ХЛЕБ для КЕТО из двух ингредиентов. Самый вкусный и простой рецепт

Подписаться 41 тыс.

Просмотров 116 тыс.

50% 1

#кетохлеб #кеторецепты #карниворрецепты
Этот хлеб требует меньше всего времени и продуктов, но получается отменным. Максимально схож по вкусу с белым тостовым хлебом в сендвичах, особенно если подсушить на сковородке до гренки.
Подходит для Кето, Lchf, Карнивор
Да, хлеб по составу исключительно белковый, но вы и не будете его есть отдельно. Вкуснее всего, если вы будете делать с ним сендвичи с большим количеством начинки и соусом. Преимущество этого хлеба в том, что он не перебивает вкус начинки (как на псилиуме или непривычной муке) и имеет консистенцию очень похожую на белый тостовый хлеб.
Если есть его отдельно, то скорее всего будет недостаточно вкуса.
Ингридиенты:
6 яичных белков
40 гр яичного протеина
щепотка соли
пару капель сах зама по желанию
Выпекать в разогретой до 180 градусах духовке до светло-золотистого цвета.
Сильно не зажаривать, иначе становится меньше.
После выпекания можно сразу доставать из духовки.
КБЖУ на всю буханку 180/54/0,3/5,5
Рецепт Maria Emmerich
Продукты из видео:
Промо-код на скидку MFD042
* Яичный протеин (2268 гр) ru.iherb.com/p...
* Яичный протеин (544 гр) ru.iherb.com/p...
* Яичный протеин (907 гр) ru.iherb.com/p...
Сахарозаменители:
* Стевия жидкая ru.iherb.com/p...
* Стевия в порошке ru.iherb.com/p...
* Стевия в пакетиках ru.iherb.com/p...
* Эритритол ru.iherb.com/p...

Опубликовано:

7 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 309

@Julia7.7.7 3 года назад

Ну что я могу сказать, я его только что испекла, у меня шок! Это не хлеб, это просто каравай! Спасибо Вам огромное за рецепт!!!❤ Пекла на 190 градусах ровно 20 минут. Единственное дополнение, не надо его сразу вытаскивать, пусть остынет в духовке и тогда он не опустится. Жаль нельзя сюда вставить фотку, я не ожидала, что он получится такой красивый и вкусный. Перед выпеканием я его посыпалась кунжутом, визуально он выглядит, как классный домашний хлеб

@ketorecepty 3 года назад

Спасибо за отзыв 🤗 мне он тоже полюбился)) сейчас ещё замораживаю порционные кусочки, чтобы часто не готовить и чтобы сохранить размер)

@Julia7.7.7 3 года назад

@@ketorecepty мне даже пришлось сейчас нарушить ОМАД протокол, я завтракаю в 17 часов) Сделала с этим хлебом яйца Бенедикт, немного поджарила этот хлеб, майонез, бекон и яйцо пашот. Смакота! Ни один кето-хлеб не давал столь приближенного вкуса к настоящему тостовому хлебу, как этот. Я недавно подписалась на Ваш канал, у Вас очень классные рецепты!

@user-hv6hw1fm3h 3 года назад

@@ketorecepty Здравствуйте , и я подписалась , рецепт супер !!!👍 Благодарю за Ваш труд 🌷

@user-hv6hw1fm3h 3 года назад

Здравствуйте, Юлия , Ваш отзыв -- прекрасен , как и кето - каравай ) Прочитав , все сомнения отпали ..) Спасибо ! 🌷

@Julia7.7.7 3 года назад

@@user-hv6hw1fm3h Спасибо за добрые слова, здоровья Вам 🌹 🌹🌹

@user-ul9qb5pm5m Год назад

Прям точно хлеб, читаю комментарии какие-то мы теперь добрые и жизнерадостный на КЕТО питании, дай Бог нам всем здоровья!!! Неосавляйте этот прекрасный новый образ жизни!!! С кето

