No video :(

ТОРТ СМОРОДИНОВОЕ ВИНО готовим с Mari

Подписаться 129 тыс.

Просмотров 4,5 тыс.

50% 1

Готовим с Mari || Торт "Смородиновое вино"
Очень нежный и просто воздушный торт! Тает во рту и приятно согревает сердце ;)
Полезные ссылки:
Магазин для кондитера Baker Store
bakerstore.ru/...
Найдется все необходимое для кондитера и для любителя ;)
КОД на СКИДКУ 5% на покупку в нем - gotovimari
Ингредиенты:
Бисквит:
сахар - 180гр
мука - 200гр
растительное масло - 100гр
кипяток - 180гр
какао - 50гр
растворимый кофе - 8гр
яйца - 7шт
разрыхлитель - 1 пачка
соль - 1/3ч.л.
Кремю из черной смородины:
черная смородина - 130гр
сливочное масло - 50гр
желатин - 5гр
вода - 20гр
сахар - 40гр
Винный мусс:
вино игристое полусладкое - 130гр
сливки (33%) - 300гр
вода - 50гр
желатин - 10гр
сахар - 120гр
желтки - 3шт
ванильный экстракт - 1ч.л.
Мусс-суфле на итальянской меренге:
черная смородина - 250гр
сахар - 100гр
яичные белки - 2шт
желатин - 10гр
вода - 80гр
сливки (33%) - 150гр ( chudozero.ru/ )
Пропитка:
Полусладкое игристое вино - 150гр
вода - 150гр
сахарная пудра - 30гр
*******
Мои контакты и группы:
Мой второй канал на RU-vid: goo-gl.ru/6pE8
RU-vid - goo.gl/iTbnTh
Facebook - goo.gl/3bnzCg
Группа VK - gotovim...
Instagram - goo.gl/n52PMC
Подписывайтесь и ставьте лайки и не забудьте нажать на колокольчик :)
Недавно организовала их и мне нужна Ваша помощь в развитии! Огромное СПАСИБО!!!
_____
Если Вы хотите поучаствовать в развитии канала, и оказать посильную помощь в обновлении моей кухни и приобретении более качественного съемочного оборудования, то можно воспользоваться следующими средствами:
Буду очень благодарна! :)
Яндекс кошелек: money.yandex.ru/to/410013852532119
PayPal: lady.sonichko@yandex.ru
_____
Больше рецептов:
*Выпечка на сковороде goo.gl/cbLYia
*Простые рецепты для начинающих goo.gl/BkzANW
*Изделия из сахарной мастики - goo.gl/v93Lil
*Пироги и кексы - goo.gl/WuyHp9
*Торты и бисквиты - goo.gl/kNcKtT
*Блинчики, оладушки - goo.gl/Z88lyu
*Кремы - goo.gl/c1I6T
*Печенья, пирожные, пряники - goo.gl/OrsN5f
*Лучшие видео - goo.gl/KAyZ2U
*Десерты - goo.gl/KSmhTx
*Украшения из шоколада - goo.gl/RmqqOg
*Айсинг и украшения из него - goo.gl/C8vo8d
*Пробуем вкусняшки - goo.gl/fvDoUj
*Несладкая выпечка - goo.gl/JlMcze
Где меня найти?
Я в Instagram / kakprigotovit
Я на Google+ plus.google.co...
На FacebooK www.facebook.c...
Мой второй канал "Как приготовить? С Марией" goo.gl/Y1p2sh

Опубликовано:

22 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 28

@Natali-e8t 3 года назад

У Вас всегда шикарные торты👍. Спасибо огромное, что делитесь с нами рецептами. 👏

@Mari-hf5gt 3 года назад

Спасибо большое :) я стараюсь!

@user-qi7ks3uu8k 3 года назад

Как всегда на высшем уровне👍👍👍👍

@Mari-hf5gt 3 года назад

Спасибо :)

@user-vy5ty1kp6p 3 года назад

Спасибо большое! 😊 Жду видио декора из шоколада! 😊 😘

@Mari-hf5gt 3 года назад

Хорошо, придется снять ;)))

@user-dh4px1hw6l 3 года назад

Мария спасибо за очередную вкуснятину! Всегда очень интересные рецепты!

@user-dh4px1hw6l 3 года назад

Да, кстати, у меня в духовке сразу две формы 19- 20 см. не вместятся, максимум по 18 см, но вы рекомендуете побольше формы, можно оставлять тесто?

@Mari-hf5gt 3 года назад

Сделайте тесто на 1/4 меньше объема и используйте формы по 18см. А тесто оставлять не стОит ;)

@user-lg8je7uf6f 3 года назад

Мари!вы просто прелесть кудесница сделайте пожалуйста видио из белого шоколада лепестки спасибо зарание🌷🌷🌷👋👍

@Mari-hf5gt 3 года назад

Спасибо большое :) Хорошо, сделаю.

@anirkaiek9470 3 года назад

Красота 👍 ! Представляю какое изумительное сочетание вкуса продуктов в этом торте. БлагоДарю и забираю рецепт в копилку!

@Mari-hf5gt 3 года назад

Этот торт вызвал бурю восхищения у тех, кто его пробовал ;) он волшебный!

@anirkaiek9470 3 года назад

@@Mari-hf5gt я и не сомневаюсь,во время просмотра видео то и дело приходилось сглатывать слюну)! Для меня еще важно то что набор ингридиентов не хитрый,и делается не заморочисто. Для новичков это самое то 👍,ибо дальше капкейков,рулетов,пирогов и шоколадных конфет у меня еще не заходило). Ваш красавец сподвиг меня на желание начать делать торты именно с этого рецепта. Буду пробовать однозначно!

@Mari-hf5gt 3 года назад

Не самый простой для первого, но желаю Вам удачи! :)

@user-dk3hm8oc3s 3 года назад

Вы просто чудо! Готовила на НГ торт заводной апельсин..все были в шоке..да ,далеко не все я сделала правильно и получилось у меня не все..но это того стоило..на Новый год я ела только его.

@Mari-hf5gt 3 года назад

Спасибо большое :) Я рада, что мой рецепт Вам понравился :) Этот тортик тоже Вам наверняка понравится ;)

@user-hm2js2gq9k 3 года назад

Вы молодец, а вот такие листочки, для украшения я бы посмотрела как делать.

@Mari-hf5gt 3 года назад

Спасибо :) Хорошо, сниму видео.

@elenagrishko5026 3 года назад

Какое волшебное, манящее сочетание... 😍😍😍🤩 Этот торт однозначно надо попробовать. Единственный вопрос: то вино, которое вы использовали в данном рецепте (у нас просто нет конкретно этой марки) - это розовое игристое вино? Мне показалось, что розовое. Или все-таки красное?

@Mari-hf5gt 3 года назад

Ламбруско бывает различной марки ;) Но можно просто розовое игристое полусладкое :)

@elenagrishko5026 3 года назад

@@Mari-hf5gt спасибо :)

@Mari-hf5gt 3 года назад

пожалуйста :)

@user-ic6vc6bs2n 3 года назад

Добрый день! Очень понравился ваш рецепт, уже хочется попробовать этот торт, а подскажите пожалуйста игристое вино можно чем то заменить?

@Mari-hf5gt 3 года назад

Добрый день. Здесь вся изюминка именно в вине. В пропитке вино заменить можно просто сахарным сиропом, а в суфле при разогреве весь алкоголь из вина уходит.