Раньше не любил творог! Но последний год добавил его в рацион и стал заниматься, результаты через пол года уже были на лицо! Покупать протеины в спорт магазах для меня дорого по этому жру творог яйца и бананы!
Ставила эксперимент на себе - убирала творог - ничего не почувствовала, а вот убрав углеводы (простые и сложные) оставляем овощи и фрукты - эффект рельефности 100%.
Он говорит, что от творога стоит отказаться только если нужно получить пиковую форму для фотосессии или соревнований. Вместе со словом воды и другими методами. Когда каждые 100 грамм играют роль. Вы собираетесь в ближайшие несколько месяцев сушиться до такой формы (которая держится максимум дня три)? Нет? Продолжайте есть творог.
Enigma A Он вроде не говорит, какой марки пить - выбирай сам. Их там тьма. Другое дело, если ты завидуешь спонсорской поддержке, тогда твоя реакция понятна.
MrIgnat тебе самому не смешно? на столе стоят продукты ON и им же речь и посвящена ) пей на здоровье казеин, ради бога. Если б эти замечательные прАтЭины бы работали, то можно бы было весь суточный белок получать исключительно из них. В теории то в них самый полный аминокислотный профиль, замечательная усваемость, да и вообще они самые самые. Да только вот практика показывает, что работает нормальная еда. А порошки - это хрень
Да-а-а-а..нагнал жути этот ваш Линдровер )))) Слушайте детишки, расскажу вам как оно есть на самом деле . Даже если творог и имеет высокий ИИ , то внимание ! ИИ- показывает УРОВЕНЬ подъёма Инсулина, но никак не продолжительность! Далее по ролику... Инсулин подскочил , да , но кто сказал что это плохо ?! Линдровер ?! Да он профессорскую диссертацию тогда должен начать писать минуя докторскую! Организм не такой тупой , поэтому слушайте малыши что в нём происходит : Он видит что поступило много высоко-усвояемого молочного белка , организм думает отлично! Сейчас я его усвою! И куда вы думаете он его отправит ? А ? В Жирок на пузе ? Вы действительно так думаете как Линдровер? Ипать ту Люсю...ё-моё... как умно со стороны организма ...и это при том что вы недавно потренеровались или поделали кардио, сожгли гликоген в мышцах, печени, повредили миллиарды миофибрил в мышцах, а так же сожгли все запасы АТФ и криогена. Вы реально думаете что организм скажет такой , да ну на фиг всё это восстанавливать, ну их в баню! Отправлю ка я всё это в жировые депо на живот . Если бы это было так , то утром вы бы не встали с кровати вообще ! Но к счастью организм не такой тупой . ИНСУЛИН - ЭТО ВЕЛИКОЕ БЛАГО и на похудении и на наборе массы. Именно он заставляет наши мышцы усваивать белок, аминокислоты, и углеводы и всё это в первую очередь именно в мышцы и печень , излишки будут в крови в виде жирных кислот, но они все будут идти на восстановление мышечной энергии, устранение повреждений, миофибрилл и АТФ и уже когда всё это восстановится, то только тогда в жир в депо, но это в том случае если вы съели дофига калорий, больше чем потратили. Даже если вы съели творог и инсулин подскочил, то через пол часа он начнёт снижаться и упадёт до нормального уровня через час - два. О чём это говорит ? А о том что гормон роста всё равно выделится и будет работать, так как и должен ,пусть не сразу , а максимум через час - два, но он будет ! И точно так же будут высвобождаться жирные кислоты из адепоцитов и идти в мышцы , если не будет углеводов , всё точно так же ! Самым наглядным примером для вас могут послужить дети . Если бы молочная продукция так блокировала ГР , то все дети бы никогда не выросли, так и остались маленькими рахитами. А дети жрут молочки прямо скажем дохрена и постоянно ! , а так же конфеты жрут , печенье и чипсы со сладким соком и что ? И ничего ! Инсулин у них подскакивает на пол часа , а дальше приходит в норму и в дело опять вступает гормон роста . Статья имеет значение для суперспорта, когда идёт именно сушка до полосатости, вот тогда всё верно что он сказал, тогда молочку исключают полностью . А так вы что , с дуба упали верить такому. Вспомните Шварцнегера, он вообще вырос только на одном твороге, т.