Рецепт простых, вкусных, сладких овсяных печенек - флэпджек.
Ингридиенты:
1. 100 гр. сливочного масла;
2. 100 гр. сахара (лучше - коричневый);
3. 100 гр. кленового сиропа или жидкого меда;
4. 200 гр. овсяных хлопьев НЕ БЫСТРОГО приготовления.
Смешайте в кастрюле сироп, сахар и масло. Растопите всё это на медленном огне до однородной консистенции. Засыпьте овсяные хлопья и хорошо перемешайте.
Выложите на противень, застеленный бумагой для выпекания, и поставьте в разогретую до 150 градусов духовку на 25-30 минут.
В процссе приготовления масса в духовке может начать пузыриться, как каша - не бойтесь, это пройдёт.
Печенье готово, когда поверхность станет коричнево-золотистого цвета. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть. Нарежьте, как вам нравится.
#CoffeeBro #coffee #Кофе #КофеБро
22 фев 2019
