Огурцы солю на зиму этим способом , очень много лет.
Рассол для огурцов на 1,5 литра воды 3 ст. ложки соли крупного помола
Заливаю огурцы , стоят 2 с половиной или 3 дня ( зависит от температуры в комнате)
Идет молочнокислое брожение, потом рассол сливаю и кипячу минут 5. Горячий заливаю в банки , стоят минут 15, сливаю , снова довожу до кипения, заливаю и закатываю банки стерильными крышками. Переворачиваю. Храню в подвале.
Этот же рецепт показывала раньше.Соленые огурцы на зиму. Вкусные , хрустящие • Соленые огурцы на зиму...
Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5f34cf4efab4...
Как коптим скумбрию • Скумбрия горячего копч...
Отопление дома без газа. Как поддерживаем плюсовую температуру. • Отопление дачи без газ...
Наши 6 соток- мало земли Как разместить сад, огород, цветы • Наши 6 соток-мало земл...
Плейлист ЦВЕТЫ • Дачные дела Рассада по...
Плейлист ТОМАТЫ • Томаты.
Плейлист ПЕРЕЦ Все о выращивании и уходе здесь • Перец.
Плейлист ОГУРЦЫ • Огурцы.
Соленые огурцы на зиму Вкусные , Хрустящие • Соленые огурцы на зиму...
Плейлист Рассада 2020 • Рассада 2020.
Лучшие сорта перца в холодном июле. Обзор , подкормка, уход • Лучшие сорта перца в х...
Лучшие томаты 21 года .Сажала и буду сажать • Эти томаты сажала и бу...
Лучшая подкормка для перца , она же и для огурцов • Лучшая подкормка для п...
Какая нужда гнала сажать томаты в холодный грунт • Какая нужда гнала в хо...
#ГалинаАндреева #соленыеогурцы #садоводство #томаты #дача #огурцыназиму #garden
29 июл 2022