к. жили они бедно и мясо могли позволить себе редко, он это сам неоднократно говорил , ели творог килограммами в день и к тому же вырос под два метра , ГР так и не упал. Слушайте самое главное мои юные друзья : Единственное что имеет значение при похудении - это исключительно ПРИНЯТЫЕ КАЛОРИИ ! И всё! ВСЁ! Вы можете питаться только конфетами и печеньем намазывая варенье толстым слоем прямо на сдобную булку и запивая это всё сахарным сиропом, вы даже можете жрать высокоочищеную химическим способом 100% глюкозу, поедая её ложкой прямо перед сном и всё равно будете сбрасывать жир ! Офигели от такого откровения не правда ли ? ))) Если ваша физическая активность, даже не важно где, хоть вы будете ложить кирпичи на стройке, хоть бегать на беговой дорожке или качать железо , не важно вообще , важно что вы сожгли калорий больше чем съели. Вот и всё !!! Хоть на ночь сахаром, хоть чистыми белками куриных яиц . Разница лишь в том что первого вы съедите горсть, а второго килограмм что бы было такое же кол во белка. Белки полезнее для организма , это бесспорно , но мы сейчас говорим о наборе или сбросе веса, а здесь имеют значения только баланс съеденых и потраченых калорий.
Petrov Vadim чувак, тв много написал, многое из чего правда, но есть одна грубая ошибка и эта ошибка что тв написал может повредить здоровье тем кто питается. Совсем не правда, что при похудении можно есть что угодно лишь бы мало. Да, ты именно так и написал. Если не будешь есть именно здоровую пищру никакого похудения тебе не ждет. Вернее ты похудеешь и умрешь так сказать. Перепеши лучше или исправь написанное
у аминокислот и сывороточного белка инсулиновый отклик еще выше чем у творога! но тем не мне Линдовер советует с утра выпивать протеиновый Шейк из сыворотки!)
Спасибо огромное за информацию!Это как раз то, что я искала и случайно нашла! У меня сахарный диабет и сложновато держать себя в форме, тк 20 лет его колю((. Если есть ещё подобные видео, киньте умоляю!
Моя последняя безуглеводка (28 дней) не принесла практически никаких результатов. Творог я употреблял минимум 2 раза в день. Убрал творог, добавил углей (100г.) сразу обсох. Вывод напрашивается однозначный - для меня творог на сушке не приемлем.
+Прохор Громов о каком твороге идет речь вообще? т.е. творог с каким содержанием жира? или вообще обезжиренный? - для набора массы эктоморфу какой жрать? есть возможность жрать сколько хочу домашний творог, т.е. полностью обезжиренный
могу однозначно и точно сказать, что когда я по незнанию ел творог на сушке, вес у меня опустился до 78, но потом наглухо встал на этой отметке и как только я убрал творог, вес очень быстро стал опускаться, максимум через 10 дней я стал 73
Я В свое время плотненько занимался спортом,середина 80х,так вот скажу вам тогда еще небыло понятия о спорт пите,или какое-то медицинское наблюдение за процессами.Да были спорт диспансеры,и мы там раз в пол года проходили медкомиссию.Питались примерно разнообразной писчей,рыба,мясо,яйца,творог,и т.д.Даже не заморачивались на том чтоб что-то считать,там белки,жиры,углеводы.Да понимали значение,вредной,и здоровой писчи.Да,вот к чему я это,на сегодняшний по моему субъективному мнению,все это от лукаваго,люди делают на этом деньги.Просто питайтесь дробно,меньше жареной писчи,если мясо то отварное,или запеченное,ни каких чипсов,майонезов,кетчупов, сладости заменяйте фруктами,побольше воды,и будьте здоровы!
