настоящем коровьем масле...Он был в шоке.Из Башкирии передали кусок развесного масла,я растопила немножко и показала всем своим...Так вот,при застывании,сывортки 1мм,а топленого масла в стакане,полстакана и приятный аромат и вкус настоящего топленого,коровьего масла!!! Так что в магазине нет сливочного масла,не верьте глазам своим.Конечно,я тоже покупаю в магазине,иногда заказываю по инету у фермеров,иногда покупаю на рынке,у проверенного продавца.Очень жаль,что мы едим такую гадость(простите)...В Советском Союзе масло было маслом,докторская имела аппетитный вид,аромат и вкус,остальные продукты тоже.Нас много,доходы маленькие,про пенсии молчу,знаю,что некоторые и магазинное масло могут себе позволить не часто,а используют спред.Это проблема и беда нашей страны.Желаю всем мира,здоровья и веры,что жить будет когда-нибудь лучше!(СПб)

@user-dg4qg2gx4t 2 года назад

,👍❤️❤️❤️И вам Здравствовать ♥️

@nadystar7810 2 года назад

А я считаю, лучше съесть 1 пачку в месяц, но хорошего.

@smirnovv100 3 месяца назад

у нас в Беларуси очень четко с наименованием продуктов. Если написано на пачке "МАСЛО" , значит это масло. Если содержит растительные масла, значит написано "СПРЕД", или "Растительный продукт с содержанием молочных жиров"

@user-yc8nw8rk1n Год назад

СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ!!!!!!!!!

@belkal8845 2 года назад

А есть ещё масла сливочные : Умалат 72,5% и высший сорт; Масло взбитое в маслобойке Макларин и Labas Rytas. Последние два я покупала и они мне очень понравились. Жаль, что редко в магазине появляются

@user-he1mo1cu5f 2 года назад

У нас в городе делают масло простоквашино. Неизвесно из чего, нет у нас в городе столько коров.

@LarisaLarisa199 2 года назад

У нас в городе то же нет коров. Они в сельской местности.😜

@user-he1mo1cu5f 2 года назад

В сельской местности только быков вырашивают . А на завод только сухое молоко возят. Нас обманывают а мы верим.

@user-wm8zs8ne7w 2 года назад

А сухое молоко тоже из молока делают.

@user-yr7wg7oh5c 2 года назад

Вроде в городе коров и не держат, да и в любом случае сейчас на выпасе коров не увидите, они все по фермам стоят, и на вольный выгул не ходят.

@user-wd3dt9sn1k 2 года назад

@@user-yr7wg7oh5c Вы думаете, что сейчас много ферм? Я росла в селе. Ездила в гости в другое село..... ......были в обоих селах огромные фермы...... .........сейчас все разрушего....... .......и не наблюдаю ферм в окрестностях....... Делайте выводы.

@user-zo4vt9jn7x 2 года назад

Чтобы естб настоящее масло , нужно иметь свою корову .😅 А еще вариант ---перетопить его на водяной бане дважды ---все лишнее останется на дне ---и закатать в стерильные банки ( но , конечно , такое масло на хлеб не намажешь ; а вот готовить на нем хорошо )

@zbarabashka9995 2 года назад

Интересный обзор. Хочу заметить ,что растительное масло к примеру оливковое замерзает даже в холодильнике при +4 .не знаю как ведёт себя пальмовое. Спасибо за обзор .

@Ezer2000 Год назад

для более точной оценки нужно было использовать кусок настоящего масла

@user-ip5ow3fh1p 2 года назад

Вологодское масло не должно иметь каких-либо других названий типа "вологодское масло из Вологды". Настоящее "вологодское масло" так и называется.

@alekvedel8224 2 года назад

И настоящее Вологодское не ГОСТ!

@user-op6dd6ug7o 2 года назад

@@alekvedel8224 ???

@user-cu7dw9li3y 2 года назад

@@alekvedel8224 вы неправду пишите. Даже крестьянское масло, выпускаемое в Вологде имеетГост.не говоря про Вологодское жирнотью82, 5% Гост32261-2013.

@user-rv5nb1uf7z 2 года назад

Я офигела Жаль,что не могу предоставить пруфы, но я офигела,когда на одном сайте увидела состав масла Буренкин луг 82,5%. Там разные модифицированные масла, сухое молоко, ароматизаторы.