Тёмный

Хлеб в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PМ4507, Рецепт 

Любовь С
Подписаться 1,5 тыс.
Просмотров 152 тыс.
50% 1

Простой рецепт домашнего хлеба в мультеварке
Опара:
500 мл. теплой воды
11 гр. сухих дрожжей
0,5 ст. л. соли
1 ст. л. сахара
1,5 ст. л. растительного масла
300 грамм муки
после добавить в опару
500 грамм муки
1 чайную ложку разрыхлителя
11 г сухих дрожжей = приблизительно 1 столовая ложка сухих дрожжей со средним холмиком.
300 г муки = 2 граненых стакана муки + 1 столовая ложка муки с горкой + 1 чайная ложка муки с горкой.
500 г муки = 3 граненых стакана муки + 3 столовых ложки с горкой + 2 чайных ложки с горкой.
Рецепт изумительных блинов: • Блины на кефире, вкусн...
Рецепт турецкой чесночной лепешки: • Чесночная лепешка Туре...
Рецепт вкуснейшей пиццы: • Пицца домашняя
Шарлотка в мультиварке: • Шарлотка в мультиварке...
Творожная запеканка: • Запеканка творожная, н...
Тесто на вареники и пельмени: • Тесто на вареники
Ратуна: • Бюджетное блюдо из кур...
Консерва из толстолоба в мультиварке: • Консерва в мультиварке...
Наполеон: • Наполеон

Опубликовано:

 

13 фев 2018

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 184   
@user-df2ct4uq3z
@user-df2ct4uq3z 2 года назад
Сегодня наконец -- то испекла хлеб по Вашему рецепту .Не ожидала , что с первого раза получится у меня такая вкуснятина , теперь и про магазинный можно забыть. Спасибо за рецепт !!!!!!
@galina_kuk4359
@galina_kuk4359 6 лет назад
Какой шикарный хлеб получился, такой высокий, ваша мультиварка молодец, я в своей хлеб не рисковала, тоже редмонд у меня, после вашего видео обязательно испеку.
@innysya1
@innysya1 Год назад
Рецепт прекрасный! Такой вкусный и красивый хлебушек получился! Большое спасибо
@user-ux3yt4lk7z
@user-ux3yt4lk7z 5 лет назад
Этот хруст завораживает!
@noirum1975
@noirum1975 4 года назад
Ой как аппетино выглядит ... круть)
@user-ti6zr1ob6x
@user-ti6zr1ob6x 3 года назад
Спасибо за рецепт! У меня как раз такая же мультиварка скороварка! Хлебушек очень вкусный!
@dizil22
@dizil22 4 года назад
Я пока смотрел весь слюной истек!!! Круто теперь сам печь буду
@user-xp5ye2wj9z
@user-xp5ye2wj9z 3 года назад
Шикарный хлебушек. Спасибо за рецепт.
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 3 года назад
Рада, что Вам понравился ! Всегда пожалуйста.
@user-jk3gl3lz5i
@user-jk3gl3lz5i 5 лет назад
классный хлеб,красивые руки, и приятный голос, молодец.
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 5 лет назад
Большое спасибо
@user-pn1pp5cf5i
@user-pn1pp5cf5i 5 лет назад
Пеку в мультиварке давно,но очень интересно было посмотреть ,котику тоже вашему захотелось вкусненького.Удачи вам .
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 5 лет назад
Спасибо большое! Да, наш котик очень любит кушать :) особенно вкусненькое
@user-gw3it5gh9j
@user-gw3it5gh9j 2 года назад
Спасибо за рецепт!Хлеб получился мягкий ,пропеченный и с хрустящей корочкой. Я заменила 150 грамм пшеничной на ржаную муку и добавила семена подсолнечника.Хороший рецепт !
@user-qw2ip4nw8r
@user-qw2ip4nw8r 3 года назад
Хотела сына отправить за хлебом, но потом решила, дай посмотрю есть ли рецепт в мультиварке 😉 И вот удача!) Увидела Ваше видео 👍Спасибо за рецепт 🤗 До чего ж аппетитно 😍😋😌 Уже начинаю готовить 🤗🌺🌺🌺✌👍
@dizil22
@dizil22 4 года назад
Приготовил получилось спасибо большое!!!!