Реклама казеинового белка.... не слушайте этого Линдовера! В том чтобы спортсмены отказались от творога заинтирисованы производители спортивного питания, Линдовер как раз является предствителем компании Optimum Nutrition, делайте выводы сами...
ужас, поддерживаю. Как можно настолько агитировать людей на отказ от прекрасного продукта к тому же источника белка. В зале молодежь сидит, а не профи, и так не добирают белка, давайте еще творог отнимем пздц
справедливости ради надо отметить, что он говорил, только про спортсменов на сушке, а не про тех, кто набирает массу. по крайней мере - это не енержи дает втюхивать! всё по делу
когда вы и подобные вам перестанут включать стадный режим вы поймете - что люди которые занимаются каким либо развитием ищут любую информацию, и получив эту информацию не нужно так остро реагировать, нужно анализировать, думать и проверять так ли это и нужно ли это вам, и даже если человек зарабатывает тем что по вашему мнению "Агитирует людей" это его работа которая его кормит, если вам не нравится данная информация или вы с чем то не согласны обоснуйте адекватно... тем более это всего лишь информация вас никто насильно не заставляет идти и покупать какой либо продукт или отказываться от другого.... а такие знания какими обладает Стас даются не за 1 день, и не за пару просмотров роликов на ютюб, поэтому только такие люди как Вы сидят дома могут сидеть дома за компом и без основательно обвинять кого либо в чем либо без адекватных доказательств!!!!
Ihar Vaz тебя не заставляют его жрать это как добавка,если нету денег на спорт-пит не надо ныть тогда.Речь идет о чушке если ты не услышал.Творог убирают когда в глубокой сушке уже и результат совсем другой становится.Если хочешь его есть то ешь,тебе никто не запрещает,но для лучших результатах на сушке лучше его убрать.
Глубокая сушка нужна для профессионалов, которые своим телом деньги зарабатывают, а не для нас с тобой это во-первых, а во-вторых они употребляют различные препараты для похудения и в третьих дело не в деньгах нужно просто думать своей головой, а не головой качка который все жизнь на фарме сидит, которому за эту рекламу деньги платят и дают бесплатно спортпит. Все свою сознательную жизнь он творог употреблял, а здесь он год назад сделал для себя вывод, что от него он толстеет, бред какой-то. Все мир утверждает, что творог полезен и советуют его также и при диетах, а Линдовер вдруг увидел какой-то подвох и решил высказать свою точку зрения, смешно. Это видео для несмышленых подростков что бы побольше тратили свои деньги, которые думают выпьют протеин и сразу накачаются. Работать надо в зале побольше и отдыхать, а также кушать натуральную пищу.
Ihar Vaz фигню какую-то пишешь,даже дочитывать не стал.как ты можешь делать выводы о людях не зная их ,чем они занимаются и какие цели в жизни?не могу подобного рода бред читать,тупо игнор и все.
Александр Сивак Кстати, да, тоже перелопатил несколько страниц гугла - йогурт есть, творога нет! И самое интересное, что господин Линдовер говорит о замене творога на казеиновый белок на ночь. Но простите, творог в основе своей как раз и содержит казеиновый белок. Не совсем понятно.
Bear Vorkuta Еще важно добавить про то самое исследование Holt et al - йогурт там Клубничный с сахаром, это и по макронутриетарному составу видно. Вот и инсулиновый отклик. Для себя из исследования извлек пользу - окончательно реабилитированы яйца. А то есть мнение (Кифера и еще нескольких), что из-за высокого содержания лейцина и соответственно инсулиногенности, яйца не особо годятся для первого приема пищи. Но цифра ИИ в 31 говорит об обратном =)
Bear Vorkuta , в твороге обычно содержится от 2 до 4% углеводов, в частности лактозы, каторая является дисахаридом и, следовательно, обладает высоким ГИ - отсюда и инсулиновый отклик.
