Тёмный

СЫТНЫЙ ГРЕЧНЕВЫЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ (можно и в кастрюле) 

Кухарим
Подписаться 489 тыс.
Просмотров 58 тыс.
50% 1

Сегодня ты узнаешь сытный рецепт гречневого супа в мультиварке. Нет мультиварки? Не беда! Расскажу как сделать такой же суп и в обычной кастрюле!
Для этого рецепта возьмем:
- Мясо (говядину или курицу): 500 гр
- Гречку: 200 гр
- 2 морковки
- 2 помидора
- 1 луковицу
- 3 зубчика чеснока
- Соль, перец, лавровый лист
Готовится гречневый суп очень просто! Мясо, морковь, помидоры, лук и чеснок нарезаем и отправляем в чашу мультиварки либо же в кастрюлю. Добавляем соль, перец и 2 литра воды. Ставим мультиварку в режим супа на полтора часа. В кастрюле готовим такое же время на среднем огне. За 20 минут до завершения готовки закидываем гречку и лавровый лист.
Всего на такую кастрюлю приходится примерно 100 грамм белка, 50 грамм жиров и 160 грамм углеводов. В пересчете на килокалории получим примерно 1500 ккал.
Подпишись на группу ВК: kuharims
Следи за мной в Instagram: / kuharim

Спорт

Опубликовано:

 

11 апр 2018

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 126   
@CorgyMsk
@CorgyMsk 6 лет назад
Красава!!!! Только по делу и без понтов! Удачи а развитии. Много для себя полезного исчерпал!!!!!!
@den9i89
@den9i89 6 лет назад
Почаще бы рецептов на мультиварку..
@user-dc1mj1vb7p
@user-dc1mj1vb7p 4 года назад
Спасибо за рецепт. Очень люблю супы с гречкой.
@user-kw2vo8gz9s
@user-kw2vo8gz9s 5 лет назад
Давно искала такой канал. Такое питание - это образ жизни.
@user-pt7lb8nl9u
@user-pt7lb8nl9u 3 года назад
какой интересный и простой Антон, и канал простой,!!!И, рецепты вообще простые!!! Спасибоооо...
@LiyaRayn
@LiyaRayn 6 лет назад
Замечательная программа! Ясно, четко, быстро и , главное, все полезно! Спасибо, Антон!
@user-kk3yw4ps5m
@user-kk3yw4ps5m 4 года назад
Все рецепты бесподобны!респект
@CorgyMsk
@CorgyMsk 6 лет назад
Мне кажется дизы ставят Антохе диванные эксперты))) которые кроме чипсов и бутеров с газировкой ничего не пробуют))), да главное забыл бутеры ещё))))
@user-zc5be2fv1w
@user-zc5be2fv1w 3 года назад
Отличный видос и отличный супец)) Благодарочка, Антоха)
@khilolamamatkulova
@khilolamamatkulova 4 года назад
Добавила кубиками картошку и получилось ну ооочень красивый и вкусный суп, раньше я постоянно обжаривала мясо с луком и на это время уходило да и суп таким изысканным не получался всегда, спасибо Антон. Каждый день буду стараться что-то готовить с вашим рецептом 👍
@user-ux1wy3kq3f
@user-ux1wy3kq3f 5 лет назад
Быстро, ясно, понятно и с доступными продуктами
@user-ko2mz4jt7r
@user-ko2mz4jt7r 6 лет назад
Спасибо за рецепт!!👍👍
@mrshon4519
@mrshon4519 6 лет назад
Долька помидора полетела вниз...Спасибо за рецептик,Антон,я мультиваркой уже лет 7 пользуюсь-очень удобно!Конкретная экономия собственного времени!
@25n15l11g
@25n15l11g 6 лет назад
Антон, ты просто умница!!! Такие интересные рецепты у тебя просто класс.
@elenapahomova2883
@elenapahomova2883 4 года назад
Супер))) Люблю новые рецепты для моей умной редмонтовской красавицы))))
@user-gh3ss4li4p
@user-gh3ss4li4p 6 лет назад
Антон, спасибо за видео и рецептик ))) ЛАЙК )))
@user-zj7xm3wo1z
@user-zj7xm3wo1z 6 лет назад
потрясающе👍👏👏👏👏👏
@user-kb9xq9hb4u
@user-kb9xq9hb4u 5 лет назад
Спасибо, Антон! Ты как всегда на высоте!!!🤗
@user-le9oz4bg9t
@user-le9oz4bg9t 6 лет назад
Спасибо Антон,мне очень нравятся ваши рецепты
@user-sb4pp4kr8i
@user-sb4pp4kr8i 6 лет назад
Зачётный супец.. ЛАЙКОС.