@user-pk6pz3db1x Год назад

крутой рецепт!!!! делала как в видео - все получилось, только к форме прилип, второй раз делала 6 белков + в конце добавила 3 желтка, а протеина 50 грамм, и устелила пергаментом. получилось просто бомба, горячий немного имел запах яиц, но после остывания это как настоящий хлебушек! Маслом или паштетом его намазать, ммммм, вкуснота!!! а одной порции из 6 яиц мне на 4 дня хватает, очень сытный продукт. Вместо протеина брала сухой белок в порошке на вайлдберриз, думаю, по сути это тоже самое

@user-uy1ii7nc2z 3 года назад

Какой приятный голос, и рецепт без лишних "бла-бла-бла". Подписываюсь

@user-oj5ph2zt3t 3 года назад

Огромное спасибо за рецепт! Долго собиралась, докупала ингредиенты и вчера испекла. У меня получилось почти 2 формы этого хлеба. В одну добавила семена подсолнечника. Дала слегка остыть в духовке , нарезала попробовала- невкусно. Часть заморозила, часть положила в холодильник. Утром сделала бутерброды (бутерброды были совсем простые с маслом, сыром, яйцом)- оказалось ВКУСНО. Представила какие получаться с рыбой, шпротами ,красной икрой, да даже с кабачковой... 1.5 года на кето и не без хлеба, я покупаю малоуглеводный хлеб в магазине, но он всегда зерновой, а теперь у меня белый батон...Спасибо! И главное все очень просто!

@ketorecepty 3 года назад

Да, сам по себе он так себе на вкус и это многих разочаровало))) но в бутербродах, особенное если его подсушить до гренки, очень вкусно 🤗

@ganekoko269 3 года назад

Да,не зря говорят,век живи, век учись. Очень интересный рецепт. Спасибо!😀😀😀

@laurawise6726 2 года назад

Из желтков можно сделать белый кето-шоколад. 3желтка+1 яйцо+пачка сливочного масла (растопленного) взбить, как при готовке майонеза и добавить еритрит и ванильку. Вылить в формочку и в морозилку. Получается очень вкусно!

@tobefirst_06 2 года назад

Эм… сырые яйца есть.. ну такое себе…

@laurawise6726 2 года назад

@@tobefirst_06 майонез же едят

@vvhitevvizard_ 9 месяцев назад

@@tobefirst_06 Желтки сырые есть можно. В отличие от белков, которые хуже усваиваются

@Puishechka 5 месяцев назад

@@tobefirst_06в смысле?? Глазунья с сырым желтком, взбитый белковый крем, майонез; некоторые любят пить сырые яйца... С какой планеты вы пишете?? 😅 Если вам это несвойственно, при чем тут другие люди

@ekaterinapopova1941 3 года назад

Сумасшедшая штука! Фантастика! Очень вкусно! Не клеклый, когда опускается и остывает. 180, газовая духовка, 20 мин. Добавляю чайную ложку горчичного порошка, чтобы вкус был как у горчичного батона). Вещь!

@JuliaUshki 3 года назад

ПОЖАЛУЙСТА!!! Продолжайте рассказывать о своем питании, успехах, рецептах!!! Очень интересно и форма подачи, спасибо! И о себе :)

@ulanturu03 3 года назад

Штаааа?!где вы были все это время?😊

@user-mz7di4kl2e 3 года назад

Рецепт действительно замечательный! Давно пеку такой хлеб, но после взбивания белков желтки тоже добавляю, плюс любимые специи) Пеку минут 30, выключаю духовку и оставляю примерно на час. Хочу попробовать теперь и Ваш вариант, без желтков) А вафли вот как раз сейчас ем 😁 Сладкие вкусные!

@ketorecepty 3 года назад

😁а у меня в планах с желтками попробовать такой хлеб)) но пока желтки то в вафли, то с авокадо размешаю, потому в морозилке ещё этот недоеденный остался))))

@user-cj7lq7xb4p 3 года назад

Елена Смелова, вы яичный протеин добавляли?

@user-mz7di4kl2e 3 года назад

Альбумин, сухой яичный белок. Беру на Фитпараде либо на озоне

@user-cj7lq7xb4p 3 года назад

@@user-mz7di4kl2e , спасибо большое.