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 4 года назад
Пожалуйста, кушайте на здоровье :)
@user-ft4uk7eu1h
@user-ft4uk7eu1h Год назад
Очень вкусно, спасибо! очень понравилось!!!!
@anndmitrova5334
@anndmitrova5334 4 года назад
Хороший рецепт .Вкусный хлебушек. Большое спасибо. Будем печь.Всем рекомендую.
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 4 года назад
Спасибо большое
@user-mb6jd2ye5b
@user-mb6jd2ye5b 2 года назад
Люблю в мультиварке печь, у меня умная редмонд с хорошей выпечкой, попробовала ваш рецептик очень понравилось.
@nataliamoscow7377
@nataliamoscow7377 3 года назад
Супер!👍
@user-qe6bo9gk6x
@user-qe6bo9gk6x 2 года назад
Спасибо большое вам за рецепт хлеба. В мультиварке🍞🍞🍞🍞
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 2 года назад
Пожалуйста :)
@tatyanasoloveva1567
@tatyanasoloveva1567 Год назад
Кошка как мяукает)) Учуяла аромат хлебушка😊
@user-mv7zt9sv7g
@user-mv7zt9sv7g 2 года назад
Спасибо вам большое
@user-hd6ud7zz5j
@user-hd6ud7zz5j 5 лет назад
Божжее, как хрустит, уверена что вкусный, беру рецепт на заметку, буду печь в своей редмонд мультикухне, надеюсь такой же получится. Пекла бисквиты и шарлотку, то были отменные.
@user-yo3ef3go7y
@user-yo3ef3go7y 5 лет назад
klasno ya gootovila i ochen klasno poluchilos Sposibo Vam
@tina5653
@tina5653 5 лет назад
Ох какой хлебушек, шикарно мультиварка у вас печет, редмонд молодец, кто бы мог подумать. Беру ваш рецепт на заметку , у меня такой же марки мультиварка, буду выпекать пробовать.
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 5 лет назад
Спасибо, обязательно попробуйте :)
@tina5653
@tina5653 5 лет назад
@@user-wx5ye9gf3p это у меня первый пункт в планах на выходных, жду с нетерпением, у меня муж давно просил чтобы я в мульте хлеб свой пекла, а я все не решалась, мультиварка хорошо печет, но хлеб я вообще никогда в жизни и нигде не пекла, думала это очень сложно и очень долго.
@shelkunovajulia2475
@shelkunovajulia2475 4 года назад
Готовлю щас по вашему рецепту хлебушек))))
@user-ep6in4uz9l
@user-ep6in4uz9l 3 месяца назад
Молодец- четко, ясно. Буду пробовать
@Ira_Orchids_UA
@Ira_Orchids_UA Год назад
Дякую! Смачно і як на відео вийшов👌😉
@Милена-888
@Милена-888 2 года назад
Вы волшебница
@user-cs8ir4im4n
@user-cs8ir4im4n 5 лет назад
Красивый хлебушек
@user-te4mv6uv8x
@user-te4mv6uv8x 9 месяцев назад
Здорово получилось. А я пеку в хлебопечке. Она и замешивает и расстраивается и поднимается. Хлеб можно разный печь. Спасибо, что настало время кухонных помощников.
@user-ll5my9op9l
@user-ll5my9op9l Год назад
А зачем разрыхлитель,если тесто дрожжевое
@user-dy2fi6fp8w
@user-dy2fi6fp8w Год назад
Многие так делают, для лучшего подъёма теста и отбивает запах дрожжей.
@user-kf5zq9tq9d
@user-kf5zq9tq9d 4 месяца назад
В опару сольне бросается.когда опара будет готова тогда только
@kazakovalolo
@kazakovalolo Месяц назад
То есть можно не класть?)
@user-ss2gu5sy2i
@user-ss2gu5sy2i 2 года назад
У меня тоже хорошо хлеб получается в мультиварке редмонд , вообще люблю в ней всю выпечку и другие блюда , качественная помощница.
@elena_maslova2336
@elena_maslova2336 5 лет назад
Испекла по вашему рецепту в своей редмонд, классный получился, высокий и пышный, вкусный и не сложно было. (скай кукер модель у меня с удаленкой)
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 5 лет назад
Очень рада, что Вам понравилось 🤗, спасибо за хороший отзыв
@user-ft4uk7eu1h
@user-ft4uk7eu1h Год назад
А я только по вашему рецепту пеку, очень вкусно,и мне всё нравится и всё устраивает! умничка!!!!! спасибо!
