Тёмный

ТЕЧЕН ШОКОЛАД КАТО ОТ ЕДНО ВРЕМЕ 

ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ
Подписаться 177 тыс.
Просмотров 83 тыс.
50% 1

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
За 6 порции ще са ви нужни:
250 г вода
125 гмасло
50 г лешникова паста (може бадемова, фъстъчена или просто смлени ядки)
90 г захар /в оригиналната рецепта беше 120, така че можете да тествате с различни грамажи според това колко сладко обичате/
250 г сухо мляко
30 г какао
ванилия или друг аромат по желание
музика:
www.bensound.com и
/ jazz_dork
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
#домашен #течен #шоколад

Развлечения

Опубликовано:

 

22 сен 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 197   
@lyubokoev5189
@lyubokoev5189 2 месяца назад
Браво !!! Като дете съм си правил десетки пъти течен шоколад. Разликата е само,че аз смесвах какаото и сухото мляко на сухо - върху вестник и с лъжица притисках бучките на сухите съставки. След това от вестника в купа и там добавях разтопеното масло и захар. Не е имало кой да ми каже за вода или мляко , но си ставаше уникално вкусен домашен шоколад. Благодаря Миро. Още в неделя ще направя на внучките палачинки с домашен шоколад. Благодаря !!!
@sevdalinabarbova8238
@sevdalinabarbova8238 4 года назад
Вече два пъти го правя и всички са възхитени. Вкусът наистина е като от едно време! Благодаря за рецептата!
@azazsam3898
@azazsam3898 4 года назад
Най-добрият течен шоколад, особено коричката, която се образува, като стегне.
@gardenianfly2277
@gardenianfly2277 4 года назад
В големите фабрики за производство на шоколад истинско сухо мляко никой не използва, всичко е суроватка която е солена и няма никакъв вкус, изпозват я за база (или пълнеж просто казано).Аз съм работил 15 г в такъв цех и при нас суроватката идваше от Франция и Швейцария, само 5-6 пъти сме правили със българско сухо мляко и излизаше малко скъпичко, но пък беше най - вкусно.
@sevdalinabarbova8238
@sevdalinabarbova8238 4 года назад
Страхотна рецепта! Майка ми я правеше, когато бях дете и нямаше шоколади по магазините, само че без лешникова паста. Благодаря, че я сподели и ще пробвам да си я направя!
@gabrielageorgieva3972
@gabrielageorgieva3972 4 года назад
Това беше най - уникалния шоколад! Изяла съм тонове като дете. На всяка разходка майка ми купуваше.
@zoyailieva8427
@zoyailieva8427 Год назад
Вкусът е уникален.Няма купен шоколад,нито една марка, който да е по-вкусен. Обожавам го и утре отивам за сухо мляко.
@user-zi2vk9vf6h
@user-zi2vk9vf6h 4 года назад
Наистина разкошна рецепта, но леко позабравена с това разнообразие от готови шоколади!!! Благодаря Ви от сърце, разкошно клипче-ясно, точно , бързо, качественно и най-важното домашно и вкусно!!!!!⚠️👌💯💫👍
@pavleta777
@pavleta777 4 года назад
Страхотно! Присъединявам се към останалите, които си спомнят вкуса на домашния шоколад :))) Върнах се в детството си! Благодаря за чудесната рецепта! :)))
@tanyakalina7032
@tanyakalina7032 4 года назад
Миро, привет!Аз си спомням тази рецепта! Беше си разкош! Но сегашните Нутели пасти да ядат! Тука всичко е истинско! Чудесно я направи! Велик си!!! 🙂🥀🥀🌹🌺🌺🙂
@user-md3ks5bq7s
@user-md3ks5bq7s 4 года назад
Стана един път шоколадът. Следващият път ще му сложа и лешници. Благодаря за рецептата :)
@stoyankageorgieva1698
@stoyankageorgieva1698 4 года назад
Идеята с лешниковата паста е много добра! Браво!