@olgaj9267 Год назад

@@ketorecepty желтки в авокадо? Ой, а можно поподробнее? Или у васуже есть видео на эту тему?

@user-de8kb5kr7k 3 года назад

Здравствуйте. Огромное вам спасибо за вкусные рецепты. Мы на кето больше года. Многое готовим с вашей помощью.

@HannaMarch 3 года назад

Вчера получила белок с айхерба и испытала рецепт. Получилось очень хорошо. Не смотря на то, что немного желтка в белки попало, всё взбилось прекрасно. Выпекала на 180 градусах, режим "конвекция", ровно 30 минут. Тесто подошло и не опало. Муж назвал бутерброды "омлет с сыром", но попросил печь ещё)). Яйца, конечно, не скроешь, но в качестве основы для бутеров, очень неплохо.

@ketorecepty 3 года назад

Круто! Мне в отзывах писали, что и с желтками делали. А вкуснее всего если с этого хлебушка гренки пожарить, тогда вкуса белка почти не слышно 👍

@HannaMarch 3 года назад

@@ketorecepty спасибо, вечером попробую!

@user-fg3yd9kp3f 3 года назад

@@ketorecepty плёнка с желтков даёт запах-перетирайте через сито.

@user-yz2hu4vd3k Год назад

Наконец добралась до настоящего отзыва. Естественно, хлебом эт выпечку назвать нельзя. Это просто амлет

@annabirds3939 3 года назад

Спасибо! Ваше видео пришло в рекомендованных. Очень приятная подача, голос, рецепт и описание под видео! 👍 подписалась 😊

@user-ey2zl1jp3k 3 года назад

Какие у Вас классные рецепты 👍 Благодарю

@user-ey2zl1jp3k 3 года назад

Все Ваши рецепты утащила в папку 👍🥰 Выкладывайте чаще пожалуйста 😉🙏🏻

@lidia2827 3 года назад

Суперский и интересный рецептик)) Надо обязательно такой хлебушек испечь 👍🌼☀️🌺

@user-zx2qn7ec2v 3 года назад

Спасибо за отдельный рецепт с желтками 🙏🏻 подписываюсь!)

@tamarapihota8937 3 года назад

Очень рада, что найшла ваш канал!!! Рецепти супер!!!! Я с вами!!!! Здоровья и удачи вам!!!

@user-tn4tw3fz3m 2 года назад

на даче нет духовки, теперь и не знаю как без этого хлеба буду жить😋😘

@Guran22 2 года назад

На сковороде можно печь

@user-zp2sm9ut6h 3 года назад

Получился слёженным(мелкопористым) и опала серединка,как раз, именно по причине смешивания электрическим венчиком,а не лопаткой,не стоит лениться. Попробовала,ради интереса( так как по КЕТО - протеин не лучший вариант), получился высокий и пышный.

@user-mr8vw4fk6p 2 года назад

А как вам вкус?

@daniyabatyrova9151 3 года назад

Спасибо! Попробую. Но мне кажется это подсушенный омлет! Все надо пробовать! 💐

@ketorecepty 3 года назад

Логически да. Но скорее всего протеин убирает привкус и консистенцию омлета. В сандвичах от булки не отличить. В гренках с яйцом тоже вкус булки, разве что по консистенции чуть плотнее.

@user-cs2mz7tk9m 3 года назад

Кето Рецепты подскажите, пожалуйста, а можно использовать только яичный протеин? Соевым нельзя заменить?

@AlekBoo 3 года назад

Класс! Может попробовать еще добавить немного кокосовой муки, чтобы хлеб так сильно не опускался?А желтки также могут пойти на майонез.

@user-hs1vu9dl9h 3 года назад

Тоже интересует. Только может соевую?

@user-sw6bv3hl4b 2 года назад

Спасибо за идею,про желтки в майонез!

@prawdaneko8888 Год назад

@@user-hs1vu9dl9h соевая противопоказана при кето!