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p Год назад
Спасибо большое
@user-ft4uk7eu1h
@user-ft4uk7eu1h Год назад
@@user-wx5ye9gf3p скажите пожалуйста, может есть у вас рецепт пасхального кулича,я бы попробовала именно ваш, спасибо!
@victorpotlog9530
@victorpotlog9530 Год назад
Супер
@user-zi7wd1uk4f
@user-zi7wd1uk4f 5 лет назад
Растительное масло желательно в опару не добавлять.Жиры тормозят брожению.Соль и жиры добавляют позже,когда замешивают тесто.
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 5 лет назад
Спасибо, попробую.
@AlenaPanama2.0
@AlenaPanama2.0 5 лет назад
Валентина, вы совершенно правы!
@user-jq3qg3by3n
@user-jq3qg3by3n 3 года назад
Очень медленно! Много времени на один хлеб.
@svr.makar7makar30
@svr.makar7makar30 2 года назад
Ничего подобного!!! Я в воду сразу ложу соль, сахар, рас.масло. потом дрожжи, потом муку постепенно. Оставляю на 1 час, обмять и еще на 30 минут. Отлично тесто поднимается! Потом пеку. Получается бомбически вкусный хлеб!
@user-oh9uw9jo3t
@user-oh9uw9jo3t 2 года назад
Прекрасно!! Обязательно нужно будет испечь. Мира вам и здоровья.
@phoenix8reincarnate
@phoenix8reincarnate 3 года назад
Мужик домой приходит и жену мнёт как хлебушек за такие вкусности)).
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 3 года назад
🤣😆
@user-tu1no3tz6p
@user-tu1no3tz6p Год назад
Совершенно не нужен здесь разрыхлитель добавлять,если у Вас в тесте уже есть дрожжи.
@user-xn8fq1yq8g
@user-xn8fq1yq8g 4 года назад
Здравствуйте, делала хлебушек по вашему видео. Спасибо вам огромное!!!! В первые в жизни у меня получился хлеб ещё и такой вкусный! Обычно раньше получалось не пойми что, такое даже голубям страшно было давать, а тут ну просто супер! Спасибо вам!
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 4 года назад
Я очень рада, что у Вас всё получилось. И Вам спасибо большое за хороший комментарий.
@irinka252
@irinka252 Год назад
дура,гооубей кормят только идиоты хлебом кормят,хлеб губителен,для птиц и животных дура
@gurkenblaster5836
@gurkenblaster5836 2 года назад
ОЯИ ДА ЧЕГО ХОРОШО У ВАС ПОЛУЧИЛСЯ ХЛЕБ У МЕНЯ КОКРАС КОНЧИЛСЯ ХЛЕБ ЗАВТРА СПЕКУ ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБА ЗА ТАКОИ РЕЦЕПТ ПОКА ПОКА
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 2 года назад
Спасибо !
@user-ok8oj9ef7l
@user-ok8oj9ef7l 3 года назад
Для расстойки теста просто включаем подогрев,там 40 град.
@user-lu7ne2lx4c
@user-lu7ne2lx4c 3 года назад
На подогреве обычно 60, а то и 70 градусов в некоторых моделях, никак не 40
@viollaviolla6688
@viollaviolla6688 2 года назад
Нет , 40 градусов - много. Мультиповар - 35 градусов
@nataliasimkiv8362
@nataliasimkiv8362 Год назад
Два раза ставим на программу "bread rising" и потом выпекаем на программе" Baking" с двух сторон по 40 минут на 140 градусов.
@user-rw7dm7mj3s
@user-rw7dm7mj3s 4 месяца назад
Все сделала по вашему рецепту,только не добавляла разрыхлитель-первый раз вижу чтобы в дрожжевое тесто добавляли разрыхлитель !?!?
@dimonchik9171
@dimonchik9171 Год назад
@user-sb4ms1cm5j
@user-sb4ms1cm5j 4 года назад
Вдеревне мама масло в опару не ложила, соль, мука, дрожжи, вода, сахарок, кислого молочка, замес и ставила до утра на печку
@user-of9jn6fv1s
@user-of9jn6fv1s 4 года назад
моя бабушка хлеб пекла на картофельном отваре и раст. масло обязательно...дед всегда ругался,зачем такой вкусный хлеб делает...съедали почти сразу,а колотиться с ним приходилось с4-х утра и почти до обеда...