Александр Сивак Для ответа на вопрос нужно понимать, как делается тест. Для этого надо употребить минимум 50 гр угловодов в виде того продукта, который тестируется. При этом в течении 15 минут. Содержания углеводов в твороге - 1.3-1.5 на 100 грамм...это значт, что вам надо съесть около 3 киллоргамов Творога за 15 минут.
Простой вывод пацаны весь год можно жрать творог и не париться, а за пару месяцев до пляжного сезона подзабыть его и пересесть на казеин не важно от какого производителя только чтобы бы качественный!
СМОТРИТЕ: есть инсулиновый ИНДЕКС.. а есть инсулиновый ОТКЛИК... и это как раз меняет ситуацию, как раз то, о чём говорит Станислав. Индекс творога низкий, а отклик тела на него высокий... об этом и грамотные диетологи пишут. приколы нашего тела.))))))))))
У меня родственник на фуре работал, возил как он сам называл "горох" длинномером на местный молочный комбинат в Челябинске. Я спросил: Какой еще горох? Он сказал-Соя, епта, сотни тонн. А на упаковке молочки этого комбината нет и упоминания о сое.
Стоимость творога 25-40 рублей 200гр пачка! А это 40 грамм белка. Ну очень хороший до 75 рублей. Сравните со стоимостью банки казеинового белка - от 2000 до 7000 ( пакет 1кг)...
У нас, в Челябинской области, продаётся творог 0% жирности. Стоимость 46 рублей, пачка 200 граммов. По составу 18 гр белка, 1.5 грамма углеводов. На пачку 36 гр белка и 3 гр углеводов.
хоть 30, хоть 90 - это всё равно в разы меньше, чем то, что рекламирует Линдовер... здесь всё понятно, человек отрабатывает деньги... говорит дипломатично - вроде и творог не овно, но лучше покупайте вот эту баночку...
KPATOC94 Там 1,8гр угля на 100гр. В жир эти несчастные гроши уж точно не уйдут:)))))) Так что переживать, что на обезжиренном твороге на ночь, разжиреешь глупо, а вот если предсоревновательный период и нужно максимально засохнуть тогда, пожалуй лучше казеин.
Да, я смотрю чем дальше в лес тем больше дров...короче через год Линдовер начнёт уже учить ,что вообще нужно меньше есть продуктов а просто слопал чудо таблетку выпил чудо протеин и Аля уже Арни...
С большим сожалением в очередной раз слышу, что "у нас в России" какой либо продукт не соответствует ГОСТам. Ну не надо сравнить Москву со всей Россией, пожалуйста. Если у вас из 10 творожных продуктов 9 - кака, то в других регионах такого может и не быть. В моем регионе точно много качественной местной продукции.
Blagomer Ladov тяжелый случай. Причем здесь бабушкина корова? У Вас проблемы с восприятием информации. У нас много качественной продукции, сделанной по ГОСТу. Так понятно? И вообще, можно подумать господин Линдовер так тщательно изучает продукцию других стран и других регионов России, что может делать такие выводы. Вам, конечно, это странным не показалось.
***** Вам, конечно же, виднее, о великий знаток ГОСТов )) Да будет Вам известно, что по ГОСТу в классификации присутствует такое понятие как "нормализованное молоко", которое в том числе может быть приготовлено из порошка. Тем не менее, голословное заявление, что в моем регионе молоко производится из порошка, заставляет задуматься, кто тут ересь несет, а кто по делу говорит. И вообще речь шла о твороге, причем здесь молочный порошок )) Срок годности моего местного творога около 5 дней. Срок годности какого-нибудь "домика в деревне" - 30 дней. Разницу чувствуете?