@user-gv9ji8ln8o
@user-gv9ji8ln8o 4 года назад
Спомням си отлично вкусът на домашния течен шоколад. ❤️ Любим вкус! Миро ,връщаш ме назад във времето ,когато бях малка! ❤️ Тогава нямаше голямо разнообразие и повечето неща се правеха в къщи. Благодаря ти! ❤️ Поздрави: Мария
@cvetycvety2112
@cvetycvety2112 Год назад
Те за това са били вкусни
@user-ic5qb3fs9z
@user-ic5qb3fs9z 2 года назад
Благодаря,Ви, че ми припомнихте тази рецепта от младите ми години,същата използвах и сега пак ще направя течен шоколад!
@ariesstar5052
@ariesstar5052 4 года назад
Страхотна рецепта спомен от детството,задължително ще я пробвам ! 💖
@d.s.2
@d.s.2 4 года назад
Не съм ял такъв шоколад и ще ми бъде много интересно да опитам! Благодаря за видеото!
@Petkovi55
@Petkovi55 4 года назад
Браво Миро,страхотна рецепта ще я пробвам.Поздрави и успех
@ivantsvetkov8541
@ivantsvetkov8541 4 года назад
Вкусът на детството, благодаря!
@kali_z
@kali_z 3 года назад
Точно рецептата на моя дядо! Благодаря!
@tomfilos
@tomfilos 4 года назад
Благодаря много за красивата рецепта! Вдъхнови ме и аз да го направя!
@levkov87
@levkov87 4 года назад
Много хубава рецепта! Ще трябва да се пробва за вкусен домашен шоколад!
@mndkv2747
@mndkv2747 4 года назад
Браво Миро, един десерт от когато бях малък :) ... и рецептата ще си я запиша специално да я направя скоро! Браво!
@joroiliev5
@joroiliev5 3 года назад
Супер! Точно като едно време 👌👏
@snezhanatodorova5134
@snezhanatodorova5134 4 года назад
Рецептата звучи страхотно и бих се пробвала да я изпълня. Ако какаото е нисковъглехидратно, може би няма да е толкова сладко.
@mayastoyanovawarner7997
@mayastoyanovawarner7997 2 года назад
Помня отлично! Мама правеше доста често, защото беше купила завидни запаси сухо мляко уж за мен, които в крайна сметка привършихме по този начин :D :D :D
@kas4as
@kas4as 4 года назад
Отдавна търсех тази рецепта... И днес случайно попаднах.Браво и благодаря.Само да си набавя сухото мляко и ще направя.
@MaggieImadreamer24
@MaggieImadreamer24 4 года назад
Много благодаря за рецептата! Много лесен и вкусен стана шоколада. Децата ми го харесаха страшно много :)
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Супер, радвам се! Вече ще си хапват домашен :)
@veronikast.8726
@veronikast.8726 4 года назад
Страхотно изглежда, ядки и шоколад: перфектната комбинация за мен!
@RektfullGG
@RektfullGG 4 года назад
Отново перфектен!! 👏❤
@user-et3jw1bj4x
@user-et3jw1bj4x 2 года назад
Търсих отдавна ре ептата..... Благодаря ти....
@nedqlkadimitrova3309
@nedqlkadimitrova3309 Год назад
Благодаря ви....ще го направя!Хубав ден👍
@user-vn4ls8bi8f
@user-vn4ls8bi8f 4 года назад
Супер клип. Със сигурност ще пробвам рецептата
@user-gs2wb9nz9w
@user-gs2wb9nz9w 4 года назад
Помня го. В ранните 90 го правих редовно. Но тогава нямахме миксер и бърках на ръка. Чуден е.
@ekaterinayaneva-petit555
@ekaterinayaneva-petit555 4 года назад
Здрасти Миро, с този дестерт удари в десетката! Браво! Те първа разглеждам и следя рецептите ти и мисля тази да я приготвя.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Сигурен съм, че ще си харесаш още много неща :)
@radoslavaganeva1240
@radoslavaganeva1240 4 года назад
@@gotvenezanachinaeshti колко количество вода слагате
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
@@radoslavaganeva1240 В описанието има всички съставки с точни грамажи :)
@vilanarcis-6015
@vilanarcis-6015 4 года назад
Евала ,адаш ,хареса ми . Майстор си !
