Я уже делаю таким способом пятый год очень нам нравится, рассол после трех дней сливается в раковину и промываются огурцы в банке под про точной водой 3-4раза и заливается про точной водой и под крышку , стоят великолепно, зимой просто наслаждение бочковые огурчики 👍🥒
Добрый день, зависит от количества огурцов тоесть сколько вы будете делать баночек, рассол делаю на глаз приблизительно вода и соль растворяю и проверяю на куриное яйцо, если яйцо всплыло рассол готов заливаете в баночки если не хватает добавляете и всё замечательно 👍🥒