Турбо дрожжи это развод на деньги ? Какие дрожжи выбрать для сахарной браги? Самогон на Люкссталь 7

Подписаться 154 тыс.

Просмотров 1,1 млн

50% 1

Я ошибся при корректировке температуры и реальные показатели по АС это 5735мл.
Купив ЛЮКССТАЛЬ 8 по промокоду luxstahl.com/?promo=KRANL8VIT... Вы получите в подарок СЛИВНОЙ КРАН 3/4 С РЕЗЬБОЙ 1/2 ДЛЯ ФИЛЬТР БАЗУКИ ! Доставка по России БЕСПЛАТНАЯ !
Какие дрожжи выбрать для сахарной браги? Какие дрожжи лучше,прессованные и турбо? Какой сахар лучше для браги? Турбо дрожжи это развод на деньги? Стоит ли использовать турбо дрожжи? Можно ли сбраживать солод хлебопекарными дрожжами? Дикие дрожжи. • Турбо дрожжи это разво...
По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
а также в мою группу Вконтакте 1b_temy
Мой Ютуб канал
/ vitaliysavin1980
21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
Зона Витальсона life / @zonavitalsona
Подпишись на мой канал / vitaliysavin1980
Всё о Люкссталь • Люкссталь. Всё о самог...
#люкссталь #витальсон #какгнатьсамогон

Опубликовано:

9 мар 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 1,9 тыс.

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Купив Трёх дюймовый ЛЮКССТАЛЬ 8 по промокоду luxstahl.com/?promo=KRANL8VIT... Вы получите в подарок СЛИВНОЙ КРАН 3/4 С РЕЗЬБОЙ 1/2 ДЛЯ ФИЛЬТР БАЗУКИ ! Доставка по России БЕСПЛАТНАЯ !

@user-ez5ht3bh1o 3 года назад

Витальсон сахар белый это одно но он может быть свекольным и разным а по поводу апарата кто сомневается боится как соседи люди посмотрите в ютубе из чего китайцы делают спирт вы сразу или апарат купите или пить бросите они дрозжи не используют они берут мекробы из своего кала и эти микробы работают но посмотреть это вообще огонь

@TOlko_TalkO 3 года назад

Здравствуйте, подскажите, у вас дети есть?

@user-ez5ht3bh1o 3 года назад

@@TOlko_TalkO а это что так важно?????

@glebpats1861 3 года назад

@@user-ez5ht3bh1o c

@Clocental 3 года назад

А какой температурный режим вы используете для своих бочек с брагой и сколько дней у вас сбраживается? Алексей Т использует гравицапу, двойную навалку дрожжей и ставит при температуре 27 гр. На следующие сутки уже гонит.

@user-ej6jr7zw8n 3 года назад

Блин. Пол видео думал что стол заглушками для царги засыпан!))

@user-vm2yp8jc7p 3 года назад

😆😆😆я аж перематывал, тоже думал нахера ему столько 🤦

@user-cn2ty7ns6l 3 года назад

Такая же фигня😁

@dmbsss1 2 года назад

Так точно, у меня очень похожа))

@user-bc4kk4un4l 2 года назад

У меня мысль сразу в голову пришла, так положишь заглушку и не найдешь её нифига))))

@user-hw5hv7nu2j 3 года назад

Прессованные спиртовые дрожжи выбраживают 12%-14% спиртуозности, турбо дрожжи на много больше

@minjdob3078 3 года назад

Ребята, батя ставил брагу на как раньше их называли бабских дрожжах, это дрожжи которые делали раньше бабушки, гнал самогон через корыто с водой и пили не кривились. Появились вот такие дрожжи, батя стал ставить на вот таких дрожжах, и гнать уже через самодельный самогонный аппарат, пили не кривились, и дожил до 75 лет. Мне уже 50, я всю жизнь ставлю на таких дрожжах, правда стал перегонять два раза через самогонный аппарат не самодельный но уже из нержавейки, ни кто не скривился, а если ещё настоять на дубовой щепе или на можжевеловой щепе, так все кизлярские коньяки и рядом не стояли. Так что ставьте брагу на чём можете, гоните сэм на чём есть это по любому лучше покупной, и пейте на здоровье!!!

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Всё правильно сказал! Жму руку!

@user-bd1sx7rr4j 2 года назад

Вот этот самый правильный ответ.

@Shabanator Год назад

Красиво сказано. И добавить нечего 👍

@BAXTEP_BOBA Год назад

@@SamogonshikVitalson все не правильно сказал, не жму руку. Шмурдяк получаемый после дедушкиного самогонного аппарата, не может быть чище река магазинной водки если это не паленка. А про то, кто и до скольки дожил, это личные данные каждого человека. Он пил суррогат и дожил до 75. А кто то от этого пойла в 40 загнуться может. Если кто-то, Что-то делал много лет и жил, это не значит, что продукт хороший. Я на днях сделал сэм без укрепления, лютая вонючая жесть. Буду перегонять

@BAXTEP_BOBA Год назад

У вас основной аргумент, что пили и не кривились. Это вообще не аргумент. Ханыги то же пьют все подряд и не кривяться. Пырыки в отсутствии гречки, то же крокодил гонят по вене. Вам вроде 50 лет, а рассуждаете как ребенок. Капить себе самую простую бражную колону и не травите себя и людей

@user-oj6qu7sj4f 2 месяца назад

Мужики ну мужики запах всегда был и будет больше меньше но будет всю жизнь гоню с 20 лет сейчас 68Просто сидишь принюхаешся и кажется красота, а если замахнеш грамм250 то вообще непахнет не воняет красотааа...