@user-fx9ze3rm8g
@user-fx9ze3rm8g Год назад
А при какой температуре выпекать? У меня автоматически стоит 40 градусов, и нужно в ручную выставлять.
@user-cc7hh4fo7p
@user-cc7hh4fo7p 4 года назад
Здравствуйте. Скажите, зачем вы ложите разрыхлитель? Опара хорошая. Я технолог по хлебобулочным изделиям. Если бездрожжевой хлеб хотим испечь, на основе пахты или кефира, там как активатор идёт разрыхлитель.
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 4 года назад
Здравствуйте, по рецепту есть разрыхлитель, вот и кладу. Хотя делала и без него и тоже хорошо полуается, так что не обязательно его использовать.
@mechurinec
@mechurinec 4 года назад
У меня примерно тот же объем за 1.20 единственное сделал как шарлотку( сверху яблок накидал) за 1ч.20м. не пропеклось почему-то.. тесто в 5 литровой чаше поднялось до 7 литров с 1 или 2... Потыкал сейчас ножем во время приготовления - воздушое в середине, но липнет к ножу... Редмонд- m95. В газовой духовке уже бы 3 буханки наверное испеклись.
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 4 года назад
У меня всегда пропекается, может яблоки влажности добавили.
@mechurinec
@mechurinec 4 года назад
@@user-wx5ye9gf3p да. Буханка подсохла и стала сухой. Вроде все пропеклось. Довольно не плохо, что дрожжей было мало положено и масла пару капель в тесто и сахара 3 чайные ложки.
@tatjanamal4125
@tatjanamal4125 2 года назад
Это столько времени на одну буханку. Точно в духовку газовую можно 4 буханки и время 60мин.
@user-df2ct4uq3z
@user-df2ct4uq3z 2 года назад
До просмотра видео не решалась печь хлеб в мультиварке , но теперь обязательно попробую. У меня Редмонд , думаю что получится . Только один вопрос - зачем к дрожжам добавлять разрыхлитель , что это даёт ???
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 2 года назад
здравствуйте, для того что бы тесто было более пышное и рыхлое, пробовала делать и без него, тоже хорошо получается, так что это не обязательный ингредиент :)
@digma713
@digma713 Год назад
@@user-wx5ye9gf3p кондитерский разрыхлитель теста в порошке состоит из пищевой соды и лимонной кислоты 50%-50% . Его добавляют в муку для получения теста без дрожжей. А где здравый смысл??? .
@solanmamedova6423
@solanmamedova6423 4 года назад
У кого инстант пот? Там есть расстойка функция?
@user-on1ls9kl3s
@user-on1ls9kl3s 2 года назад
Сколько готовится хлеб по времени
@user-sb4ms1cm5j
@user-sb4ms1cm5j 4 года назад
зачем хлебушек портить разрыхлитетем, если есть кефир, есть настоящая, дрожжевая опара и время выдержки теста - часов шесть?
@user-we2bq2go3p
@user-we2bq2go3p 4 года назад
Добрый день! Делаю сейчас опару, Отмерила муку по весам, воду по мерному стакану.Опара очень жидкая, практически как вода.Как быть? Спасибо!
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 4 года назад
Доброе утро, извините за поздний ответ, может у вас мука другая или вы ошиблись когда отмеряли, у меня такого не было. Думаю можно добавить ещё немного муки из общего количества.
@user-ln5pi4zr8f
@user-ln5pi4zr8f 4 года назад
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а при какой температуре печь в мультиварке
@user-lu7ne2lx4c
@user-lu7ne2lx4c 3 года назад
Либо программа "Выпечка", либо на мультиповаре при 125-130 градусах
@user-lr8el9ts2h
@user-lr8el9ts2h 2 года назад
У меня ни мультиповара нет, не режима выпечки. Мультиварка- скороварка Kitfort KT-215. Там выпечку только с крышкой аэрогриль можно сделать. Из режимов только ТОМЛЕНИЕ 93 гр, подогрев 60-80 гр.,МЯСО- ОВОЩИ, РИС, ЖАРКА 175 гр. Хотел попробовать испечь, но как мультиварка она никакая, даже режима ручного нет, хотя современная - это больше скороварка и аэрогриль. Когда выбирал даже не знал что в мультиварках такие режимы есть как ВЫПЕЧКА.