@gurkenblaster5836
@gurkenblaster5836 Год назад
МОЛОДЕЦ ПРАВЕЛНО ЧТО ВЗЯЛСЯ ВАРИТЬ В МУЛТЕВАРКЕ РАДУИ ТЕПЕР МЕНЯ ЕЩЁ СУПА И И БРУГИЕ Я УЖЕ ДАВНО СВАМИ НА КАНАЛЕ И ГАТОВЛЮ И ВАШИ БЛЮДЫ СПАСИБА ТЫ МОЛОДЕЦ ЗДАРОВЬЯ ТИБЕ И УДАЧИ ПОКА ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИЕ ЭЛЬЗА
@user-on3pu1kn3j
@user-on3pu1kn3j 4 года назад
Рецептам Антона всегда только 👍
@user-zx8iz6kt4u
@user-zx8iz6kt4u 2 года назад
ДЯКУЮ ЗА ФАЙНИЙ РЕЦЕПТ !!! БАЖАЮ Вам НАСНАГИ ТА НОВИХ ЗВЕРШЕНЬ ! Від мене - "Вподобайка"
@user-xp2rc8ru7m
@user-xp2rc8ru7m 6 лет назад
Очень круто!!
@artemshi1740
@artemshi1740 6 лет назад
Спасибо за рецепт,Антон
@user-df1zc9fg9s
@user-df1zc9fg9s 5 лет назад
Лайк) Уже всё закинула, жду супчик 😍 Только ко всему добавила сладкий перец и украшу вконце приготовления петрушкой с укропом. Надеюсь не криминально🤭 Спасибо за рецепт, Антон)
@victoriasirenko1421
@victoriasirenko1421 4 года назад
Well done Anton!!! Always nice and healthy food👍
@user-fl4hm3pv4p
@user-fl4hm3pv4p 5 лет назад
Спасибо,Антон!
@user-vp1sm9hh2h
@user-vp1sm9hh2h 5 лет назад
Лайк👍😋Люблю гречку ,суп точно понравится.
@MrRomandinio
@MrRomandinio 6 лет назад
Лайк как обычно, ну и колокольчик тоже нажал)
@vasiliivasilii2240
@vasiliivasilii2240 5 лет назад
Обожаю тебя и твой канал😚😙 прошу продолжать нас радовать
@FireFlyinWonderland
@FireFlyinWonderland 6 лет назад
просто и со вкусом
@missisgeranim5324
@missisgeranim5324 6 лет назад
смотрю не первый ролик, молодец!!! информативно! быстро! рецепт! заскриншотил и всё!
@user-sx2ow2np9q
@user-sx2ow2np9q 6 лет назад
СПАСИБО, АНТОН,
@user-eu3qc5ic4j
@user-eu3qc5ic4j 6 лет назад
Спасибо большое за рецептик и за калорийность
@user-dk3vv2wt3q
@user-dk3vv2wt3q 6 лет назад
Спасибо... Я многое узнаю... Я даже не знала что емть гречный суп.... Спасибо вам....
@user-nl8dc7ff1q
@user-nl8dc7ff1q 6 лет назад
Так и овсянкой можно заправить.
@user-mo9pu5vs6j
@user-mo9pu5vs6j 5 лет назад
Прекрасный рецепт! Сварю однозначно!!! Антон, чтобы мы без тебя делали!!!
@Julia-jv4ni
@Julia-jv4ni 6 лет назад
вкусный рецепт!
@svetlanayakimova3094
@svetlanayakimova3094 4 года назад
Молодец!!
@maxburach
@maxburach 6 лет назад
Привет! Нравятся твои видео) Только делай как можно чаще простые блюда
@user-jc4fe8fj8x
@user-jc4fe8fj8x 6 лет назад
Быстро и удобно
@artemshi1740
@artemshi1740 6 лет назад
Наконец-то,я ждал суп
@user-nl8dc7ff1q
@user-nl8dc7ff1q 6 лет назад
А меня диетолог научил варить борщик. Кипятите воду, нарезаете свёклу, морковь, капусту, варите до готовности, лаврушка, базилик сухой и зелень. В тарелку сметанки.