@vitalyaschelkanov2035 3 года назад

Пользуюсь Турбо с 48.Проблем нет.все замечательно. Спасибо друг подсказал.

@user-gr7qd1nm4b 2 года назад

И я тоже ими пользуюсь

@andreygub5216 Год назад

Гоню свой сэмыч восемь лет. По началу доказывал с пеной у рта ,что второй перегон это для тех кому нечего делать. И все же я поменял свое мнение,беру свои слова обратно. А теперь я научился ПРАВИЛЬНО !!! Отбирать головы. И вот прошло восемь лет и я нашел свою середину. Аппарат у меня простой ,без колонны, обычный с сухопарником ,но из нержавейки . Но вкус самогона отличный,а главное и запах отличный . Всем добра ,пейте культурно и не ругайтесь,для каждого своя продукция считается лучшей. Но я вот понял,что я восемь лет делал не правильно.

@SamogonshikVitalson Год назад

Быть добру!

@user-cn2ty7ns6l 3 года назад

Спасибо Виталий, за проделанный экперемент. С удовольствием тебя смотрю,и маненечко перенимаю опыт.

@user-cn7vo8gc6e 3 года назад

Привет Витальсон раньше делал на таких же пресованных , решил сменить на Патфандеры 48 . Выход на 48 не пондравился . Перехожу опять на пресованные . За обзор спасибо 👍👍👍🤝

@user-zq9se1up3y 3 года назад

Молодец земляк.Ни понтов,ни навязывая каких то "советов".Все по делу,кратко,ёмко и доходчиво.Респект и уважуха!

@SamogonshikVitalson 3 года назад

От души благодарю Роман за просмотры и добрые слова! Жму руку!

@user-kv5bi4vi2f 3 года назад

Дрожжи "Спиртовые Воронежские" - 1/4 пачки (250 гр.) на 10 кг. сахара; модуль 1/4,5; время до полного выбраживания 6-7 дней. Первый перегон на НБК, второй на аппарате с польским буфером и царгой пасризации. Из 10 кг. сахара 5.2-5,3 литра 96.6% спирта. Избавиться от вони при сливе барды довольно просто. Один колпачек средства для ополаскивания белья в перегонный куб и доливаю его до полного холодной водой из под крана. После чего сразу же сливаю эту жижу в унитаз.

@chimaton 3 года назад

Пользуюсь турбо 48, решил как то сэкономить, купил наши, чуть дешевле..... Брага вместо трёх суток ходила три недели . Турбо 48 восемь кг по сахару до нуля - три дня, 8 кг сахара на 30 литров воды.

@ZOV-kk8yh 3 года назад

28 литров общей массой с 10 кг сахара на DS С48 за 7 дней до 0

@alexandrantropov6132 2 года назад

У меня на спиртовых четверо суток гуляет.

@user-ku9nc6rs3h 3 года назад

Как всегда приятно смотреть. Нет лишних слов всё по делу. Респект и уважуха

@SamogonshikVitalson 3 года назад

От души благодарю дружище!

@taras2746 3 года назад

А постоянная реклама аппарата Люктиайл 7М?

@dyadalek 2 года назад

Без мата и понтов)

@mishka67210 3 года назад

Добрый всем. Живу в Липецке раньше пользовался этими дрожами так как других не было 1995г. Модуль на флягу 40 л -10кг сахара - пачка дрож. Через неделю дедовским аппаратом -10 л сема. Сейчас ставлю пшеница+ сахар. Но долго бродит. Всем удачи

@user-kn6vf8no8q 3 года назад

Витальсон полностью с тобой согласен,но никогда не гоню до нуля, чем меньше градус тем больше сивухи. Гоню максимум до 20 градусов.убедился при втором перегоне к моему удивлению голов и хвостов меньше. С уважением дед Саня

@anatoliicoroi799 3 года назад

Vitalson!Venezia с тобой.Я всегда пользуюсь такими дрожжами.

@user-my7ns4lq2y 3 года назад

Виталик, спасибо за эксперт, продолжай в том же духе.Жду новых видосов 👍👍👍

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Павел привет! От души благодарю за просмотры! Жму руку!

@user-cs9sw2ck2h 3 года назад

Спасибо за видео! Не думал, что вы способны снять такое. Снимаю шляпу. На некоторое время появился "старый и родной Витальсон" Шикарное видео....

@SamogonshikVitalson 3 года назад

От души благоДарю за просмотр! Быть добру Евгений-Жму руку.

@user-ph5tk7hs8r Год назад

Только присоваными дрожжами пользуюсь и результат намного лучше чем от сухих дрожжей на пол кило дрождей 5.500 кг сахара и 5 банок варенья 1 л и на 30 л воды розвужу 2 недели стоит потом перегоняю и в итоге 9 10 л самогона 50 49 градусов или на одном сахаре без варенья кидаю на 500 Грам дрожжей 6 кг сахара и 27 29 л води тоже две недели стоит за тем перегоняю и выход когда как выходит выход когда 7 л когда 8 л рекомендую только прессованные дрожжи брать

@user-my6uc1ld6j 3 года назад

Спасибо за проделанную работу. Лайк и подписка! Удачи!

