Подписаться на стрим оповещения через ВК - vk.cc/ariWeD _ Худший обзор еды в ресторане от фуд блогера. Макс Брандт и его укроп серый кардинал и картошка с желобком. Визуальный КАЙФ. _ Реакция повара на обзор еды от фуд блогера. Бомбануло
Джей, на счёт перца чили ты не совсем прав. Действительно, можно перегрузить рецепторы и получить потерю вкуса. Более того, например сычуаньский перец (который и не перец вовсе) вызывает временную анестезию полости рта. Это всё так. Но! Если человек регулярно употребляет острую пищу, перец перестаёт заглушать рецепторы. А если острая пища употребляется с детства, то наоборот, вкус не острой пищи - не ощущается. Это не касается конкретного видео, тут всё понятно, но тебе, как повару, думаю это может пригодится.
В нашей заводской столовке он бы наверное вообще слюной захлебнулся: ммм как изящно котлета с пюрешкой сливаются в единую композицию, да еще и на тарелочке.
Вот поэтому я готовлю себе сам. Имея 3 тысячи на месяц учишься ценить не только каждый доллар, но и каждый рубль! На 8 долларов я лучше куплю килограмм мяса, литр масла растительного, а на сдачу - пару кило картошечки, кило крупы и килограмм лука. Мясо делим на 3 части, готовим 2 раза с картошечкой и раз - с кашкой. Луковички - по вкусу. 8 баксов на неделю спокойно хватает. А проедать недельный бюджет, давясь одной гренкой - это "зашквар" и "крейзи, Данила".
@@makingmagic7455 Любитель мог бы отдать за дефлопе 8 долларов. Или за дефлорацию. Тут уж каждый сам решает, куда ему девать лишние доллары. Мы живём неделю на эти 8 долларов и даже лучше тех, кто на них покупает всё это жирное и безвкусное канцерогенное дерьмо. Они выбрали рак и ожирение. Кто мы такие, чтобы мешать им катиться в могилу?! Правда, после "Доктора Хауса" есть сомнение в том, что отказ от курения спасёт от рака лёгких и воспаление сухожилий от чрезмерных занятий спортом не убьёт быстрее.
Книга... Она автоматическая! Открываешь - и сразу появляется двойное дно. Серый кардинал этой книги - листы бумаги. Буквы сразу вступают в игру. Ощущения огненные. Но без обложки было бы позавершеннее.
Смотрю повторно и понимаю, что Макс вот вроде много говорит, описывает...и не говорит ничего. Одна вода 🤦🏻♀️ Это как в курсовых или дипломных вместо "отсюда следует.." пишешь "исходя из совокупности вышеуказанных фактов и собственного эмпирического опыта представляется возможным обобщить ранее предоставленный материал и сформировать ряд выводов, а именно.." Куча слов, смысла ноль
Я эти слова в точь точь говорил на дипломной и потом добавил посмотрите на слайд и проанализируйте все выше перечисленное .Тоже масло маслом так время тянул а то бы все рассказал. В фирму ко мне приходят устраиваться новенькие приходят и такую же дичь рассказывают аж бесит . все как обычно дофига умных строят из себя
Хочу чтобы мой муж описывал так мои кулинарные шедевры, как этот кудряш, не суп с макаронами, а чудесный суп с насыщенным бульоном, непревзойденным картофелем, ароматным луком, с огромными кусками мяса и оригинальными макароными изделиями ❤❤❤
Джей, я отработал более 11 лет от повара до шефа, и когда посмотрел обзор, меня так разорвало. Ахахах. Это просто был Испанский стыд, такую столовскую кухню расписывать как заведение со знаком Мишлен.
@@pipindor Просто уточню. "Звезда" в данном случае, имеет такое же "значение" как и звёзды отелей. То есть, это понятное потребителю отражение категории отеля или ресторана. В сертификационных документах указывается категория надёжности в привычном буквенном обозначении. Хотя Мишленовский комитет действительно выдаёт дополнительную красивую бумажку с золотой звездой. Её можно повесить в зале ресторана!)))