@user-ih9sy1fj3o
@user-ih9sy1fj3o 3 года назад
А у вас чаша мультиварки- скороварки на сколько литров? спасибо за ответ,удачи вам))))
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 3 года назад
объем чаши 5 литров.
@olgaivanuk8760
@olgaivanuk8760 4 года назад
Добрый вечер Люба.Испекла хлебушек в мультиварке -скороварке всё хорошо но когда перевернула хлеб и закрыла крышку через время стал выходить пар из маленького клапана по чуть чуть но было так.У меня РЕДМОНД РМС -РМ4506 ТАК ДОЛЖНО БЫТЬ ИЛИ НЕТ?
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 4 года назад
Добрый вечер, да у меня тоже незначительное количество пара выходит и до переворачивания и после. Влага и должна испаряться.
@olgaivanuk8760
@olgaivanuk8760 4 года назад
@@user-wx5ye9gf3p Спасибо большое.Если вы в контакте зайдите на мою страничку и посмотрите мой хлебушек.Я Ольга Иванюк.
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 4 года назад
@@olgaivanuk8760 да есть, из какого Вы города?
@olgaivanuk8760
@olgaivanuk8760 4 года назад
@@user-wx5ye9gf3p Украина г Николаев.
@I_am_ukrainian_AVK
@I_am_ukrainian_AVK 4 года назад
у меня также)
@user-mv7zt9sv7g
@user-mv7zt9sv7g 2 года назад
Скажите пожалуйста что-что бы я не делала у меня не выпикает мультиварка хлеб я может не умею с ней пользоваться так как не давно купила
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 2 года назад
Здравствуйте, у меня таких проблем не было никогда, может у Вашей модели мощности не хватает. Попробуйте сделать половину порции.
@ktoya1942
@ktoya1942 2 года назад
Масло в опару лучше не добавлять 🙂🤝
@gawrilina63
@gawrilina63 5 лет назад
а вы отключаете мультиварку когда чашу с хлебом вынимаете?
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 5 лет назад
Нет не отключаю, переворачиваю хлеб, это занимает буквально 1 минуту и ставлю обратно.
@igorkirienkoukrainekiev5054
@igorkirienkoukrainekiev5054 3 месяца назад
Разрыхлитель не нужен в тесте с дрожжами. 😃
@user-fh2gt3qn4m
@user-fh2gt3qn4m 2 года назад
Какую муку использовали название? И название дрожей и 11 грам это сколько столовых дожек?
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 2 года назад
Муку можете использовать любую, у меня Бон Кавказ у Вас такой может и не быть...., а по поводу 11 грамм вся информация под видео, не ленитесь смотреть """"11 г сухих дрожжей = приблизительно 1 столовая ложка сухих дрожжей со средним холмиком. 300 г муки = 2 граненых стакана муки + 1 столовая ложка муки с горкой + 1 чайная ложка муки с горкой. 500 г муки = 3 граненых стакана муки + 3 столовых ложки с горкой + 2 чайных ложки с горкой. """"
@GOLEMPUBGMOBiLE
@GOLEMPUBGMOBiLE 2 года назад
какие столовые ложки дрожжей? это стандартная упаковка сухих дрожжей! ничего не нужно отмерять
@valeriaokun7458
@valeriaokun7458 2 года назад
Здравствуйте, а если нет программы хлеб в скороварке?
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 2 года назад
Здравствуйте, в моей тоже нет (вообще никаких программ, есть только таймер), а на скороварке с программами наверное можно выставить программу с подходящим временем.
@valeriaokun7458
@valeriaokun7458 2 года назад
@@user-wx5ye9gf3p спасибо
@lyuda6825
@lyuda6825 3 года назад
В общей сложности вы пекли хлеб 80 мин. В духовочке он бы спекся за 40 мин за 1 раз и тоже был бы с корочкой. Разве что если нет духовки, то тогда можно вот так печь(
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 3 года назад
Да, Вы правы, но ситуации бывают разные, не у всех духовки равномерно пекут. Да и кому как нравится.
@__-di8wo
@__-di8wo 3 года назад
Большая ли разница будет, если готовить хлеб с 3д нагревом и без?