@SamogonshikVitalson 3 года назад

От души благодарю!

@user-wf8lv3iv4m 3 года назад

Всем привет! Виталя, жги, интересно капец как. Жду осветление браги не дождусь), царгу утеплил, думаю еще Теплообменник утеплить)

@Seaside_Distiller 3 года назад

Голову ещё утепли🤣🤣🤣

@user-wf8lv3iv4m 3 года назад

@@Seaside_Distiller А Я то думаю для чего утепляют трубки кондиционера, наверное для того что бы холод не терял. Спасибо тебе человечище за подсказку, а Я то думаю что не так с моей головой)))).

@user-ol7yu9cc4b 2 года назад

развели демагогию . разбродить. РАЗМЯТЬ. поцеловать. бля бабка брала пачку пресованых дрожжей даже не разворачивала. херак во флягу и всё. вы ещё нарядитесь как хирург и комнату прокварцуйте чтоб ни одна микробина не прошмыгнула.и не вздумайте пить продукт не дай бог. это я тем кто любит умничать. удачи витальсон не обращай внимания на грамотеев.

@user-vv4wx8si1s 2 года назад

Только такими дрожжами пользуюсь, четвёртый год, всё заебок👍👍👍

@semnikolsan9680 Год назад

Аппарат у тебя супер ! Мечтаю о таком .

@user-ty2qh6bg3h 3 года назад

Бирюлёво с тобой ! Смотрим , учимся , радуемся !

@SamogonshikVitalson 3 года назад

От души благодарю Вадим !

@samogondjon 3 года назад

Тоже ставил на таких. Вполне не плохо - согласен. Но на турбиках все же удобнее и приятнее во многих аспектах! Лайк за видос!

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Благодарю!

@user-gv9hx7gt1q 3 года назад

Всем доброго времени суток Пользуюсь этими дрожжами давно .Отличные дрожжи .Недавно попробовал Белорусские Хмельная поляна покруче Ворнежских

@user-zi6iy4wp3e 3 года назад

Привет Бро ..как всегда лекбез на уровне ВУЗА 👍👍👍👍😄😄😄😄

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Благодарю от души Ренат !

@vladlv1579 3 месяца назад

Раньше пользовался хлебными дрожжами. Теперь перешёл на турбо дрожжи Aroma XL. Выход спирта стал больше и можно гидромодуль меньше делать. И меньше запах у сырца.

@kirill9376 2 года назад

Я пользуюсь этими дрожжами постоянно, на мой взгляд это самые лучшие дрожжи среди прессованных. Пробовал я турбодрожжи даблснейк, и еще какие-то, мне сэм не понравился, он жесткий получается, наверно для колонны они подходят намного лучше чем для дистиллятора, короче мне не зашли они. А эти "спиртовые" за 3-4 дня перебраживают, и сэм мягкий получается, пахнет сладкой выпечкой, булочками какими-то)

@user-wj3sz9qp1y Год назад

Вот почему я перестал любить турбодрожжи Дак это за жесткость конечного продукта даже после фильтра, запаха нет, все нормально, но пьются жёстко и башню сносит как то резко и не в том направлении, поэтому, отказался от них в пользу прессованных спиртовых

@yrui081 Год назад

И я про то же, на турбо дрожжах жёстко, на прессованых мягонький

@Nozheman Год назад

Автору спасибо и уважение, хотя ничего нового не увидел и всё сходится с теорией, но всё равно интересно посмотреть практика. Не хочу всё комменты читать, наверняка уже 150 раз написали эту информацию, но душнила внутри не унять и поэтому напишу. Прессованные спиртовые дрожжи гибнут при спиртуозности выше 10%, то есть если их бахнуть в гидро модуль выше то будет больше спирта. Самый выгодный вариант по моим расчётам выходит при использовании парфаиндеров 24 на 14 кг сахара на 50л воды или на 2 раза по 7 /25. Самый высокий КПД по цене сахар+дрожжи+время

@user-jt4fo2hp3l Год назад

Виталий и уважаемые зрители. Небольшой лайфха́к: например у меня куб 50 л. и он находится на полу, просто открыть кран и слить не получится, а поднимать эту тяжёлую емкость с горячем содержимым желания ни какого нет. Тут все действия такие же как советуют Виталий, подсоединить к сливному крану сантехнический шланг от стиральной машины и опустить его в приемную емкость (например в унитаз). После этого выдергиваем из крышки куба термометр (важно что это не глухая гильза) и подключаем туда компрессор от аквариума. Сливается все за милую душу.

@78NikUl 3 года назад

Совершенно не понимаю вот этих манипуляций с разминанием дрожжей в бочке, или ещё лучше когда стараются тщательно перемешать дрожжи палкой.....Вы это серьёзно??? Зачем??? Неужели Вы думаете, что если не разомнёте эти дрожжи, то брага не заведётся? Ерунда ребята.... Достали пачку из холодильника и забросили в бочку....Просто достали и забросили, даже из упаковки можете не доставать. и уверяю Вас, что через 2-3 часа вы откроете крышку и просто достанете плавающую сверху бумажку. Также и с сухими дрожжами. Высыпали сверху и закрыли крышку. Не нужно ничего мешать, они сами устроют там реактор.