***** Чему верить? Тому, что молоко по ГОСТу допускается делать из порошка? Я с этим не спорил. Порошок то не химия - то же молоко. Про творог отписался.
Bear Vorkuta ГОСТ это стандарт. Это не просто маркер на пачке. Если продукт не соответствует ГОСТ'у его не пустят ни в один магазин. Разве что покупать у бабушек на рынке или на фермах. Поверь я вплотную изучал стандартизацию и знаю о чем говорю. Во всех регионах процент говна один и тот же))
Творожный крем Калорийность на 100г - 85ккал Состав: творог 0.5% 400г кефир 1% 150г 2-3 таблетки сахарозаменителя фрукты по желанию , хорошо идет с персиками , бананами , малиной... взбиваем блэндером до жидкого состояния. получается очень много белка , вообще мало жира , и углеводы зависят от того насколько вы любите вкус сладковатого творожного коктейля в чистом виде... Получится лучший коктейль , если вы конечно не хотите получить супер сухое соревновательное состояние на 2-3 дня
Люблю слушать профессионалов. Совет особенно начинающим: в интернет столько псевдоспециалистов, не смотрите кого и что попало, обращайтесь к подобным источникам
Каких профессионалов? Я вообще не понимаю, откуда в ИМЕННО В РУССКОЯЗЫЧНОМ интернете появились эти цифры для инсулинового отклика для творога, но если искать первоисточники, то у творога (cottage cheese) инсулиновый (и я не путаю его с гликемическим) индекс низкий На пабмеде можете несколько исследований найти
подходит ли мне такая нагрузка? я лично тренируюсь день через день по 45-60 минут пока не почувствую усталости в мышцах мне 14 лет , рост 177. бицепс 32см подходит ли мне такая нагрузка?
Покупаю творог и яйца в деревне уже лет 5. Недавно взял творог в Ленте, закрутила живот так, что еле домой дошел. Еште деревенские продукты и будет вам Счастье. Вспомните Шварца из деревни Грац. Что он ел ?
Что-то я в замешательстве...Стас большой авторитет, но чтобы не есть творог, слышу первый раз.. Тот же Денчик, рекомендует его есть...... Реально, какое-то подозрение на то, чтобы перестали есть творог, а заменили его спортпитом..Но я не могу в это поверить, т.к. для меня Линдовер это один из лучших, если не лучший, специалист в теме строения тела..
gruzchik79 не надо его жрать на глубокой сушке,а меж сезонами на наборе массы хоть обожрись его.Речь идет о сушке,просто поражаюсь тупостью людей,вы даже не понимаете о чем вам говорит человек.
В первую очередь они должны продавать свой продукт. Отсюда высокий инсулиновый отклик и подделка творога 9 из 10. Это все в пользу казеина от ON говорится. Выбор за вами господа.
Добрый вечер спасибо за информацию хорошый канал . Дайте совет как похудеть Возраст 33 года рост 165 вес 105 кг . С трех лет отец отвел в зал вольной борьбы где тренировался до 9 того класса . По вольной борьбе всегда занимал 1 место но один раз занял 2 и еще раз 3 место . Потом поступил в училище и все забросил но на 3 тем курсе пошол в зал пауэрлифтинга и за пол года при весе 60 кг занял 3 те место на области пожал 70 кг и зделал становую тягу 130 . Потом снова все кинул так как на ногах был уже варикоз и особенно ночью были сильные судорги сводило ноги . Иногда во сне просыпался от боли думал что голень разорвет от боли . Спустя еще год мне вырезали гланды и тогда меня начало распирать по полной .Буквально за два года я весил уже 90 кг . Вто время жизнь казалась адом работа по 11 часов смерть ребенка новорожденного постоянно в голову шли мысли о самоубийстве . Но все прошло и сейчас хочу вернуться к нормальной жизни . Три месяца назад перенес операцию на варикоз на правой ноге через месяц повторно . Сейчас притянул гирю на 16 кг и две гантели по 6 кг и по тихоньку начинаю заниматься . Впрошлом году вес мой был тоже 105 но за 4 месяца я скинул до 90 кг и вес держался 90кг месяцев 5 пока не сделали операцию . Сейчас из продуктов есть все и протеин и омега 3 и творог только нету нормального совета как и что делать . Бегать пока что мне доктор заприщает так как вес большой и будет сильная нагрузка на ногу . Дайте совет пожалуйсто как похудеть . Да клитчатка тоже есть . Помогите советом как мне похудеть а все остальное я сделаю . Тренируюсь трижды в неделю прошла как раз неделя тренировок .