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 3 года назад
Извините, но я не могу Вам ответить на этот вопрос, так как моя мультиварка простая и не имеет таких возможностей.
@user-ht1wl7eu9o
@user-ht1wl7eu9o 3 года назад
С 3д нагревом не нужно хлеб переворачивать, чтобы была сверху корочка.
@user-lu1cb4ev7o
@user-lu1cb4ev7o 6 лет назад
А разве в мультиварках хлеб не подходит, прежде чем печься?
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 6 лет назад
В этой мультиварке такого режима нет, она может поддерживать тепло, но это для хлеба сильно высокая температура, поэтому, лучший вариант просто поставить в теплое место.
@user-lu1cb4ev7o
@user-lu1cb4ev7o 6 лет назад
Любовь С Спасибо, понятно
@Резеда_СПб
@Резеда_СПб Год назад
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, почему у меня хлеб не пропекается, а донышко пригорает? Бренд REDMOND Модель RMC-M90
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p Год назад
Здравствуйте, не могу Вам сказать причину точно, но скорее всего это особенность вашей мультиварки. Попробуйте сделать половину порции, булка будет меньше, но по идее должно пропечься.
@Резеда_СПб
@Резеда_СПб Год назад
@@user-wx5ye9gf3p к сожалению, даже 350 граммовый хлебушек не пропекается
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p Год назад
@@Резеда_СПб честно не знаю почему у Вас такое происходит
@dron-ckm
@dron-ckm 2 года назад
У меня мультискороварка CAKURA тоже 900 Вт, но пеку 30 минут с одной стороны и 15 на другой с закрытым клапаном и то хлеб выглядит более поджаристый, а почему у Вас так долго не пойму...
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 2 года назад
не могу сказать почему так... вот такая у меня мультискороварка...
@user-os5mg8si2j
@user-os5mg8si2j Год назад
У нее старый выпуск мультиварки
@GOLEMPUBGMOBiLE
@GOLEMPUBGMOBiLE 2 года назад
смотреть строго на скорости 1.5х !
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 2 года назад
Печь хлеб, дело не быстрое..., а смотреть конечно можете и на 1,5 и 2,0 ... как Вам удобно.
@user-td7iv3vb3q
@user-td7iv3vb3q 2 года назад
А если сделать половину порции, сколько по времени нужно будет выпекать?
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 2 года назад
Если честно, то не знаю, никогда не делаю половину порции. Думаю минут на 10 меньше нужно будет времени, но это не точно.
@user-td7iv3vb3q
@user-td7iv3vb3q 2 года назад
@@user-wx5ye9gf3p Спасибо большое
@user-yt8ez7dy8z
@user-yt8ez7dy8z 5 месяцев назад
Разрехлитель то зачем?
@user-mo6iy7mg1x
@user-mo6iy7mg1x 2 года назад
Хочу попробовать золотой дождь от вас
@gulnorakhusnutdinovna4759
@gulnorakhusnutdinovna4759 2 года назад
Хлеб получился -загляденье. Но очень медленные движения
@ilaz2477
@ilaz2477 6 лет назад
А для чего разрыхлитель? 😕 дрожжей достаточно...
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 6 лет назад
для того что бы тесто было более пышное и рыхлое, можно делать и без разрыхлителя
@user-ii9xd4oh2r
@user-ii9xd4oh2r 2 года назад
Дрожжи, да еще разрыхлитель. Зачем?
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 2 года назад
Можете не добавлять... это дело каждого..
@A.Mux.
@A.Mux. 5 лет назад
Здравия! Канал надо переименовать -С Любовью!😊 Настоящая Хозяйка!
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 5 лет назад
Спасибо :)
@A.Mux.
@A.Mux. 5 лет назад
@@user-wx5ye9gf3p Не за что меня спасать )
@user-mv7zt9sv7g
@user-mv7zt9sv7g 2 года назад
Пожалуйста свяжитесь если можно
@igorkirienkoukrainekiev5054
@igorkirienkoukrainekiev5054 3 месяца назад
Опару готовить не нужно. Готовим тесто сразу со всем объёмом муки.
@user-cz1hu8ut3c
@user-cz1hu8ut3c 3 года назад
Не знаю, я перепробывала несколько рецептов хлеба в мультиварке, то как лепёшка, не поднимается, то вроде всё нормально, но когда готовый, то тяжёлый и внутри не пористый. Всё вроде делала как на видео. Я думаю, что это из за масла. Ведь она затормаживает работу дрожжей. Жаль только продукты перевела.