@kirill9376 2 года назад

Это да, тут приятен сам процесс, пожмать, помять, это как с женщиной😁😁

@surf9730 2 года назад

А можно ещё полепить какие нибудь фигурки)))

@user-nh1sw5kn1g Год назад

@@surf9730 например фигурку из пластида, из кинофильма "9 рота" :--

@ponttikamies2171 Год назад

Полностью поддерживаю.Бочка аж нагревается и шум на всю квартиру.

@user-bl8zb4is4r 3 года назад

Я на прессованных спиртовых ставил солодовый затор по белой схеме, все выбродило в ноль! Пол кило на 10 кг солода модуль 1-4

@user-qx8ks2ki9i 3 года назад

хорошее видео получилось , познавательное ....

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Благодарю вас!

@user-zn4xi7yr7g 3 года назад

Быть добру! Посмотрел люхстаиль 7 м , конечно комплект гуд, совсем не дорого , если бы не было , то купил бы.!

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Быть добру! Бери второй!

@kazantip67 Год назад

11:56 шланжик на улицу при выбраживании-это Я с начала использовал. Стаж 10 лет. При перегоне запахов нет, если не пролил по синиве ничего, и это касается любого СА или РК. Запах у самогонщиков появляется от браги без отвода газов. РS мне нравится сладковатый запах брагового запаха, как и своеобразный привкус и запах самогона

@-pteradaktel- Год назад

ну по синиве можно и хату взорвать и потом расчитываться с соседями всю оставшуюся жизнь по суду ущазах!Ё! если жив останешься! и они тоже! а так и соседи с летальным исходом присядешь нехило если опять жэе жив останешься ущаза!Ё! как тотак!!так что не жрите под перегон если не хотите свою жизнь просрать!!полностью ущазах!Ё!

@maksim_lisovskiy 3 года назад

Доброе утро Братушка! Классный видосик как раз в тему👍на днях тоже буду делать эксперимент с дрожжами, поставлю на прессованных спиртовых и первый раз в жизни заказал себу турбо дрожжи. И как раз дистиллят к будет для настоечек наливочек. Спасибо тебе огромное за видео. Я до диких дрожжах тоже все время работал на пресованных да и многие так и сейчас взбраживают. Потому что турбо дрожжи дорогие да плюс пересылка по почте. А по поводу пол пачки на 10 кг. Сахара не сработает, покрайней мере я пробовал раза четыре не фига, не даброд большой. Кидал потом вторую половину дображивал.

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Привет Максим! Ну раз ты уже проверял пол пачки то я не буду заморачиваться! Быть добру!

@maksim_lisovskiy 3 года назад

@@SamogonshikVitalson Доброе утро Братушка! Да братка не стоит, я пробовал на гидромодуле 1 к 5 и пол пачки тоже не прокатило.

@user-bg7pz7um2u 3 года назад

Согласен недоброд

@kazantip67 Год назад

20:23 Я так всегда делаю, когда перемешать надо. Автор красава! Я кстати термометрами для контроля температуры, спиртоузности пользуюсь ртутными градусниками. У меня и таблицы есть:температура/спиртоузность- чтоб не пользовать гаджеты. Дрожжи Воронежские для меня лучше, чем Питерские. Турбо щас пробую, посмотрю, что будет. Быть добру

@user-ic8qf1gl5l Год назад

Как с Питерскими? Люкс хуже или лучше?

@rybakvladimir539 Месяц назад

Толковый оператор, приятно просмотреть, спасибо.

@user-vl1js3fu6e 2 года назад

Виталий, вы расчеты не правильно произвели. Ареометр показывал 38 градусов, термометр 23℃, вы вбили в калькулятор 35 градусов и 23℃ и получили 34.1 градуса крепости, а должно быть около 37 градусов.

@airfalcon2166 2 года назад

По моему опыту,Патфиндер,Дабл Снейк,Брагман) Лучшие Турбо ;) Проэксперементировал очень многими) Именитыми и не очень)

@Aleksandr_Gorshkov Год назад

Хотелось бы увидеть в данном эксперименте плотность сахара замерев сахоромером, перед внесением дрожжей.

@vsduet Год назад

Добрый день всем. Сейчас использую турбо, но раньше пользовался прессовкой. Они действительно не могут дать крепкую брагу. Но... Я делал гидромодуль 1:5. Плюс будил дрожжи отдельно в небольшой посуде перед добавлением в бродильную ёмкость. Плюс отдельно готовлю сахарный сироп, а не просто сахар засыпаю. На выходе отличное соотношение цены и качества. Выгоднее турбо и вкус больше нравится. Думаю что перестану лениться и снова перейду на прессовку. :)

@user-ov7mv9iq4f 5 месяцев назад

Самогон конечно хорошо. Но если ты не запойный. Я лично пока всё не выпью не остановлюсь. 🥳😈🤪👋

@bogdanchyornyy5800 3 года назад

Доброго дня суток. Скажу так, по своему опыту прессованные реально воняют так , что мама не горюй. Скажу так - все дрожжи имеют запах и при брожении и при перегоне, любом! При хороших дрожжах запах боле менее приятный, особенно на винограде и солоде.

