2 литра БУЛЬЙОНА любого (сварить до готовности мяса)добавить 6 средних картошек и натертую морковь _половину ЗАПРАВКА 1 луковицу нарезать мелким кубиком и обжарить на 30 гр.сл.масла и 1 ст. л. растительного добавив остаток моркови ЛАПША_1 яйцо,1 ст. ложка раст,масла и 120 гр.муки( смотрим по тесту)Замесить крутое тесто, раскатать и нарезать В готовую жидкость с овощами добавить лапшу закипит и выключаем( дойдет под крышкой ПРИЯТНОГО 1 ЯНВАРЯ!!!! и всего года КАК ЕГО ВСТРЕТИШЬ,ТАКИМ ОН И БУДЕТ!
24 дек 2016