Удалить желчь карасей.... Даже я так не умею 

Якуты так готовят карасей с внутренностям

Ну да, правда интересно - с кишочками готовят....🤔

Я слышал,что весной так делают. Потому что после зимы кишки чистые . Вот летом первый раз вижу. Этому парню хоть доску дали что-ли...

Весенний карась с внутренним жиром и потрохами очень вкусен я знаю лайк однозначно а говно тот кто на диване лежит и не чего не пробывал😂

Карась,после зимовки чистый,полного потрошения не требуется,потому,что он всю зиму,ничего не ел.Этот рецепт мы называем "Карась по якутски",это гораздо вкуснее,чем потрошёный.Только я,чешую ложкой чищу,так удобней.