@vvhitevvizard_ 9 месяцев назад

@@user-hs1vu9dl9h Cоевая мука откровенная дрянь - убивает весь смысл кето

@tatyanakozhevnikova9028 3 года назад

Спасибо за рецепт! Напишите в какие-нибудь рецепты с яичным протеином) Благодарю

@user-qt2vu5hb3x 3 года назад

Рецепт отличный, главное, не забудьте, добавить к данному хлебушку жировую составляющую ;)

@ketorecepty 3 года назад

Это обязательно! Просто хлеб есть как минимум скучно 😝

@evelin5381 3 года назад

Как всегда класс!!😘😘😘👍👍Спасибо!!!

@hentiamentysilent5271 3 года назад

Ммммммим,Вкуснотища!!!!! Даже подсластитель не надо,и по углеводами норм тоже. Вчера вечером испекла, сегодня вечером со свежими сливками сьем!!!!!

@nimall9277 3 месяца назад

Спасибо за прекрасные рецепты!

@user-ou3bo3nv7p 2 года назад

Посмотрела цену на протеин по ссылкам, хлеб по цене из золота получается

@ketorecepty 2 года назад

Сбросьте пожалуйста ссылку, где можно золото по цене протеина купить, я обязательно там закуплюсь 👍

@fhff7477 3 года назад

Отлично , нелюблю долгую возню

@user-xq6zk1qz3b 2 года назад

Вас давно нет на канале 🙏🏻, ждем возвращения💐

@jadeferi7401 3 года назад

Класс! Сделаю такой но добавлю отруби для плотности и более хлебного цвета и запаха)

@ketorecepty 3 года назад

Он и так более плотный за счёт белка и отсутствия масла.

@user-dl5eq2uh3q 3 года назад

Здравствуйте я в восторге,вы меня удивили.возхищен.Напишите а если добавить отруби пшеничные или гречневые или что-то вроде того.А за рецепт вам спасибо Аш до земли.

@user-wg2mx1go3f Год назад

Тоже раньше пользовалась фитпарадом 7 и 10, думала сахзам он и есть сахзам)) потом углубилась и теперь у меня только 100% эритрит и эритрит+стевия когда нужно больше сладости))

@Sannyshka Год назад

А что не так, можете сказать?

@user-il6mu6ox4b 3 года назад

Вы опять с нами! Спасибо!

@user-kw1zf7iu7t 3 года назад

По сути безе..., но хлеб получился👌

@user-hy3kh2cx7t 2 года назад

Спасибо большое! 👍🏻👍🏻👍🏻

@olrey2955 Год назад

Большое спасибо, хлеб очень понравился

@user-rb9pq5wm7v 2 года назад

Я в такие бутерброды под сыр лук колечками кладу. Нямка

@gala3316 2 года назад

Чем заменить протеин, сушеным яичным белком для пищевой промышленности можно?

@user-lx1tb1yl7b 2 года назад

Какая прелесть.Спасибо.

@user-tz7ru8fc2h Год назад

Здравствуйте! Можно ли заменить яичный протеин говяжьим?

@user-on5vv3hq4c 3 года назад

Здравствуйте, альбумин вместо яичного протеина подойтет

@Crixx909 3 года назад

А монкфрут?) Тоже отличный заменитель сахара, по вкусу отличный. Аллюлоза ещё

@vitatim7296 3 года назад

Я стевию ну вообще не могу😟Хлебушек попробую обязательно😋

@ketorecepty 3 года назад

Она здесь не обязательна

@user-ny7ij5sn9s Год назад

А протеин яичный это альбумин?

@user-rb9pq5wm7v 9 месяцев назад

Сахзамов лучших три - эритрит, стевия и аллюлеза. Без алюлезы карамель не сделать. И сироп с алюлезой шикарный

@user-hs1vu9dl9h 3 года назад

Подписалась спасибо за рецепты!

@luckymard 3 года назад

Голос 🤩

@user-oo3wx7jx9b 2 года назад

Скажите, пожалуйста, а кондитерский альбумин подойдёт?

@user-mk2ym7en9t 5 месяцев назад

Здравствуйте! Вы уже попробовали заморозить этот хлеб кусочками? Очень интересно.