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 3 года назад
Ну не знаю почему у Вас не получается. На видео все предельно ясно и понятно, и результат тоже я показала, не лепешка, не тяжелый! Пористый, мягкий с хрустящей корочкой!!! И если Вы перепробовали много рецептов и у Вас не получается, то судя по всему дело не в рецептах.
@user-dy6ge3vg8w
@user-dy6ge3vg8w 2 года назад
Все дело в муке.У меня получился на третий раз,мука в/с МАКФА.Другую больше не беру.
@user-et7qs3oq2x
@user-et7qs3oq2x 3 года назад
Интерено очень,но медленно!
@ElenaYurievn
@ElenaYurievn 5 лет назад
К чему разрыхлитель когда достаточно дрожжей
@user-du6zo8bq6w
@user-du6zo8bq6w 5 лет назад
Более пышное получается, я тоже так делаю - очень хороший хлеб получается, тоже в мультиварке такой же пеку - как пух. Но меня этому мама научила.
@wer_593fet4g
@wer_593fet4g 2 года назад
На опаре действительно хлеб получается пышным и пористым. Я не кладу сахар, разрыхлитель и масло надо чайную ложку- а то у Вас получилось тесто для пирожков. А это-же хлеб. В промышленных объемах делают:мука,вода,соль и дрожжи (на опаре).
@user-tm7ch5nf3f
@user-tm7ch5nf3f 3 месяца назад
А у меня супра говорящая о как,не перестаю удивляться ,вот техника,наши под растрелом такую не изготовят,хотя-бы сдули,хотя зачем,газ нефть продадим и всё купим,страна бензоколонка.
@user-jj1kk1gc5o
@user-jj1kk1gc5o 4 года назад
рецепо нормуль,но долго вы всё это снимаете
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 4 года назад
Спасибо. Я стараласть по короче, это же хлеб...куда торопиться...
@user-jj1kk1gc5o
@user-jj1kk1gc5o 4 года назад
@@user-wx5ye9gf3p монтировать нужно,всё хорошо,но объяснить можно и короче
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 4 года назад
@@user-jj1kk1gc5o учту
@user-kf5zq9tq9d
@user-kf5zq9tq9d 4 месяца назад
Всем не угодиш.то дрожди плохие.то еще какую казявку находят.автор не обращайте внимания.у вас все хорошо получилось.мы все увидели и результат был хороший.чего еще надо.ставлю лай и с меня подписка😅😊
@user-zn8ix6si9v
@user-zn8ix6si9v 2 года назад
Зачем такие примудрости, легче просто в духовке испечь. Без переворотов, 60 мин
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 2 года назад
Это если духовка хорошая. Пеките конечно, если Вам так проще.
@user-kf5zq9tq9d
@user-kf5zq9tq9d 4 месяца назад
Я например долго искала как испечь хлеб в мультиварке
@user-kf5zq9tq9d
@user-kf5zq9tq9d 4 месяца назад
Автору спасибо и лайк🎉🎉
@user-bs1oq7lj2e
@user-bs1oq7lj2e 2 года назад
Как медленно
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 2 года назад
Мне не куда торопиться, а Вы можете ускорить просмотр, или просто прочитать рецепт под видео.
@svetikvrublevskaia6055
@svetikvrublevskaia6055 5 лет назад
"11"грамм, "300"грамм - это сколько??? Нет весов! Говорите в ложках или стаканах!!!
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 5 лет назад
11 г сухих дрожжей = приблизительно 1 столовая ложка сухих дрожжей со средним холмиком. 300 г муки = 2 граненых стакана муки + 1 столовая ложка муки с горкой + 1 чайная ложка муки с горкой. 500 г муки = 3 граненых стакана муки + 3 столовых ложки с горкой + 2 чайных ложки с горкой. Какая проблема, все есть в интернете. Больше паники.