@user-ci5yo9ej5n
@user-ci5yo9ej5n 6 лет назад
Как всегда круто было С меня жирный лайк
@sobolevsam
@sobolevsam 6 лет назад
Самир Садыков, диетический. 😁
@user-gl4ys5um7u
@user-gl4ys5um7u 5 лет назад
Хороший,я варю иногда такой,,
@user-dn9op4tg8o
@user-dn9op4tg8o 3 года назад
спасибо!
@user-is1kh7zn1p
@user-is1kh7zn1p 6 лет назад
Поскакал варить Супец 😀😀👍👍👍👍
@sn0pww473
@sn0pww473 6 лет назад
Огромное спасибо за такой необычный рецепт!))))
@user-xe5by1dc6v
@user-xe5by1dc6v 4 года назад
И что мне нравится воды и болтовня у тебя минимум все по сути молодец парень
@user-zl6gh2gn1c
@user-zl6gh2gn1c 5 лет назад
можно присыпать зеленью....и кто не заморочен на калориях добавить ложечку сметанки😉
@elenajunemann5109
@elenajunemann5109 5 лет назад
Антон сделай видео диетические супы пожалуйста. Спасибо.
@user-pq1rw3dd9j
@user-pq1rw3dd9j Год назад
👍😋😉
@dimasikgogodriver
@dimasikgogodriver 6 лет назад
Просто хороший, добрый парень!)
@NorthRegion51
@NorthRegion51 6 лет назад
👍🏻
@user-xe5by1dc6v
@user-xe5by1dc6v 4 года назад
Спасибо ты не представляешь как в тему сейчас мне эти твои видосы удалили желчный прописана диета стол5 пожалуйста сними еще про эту тему побольше спасибо
@artemshi1740
@artemshi1740 6 лет назад
Антон,приготовьте что-нибудь с яичными белками и макаронами.Очень часто готовлю,но получается не вкусно.Заранее спасибо
@user-qc6xk2qw8y
@user-qc6xk2qw8y 6 лет назад
Мне его нож не нравится . Форма и заточка никакая. А канал то что надо, коротко и понятно . Красава!
@RemurusTempestuous201stb
@RemurusTempestuous201stb 6 лет назад
У каждого конечно своя технология приготовления сгречневого супа у меня своя собственная
@user-ne5dh9bt2p
@user-ne5dh9bt2p 3 года назад
Я наконец увидел что он моргнул
@user-jo7cs5xf5p
@user-jo7cs5xf5p 6 лет назад
Антох сними видос, как приготовить диетическую кабачковую икру.
@kuharim
@kuharim 6 лет назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-RmFeJ_JcxgM.html
@IvanIvanov-og1uc
@IvanIvanov-og1uc 3 месяца назад
Как чистить и нарезать овощи, все знают, а вот как убрать пену от варки мяса, те не рассказываешь, или она там не образуется, съедаешь весь суп сразу, или остаётся, что нужно сделать с остатком, что бы не прокис? Благодарю заранее за ответ.
@user-tp4li7zy1p
@user-tp4li7zy1p 5 лет назад
Антон, За рецепт спасибо. Но не нашла вегетарианские супы. Наверное без мяса варить.? Спасибо
@kuharim
@kuharim 5 лет назад
Ну если вегетарианский, то без мяса
@user-ur5io3bw5r
@user-ur5io3bw5r 6 лет назад
Если мясо с овощами немного потушить перед варкой, то варить суп станет в половину быстрее
@kuharim
@kuharim 6 лет назад
Стоит себе, да варится, ничего делать то не нужно :)
@user-ur5io3bw5r
@user-ur5io3bw5r 6 лет назад
а если кушать хочется? 😉)))))
@user-tg1od2yu4h
@user-tg1od2yu4h 4 года назад
Антон скажи пожалуйста, какая у тебя мультиварка?
@user-mw5xe9sc9t
@user-mw5xe9sc9t 2 года назад
Когда варится мясо в мультиварке накипь не убирается,? Как быть с этим
@user-yf9yl9if7f
@user-yf9yl9if7f Год назад
Антон, а картошку забыл закинуть? Какой супец без картофана.
@IamHere7777
@IamHere7777 5 лет назад
Поставил лайк но эта колотушка на суп не похожа) Как попало)
@elenacvetkova6822
@elenacvetkova6822 5 лет назад
Хороший рецепт, но меня смущает что в мультиварке нельзя снять пену с мясного бульона. Из - за этого наша семья перестала варить такие в мультиварке. А как вы, Антон решаете эту проблему? Не снимаете пену?