@user-em1cf2vg5t 6 дней назад

Все это мужики на любителя, и на бюджет. У меня технология следующая. Бутыль 19 литров Пэт, от кулера. Для меня удобно так. 4 кг сахара, 2 пачки дрожжей, по 100 гр. Воды до об'ема 16-17 литров. И на три-четыре недели. Про технологию растворения и запуска дрожжей не пишу. Гоню на обычном аппарате, с сухопарниуом, до 40 гр остальное в хвосты. Головы убираю ~120 мл. Выход в чистом виде от 3,6 до 3,8. 55-60 гр. Запаха нет, но есть нюанс! Температура воды, вода максимум 9-10 гр. Начинаю от ноль, +3, из скважины. Бочка 225 литров, насос, и по замкнутому циклу. На 3-4 часа хватает, потом меняю. Плита индукционная.

@user-rb4od3jo5s 3 года назад

Приветствую, только перегнал сейчас брагу на дрожжах люкс, 7 кг сахара, г.м 1к4, 500гр дрожжей, выход 4000мл АС. Отбродила брага за 5 дней до полной готовности (по сахару в 0). Я доволен результатом. Р.s отбирал до 10% в струе

@alexwood7849 Год назад

Любая компания с ОГРОМНЫм удовольствием использовала бы прессованные дрожжи. И это чудо, что в России их кто-то еще производит. Переход на сухие- вынужденная мера из-за хранения (времени) сухих и прессовынных. Это, как зеленый солод, где ферментов нам нужных на 20 % больше, чем в сухом, но солод зеленый надо сразу употреблять, а сухой...сами понимаете)). Прессовынные дрожжи прекрасно хранятся в морозилке годами. И потом работают на ура)

@LordKeros 2 года назад

Постоянно использую даблснейк с48. 9 кг сахара на 32 литра браги за неделю . Никогда не подводили

@LordKeros 2 года назад

@@systemdeveloper5532 общий

@IgorSher63 3 года назад

Спасибо за наглядный опыт. По поводу выхода, не известно сколько собственно сахара было в том сахаре из супермаркета, каждый раз разное. Как говорил профессор Преображенский "... не известно чего они туда плеснули..." . Для чистоты эксперимента объективно будет поставить одновременно несколько "заквасок" на разных дрожжях из одного мешка 50кг. сахара одного производителя. Из своего опыта могу сказать , что дрожжи решают + желтый сахар (без извести)+температура брожения. Однако в квартире 39кв.м. несколько емкостей по 60л. (4) тот еще гемор. Удачи.

@desstilyator8233 3 года назад

Вот и у меня были смутные сомнения на счёт дрожжей. Лайкос + подписка.

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Привет ! От души благодарю ! Я много провёл экспериментов и провожу далее.

@self-racer1244 2 года назад

поддерживаю,уже года как пользуюсь прессованными,что на сахаре 5 дней брожение,что по ГОС 4-5 дней брожение.

@toten1275 3 года назад

Красавчик)отличный видос..прибавил экономии братьям самогонщикам))👍👍👍

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Благодарю Евгений!

@user-wv2vf1bn2x Год назад

Супер обяснял. Респект ...😘

@valerysmahtin9025 2 года назад

С турбодрожжами закладываю в 50л флягу 14 кг сахара на 2 пачки дрожжей. Имею быстрое брожение, запах в помещении 1-2 дня не сравнимый по силе и продолжительности с Воронежскими дрожжами. Хотите 5 дней вони в квартире ставьте на простых дрожжах.

@user-pw5ic5zc5g 3 года назад

Но запах то в помещении во время брожения от хлебопекарных гораздо хуже, а экономии с гулькин клюв

@user-ig1yc4kj4d 3 года назад

Согласен

@user-rb4od3jo5s 3 года назад

С гидрозатвором нет почти никакого запаха.

@user-qb8mb4we5t 3 года назад

@@user-rb4od3jo5s Не скажи. По твоему, запах вода поглощает?

@user-tk8hm4tt7v 2 года назад

Насчёт запаха, согласен. Все Советы по этому поводу подтверждаю. А воду не жалко? Почему не сделал автономное охлаждение? Кстати, ваттметр интересная игрушка. Бесполезная, но интересная. Тоже купил. А вообще, все очень информативно!!!!!

@sergeynikolaev1480 3 года назад

Классное видео! А Воронежский говор, вообще, как бальзам на душу.

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Привет Сергей! Тульский пряник я!)

@Andermander721 2 года назад

Вот заметил,почему от самогона на турбо дрожжах,на утро болит голова,до этого гнал на сухих пакмая,на утро голова не болела.

@S_t_E1 Месяц назад

Сколько глню: запаха нет, может чуть чуть пойти запах тса. Всем советую делать свои напитки, магазинной это пойло

@krepko_i_vkusno 3 года назад

Прессованные дрожжи не испытывал. Есть над чем задуматься 👍

@user-oz7br8jc2r 3 года назад

Аппарат супер реально, качество на высоте,пару раз на нем работал,мне понравилось.единственное что можно даработать это сливной кран ,лучише на 1 дюйм поставить.

@indi6277 3 года назад

Невнимательно отнесся к замерам, не заметил что вместо 38 ввел 35, отсюда и недобор. У меня стаж не такой большой, но сразу понял что с такой температурой не может из 38 получится 34.

