Купила на пробу шаверму лентовскую. Соус был чесночный, курица то-ли копченая, то-ли гриль. Огурцы и обычные и малосольные . В принципе за 70₽ вкусно))
У нас в Израиле это почти национальное блюдо наравне с фалафелем, называется шварма, стоит в среднем от 11-долларов, майонез не используется, горячий лаваш обмазывают хуммусом кладут кучу всяких салатов, острый турецкий, амба(горчичный соус с манго),соленные огурцы, разные капустные, остарая иранская морковь, острый перец и не только, в конце всё щедро поливается тхиной.
У нас в Барнауле - Грильинца - в ней шава от 110 до 170 (если не поменялась не чего) и там 3 вида, маленькая обычная и большая - и большая реально большая, грамм 400+ и вкусная. Шаверму не любил, была не оч. но после грильницы подсел
В Харькове, обычно 30-40 грн = 70-95р. но она, чаще всего маленькая (меньше, чем в шаверма-патруле, примерно такая по размеру, как в "окейе"). В супермаркетах её часто называют "чикен-ролл" и продают ~ по 20грн. = 48р.
Ах да,автору !)) Если всё таки прочтёшь и согласишься,мне не составит труда прислать тебе НАСТОЯЩИЕ и хумус и тхину. У нас есть эксперс-почта,в течении пяти дней-максимум,может прийти тебе. Рецепт приготовления-подскажу )) Начинку..тут уж по твоему вкусу )) Приготовишь на камеру -НАСТОЯЩУЮ шУарму )) Арабскую,а не русскую )) Даже соусами арабскими поделюсь )) Магазинными правда,но ведь не суть,не так ли ))
Есть такая тема Азбука вкуса ,не знаю есть ли она в Питере но в Москве их довольно много.Ценовая политика ну довольно дорого,зато качество очень высокое!В Азбуке вкуса есть довольно много продуктов их собственного производства!Обязательно проверьте вам должно понравиться качество и вкус продукта!!
В городе 100 рублей на шаву цена, но есть «элитная», где за 150 можно взять полный фарш с топовым соусом собственного приготовления «Цезарь». Очень вкусно, и большая
В Питере на Просвете почти везде по 150 рублей, но в одной точке уже несколько месяцев идет "акция", шава по 99 руб. Один раз взял там, делают на "отлюбись" и маленькая она.
LimpX В своём посте ниже,всё правильно сказал ) В Израиле действительно готовят классическую арабскую-шУарму-с ударением на у. שווארמה-(справа на лево)-шин-вав-вав-алеф-рейш-мем-хей Чаще -вав-пишут без огласовок-поэтому прочтение будет как-шВарма. НО ! Арабы говорят именно-шУарма.С огласовкой -вав-будет читаться как У. Классическая арабская шУарма,готовиться чаще из питы.Однако используют и "лаваш". Пита-пресная лепёшка,пустотелая внутри.Сверху делают разрез,в неё как в такой своеобразный кармашек накладывают шуарму. Хумус-густой,пастообразный соус(приготовлен из бобовых культур-нут),необязателен. Тебя заранее спрашивают-мазать не мазать.. Основу всего,составляет мясо. БА-РА-НИ-НА ! Да ребята.Классическая ,арабская шУарма,готовится из баранины.В крайнем случае из индейки. Никакой курицы ни в коем разе,никакой свинины. Никаких "мазиков",хреназиков. Хумус,тхина. Различные соусы,которые арабы готовят собственноручно.Ничего магазинного. Курица,майонезики,это ваше русское изобретение. К шУарме-это никакого отношения не имеет. Мясо готовится на вертикальном гриле,срезается тонким ,длинным ножом. Равномерными,не толстыми,кусочками. Вместе с мясом,ты можешь выбрать себе ЛЮБУЮ начинку. ДА ! КИСЛЫЕ огурцы! Можно ! Свежерубленная зелень.Петрушка,кинза. Мелко нарезанные овощи.Свежие помидоры,смешанные с огурцами. Красная капуста,белая капуста,чуть закисленные. Маленькие острые перчики.Свежие дольки лимона,в остром соусе. Вместе с добавками и мясом,весит такая пита около 400 гр. Если ешь на месте,можно набрать таких же добавок себе,в маленькие пиалки.Всё это входит в стоимость. Если берёшь с собой,положат в маленькие контейнеры вместе с соусами-тхина,и прочее. По цене ? От 26 до 29 шекелей. Соотношение ? Минимальная заработная плата-26.80 в час. Судите сами.Могу сказать,что такой шуармой которую делают у нас в Израиле,можно не просто наесться,а ОБОЖРАТЬСЯ ! Так что да,она того стоит. У мну всё )))
Прилетайте ) У нас пока ещё тепло ) Скоро ягоды по второму кругу пойдут )) "Свежевыращеная" тепличная клубника и прочите тепличные ) А шуарма-по прежнему вкусная и недорогая ) Куда там бургерам в сравнении с ней )
Liza Star Много писать небуду, но скажу что в нормальной пекарне в Москве шаурма у армян, просто БОМБА!!! Именно шАурма! И поверь поХУЮ как она у вас называется. Наши шаурмисты, запояс заткнут любого)))
Правильно, что Ленту пропесочил, я ещё удивился, что у тебя Лёха смелости хватило. Сейчас смотришь других топовых блогеров- обзорщиков в разных областях: фастфуд, рестораны, новостройки, авто - все пихают голимую рекламу и морду кирпичом делают, дескать все у них объективно. Я уже от всех от них отписался.