@ariesstar5052
@ariesstar5052 3 года назад
Леле Миро страхотен си, направо искам да те взема за мъж хахах 😬😄 Невероятно вкусна рецепта, браво 💖
@neogery
@neogery 3 года назад
napravih go!!!! bojestven stana!!! merci, miro!!!
@r.georgiev
@r.georgiev 4 года назад
Това беше любимия ми десерт(заедно с крем карамел-а) от детството. Бях го забравил, но сега ме подсети и ще си го направя. :)
@jsjsf
@jsjsf 4 года назад
Супер
@kiflichka
@kiflichka 2 года назад
Разкошно стана !! Мерси 🤎🤎🤎
@ariakickova4778
@ariakickova4778 3 года назад
Супер се получи. Ще го направя
@spectrabg3456
@spectrabg3456 4 года назад
От кога чаках рецептата за този шоколад.Още не съм изгледал видеото ,но съм сигурен че е супер както всички други
@protodani
@protodani 4 года назад
ne e li po adekvatno da izgledash videoto i posle da komentirash smisal deaznam malko si pokazvame bulgarshtinata vinagi trqbva da si otvarqme ustata predi vsichko
@AntonioArabadzhiev
@AntonioArabadzhiev 4 года назад
@@protodani Пхахааххахаха, Българщина xd
@HoTaPuyC1
@HoTaPuyC1 4 года назад
Ако може и реване да направиш някога
@miroslavborisov3569
@miroslavborisov3569 3 года назад
Здравей, Миро! Чудесна рецепта, отдавна забраврна за мен. Има ли някакъв срок, в който шоколада може дс остане в хладилника или може дс изкара повечко?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Със сигурност 5 дни издържа, най-вероятно и повече ще изкара, но при мен не е оставал, за да проверя :D
@user-wq4hz9wm9j
@user-wq4hz9wm9j Год назад
Голяма вкусотия е.
@DesiPan
@DesiPan 3 года назад
Здравейте, Поздрав за труда и много успехи в това силно конкурентно начинание 😉... Правих домашния шоколад 3 пъти. Първия път със сухо мляко в разфасовка по 50 г. ( опаковка като на нишесте)... Стана точно това което помня от детството ми (макар тогава да го правехме със сухо мляко "Лакта" за бебета) Браво!.. Рецептата е супер точна. Втория път със сухо мляко от "Кауфланд" 500 гр. ... Стана ужасно солено😢... Бях освиркана и заклеймена като най - слабия кулинар в историята на семейството, който не може едно нещо да приготви два пъти 😉... В моя защита го приготвих трети път (пак със млякото от 500 гр.).... Пак стана солено. (дори не го сервирах) Ще си взема от хубавото скъпо сухо мляко по 50 гр в опаковка и ще пробвам пак... Но рецептата си е добре. Поздрав и целувки 😘
@aray8311
@aray8311 3 года назад
Млякото е виновно! :) И моят стана солен и се чудех от какво... Онзи ден пробвах да си направя капучино със останалото сухо мляко и кафето стана солено...
@vesothem
@vesothem Год назад
Здравей, наскоро попаднах на каналът и трябва да призная, че с много хъс изгледах няколко клипа, естественно почти веднага ми допадна и се абонирах :) Това е първата рецепта, която приготвих веднага вкъщи (с фъстъчено масло) и макар аз да не ям сладко - беше подобващо оценена. Дерзай, следващото, което ще опитам е боб на фурна...
@petartodorov6658
@petartodorov6658 4 года назад
Както винаги страхотни рецепти.Покажи някоя рецепта със заешко месо,ако имаш възможност.Нещо в гювеч или както прецениш.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Ако ми изпадне някое домашно зайче :)
@JOMASTERA
@JOMASTERA 4 года назад
Супееееееееееееееер. Ще я пробвам със сигурност.