@HerCringe 3 года назад

хах у меня соседи сами по себе так смердят, что апарат ни кто не заметит XD

@user-je9gu1fm6q 2 года назад

У тебя подпольный цех прям🤪👍👍👍👍👍 Молодец ✊

@user-rb9lo7fj1u 3 года назад

Привет, Витальсон. Давно смотрю твои ролики, написать решил впервые. Засомневался, когда услышал, что при 23 градусах по цельсию спиртуозность упала аж на 4%, с 38 до 34. Решил перепроверить, у меня получилось 37,1 вместо 34.

@user-rb9lo7fj1u 3 года назад

Выход у тебя получился 5735, а не 5270 мл.

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Привет Вадим ! От души благодарю за просмотры! Я ошибся при корректировке температуры и реальные показатели по АС это 5735мл. Написал сразу об этом в описании под видео!

@nindendo4880 2 года назад

В конце вы набрали на калькуляторе 35 градусов крепость вместо 38... нужно пересчитать :)

@GLAYDER67 Год назад

ареометр показал 38, температура 23, показание спирта замеряются при 20градусах, если выше поправка в низ, ниже то вверх.

@Kashhei 2 года назад

Что хочу сказать, раньше брал этот-же сахар в белых пакетах и гидромуль 1к3 на турбо бродило 4-5 лней на выходе 650 млл АС с 1 кг сахару. Щас какой только сахар не сбраживал, вот примерно 500млл АС с 1 кг сахару. То-ли несбраживаемые сахара присутствуют, то-ли дрянь какую подмешивают для увеличения прибыли. Ну а 2 недели ждать, так я лучше 300 шекелей за пачку заплачу.

@user-oi5po9jo5i 2 года назад

однозначно бадяжат сахар какой-то пластмассой. раньше лучше был. но приходиться употреблять какой есть, другого нет. пробовал рафинад - выход еще хуже.

@Sergej694 2 года назад

Сахар говно, сколько ставил брагу , в ноль не сбраживает... Остается 0.5 БРИКС по сахаромеру.. сахар засыпаю 8-10 кг для браги.. Сейчас 6 кг засыпал посмотрю как выбродит

@user-yg2wm4fc1i Год назад

Попробуй добавить чуть зерна для прикорма дрожжей, выход больше будет, на горохе еще больше, но пенится адски

@sergeid.1422 2 года назад

Топовый ханал. Не уступает журналу ЕРАЛАШ.

@sergginsburg9528 2 года назад

Турбо дрожжи есть эффект безпамятства: пьешь вроде бы все нормально, а утром не вспомнишь чего было вчера, только со слов очевидцев

@lesorub222 2 года назад

Ну да выпил литр выпил два нахрен нажиратся

@vei2112 2 года назад

Здравствуйте ,по рекомендует какие хорошие дрожжи?

@user-xr8mr2fg3d 3 года назад

Целиком согласен.Живу в Воронеже, часто пользуюсь.Пол пачки на 10 я думаю маловато будет,хотя не пробовал.Удачи тебе и сил!!! Да забыл в сырец на всякий случай сыплю пол чайной ложки соды.

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Благодарю Сергей! Да,говорят мало,не выбраживают.

@user-pk5zm1iq3x 3 года назад

@@SamogonshikVitalson тоже собираюсь на таких сделать, но буду 2кг. использовать, вообще полтора килограмма нужно. Самый раз на форумах пишут 1.5 килограмма.

@F_S_B. 2 года назад

Полностью согласен. Не разу не выбраживали у меня сухие в ноль. Что только не делал что только не сыпал на какой только воде не ставил. Остаётся 5% сахорности. А эти один к четырём. И нет проблем 7 дней и готово.

@DimidroL-78 2 года назад

Такая же фигня

@LeoLeo-jw3cd 2 года назад

Какие использовал? Я последнее время беру Пуриферм на 100 л браги и 25 кг сахара.Сбраживает в ноль за 3-4 суток.Добавлял до 30 кг сахара и всё равно сбраживает . Только дольше.Запах почти отсутствует.Выход значительно лучше.Брага хорошо осветляется сама.Купить можно за 500 р.Это приблизительно тоже что и по прессованным цена.Такие же , по-моему алкотек на 100 л.Чуть дороже.Как то так.На прессованные не перейду теперь.

@user-oq1zk6xn6u 2 года назад

... что на белорусских спиртовых что на сафлевюр сахарная сбраживается под ноль, на зерновых остается 2-5 %...

@user-bh2so2tn3u 3 года назад

Витальсон я на таких дрожжях уже 3 года работаю!!! Всё супер!!!

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Доброго дня! Выход хороший?

@user-bh2so2tn3u 3 года назад

@@SamogonshikVitalson один перегон на люкс сталь 5! 5500 - 93%

@denzo6817 3 года назад

Виталька привет 👋 подскажи где ты их купил. Давно хотел попробовать, но нигде их не видел. Я живу возле Киреевска.

@kotvalmon 3 года назад

Привет Виталий! У меня по поводу сахара, такая тема. Взял алкотек турбо 48,поставил брагу на ульяновской сахаре, гидр модуль 1/3, получил недоброд взял 50 проц от нормы. Затем дай думаю на этих же дрожжах попробую наш мордовски ромодановский сахар, правда гидромодуль1/4 поставил, результат 100 проц от нормы. Думаю сахар поганый попадается.

@user-su9gs2yi5e 3 года назад

Каждым дрожжам должен соответствовать свой гидромодуль.

