Из домашнего коровьего молока можно очень много приготовить молочных продуктов. Это в первую очередь : сметана, сливки, творог, масло, разнообразные виды сыров : сыр мягкий, твердый, полутвердый, йогурт, ряженка, кефир, с первого молока мы варим молозиво и т.д . Глаза разбегаются от количества молочной продукции!😀😀😀
А сегодня я покажу как без особых затрат , только на бутылек молока!, мы сделаем в домашних условиях сырковую массу из магазина .
✔ Рецепт сырковой массы :
× 3л домашнего молока
☝️Всё
Нам нужно только молоко и время,которое мы потратим
1. на скисание самого молока
2. на замораживание простокваши (кисляка или кислого молока - кто как говорит!)
3. на саморазмораживание
4. ждем пока вся сыворотка отделится с нашей сырковой массы.
☝️Всё
Буду рада всем!
☆ Женские Будни Доярочки ☆
Приятного аппетита :-)
#буднидоярочки #маленькаяферма
18 фев 2022