@user-rr1hs4ey7f
@user-rr1hs4ey7f Год назад
👍👍👍❤❤❤❤❤
@mirosliven24
@mirosliven24 4 года назад
Ооо адаш помня го това със сухото мляко но малко по различна рецепта :) върна ме в 90те
@WanikBG
@WanikBG Год назад
Здравей! Наскоро направих течния шоколад по рецептата и се получи супер. Ще ми се да му добавя малко портокалов привкус и въпросът ми е в кой етап ще ми препоръчаш да добавя настърганите портокалови кори? Дали още в началото при маслото, захарта, тахана и водата, или в по-късен етап?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Год назад
Аз бих ги добавил още в началото :)
@teodorakalcheva447
@teodorakalcheva447 4 года назад
Направих го, стана перфектен- без НИТО една бучка
@pavlinchakarov8040
@pavlinchakarov8040 4 года назад
Ау, това беше най гадната от прекрасните рецепти. Можеше да не показваш дегустацията :) Залепна ми устата...:) Ще се пробва разбира се!
@user-xx8hb6jp3c
@user-xx8hb6jp3c 4 года назад
Здравей, Миро! Гледам всичките ти клипове и вече съм пробвал доста от нещата, които демонстрираш. Всичко се получава идеално. Сега много обичам да готвя и готвя за жена ми почти всеки ден по някоя вкусотия. Много съм ти благодарен за всичко! А сега имам един въпрос по настоящето видео - искам да се опитам да направя черен шоколад, защото жена ми обича именно такъв. При това положение какви трябва да ми бъдат пропорциите? Благодаря предварително! Бъди жив и здрав!
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Ами това в клипа е домашен течен шоколад, няма много общо с черният шоколад на блокче, но мога да те посъветвам щом обича черен трябва да намалиш захарта с поне 20-30% и да увеличиш какаото на 50-60гр., но да предупредя не съм пробвал лично и ще си е експеримент на твоя отговорност :D
@user-xx8hb6jp3c
@user-xx8hb6jp3c 4 года назад
@@gotvenezanachinaeshti Днес пробвах шоколада. Сложих 50 гр. захар и 90 гр. какао. Без да ти се хваля си стана направо все едно съм го взел от фабриката на Линд!!!
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
@@user-xx8hb6jp3c Хехехех браво, радвам се.
@danailbalabanov7458
@danailbalabanov7458 6 месяцев назад
Колко мл. е водата
@dimoindjov5819
@dimoindjov5819 4 года назад
Миро, колко време би издържал шоколада в хладилника? Благодаря предварително!
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Повече от седмица, ако е добре фолиран да не хваща коричка.
@got_your_soul
@got_your_soul 4 года назад
Определено ще пробвам! А като спомена карамелизирани ядки.. Имам огромен проблем с карамелизирането (предполагам не само аз). В общи линии ми е пълна мистерия и резултатите от досегашните ми опити чупят зъби... 😅🤣. Ще се радвам и ще съм многа благодарна, ако направиш клип на тази тема!
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Може да погледнеш в този клип на около 15-та минута правя карамелизирани лешници ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-N0Aw3LBlmCc.html нормално е да стават твърди от карамела, затова се начупват, ако искаш да са само леко захаросани може в захарен сироп да се накиснат сурови и след това да се изпекат вече отцедени във фурна.
@got_your_soul
@got_your_soul 4 года назад
Направо се почувствах гузно, че съм пропуснала да го гледам :х Благодаря за бързия отговор и съветите. Ще пробвам и двата варианта!
@invictusthrax5413
@invictusthrax5413 4 года назад
@@got_your_soul малко хлебна сода(на върха на чаена лъжичка), в карамела, за да направи по-рехава структурата му, също е опция.