@nadjasazonova2798 2 года назад

Про сахар во истину так!!! Иногда такая кака сахарок... Или на складах чего с ним происходит, а может и с завода из каких нибудь остатков убитых лепят...Сейчас везде в основной массе это бадяга...

@kotvalmon 2 года назад

@@nadjasazonova2798 Слышал не знаю правда или нет, в сахар кладут подсластитель.

@user-zt1lp2nl8c 3 года назад

Тоже года два назад использовал прессованные дрожжи и только их, но потом видимо наш производитель дрожжей начал не добросовестную деятельность и перешёл я на сухие спиртовые самые дешёвые. Полет нормальный пока не подводили.

@user-gi8qd3sd6w 2 года назад

3:12 ... зритель (я) резко вздохнул и замер - рукав рубашки не закатал исполнитель ! ... (шутка)...

@user-gf8bq7vb7c 3 года назад

Витальсоооон привет! Я бывает делаю брагу на таких же дрожжах, ёмкость у меня 50 литровая фляга кладу 10кг сахара и 200г присованных, все сбраживает, но воснавмом ставлю на пекмайя

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Привет Сергей,так и у меня сбродило,только выход маловат,хотя бывает и меньше! Быть добру!

@mangal.shudan3012 Месяц назад

Виталька, всё разумно и толково. Вижу есть опыт, разум и толк. На турбиках брага крепче на 1-2'. Не вижу смысла переплачивать за дрожжи. Даже кондитерские, сухие не отстают от Воронежских. На счёт соседей-пусть нюхают и завидуют, а зависть заливают отравой из магазинов.

@ssemsei 3 года назад

Виталь, привет! Спасибо за опыт). Только замер крепости лучше проводить на следующие сутки. Подсказал знакомый преподаватель Химии с Нефтяного института. Я сам Физикоматематический факультет закончил, но и химию у нас тоже жестко преподавали. И я с ним полностью согласен, ибо идут процессы и плотность, как и температура без реакции, ещё не устаканились. Это так, жизненные наблюдения))). Не в коем случае не пособие к действию! С Уважением, Слава СЭМСЭЙ!

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Привет Слава ! Благодарю за подсказку ! Жму руку !

@user-hq1qk1pr6e 3 года назад

Слава, интересная мысль. Я разводил водой, которая час назад была со льдом. Замерял - 45 % , настоял на сухих яблоках Через месяц.....38 % ! Видимо эти 45 надо иметь на следующий день., а не через 20 мин после разведения.

@ssemsei 3 года назад

@@user-hq1qk1pr6e точно скажу, ,,минимум через сутки!

@user-hq1qk1pr6e 3 года назад

@@ssemsei спаибо

@Clocental 3 года назад

Слава, замер крепости раньше проверяли с помощью спичек, если горит значит есть 40%, куда нам, простым людям точнее, нам не стрелять. )))

@user-ud3li7dj5x 2 года назад

А медная царга это тоже развод.......Поменял шило на мыло!!!!!!!!!!!!! Турбо дрожи тоже нормуль. Не морочай людям голову.

@ozotik 2 года назад

Мне тоже такие нравятся.

@user-ko8ey5kj2c 2 года назад

Привет классное видео ,Витальсон подскажи может знаешь-собираюсь плитку газовую брать новую дорогую-на ней верхнее покрытие закаленное стекло и самая большая конфорка мощностью 3000кв как пишут производители не треснет ли стекло от долгого нагрева?хотел с нержавейки брать но люди пишут что такая плита темнеет в местах длительного нагрева

@St.Olegan 2 года назад

Пол года гоню на стеклянной всё норм пока

@andrewspirin7537 3 месяца назад

Я на таких дрожжах уже не один год делаю, именно спиртовые саф-нева производитель. Как то взял люкс, тоже прессованные, но не то вообще. А это именно спиртовые, бражка за 4-5 дней готова, постоянно стабильный результат, после 2 перегонок запаха вообще нет. Главное, чтобы Брага не переосветлилась. Брал давно сухие, мне они вообще не понравились, бродят всегда по разному, было что и за 2 недели не выбраживали, хоть и срок нормальный. А со спиртовыми бывает что срок годности кончается в холодильнике, но результат остаётся такой же, так же хорошо бродят.

@user-xi2dv8pr6c 3 месяца назад

Почему нельзя переосветлять брагу.Спасибо .

@andrewspirin7537 3 месяца назад

@@user-xi2dv8pr6c можно, но не желательно, выход продукта будет меньше процентов на 10 приблизительно. Чем дольше брага стоит, тем менше выход.

@user-xi2dv8pr6c 3 месяца назад

@@andrewspirin7537 Ещё раз спасибо за оперативность . Думаю если на холоде с недельку ещё постоит ,много не потеряю? т.к аппарат в данный момент на доработке.Удачи в этом деле .

@zorroqwerty 3 месяца назад

Интересно ведь они толком ничем не отличаются😂 от люкса Эффект плацебо.

@dbarmash 3 года назад

Аналог воронежских прессованных дрожжей с гидромодулем 1:4, поддержанием температуры 28° и гравицапой, выбраживают за 2-2,5 дня в 0.

@sla5459 3 года назад

Подскажи пожалуйста аналог воронежских пресс. Это какие ?