@user-gq6tw8ks3k 3 года назад

Спасибо!!!!!Подскажите пожалуйста у меня куплена (не знаю зачем,и в каком угаре я была) клейковина пшеничная.Куда ее можно применить, и как, и вместо чего....

@ketorecepty 3 года назад

Клейковину часто используют в рецептах выпечки для диеты Дюкана вместо муки. Попробуйте в поисковике набрать «Дюкан рецепты с клейковиной», думаю будет выбор.

@user-nc3ou5oq6j 3 года назад

Супер!

@user-kp5gb3yj7i 3 года назад

Уже обрадовать успела, но у меня инсулинорезистентность, а у яичного белка высокий инсулиновый индекс. Ну и вообще на Кето под запретом все, что повышает инсулин

@ketorecepty 3 года назад

А ссылку на источник можете сбросить? Автор рецепта как раз говорит о повышении инсулинового индекса на молочных протеинах. А вот яичный протеин такого действия не имеет. К слову, Мария Эммерих довольно известная личность в популяризации кето и проведением семинаров на эту тему.

@galinagoncharova7397 3 года назад

Яичный белок и вообще яйца инсулин не повышают , а вот творог -да , умеренно можно жирные сливки 33% , сметану не меньше 25% , хотя смотря какая проблема , то может и это лучше исключить .

@user-qr5rk4oq5i 3 года назад

Ага, в нашем селе и не слышали о таких продуктах! И так со всеми "простыми" рецептами кето!

@ketorecepty 3 года назад

Но в вашем селе есть же интернет, значит и почта должна быть. А потому спокойно можете заказать в любом магазине спортивного питания. Я свой протеин тоже не в супермаркете покупала.

@user-xt9dh1kb5h 3 года назад

На вайлдберис тоже можно заказать

@user-dc3mp5dv3w 3 года назад

@@ketorecepty любой протеин пойдет?

@ketorecepty 3 года назад

@@user-dc3mp5dv3w без вкусовых добавок

@taisfashionny1164 2 года назад

очевидно в твоем селе проблема даже- с квашеной капустой, яичницей на сале , голубцами, квашеными помидорами и огурцами и о боги жареной свининкой!!??

@alenkaizRostova 2 года назад

Это по сути безе, вкусненько

@gregoryludkovsky5185 2 года назад

чашка это 200 грамм . Стакан: 250 гр

@oksanamiroshnikova8124 3 года назад

Можно ли чём-то заменить яичный протеин? Спасибо заранее. Очень понравился рецепт

@epriedane 3 года назад

Можно! Кето хлеб готовится из кокосовой,миндальной муки. А также муки из семян льна и множества разных орехов и комбинации этих продуктов. На английском языке есть очень хорошие рецепты. А этот хлеб просто печенные яйца,мне не нравится. Попробуйте www.sweetashoney.com keto zucchini bread. Абсолютно отличный рецепт,только я использовала 3 ст.л.усладителя. 🙋🏼‍♀️.

@nnnngwkr425 2 года назад

@@epriedane Л

@faytfuls 2 года назад

@@epriedane не открывается

@user-ob4le8sm9f 2 года назад

Спасибо большое!

@user-by3nf6qw5g 3 года назад

Скажіть будь-ласка скільки муки в вафлі кинути муки чи що Ви сипали

@ketorecepty 3 года назад

В вафли не добавляла муку. Только сода или замените на разрыхлитель

@sabinaaliyeva1913 5 месяцев назад

Здравствуйте а можно приготовить только на белках, бел протеина яичного? Заранее благодарю

@0m982 3 года назад

А можно ли по этому рецепту сделать булочки? Не в форму, а просто кружочки выложить ложкой?

@user-zk1xj8nt8g 10 месяцев назад

Можно выложить в круглые формочки и получатся булочки

@user-in7se1jh2f 2 года назад

Здравствуйте. Можно ли заменить яичный белок на растительный?

@olgagrinberg2253 5 месяцев назад

Добрый день. Имеет значение на какую полку в духовке выпекать?