@skleroza2702
@skleroza2702 4 года назад
Хубаво е ма направи пилешки крилца
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Ще им дойде реда и на тях :)
@user-ql1uu8xx5z
@user-ql1uu8xx5z 4 года назад
В кварталната сладкарница го продаваха,в малки пластмасови чашки, струваше стотинки. И беше голяма битка да се доредим, че свършваше за минути. И още нещо,Мироооо,тия рецепти как да сваля килограми? 😂😂😂
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Трудно 😆😆
@VesselaBeyer
@VesselaBeyer 3 года назад
Здравей, може ли вместо масло, течна сметана? Благодаря предварително 😊
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Няма как с течна сметана да стане този десерт :)
@intextbuildingdesign7986
@intextbuildingdesign7986 4 года назад
Здравейте, Миро. Може ли да се използва вместо сухо, UHT мляко и колко милилитра, ако отговора е ДА.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Не! :)
@POKILSFC
@POKILSFC 4 года назад
Направих го, но явно сложих повече вода, защото стана прекалено течен и не стегна след 24 в хладилника. Иначе на вкус е супер! Можеш ли да дадеш съвет колко вода да използвам другия път?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Във описанието на клипа е посочен точен грамаж /на всички нови клипове слагам грамажите там/ 250 гр. :)
@user-xx5vf3sm5z
@user-xx5vf3sm5z 4 года назад
Супер! Обожавам вкусът на домашния шоколад. Често си правя за домашната ми бисквитена торта. Искам да те попитам има ли вариант сухото мляко да се замести със прясно? Питам, защото се оказва доста трудно да го намеря в малките квартални магазинчета... А пък често ми се приисква да си приготвя без да ми се ходи до хипера, който спомена :)
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
За съжаление не може да се замени.
@user-xx5vf3sm5z
@user-xx5vf3sm5z 4 года назад
ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ Благодаря, така и предположих :)
@HristovRumen
@HristovRumen 4 года назад
Мииирооо, айде да покажеш картофена крем супа. 2ри път те моля вече. Ще продължаааваааам!! Pleease
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Ще я покажа, тъкмо имам един чувал родопки картофи :)
@HristovRumen
@HristovRumen 4 года назад
@@gotvenezanachinaeshti Еваларка братленце! Великан!
@janetakoleva7213
@janetakoleva7213 3 года назад
Привет! Сухото мляко което се продава в магазината мрежа е в съотношение 1:1=сухо мляко:захар . На 100 гр продукт 50 гр е захар. Аз правя течня шоколад без да добавям още захар и е достатъчно сладък. Успех!
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Не знам какво сухо мляко сте ползвали, но на моето състава включва само сухо мляко 1.5% масленост без добавена захар, възможно е да има и други продукти микс.
@janetakoleva7213
@janetakoleva7213 3 года назад
Възможно е.🙂
@mladen1urumov
@mladen1urumov 4 года назад
Спомням си тази рецепта когато бях дете. А ако не се сложи какао? Дали ще стане бял шоколад?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Ще има вкус на мляко със захар :)
@ke2delight
@ke2delight 3 года назад
@@gotvenezanachinaeshti ако се прибави ванилия става страхотно и без какао.
@ivanagiylgiarova9008
@ivanagiylgiarova9008 3 года назад
И аз е помня беше много хубав течния шоколад
@choker4eto
@choker4eto 2 месяца назад
Може ли вместо захар, да се сложи кленов сироп или мед?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 2 месяца назад
Да, може да заместите захарта с друг подсладител :)
@user-jg4uh6ol5e
@user-jg4uh6ol5e 3 года назад
Миро, колко издържа шоколадът в и извън хладилник?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Препоръчвам съхранение в хладилник там издържа 4-5 дни. Отвън на тия жеги не бих го държал повече 24ч., въпреки че няма яйца или истинско мляко пак не ми се струва ок.