@eduardeduard3846 4 месяца назад

Набирал в ванну холодную воду.После выгонки аппарат опускал в ванну.При остывании в аппарат засасывается холодная вода и смешивается с бардой и быстрее остывает.Через пол часа снимаю крышку и все выливаю в ванну и открываю слив.Все стекает очень хорошо и запаха практически нет.

@ajty4987 2 года назад

Желательно, если он сделан исключительно из сахара, добавить в него «носитель» для дрожжей. Дрожжи нужно к чему-то прикрепить и размножиться. Например, рекомендуется немного простой муки. Например, если в дрожжах нет фруктов, должно быть что-то, на чем дрожжи могли бы размножаться.

@user-sz2hl2iq3l Год назад

С 48 турбо дрожжи не каких проблем, запах норм не выбегают короткий срок а раньше пользовался такими лет 10 назад, просто не было Выбора.

@user-oi5po9jo5i 2 года назад

у нас кукуруза 54р пока. зерновую запариваю - лишняя зараза погибает. кука - крупа. рис 43р цельный. сахар есть но цена 100р.

@samogonnikolay 3 года назад

Привет Виталий. Я сахарную брагу ставлю на сухих хлебопекарских дрожжах, выходом доволен.

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Привет Николай! Какая марка дрожжей и какой гм ставишь ?

@samogonnikolay 3 года назад

@@SamogonshikVitalson самые дешевые из сети магазинов АТБ, так и называются хлебопекарские. Гидромодуль 1 к 4, 15 г дрожжей на 1кг сахара. Выход 620 мл АС на 1кг сахара.

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Благодарю Николай! Отличный выход!

@user-yg9ds1sd3u 3 года назад

Привет Витальсон! Ну как всегда радуешь👍 - К стати брал именно "Воронежские" спиртовые дрожжи... - бродило 7дней (в ноль) - наши бродят (5дней) - это я про "Пензенские"... - Пробуй (на прессованых) не [потстил] - а через барботёр и 2 сухопарника и дальше уж на колонне... 👉Делал так : - на 10 кг сахара 800г. дрожжей. - Два пальца в верх🤘 Быть Добру!!!

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Быть добру Владимир! Жму руку!

@user-yg9ds1sd3u 3 года назад

Фигач [тэн+газ]!!! - Прям "по хардкору" 😉 - и да... - МЕДЬ - НУЖНА и на "сахарной" браге! -Сам сейчас не гоню... - жду (теперь уж СВОЙ собственный "кубик") - на все 4 конфорки! 🤝

@vasalex69 2 года назад

Я делаю так. На 30 литров воды 8 кг сахара,500гр прессованных дрожжей. Размешал сахар,закинул дрожжи, закинул горсть сухого гороха(для мягкости) через 5-6 часов закидываю пол булки духмяного хлеба. Бродит в среднем 2 недели. На выходе +- 10 литров 42...43*. Процеживаю через угольный фильтр (кокосовый уголь) 2 раза. Заливаю в дубовую бочку.Огонь. Да и без бочки отлично,не воняет,мягкая.

@hataliysmirnova1603 2 года назад

А какой хлеб?

@vasalex69 2 года назад

@@hataliysmirnova1603 нарочанский или бородинский

@user-ok3ns9ln6s 2 года назад

У меня похожий рецепт на 30литров воды 10кг сахара 200гр дрожжей 2кг гороха 1литр кефира обычного Сверху кусоек сливочного масла чтоб не убежала

@vasalex69 2 года назад

@@user-ok3ns9ln6s так сколько готовится брага на 200гр дрожжей? Долго наверно.У меня на 500гр готовится 2 недели.

@user-ok3ns9ln6s 2 года назад

@@vasalex69 Так же 2 недели

@user-qu2mq2zi6d 3 года назад

Хорошее видео, молодец, нам есть над чем задуматься. Лайк.

@SamogonshikVitalson 3 года назад

Саша,благодарю!

@user-by7lm2zj3g 3 года назад

Витальсон, а можно про перегон на аламбике поподробнее? А насчет дрожжей я тоже пробовал много импортных, сейчас остановился на наших местных. "ХмельныеТурбо" производства Гулькевичи. Соотношение цена-качество хорошее

@TheLunaQ 3 года назад

В Гулькевичах дрожжи стали производить? Работал в Гулькевическом Райпотребсоюзе, возил дрожжи с Ростова-на-Дону , но особо ценились на предприятиях общественного питания дрожжи Майские из Кабардино-Балкарии.

@user-ju9mi5md7k 3 месяца назад

Здравствуйте! А какими дрожжами вы пользуетесь?

@user-cn6fu4gq9n 2 года назад

Пользуюсь такими дрожжами уже 5 лет + , молочная фляга на 35 литров, простой прямоточный самопальный самогонный аппарат. Ёмкость для браги баки по 60 литров, 50-55 литров воды, 10 кг сахара, пачка дрожжей, (1 кг.). Через пять дней брага начинает осветлятся. Прогоняю, хвосты головы не отбираю. Из 50 литров браги беру 14-15 литров сэма, (зависит от сахара и качества дрожжей), 39-40 градусов. Для себя пропускаю через фильтр с добавками (лимон, абрикос, вишня и т.д. запах сивухи отсутствует), без фильтрации на продажу, запах сивухи конечно есть, но люди пьют, нравится, голова не болит, тяжёлого похмелья нет, (по отзывам клиентов), ну а там уже кто как пьёт, с дуру можно воды из-под крана напиться и сдохнуть.