@sonia26_ 3 года назад

Здравствуйте! Подскажите при аутоиммунном тиреоидите и гипотериозе щитовидной железы можно такой хлеб? Спасибо.

@ketorecepty 3 года назад

Если я или кто-то другой ответит вам «да» или «нет», вы последуете рекомендации человека, которого вы не знаете? Ваше здоровье это в первую очередь ваша ответственность и подбор продуктов нужно составлять индивидуально со специалистом у которого вы наблюдаетесь.

@SnejnayaA 2 года назад

При Аит не рекомендованы яйца, говорю вам, как специалист.

@Pilu_pletu 3 года назад

Скажите пожалуйста, а яичный протеин можно заменить например соевым?

@ketorecepty 3 года назад

Многие спрашивали , но пока никто так и не отписался о результате. Сама я не принимаю растительный протеин, потому не подскажу. Попробуйте на одном Яйце и расскажите что получилось.

@Pilu_pletu 9 месяцев назад

@@vvhitevvizard_ а если веган по здоровью? Вот хочется замены

@user-mr8vw4fk6p 2 года назад

Не знаю как у вас ,не пробовала.Но у меня почему-то на вкус получился как поролон (как исскуственный какой-то синтетический вкус)

@ketorecepty 2 года назад

Он сам по себе не очень. Этот хлеб нужно нарезать тонкими кусочками и делать сендвичи, брать за основу для авокадо тостов, тогда в паре в другими продуктами он очень похож на белый тостовый хлеб. Особенно вкусно, если ещё перед этим поджарить каждый кусочек.

@user-mq9mc3lu7t 3 года назад

Делала в микроволновке (много чего в ней пеку) Получилось оооочень сухо, застревает в горле, резиновый, без воды никак. Как нибудь попробую сделать в духовке, возможно так вышло из-за приготовления его в микроволновке или протеина много 40 гр ( мне так) показалось)

@user-op5yy1ke4i 3 года назад

Всем добрый день. Только что испекла этот хлеб с альбумином. После остывания разрезала, попробовала и очень расстроилась! Получилась прорезиненная вата! Подсушила в тостере - более-менее. Подскажите, пожалуйста, что изменить, чтобы получилось как надо! Всё старалась делать, как в видео. Очень нравится рецепт!

@ketorecepty 3 года назад

Он не вкусный сам по себе. Если тоненько порезать и положить побольше начинки, то в сочетании похож на тостовый белый хлеб. И самый вкусный вариант в гренках, но тоже с начинкой. Потому думаю у вас получился вариант схожий с моим по вкусу. Это рецепт для тех, кого не устраивают лишние привкусы в кето хоебе

@user-iz1od8dz7x 3 года назад

Доброе утро, фит парад 7 - это же стевия и эритрит. Или там тоже добавки? Я просто не углублялась сильно.

@ketorecepty 3 года назад

Я его исключила из-за сукралозы. Как оказалось, единственное большое исследование о безопасности было спонсировано производителями. Более поздние исследования показали, что со временем она имеет свойство менять реакцию организма и сильно повышать инсулин и ещё одно исследование обнаружило связь с опухолями.

@user-ik6xe9lp7l 3 года назад

@@ketorecepty а чистый эритритол и стевия безвредны ?

@user-hs1vu9dl9h 3 года назад

@@ketorecepty ну по сукралозе спорный момент. Всё-таки нет 100% что она вредна) конкуренция как всегда рулит))

@ketorecepty 3 года назад

@@user-hs1vu9dl9h изменение микрофлоры при использовании сукралозы доказано

@aygerim97 10 месяцев назад

Ваууу😍😍😍

@furfur3699 3 года назад

Можете пожалуйста подсказать чтотзф фирма у яичного протеина? Нету ли у него постороннего запаха?

@ketorecepty 3 года назад

Фирма “now”, посторонних запахов нет. Ссылку оставляла в описании

@cleanwater9005 2 года назад

Интересно...что же даёт протеин, как это вообще работает? А если положить туда другой протеин. Или казеин. Я буду пробовать.

@Yamitmar 7 месяцев назад

Сухой яичный протеин - это альбумин? Интересно, а если посто изолят сывороточного потеина добавить

@afit_ru 2 года назад

Кто уже готовил? Как на вкус?