@user-nl8dc7ff1q
@user-nl8dc7ff1q 6 лет назад
Чеснок добавлять в конце варки. Помидоры ужасные, дожить бы до августа. Спасибо!
@Smell_of_mint
@Smell_of_mint 6 лет назад
Спасибо за рецепт) с курицей время приготовления не уменьшается?
@kuharim
@kuharim 6 лет назад
я с любым мясом полтора часа делаю, и всегда получается вкусно ;)
@Smell_of_mint
@Smell_of_mint 6 лет назад
Кухарим будем пробовать)
@user-yw3cn4ph8b
@user-yw3cn4ph8b Год назад
@@kuharim и с индейкой?
@user-st3jw6gf5c
@user-st3jw6gf5c 3 года назад
Если я лук не жарю у меня получается в мультиварке он сыроват
@user-zo6sx8oc4z
@user-zo6sx8oc4z 6 лет назад
А пенку вы снимаете,когда готовите в мультиварке?
@kuharim
@kuharim 6 лет назад
нет, но в целом, перед тем как закинуть гречку, можно и снять. Если конечно она будет
@user-gb4qz7ow8x
@user-gb4qz7ow8x 6 лет назад
Я суп с гречей готовлю давно. Правда вместо помидор добавляю картофель, т.к. суп не диетический. А ещё все-таки хочется высказаться: вы так варварски чистите морковь, а её просто надо чуть-чуть поскоблить. Так нас учили раньше кулинарные книги и кулинарные рецепты в советских женских журналах. И я считаю, что это правильно, т.к. овощечисткой срезается шкурка вместе с верхним слоем, в котором очень много витаминов.
@sobolevsam
@sobolevsam 6 лет назад
Если морковь аккуратная, я обычно вообще просто жёсткой губкой отмываю её пол струёй воды с небольшим усилием.
@elinar3152
@elinar3152 6 лет назад
Адельгейда Гаврилова Скажите, а овощи действительно нужно варить полтора часа? Может сначала поварить мясо?
@user-gb4qz7ow8x
@user-gb4qz7ow8x 6 лет назад
+ElinaR Я всегда сначала варю мясо (говядину часа 2-2,5, курицу меньше), а затем закладываю овощи и только в конце, минут за 15 - гречку. Она ещё потом "доходит" в горячем супе. Но все готовят по-разному. ☺
@elinar3152
@elinar3152 6 лет назад
Адельгейда Гаврилова Спасибо, попробую сварить этот супчик.
@user-gb4qz7ow8x
@user-gb4qz7ow8x 6 лет назад
+ElinaR а вообще, мне больше нравится этот суп без мяса, постный или вегетарианский. Попробуйте, он легкий и сытный получается.
@galinamedbedeva4057
@galinamedbedeva4057 5 лет назад
почему так долго 1,5 часа? Овощи же быстро варятся
@user-cd3gs9tk6j
@user-cd3gs9tk6j 5 лет назад
Курицу можно вместо говядины?
@kuharim
@kuharim 5 лет назад
Можно
@user-yw3cn4ph8b
@user-yw3cn4ph8b Год назад
А можно место говядины использовать индейку?
@user-sy5ek7jt8s
@user-sy5ek7jt8s Год назад
Да естественно
@user-yw3cn4ph8b
@user-yw3cn4ph8b Год назад
@@user-sy5ek7jt8s время варки не меняется?
@user-sy5ek7jt8s
@user-sy5ek7jt8s Год назад
@@user-yw3cn4ph8b индейка готовится как курица, около 1 часа
@18faust
@18faust 6 лет назад
А накипи нет ??в мультиварке
@kuharim
@kuharim 6 лет назад
пока не замечал
@mashenka_dobrovolskaya
@mashenka_dobrovolskaya 6 лет назад
за 1.30 картошка разварится сильно. молодую достаточно варит 40мин. а старую 1 час. у меня суп варится 1 час и то картоха чуть развареная
@kuharim
@kuharim 6 лет назад
В этом рецепте нет картошки ;)
@raisa.safronova
@raisa.safronova 6 лет назад
Мария Добровольская я все супы варю в мульте, и с фасолью, и с нутом, и с чечевицей, ставлю на режим Тушение, время 2-20 если с бобовыми и ничего не разваривается, все овощи прекрасно держат форму, мясо отлично отходит от косточек (если с курицей например), и даже фасоль и нут без замачивания прекрасно готовятся. Не представляю кухни без мульты (у меня Редмонд, мульта - скороварка), поэтому готовьте, практикуйте
@khilolamamatkulova
@khilolamamatkulova 4 года назад
А картошку
@user-sh8ie5qq4m
@user-sh8ie5qq4m 6 лет назад
Хоть бы овощи поджарил). Я не говорю с тонной масла , достаточно 10-15 гр. оливкового .