@user-yl1ir5nk5x
@user-yl1ir5nk5x 5 лет назад
Скажите пожалуйста, всё это рецепт на сколько литр объём чашу мультиварки. У меня тоже Редмонд 3-литровая , всё это рецепт можно приготовить в 3-литровой мультиварки
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 5 лет назад
@@user-yl1ir5nk5x объем моей чаши 5 литров, я думаю нужно уменьшить кол-во ингредиентов, иначе через верх будет
@user-yl1ir5nk5x
@user-yl1ir5nk5x 5 лет назад
@@user-wx5ye9gf3p спасибо большое за помощь
@noirum1975
@noirum1975 4 года назад
Купите и будет счастье!)
@leonydarutyunyan3977
@leonydarutyunyan3977 Год назад
маникюр можно и обновить
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p Год назад
Я Вам тут не маникюр показываю, тот кто сюда заглянул за рецептом даже и не обратит внимание на это.
@user-yt8ez7dy8z
@user-yt8ez7dy8z 5 месяцев назад
Купите себе венчик хотябы,21 век на дворе
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 5 месяцев назад
Спасибо большое за совет, я же не знала без вас какой век...хоть глаза то мне открыли...
@nikjohnson5513
@nikjohnson5513 2 года назад
Всё конечно очень вкусно и красиво, но готовить дома хлеб- это сплошное разорение. Уж очень затратно выходит, к сожалению.
@user-rt4uk4fm7g
@user-rt4uk4fm7g 2 года назад
Дрожжи 22р, мука килограмм 40р. Сахар и соль, масло - 7 р. + электричество... Хлеба получится примерно 1400грамм . Это 2 булки магазинного. У нас сейчас обычный хлеб нарезка 39р. Один-в-один по цене. Только свежий, вкусный и без химикатов.
@konsuella777
@konsuella777 4 года назад
Для себя, могли бы расстараться и найти на рынке натуральные, живые дрожжи. Только увидела, что Вы сыпанули вместо дрожжей химию, пропал интерес смотреть дальше.
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 4 года назад
Могла бы конечно, но не посчитала нужным. Это одно и тоже, только высушенные, где Вы там нашли химию? Это как банан... свежий хранится мало, а сушеный долго при определенных условиях, так и с дрожжами. А если Вы за все натуральное, то нужно жить в глубокой деревне, питаться продуктами собственного производства... пить воду из колодца..и дрожжи делать самостоятельно..Удачи Вам.
@konsuella777
@konsuella777 4 года назад
@@user-wx5ye9gf3p Насчет вреда сухих дрожжей, моя подружка, эксперт пищевых продуктов , царствия ей небесного, просветила. Самое главное, на какой основе выращены дрожжевые грибки. Тут всё на совести производителей-торгашей. А где Вы их видели честных, да совестливых? Качество живых дрожжей можно хоть по запаху определить, а тут кот в мешке.
@konsuella777
@konsuella777 4 года назад
@@user-wx5ye9gf3p Я делаю свои дрожжи по рецептам с этого сайта: hlebosol.info/gotovim/sovet/svoi-drojji/ Ничего сложного нет. Особенно мне нравятся дрожжи из ржаного хлебы и из пива. А раньше искала их на рынке, но их быстро разбирают.
@user-wx5ye9gf3p
@user-wx5ye9gf3p 4 года назад
@@konsuella777 По нынешней жизни все продукты которые мы употребляем "кот в мешке" и я не думаю что сухие дрожжи то самое "зло" которое нас погубит. И да честных производителей действительно очень мало и производят они не только дрожжи, но и все остальное, что мы употребляем в пищу и колбасы и хлеб и консервы и т.д и т.п...., да и овощи сейчас непонятно чем напичканы (если конечно не со своей грядки), всего не перечислишь. Если так рассуждать, то остается только воду родниковую пить... и то не факт, что она будет идеально чистая... так как окружающая среда тоже простите загажена.
@konsuella777
@konsuella777 4 года назад
@@user-wx5ye9gf3p В дрожжах моя подруга не раз находила спорынью. Муку для россиян делают из больного, зараженного спорыньей зерна. Спорынья, это грибок зерновых и в дрожжах сильно разрастается. Зерно, мука, отруби, отходы растений с содержанием спорыньи опасны для человека и животных. Действие ядовитых веществ со временем при хранении ослабевает, но опасность серьёзно заболеть все равно существует.
@x.4543
@x.4543 Год назад
Демина, я че то не пойму, ты уже работать начала что ли? Молодца.
Далее
My Puzzle Robot is 200x Faster Than a Human
21:21
Просмотров 7 млн