@vitatim7296 3 года назад

Посмотрела оригинал от Maria ,ну ужвс😀Так неаккуратно.Ваш в разы лучше😊

@user-sy8wi9sh9z 7 месяцев назад

Кондитерский альбумін можно использовать, вместо протеина?

@ketorecepty 7 месяцев назад

Я не робила з альбуміном, але зустрічала записи, що з ним навіть краще виходить. Спробуйте маленьку порцію. Можна булочки для бутербродів окремо спекти.

@user-sy8wi9sh9z 7 месяцев назад

@@ketorecepty дуже дякую ❤️

@user-du9vp3ni8s 3 года назад

Подскажите пожалуйста чем можно заменить протеиновый белок?

@eugene6549 3 года назад

Миндальная мука, миндаль в кофемолке разбить либо готовый найти, но тогда могут разбодяжить. В Украине что так, что так одинаково стоит, потому лучше самостоятельно сделать

@aissulutanirbergenova1166 Год назад

Подскажите пожалуйста, а гле купить яичный протеин.Я полагаю ,это яичный сухой порошок

@user-bp3tw3ri9u Год назад

Привет. Простой протеин не подойдет? Там углеводы🤔?

@user-hs1vu9dl9h 3 года назад

Яичный протеин это сухой белок, значит можно просто купить белковый порошок правильно? У нас его просто продают как сухой белок, цена норм, так как без всяких заморских брендов и красивых баночек

@vitatim7296 3 года назад

А куда ещё можно использовать протеин из белков?😊

@ketorecepty 3 года назад

Коктейли, выпечка.

@vitatim7296 3 года назад

@@ketorecepty спасибо большое.Буду смотреть кето выпечку.🤔

@user-tn4tw3fz3m 2 года назад

Большое спасибо за хлебушек, а его можно в котлеты вместо хлеба добавлять

@ketorecepty 2 года назад

Не пробовала, но думаю нет. Он по консистенции белок-белком. Его и отдельно без начинки лучше не есть, безвкусный. Вот в виде гренки с мяском самое то! В котлеты лучше другие рецепты на псилиуме или ореховой муке.

@user-tn4tw3fz3m 2 года назад

@@ketorecepty его и с маслом вкусно

@laurawise6726 2 года назад

Я вместо хлеба в котлеты добавляю цветную капусту (измельчённую в блендере). Получается вкусно

@user-vh8nc1ei6p 2 года назад

В котлеты хорошо натёртый кабачок.

@user-ib1xm8xv9c Год назад

Меланж может быть заменой такому яичному протеину?

@user-hb3jq6ln5m 3 года назад

А этот протеин можно заменить растительным? Очень классный рецепт😍😍😍я готовила хлеб просто "облочко" но мне кажеться что этот рецепт просто вкуснятина😍😍🌼

@HannaMarch 3 года назад

Спасибо за рецепт! Но скажите, на безе не похоже?) И ещё, при хранении в холодильнике не теряет пышность и хрустящую корочку? Или до хранения не доходит?)))

@ketorecepty 3 года назад

Не похоже. Похоже на булочку. В холодильнике становится мягким и на слудующий день чуточку меньше в объеме. Хоть у него и всего 180 калорий, но я его не съедаю за день, потому хочу ещё попробовать замораживать нарезанные кусочки, потом поджаривать.

@HannaMarch 3 года назад

@@ketorecepty ещё раз спасибо! Побежала заказывать протеин)

@user-zk1xj8nt8g 10 месяцев назад

Подскажите пожалуйста - можно ли использовать пастеризованные белки из бутылки? Чтобы не создавать проблемы с таким количеством оставшихся желтков

@ketorecepty 10 месяцев назад

Можно

@user-zk1xj8nt8g 10 месяцев назад

@@ketorecepty спасибо 💖

@irynadiachenko7805 3 года назад

Кто делал с растительным или с изолятом?? Получилось?