@kuharim
@kuharim 6 лет назад
я про это говорю в ролике, мне и так норм. Получается и вкусно и без лишних заморочек.
@user-sh8ie5qq4m
@user-sh8ie5qq4m 6 лет назад
Да не особо вкусно , я заметил вкус для тебя второстепенное . Без обид. ИМХО!
@user-kq4uh2sq8i
@user-kq4uh2sq8i 6 лет назад
Добрый день. Жарить овощи перед закладкой в суп или класть сырыми - дело вкуса! Мне тоже нравится в суп класть сырые овощи. Вкус правильный получается.
@user-sh8ie5qq4m
@user-sh8ie5qq4m 6 лет назад
смысл обжарки не ради "корочки" , а ради того что бы вытянуть из овощей эфирные масла которые растворяются только в жире. Например в моркови содержится каротин , без пассеровки он не выделится из овоща и не даст вкус и цвет супу. Да и варить говядину столько же сколько овощи тоже такое себе, если это не вырезка , то получится резина .
@markeliusik
@markeliusik 6 лет назад
"У каждого свой вкус!" - сказал Кот, облизывая яйца.
@seshbones7391
@seshbones7391 6 лет назад
Каша не превратилась в кашу)
@user-pz1uh7pv7p
@user-pz1uh7pv7p 3 года назад
А где его жена? Почему не готовят вместе или она?
@user-ci5yo9ej5n
@user-ci5yo9ej5n 6 лет назад
А ты занимаешься спортом
@kuharim
@kuharim 6 лет назад
Занимаюсь
@nataliakachalova628
@nataliakachalova628 6 лет назад
Антон,ты молодец,хороший парень,но не надо с таким остервенением вести свои передачи. Спокойнее, спокойнее,будет приятнее на тебя смотреть и тебя слушать.
@vasiliivasilii2240
@vasiliivasilii2240 5 лет назад
Natalia Kachalova нормально он ведет)))
@IVAN_SEMENOV_
@IVAN_SEMENOV_ 6 лет назад
Подписался на этот канал - значит есть моральное право обратной связи... Этот парень очень интересные предлагает рецепты, хотя не всегда оригинальные... Я также люблю чеснок совать во всё и вся... Но, меня удивляет одно - он, практически, никогда не пользуется кухонной техникой: миксерами; мясорубками; блендерами... Всё делает "ручками"! Ну, например, операции измельчения или взбивания намного легче делать с помощью кухонной техники... Понятно, что порции маленькие, так ведь и техника есть разная по объёму и по мощности. Если делается масса наполнителя для торта, то её легче и качественней смешать или взбить с помощью миксера, фарш приготовить с помощью мясорубки, и т.д. Ребята, живём уже в ХХІ веке!
@kuharim
@kuharim 6 лет назад
Не у всех есть нужная техника. У кого есть, сам догадается что можно использовать. Рецепты адаптированы на широкую массу, и я заведомо стараюсь реже пользоваться техникой. К тому же, время на подготовку и промывку той же мясорубки может уйти столько же, сколько на нарезку ножом ;)
@IVAN_SEMENOV_
@IVAN_SEMENOV_ 6 лет назад
Ну хорошо... Техника это не главное, хотя многие обращают на этот аспект "куховарения" своё внимание... Главное - рецепты и результат...
@paulvv1975
@paulvv1975 6 лет назад
очень долго
@kuharim
@kuharim 6 лет назад
На подготовку минут 10 от силы уходит, потом уже делать ничего не надо
@tommycrush9113
@tommycrush9113 5 лет назад
Если честно это какое то месиво а не суп гречневый..
@anntai2683
@anntai2683 6 лет назад
Не очень приятный молодой человек,щурюсь при виде,слушать не возможно,музыка странная,но рецепт не плохой,польза,правильно питание,буду искать подобные каналы)
Далее
Best exercises to lose weight ! 😱
00:19
Просмотров 7 млн
Что не так с едой в США
27:29
Просмотров 2,6 млн
100% Smooth Passes 🤯
0:35
Просмотров 10 млн