@user-ye5gw4ju1r
@user-ye5gw4ju1r 2 года назад
Здравейте, искам да попитам ще стане ли със сухо кокосово мляко, поради непоносимост към кравето мляко?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 2 года назад
Не съм пробвал, но предполагам че ще се получи добре :)
@asenmilenov2854
@asenmilenov2854 3 года назад
Миро,мога ли да го сложа върху кекс?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Не ти препоръчвам, тъй като най-вероятно ще си съхраняваш кекса на стайна температура. Освен това този шоколад не стяга, кой знае колко и при хапване ще е доста омазващо, по-добре като си резнеш парче кекс си мажи от шоколада :)
@veronikavicheva
@veronikavicheva Год назад
Някой може ли да каже колко време може да се съхранява в хладилник? Нямам търпение да го приготвя 😊
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Год назад
4-5 дни издържа без проблем :)
@user-ry8nb1dj5p
@user-ry8nb1dj5p 2 года назад
Здравейте, на вкус стана чудесен! Но ми се получи течен. Защо стана така? И Има ли начин да го сгъстя като е вече готов?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 2 года назад
Спазихте ли всички грамажи, които съм посочил в описанието, когато шоколада престой в хладилника се посгъстява, ако и там е рядък е възможно проблема да е в маслото или сухото мляко според мен.
@user-ry8nb1dj5p
@user-ry8nb1dj5p 2 года назад
Спазих ги, да. Дори много точно. Следващия път мисля да намаля водата още в самото начало :)
@mariantheplug920
@mariantheplug920 4 года назад
лимонада правих преди време с твоя рецепта,гаспачо и сега е ред на това че все са ми разказвали но не съм си правил още
@embata0073
@embata0073 4 года назад
Със фъстъчено масло става ли
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Да, ако обичаш фъстъци си е чудесно :)
@user-np2rp7st5o
@user-np2rp7st5o 20 дней назад
На нас ни правиха като бяхме деца.Не знам нашите деца дяли биха я харесали,но защо не опитаме❤
@meleemuffin1510
@meleemuffin1510 4 года назад
От къде мога да си закупя лешникова паста :)
@iliyanacska
@iliyanacska 4 года назад
Продават в Кауфланд,DM,в био магазините и в тези за насипни подправки и ядки също има.
@cvetihristova9012
@cvetihristova9012 4 года назад
Здравейте, пробвах рецептата, но моят шоколад стана малко кисел! Как да поправя това?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Предполагам, че какаото е дало тази киселинност, следващият път пробвайте с друг вид, а за този шоколад освен да го разтопите леко и да му добавите пудра захар и пак да се избие хубаво.
@cvetihristova9012
@cvetihristova9012 4 года назад
Дали пудрата захар ще убие киселото?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
@@cvetihristova9012 Ами не знам за колко кисело говорим, може да пробваш с малко количество от шоколада и п.захар или мед и да видиш как се получава.
@cvetihristova9012
@cvetihristova9012 4 года назад
Ще пробвам! Благодаря за съвета
@user-dr2bm3jx6s
@user-dr2bm3jx6s 3 года назад
Само водата не казвате какво количество е?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
В описанието на клипа са всички грамажи, 250 е водата :)
@user-km3js2ef2q
@user-km3js2ef2q 4 года назад
Миро здравей много се извинявам че се бъркам в рецептата за течния шоколад като едно време но мисля че пропусна да съобщиш че за направата на една доза от течния шоколад е необходима 220 мл вода за да се получи нужната консистенция на десерта .
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Здравей, в описанието на този както и на почти всички други клипове има посочени точните грамажи на съставките в случая 250мл вода :)
@kakvopravqsjivotasi7644
@kakvopravqsjivotasi7644 4 года назад
От Варна ли си?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Шумен -> Варна /7 год/ -> София вече 5 год :)
@TheBlackMuffinx3
@TheBlackMuffinx3 4 года назад
Здравейте! За 2-ри път правя течен шоколад. И двата пъти ми се получава солен и не мога да разбера защо. На някой случвало ли му се е? Аз разбивам с пасатор да не би да е заради това?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Какви продукти използвате, за да придобие солен вкус? Сухото мляко стандартно ли е, просто няма от къде да дойде тази сол :) Пс: сега се сетих, че има масло, което не е обезсолено, но съм виждал такова супер рядко по-популярно е в чужбина.