@user-lf2xc1ot2y 3 года назад

Делала с соевым изолятом - структура отличная, по вкусу так себе. Но в виде бутерброда с маслом и сыром- отлично!

@user-yz2hu4vd3k Год назад

выглядит, как хлеб, а на вкус, как омлет.

@user-fk6pz9zw5u Год назад

и на вид как омлет...хлебушек хлебушек...это омлет

@user-pg2ec1yv2m 3 года назад

Яичный протеин нельзя ничем заменить,? например гуаровой камедью?

@ketorecepty 3 года назад

Речь не в густоте теста, а в том какой хлеб по вкусу выйдет в итоге. Протеин убирает вкус омлета. Попробуйте конечно на одном яйце, потом поделитесь что получилось.

@user-rm9ob6on8r 3 года назад

Такой же рецепт только с камедью для меренгового рулета

@user-he6nv3jw9v 3 года назад

Чудесно

@afit_ru 2 года назад

А можно ли так много яиц сразу? Яичный порошок и яйца?

@ketorecepty 2 года назад

С таким названием канала, уверена вы знаете основы БЖУ и можете самостоятельно вписать тот или иной рецепт в свой рацион, исходя из вашего типа питания.

@user-bh6nf4zd2m 3 года назад

Чем же заменить протеин?

@ketorecepty 3 года назад

Даже в рецептах из двух продуктов хотите заменить что-то 😁 лучше купите, уверена, что готовить из яичного протеина будете часто. Да и в отличии от молочного, он не даёт высокий инсулиновый скачок.

@user-bh6nf4zd2m 3 года назад

@@ketorecepty Купила бы,да нет у нас ...живу в деревне.А выписывать ждать надо,а хочется немедленно;)))

@ketorecepty 3 года назад

@@user-bh6nf4zd2m это да)) сама радовалась безумно, что у меня завалялась банка недопитого яичного протеина, когда нашла рецепт)))

@user-kj2ur6hd8j 3 года назад

Изолят соевого белка подойдет?

@ketorecepty 3 года назад

@@user-kj2ur6hd8j по-идее должен подойти, если он у вас без вкуса. Попробуйте меньшей порцией. Напишите потом получилось ли.

@hayao.7330 3 года назад

Он не пахнет яицом ?

@ketorecepty 3 года назад

Совсем малость, запах дают желтки в основном. За счёт протеина даже больше молочный запах.

@user-ey2zl1jp3k 3 года назад

@@ketorecepty А если добавить щепотку сухих трав? Как думаете?

@ketorecepty 3 года назад

@@user-ey2zl1jp3k мне было бы лишним, он на белую булочку похож. Но попробовать можно.

@user-jk8bs9ou8r 3 года назад

@@ketorecepty простите,вы же желтки отделили,там чистый белок,вафли я ввиду не имею..

@anastasiazinoveva5939 Год назад

мне интересно, а зачем брать сырые белки, там же вроде на упаковке написано что 2 столовые ложки порошка с 6 столовыми ложками воды дают 2 белка яичных. Вы не пробовали так смешать?

@salimaummmuhammad8170 Год назад

Здравствуйте. А можно заменить соевым или сывороточным изолятом?

@ketorecepty Год назад

Яичный протеин дает объемную массу. Попробуйте, может получится похоже или что-то новое.

@vvhitevvizard_ 9 месяцев назад

забудьте про сою - это сплошное недоразумение

@user-lg9tw6ds8n 2 года назад

А а микроволновке можно?

@user-mb4bm6fn9w 3 года назад

Подскажите где можно купить этот яичный протеин? Обычно я покупаю на ацхерб но его я там не нашла. Я из Молдавии.

@ketorecepty 3 года назад

Ссылка есть в описании. Просто поменяйте страну в настройках (по ссылке вас скорее всего перебросит на российский вариант сайта)

@elinatretyakova5914 3 года назад

Что вы думаете про монк

@sergeypekarskiy5436 3 года назад

Попробовал испечь с альбумином получилась какая-то плоская резиновая гадость. Сижу и гадаю - то ли альбумин виноват, то ли руки кривые))). Буду пробовать ещё , уж больно рецептик соблазнительный.