Ребяты , а если "не полениться и самому разобраться",и узнать реклама от Линдовера , либо правда. Помимо роликов интернете , нужно самому достигать истины, читать литературу и анализировать...
ты пиздишь , если 80 грмм отварной то это меньше 20 углей, если даже сырой это 60 гр углей. 60 гр углей в день? и ты с них набираешь, да ты блять сказочник
Если посмотреть , что он говорит , то , у него от раннего расходится с тем , что он сейчас говорит ! Но при этом если понять , то он предлагает , то что он на себе принял и испытывает ! Посмотрите , подумайте ! тем паче те кто занимается не один год ! В его словах есть ответы ! Право слово не хочется повторятся . Внимайте !!!
Ела творог вечером на пп - вес стоял, как вкопанный. Перенесла творог на первую половину дня, а вечером овощи с мясом\рыбой - сразу дело пошло. Автор и сказал - это индивидуально, мне творог реально мешал. Соматотропин "работает" ночью, во время сна, видимо, у меня творог реально вызывал выброс инсулина и блокировал жиросжигание.
у меня далеко не сухое телосложение, но такой беды от творога не замечал, мне 45, но ем творога 400 гр в день и 1 л молока выпиваю, никак от этого не заплываю, зато от мучного, картошки или сала могу радикально ожиреть, два выходных подряд по 200 гр сала и стыдно было в зеркало смотреть, с творогом такого нет, бывало ел 600 гр в день
Арни не парился по еде,и тренил по 3-4 часа.А сейчас творог вредный,то нельзя,тренить надо 45 минут оказывается.И получается люди годами херачат,и спорт пит пьют,а толку нет.Я аминки год пил,так и непонял ничего,юпи или инвайт,за немалые деньги.Линдовера уважаю,но эти рекламные трюки отталкивают,от его видосов.
Я и спортпит покупаю и творог с яйцами ем и грудку и стейки из говядины. Но перед тренировкой и после всегда протеин, во время тренировки всегда BCAA и ничего плохого в спортпите не вижу. Однако о твороге, у меня Мама на молокозаводе работала и она мне рассказала сколько будет стоить настоящий творог. Так вот, стоимость хорошего творога (без добавок всяких сгущающих, насыщающих и прочей лабуды) стоит дороже протеина (если сравнивать по количеству белка) грубо говоря для получения 200 гр. творога нужно 3 литра молока. Это все расчеты я привел на на глазок, там все несколько иначе. Но все же творог , если это конечно творог натуральный меньше 100 рублей за 200 гр стоить не будет.
После соревнований включение творога в рацион сказывается на состоянии кожи, на практике часто вижу, как атлетов быстро высыпает прыщами от молочки, это факт! И дело тут вовсе не в фарме, она и на подготовке присутствует, причем там больше дгт-производных, а они усиливают сальность кожи куда сильнее, так что дело тут совсем не в фарме. От молочных продуктов прыщи.
Стас химик неужели вы это не замечаете? его дутые мышцы, отсутствие сепарации мышечных волокон - просто надутый гормонам роста шарик, и те кто занимается натурально не слушайте таких как он, это вам не подойдет. К спорт питу я ничего против не имею наоборот только за, я против того что бы такие как он рассказывали что либо о натуральном бодибилдинге когда сами сидят на фарме.