@TheBlackMuffinx3
@TheBlackMuffinx3 4 года назад
Благодаря за отговора! Използвам сухо мляко в метална опаковка от кауфланд, което е 500гр, но разбира се не съм слагала 500, а 250 по рецепта. Същата рецепта като вас правя с изключение на захарта, която вие слагате 90гр, а аз 100гр сложих :)
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
@@TheBlackMuffinx3 Значи единственото, което остава е маслото, ако е било солено просто няма от къде другаде да дойде тази сол.
@TheBlackMuffinx3
@TheBlackMuffinx3 4 года назад
Благодаря ви! :)
@lilyana16
@lilyana16 4 года назад
@@TheBlackMuffinx3 Здрасти, и аз го направих с това сухо мляко на Кауфланд, и на мен ми стана солен, не можеше да се яде направо. Сигурна съм, че не е от маслото, което е безсолно.
@user-mg9lf4nc7i
@user-mg9lf4nc7i Год назад
Какво е количеството на водата/млякото?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Год назад
Всички продукти с грамажите са посочени в описанието под видеото 250 г е водата :)
@user-jq3iu9lq3o
@user-jq3iu9lq3o 3 года назад
Кое сухо мляко е най- подходящо за течен шоколад?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
В кауфланд има едно хубаво на достъпна цена пакети по 500гр около 5-6лв по спомен, няма как да го сбъркаш, защото ако не се лъжа е само един вид в такава разфасовка.
@user-jq3iu9lq3o
@user-jq3iu9lq3o 3 года назад
Благодаря
@karamfilacvetanova5698
@karamfilacvetanova5698 3 года назад
@@gotvenezanachinaeshti здравейте не разбрах колко вода се слага
@user-rd1iu8kl3r
@user-rd1iu8kl3r 3 года назад
на колко години си ???
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
На 31 😀
@vladevad
@vladevad 4 года назад
с подсладител ще стане ли?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Честно казано нямам идея, тъй като не съм пробвал, но би трябвало да се получи и пак да е прилично вкусно.
@Politon666
@Politon666 4 года назад
И аз това си мислех да пробвам със стевиа, защото захар не мога да ям. АКо се наканя ще ви споделя после :)
@vladevad
@vladevad 4 года назад
@@Politon666 благодаря,и аз за стевия си мислех
@MiroBG359
@MiroBG359 4 года назад
пробвай със erythritol, кръвната захар не скача от него. Стивия може да промени вкуса. Само ако не си свикнал на еритритола яж по-малко в началото да не те хване рядкото :)
@hristogeorgiev2090
@hristogeorgiev2090 4 года назад
Помня я аз тази рецепта като бял ден,перфектен е .в един лиген я бъркахме с един приятел .и масло се слага
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Да, маслото е в началото с водата :)
@hristogeorgiev2090
@hristogeorgiev2090 4 года назад
@@gotvenezanachinaeshti пропуснал съм го ,извинявай но то е защото тръгнах да пиша коментар веднага,зарадва ме с тази рецепта ,спомен от учиническите години
@martinmihalev3571
@martinmihalev3571 4 года назад
колко вода слагаш
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
В описанието на клипа са посочени точните грамажи!
@martinmihalev3571
@martinmihalev3571 4 года назад
@@gotvenezanachinaeshti мерси
@kristydzhambazova7939
@kristydzhambazova7939 2 года назад
И аз я направих, но за жалост до толкова сме свикнали с вкуса на купешкия шоколад, че на мен лично много не ми допада. Като леко кисел ми стои, добавях му още захар. Но това е добър повод да сменим вредната Нутела с домашен шоколад.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 2 года назад
Ако искаш по-близък до нутела вкус може да видиш това мое видео ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-tcAsVHYY0q4.html :)
@Emilly2393
@Emilly2393 2 года назад
Ако сухото мляко Ви е от Кауфланд, не се учудвам, ако Ви киселее или е солено. Точно тяхното сухо мляко е ужасно, на няколко пъти развалям течния шоколад, но докато се усетя, че е от сухото мляко ... Утре ще търся на други места и ще пробвам отново.