если перевести оригинальное название с арабского, то гугл пишет внизу shawirma и произносит так же. так что "шаварма" это по ходу туда же, к одарённым
У нас в Уфе за 100 рублей можно взять шаву в "Шаверма по Питерски". (99 руб, это маленькая 120 руб это стандарт). Возможно есть дешевле но в Шаверме по Питерски есть разные шавухи (острая шаверма, другая шаверма,олд скул шаверма и др)
Везде почти "шаверма" но самое странное, что идёшь по Петербургу и во многих шавермах аля у метро или шавермы-ларьки написано "шаурма" аж прям бесит...
Сычёвка Смоленская область.-140 рублей в ларьке.Пл меркам нашего города там шаурма-просто шедевр,хоть иногда и хрящи попадаются.Так же есть в пиццерии.130 кажется рублей.Но по качеству она хуже и из неё соус вытекает
38-60 грн в Украине. Кто будет в Бердянске на набережной, обязательно зайдите в "шаурму №1" очень большая вывеска, не спутаете. Был там на отдыхе и эта шава меня очень порадовала, в моём личном топе заняла первое место, пока что лучше ещё ничего не пробовал.
Часто покупаю шаверма в Ленте, не ждала в принципе чего то хорошего, но в первый раз мне там попался аж цельный кусок куриной грудки! Была в шоке. А во второй и третий раз попалась именно какая то замаринованная кура рыжего цвета))) Но по сути все было довольно вкусно, за три раза ни разу не отравилась)))
Нижний Новгород, на пл. Комсомольской есть шаурма со свининой 75см длиной за 185р всего лишь, очень вкусная, не уступающая Средному. Коллеги не поверили, заказали на работу, в итоге доедали до самого вечера)
Вот с товарищем недавно взяли по шаве из окея. Что вы думаете? Костей там было до-фи-га. Да и на вкус не шава, а овощной салат с мазиком. Брали, кстати, в окее на электросиле в Питере
У нас в Алматы всенда соленые огурцы в донерах. Так у нас называют шаву. И мясо только с крутящегося вертикального гриля. все эти обжаренные на сковородке куриные части - это не шаурма же. Поэтому, кстати, дома ее сделать невозможно как положено.
Питер, м. Елизаровская. Шаверма "5 звёзд". Заказал двойную за ~150 рублей и... еле допихал её в себя, потому что её просто дохрена! И вкусно! И да, считаю, что шаверма должна быть в пите, а не в лаваше.
Я живу в Казахстане, город Темиртау. Маленькая шаверма - 500 тенге(90 рублей) Средняя шаверма - 600 тенге(110 рублей) Большая шаверма - 700 тенге(127 рублей)
Кожзаводская 96, шаурма с шашлыком из свинины, мяса максимум, овощей минимум. Полукилограмовый малыш стоит 250 рублей, это самое вкусное что я нашел в Челябинске.
Попробуй на перекрёстке пр. Победы и Молодогвардейцев со стороны БД Беларусь. Там божественная шаурма! Обычная стоит 130р, а пушка (это оч большая) 260 примерно, точно не скажу.
В Варшаве хорошая шава стандартного размера ~220 рублей (12zł в Kebab King к примеру). Можно и дешевле найти (за 160-180) но будет уже далеко не то. Самое дешёвое, что находил, это небольшую шаверму за 7zł (126руб.) но и на вкус она была крайне далёкой от остальных)
У нас в "Кебаб Шеф" продают безумно вкусную и сочную шаурму, там от 400 -500 грамм порция, стоит 50 грн, зависит от курса, где - то 200 рублей, если попытаться перевести 1 к 4 курс :)
Странно, мы кучу раз брали разную шавуху в ленте и очень даже вкусно, всё мелко нарезано, разнообразие соусов (на выбор) Наверное просто разные магазины
Тартилья там, а не лаваш, потому что это ролл, а не шава(Как и написано на упаковке), такой же ролл, какой продают в КФЦ или макдаке. Насчет костей согласен, но там блин везде написанно, что это РОЛЛ, это другая пища.