это качок или нобелевский лауреат по химии и биологии?все качки такие?мозг тоже "накачивается" вместе с "мясом"? Блин хочу быть бодибилдером потому что судя по всему им врачи вовсе не требуются!!!кого не спроси все они хирурги,эндокринологи,химики,биологи,математики,философы да ещё все писатели.Каждый может написать роман "как я стал таким ".
+руслан мударисов Да так и есть! А стереотип про тупых качков уже не катит. Все очень образованы начитаны и многие имеют даже не одно высшее образование. А что касается медицины то знаний будет поболее чем у обычного врача в поликлинике))
+руслан мударисов ну потому что єто долгий путь, и много обучения, много чтения и изучения, єто не просто приходить тупо в зал и поднимать тяжелые вещи
+руслан мударисов А ты думаешь знаменитый Арни, добился таких успехов без знаний, любой кто добивается таких высот, проходит долгий путь, и что-то от этого поучает! Но не всем конечно везет, ты можешь просто раскачаться, но при этом никем не стать, примеры этому тоже есть! Так что выбор за тобой или быть действительно "тупым качком", или стать при этом уважаемым и знаменитым человеком, коих единицы! Но никто никому и никогда не мешает обучаться и при этом качатся! Ну или наоборот! Но если ты считаешь, что только ОДНА МАССА, сделает тебя умным и знаменитым, ты ошибаешся! Удачи браток!
ППЦ... я конечно ржал... ты красавчик. Надеюсь этот то творожок тебя не мучит так, что спать не можешь... а то то, уверен, что ты 1 на миллион кто про подзалупный творог помнишь. ))
Были проблемы с выработкой инсулина. Могу сказать что творог на ночь для меня тяжело. И на утро сахар выше, чем обычно и воду задерживает и тяжесть какая то. Буду наверное от него отказываться, Стас меня убедил.
Александр здравствуйте!Подскажите пожалуйста стоит ли "покушать"креатин?я новичок,хотя и не молод,тренируюсь для души и здоровья,похудел со 118 до 89 за 6 месяцев,есть определённые результаты ,креатин не даст мне лишней массы со всеми его плюсами?может у вас и есть видео про него..простите ,если мой вопрос покажется смешным..
Вот специально уже сижу 2 месяца на творожной диете плюс силовые плюс кардио. Творог обезжиренный. Потерял 18 кг веса и что это видео не о чем. Если у вас нет углеводов в крови во время сушки, а в твороге 1,5 гр. Углеводов на 100 гр. То что инсулин потащит под кожу мне интересно знать. А как тогда быть с молочным казеином или протеином. Здесь Стаса помоему не туда понесло.
Продукт проходит брожение и получается молочная кислота, вместо лактозы. Говорить о лактозе в контексте творога некорректно. Инсулин... вот вы позанимались силовой нагрузкой, произошел выброс гормонов. Начинается липолиз. Жир расщепляется, попадает в кровь в виде жирных кислот. В этот момент вы съедаете продукт который стимулирует выброс инсулина(и это в общем-то ко всем продуктам относится в большей или меньшей степени). И жирные кислоты, под воздействием инсулина, засасывается обратно(насколько понимаю, этому предшествуют неведомые мозгу обывателя сложные химические реакции). Вот ответ на ваш вопрос. Т.е. не обязательно употреблять углеводы чтобы замедлить либо остановить процесс похудания. Неверно понимание этого вопроса у людей. Все думают, можно убрать углеводы и худеть. Белками можно наедать очень много ккал и не худеть. Нужно ограничивать общую калорийность, углеводы и убирать продукты которые приводят к высокому выбросу инсулина - тогда будет максимальная отдача. Относится творог к этим продуктам или нет - другой вопрос, этого я не знаю.
