Тёмный
No video :(

Турецкая МУСАКА🍆Традиционное Блюдо из Баклажанов. Musakka 

Maria Bozkurt Жизнь в Турции
Подписаться 3,2 тыс.
Просмотров 14 тыс.
50% 1

#мусака #турецкаякухня #mussaka
#жизньвтурции #жизньзарубежом #русскиевтурции #отдыхвтурции #izmit #мусака #стамбул
Спасибо вам за просмотр моего видео, не забывайте ставить лайк ❤️ если нравится видео и подписаться на мой канал,
Maria Bozkurt
/ @mariabozkurt1161
Главное блюдо из 🍆 Баклажан (любимый овощ Турции)
Ингредиенты :
3-4 баклажана (средних)
250 гр фарша
3 шт зелёного чили перца
1 луковица
3 шт помидоров
1 ч л соли
1ст ложка томатной пасты
много масла

Опубликовано:

 

18 апр 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 35   
@olgadimura242
@olgadimura242 4 года назад
Очень классный рецепт, спасибо, я искала именно турецкую. Когда бываю в Турции очень люблю её есть. Там её готовят бесподобно 🇹🇷
@mariabozkurt1161
@mariabozkurt1161 4 года назад
Спасибо большое 🤗🌹
@olgadimura242
@olgadimura242 4 года назад
@@mariabozkurt1161 я таки её приготовила по вашему рецепту, только у меня не было зелёного острого перца, я взяла обычный болгарский и для остроты добавила сушенный чили. Вышло оооооочень вкусно!!! Огромное спасибо, рецепт . Очень достойный❤️🇹🇷❤️🇺🇦
@mariabozkurt1161
@mariabozkurt1161 4 года назад
Спасибо большое 🤗👍🇹🇷приятно го аппетита и рада что вам понравилось ☺️
@user-be9nw5yu3v
@user-be9nw5yu3v 3 года назад
Аппетитно получилось!Моя свекровь готовит баклажаны без предварительного обжаривания.Блюдо получается более легким.Пойду,пожалуй,сниму))))Спасибо за идейку👍
@mariabozkurt1161
@mariabozkurt1161 3 года назад
Спасибо, обязательно приговьте 🙂👍
@user-yz4ih1er6t
@user-yz4ih1er6t 4 года назад
Спасибо дорогая за рецепт очень люблю баклажаны вкусняшка !!!
@mariabozkurt1161
@mariabozkurt1161 4 года назад
Пожалуйста, попробуй приготовить 👍получается очень вкусно
@user-dq7sv8rl6r
@user-dq7sv8rl6r 4 года назад
Спасибо за рецепт давно искала такой.
@mariabozkurt1161
@mariabozkurt1161 4 года назад
Благодарю вас 🌼и я рада что вам понравилось ☺️
@davidgeorge5448
@davidgeorge5448 4 года назад
it's a lovely Turkish traditional food 👍
@user-xs9pj6vu6x
@user-xs9pj6vu6x 4 года назад
С помидор хорошо кожица снимается, если их ошпарить кипятком
@mariabozkurt1161
@mariabozkurt1161 4 года назад
Да, хороший лайфхак 👍, люблю работать с ножом 😀
@chinarashixiyeva3612
@chinarashixiyeva3612 2 года назад
Я ела это с рисом как подливу
@mariabozkurt1161
@mariabozkurt1161 2 года назад
Очень вкусно 😋
@oksanagumuslu4844
@oksanagumuslu4844 2 года назад
Не умееш снимать кожицу с помидоров Надо залить кипятком на 1или2 минуты и сполоснуть холодной водой
@mariabozkurt1161
@mariabozkurt1161 2 года назад
Спасибо за совет 👍
@oksanagumuslu4844
@oksanagumuslu4844 2 года назад
А так получиломь супер Спасибочки
@yakovmoiseevich8565
@yakovmoiseevich8565 2 года назад
Классный рецепт! При готовке я использовала минимум жира, а то слишком жирное блюдо получается. На гарнир у меня спагетти.
@mariabozkurt1161
@mariabozkurt1161 2 года назад
Со спагетти должно быть вкусно 😋
@user-ti3zb4tk4h
@user-ti3zb4tk4h 3 года назад
Затянуто
@mariabozkurt1161
@mariabozkurt1161 3 года назад
Старалась как могла 🙂
@user-zw7mi7ct5g
@user-zw7mi7ct5g 3 года назад
Мне кажется без баклажанов тушить с водой а потом баклажан
@mariabozkurt1161
@mariabozkurt1161 3 года назад
Попробуйте так, возможно так будет и вкуснее, а нам потом расскажете
@user-vf4cv2lf3k
@user-vf4cv2lf3k 2 года назад
Баклажаны добавляются к овощам в самом конце приготовления и тушатся несколько минут.Кроме того баклажаны режутся более крупными кусочками и сильно не обжариваются.
@mariabozkurt1161
@mariabozkurt1161 2 года назад
@@user-vf4cv2lf3k в видео оригинальный рецепт турецкой мусаки, в этом рецепте все обжаривается и готовится в точности как я показала, спасибо вам за внимание 👍если понравились видео
@gulfairuzcan8708
@gulfairuzcan8708 3 года назад
Турки мусаку не знают особо, знают карныярык
@mariabozkurt1161
@mariabozkurt1161 3 года назад
Здравствуйте 🙂возможно и так. Карныярык, правда более популярнее, хотя во многих ресторанах Мусака есть, особенно в Кушадасы я её видела часто 👍
@gulfairuzcan8708
@gulfairuzcan8708 3 года назад
@@mariabozkurt1161 я когда своей кайынана сказала про мусаку она мне в ответ что это😀
@mariabozkurt1161
@mariabozkurt1161 3 года назад
Ого 😁да, видимо не все про неё знают 🙂
@user-dy9zg8yv9t
@user-dy9zg8yv9t 2 года назад
А у меня бабушка- донская казачка это блюдо мустафой называла. Это блюдо пра-прабабушка из турецкого плена привезла.
Далее