@cvetycvety2112
@cvetycvety2112 Год назад
Препоръчай каква лешникова паста да си купим.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Год назад
Аз или си я правя домашна или взимам от магазините за ядки в София "almond" предполагам, ще в повечето градове има подобни :)
@user-vk6iz7li8f
@user-vk6iz7li8f 4 года назад
Не разбрах колко вода ?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
В описанието на клиповете винаги посочвам грамажите - 250гр вода :)
@user-kv3by2ok4t
@user-kv3by2ok4t 2 года назад
Да те питам как си правиш тая паста ако не е тайна а и не те разбрах колко грама е какаото Поздрави
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 2 года назад
В описанието на видеото са посочени точните грамажи, относно пастата можеш да си я купиш има тахан от всякакви ядки или с достатъчно мощен блендер можеш да си ги смелиш у дома.
@mariqngoranov3927
@mariqngoranov3927 4 года назад
когато пресяваме,брашно и останат буци,тях натискаме ли ги или ги изхвърляме
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Могат да се претрият и да се раздробят, но тук няма брашно само сухо мляко и какао :)
@velimiranikolova9285
@velimiranikolova9285 3 года назад
Колко вода?!
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
В описанието на клипа има всички грамажи, водата е 250.
@Nemezisj
@Nemezisj 4 года назад
Внимавайте, че сравнително бързо се развлая. Все пак няма разни Е-та и гуми.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
В хладилник изкарва седмица без проблем, но рядко се задържа толкова :)
@istoriasu4818
@istoriasu4818 3 года назад
Абе то че за малко време се разваля разваля,но за по малко се изяжда :)
@ggkk6776
@ggkk6776 2 года назад
Още помня първия си забъркан шоколад през 80-те, който стана малко чорбест. Затова препоръчвам в началото да се сложи не повече от 200 г ( това е правилното съкращение на 'грам') вода, а впоследствие да се добави вода при необходимост. Друг вариант е да се сложат всички сухи съставки заедно (но захарта да е пудра, за да се разтопи по-бързо), после маслото и накрая - гореща вода колкото ви хареса. Насипно сухо мляко се продава на Женския пазар (големият магазин за подправки King Adams), а вече има същия на Граф Игнатиев, почти до канала, от дясната страна.
@tsvetanrendakov3531
@tsvetanrendakov3531 4 года назад
Крем брюле моля
@yttrv8430
@yttrv8430 4 года назад
Човече разбирам какво имаш предвид, но все пак буквалистът в мен умря от смях- лешниковите пасти които продават за течен шоколад и след няма и две минути лешниковата паста придава много приятен вкус.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 4 года назад
Лешниковата паста, която аз слагам е почти 100% смлени ядки. Нутела и подобни са захар, палмова мазнина и 13% лешници, то си го пише на опаковките им :)
@yttrv8430
@yttrv8430 4 года назад
@@gotvenezanachinaeshti пак ще посоча към началото на коментара си. Но благодаря за отговора
@estoichkov
@estoichkov 2 года назад
Колко грама какао?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 2 года назад
Всички грамажи са в описанието под видеото, какаото е 30 г.
@TheStefanos333
@TheStefanos333 2 года назад
Една супена лъжица е равна на 20 г.
@magidimitrova1784
@magidimitrova1784 4 года назад
Майка добавяше и смлени орехи - ех, хубав спомен от детството! П.П. Цитрусите не са, като едно време - вече не се знае какво има нито в цитруса, нито в кората му... Не бих сложила цитрусова кора в нищо, което приготвям!
Далее
We Got Expelled From Scholl After This...
00:10
Просмотров 10 млн
СНЕЖКИ ЛЕТОМ?? #shorts
00:30
Просмотров 2,5 млн
ТОРТА ГАРАШ
16:26
Просмотров 121 тыс.