@@gimcy613 первый поход - меня пригласили. Да, антураж интересный. Кухня была более-менее нормальная. Второй раз уже сам пригласил гостей туда. Предварительный заказ оказался совсем не таким, какой я имел ввиду. Порции были просто мизерными. Все предварительные договорённости с администратором были нарушены. Заказавал 10 порций вареников. На столе оказалось 10 вареников. 10!!!!!! Коньяк украли. Было не вкусно. Пришлось дозаказывать.
@@mamassiberian6062 на счёт борща, он должен быть красным, а не розовым, потому что не всем нравиться борщ со сметаной и её дожны подавать отдельно от борща, а не сразу варить с ней.
Я обычно люблю горячий чай, но как-то я хлебнула совсем немного слишком горячего чая и язык перестал чувствовать всю еду и чай почти полностью и не на один день 😂 Я даже представить не могу какой острый чили, но представляю как он мастерски врёт))
Как можно подать жареную в панировке котлету с жареным картофельным паем?! Котлету эту подают с пюре, овощами или чей-то вроде, чтобы масло выливаясь из котлеты уходило в гарнир. А тут масло полило жареную картошку. Подать сухую жареную котлету в панировке с сухой жареной картохой.. Ппц
Я не повар, но мне было плохо от этих блюд. Это пи*дец просто. Тоже самое дома готовится намного аппетитнее, чем в этом "ресторане". Просто пародия на украинские блюда /рукалицо/
@@CopyCat-nf7gq да ля самое смешное что даже в харчевнях которые заказывают на праздники на условном сотом километре котлеты по киевски вкуснее подавали оригинально с крупной угловатой панировкой и пусть опыта у меня было немного но это одни из самых вкусных котлет по киевски что я пробовал хотя всё остальное тогда было обычным и посредственным как обычная домашняя кухня на праздники
Шинок-это не забегаловка для пьянчуг. В Украине это было придорожное заведение, предназначение которого было не только «дешево забухать», а прежде всего поесть странникам. Очень много шинков располагалось на пути «Чумацкого шляха» в Крым, для запорожских козаков или для торговцев которые ездили в Крым за специями, сухофруктами, солью и т.д. Шинок, зачастую являлся не только местом для «дешево забухать для пьянчуг», а и местом ночлега постояльцев (типа хостел) особенно в осенне-зимний период
поесть или переночевать это трактир или корчма... а шинок это именно что побухать/закусить в основном и в досоветское время... а в советское это уже некоторые называли по приколу просто пивные и рюмочные всякие
Да при чем тут украина то блин? То что кто то сейчас назвал ресторан с украинской (мифической) кухней Шиноком, не значит того, что это хоть как то относиться к украине. Когда шинки появились в царской, потом советской России, украины не было. И шинки это действительно обычные наливайки.
Оливье даже на вид то мерзко выглядит, майонеза туда ведро вывалили наверное. "Подача супа-высший уровень"- анекдот какой то. В миску налили розового супа- ВАУ. Без всего по сути. Я в недорестике работал, мы там хотя бы на центр укропа насыпали, а на него мелкорубленный чеснок, было хоть немного интересно. И отдельное уважение моим бывшим коллегам- официантам, которые могли 6лять донести тарелку без долбанной кайомочки супа на стенках тарелки. И где, лять смалец? К укр борщу подают смалец. Котлета по-киевски - почему с кости не убрана панировка .А так ок все, кроме цены и подачи. Ну и в качестве гарнира к жаренной котлете - жаренный картофель подавать - ну такое. Фастфуд какой-то. И кстати о подаче. Я очень надеюсь, что это именно чел слева попросил подавать по мере готовности, но если ресторан подаёт острую пищу перед всеми остальными блюдами -то это не ресторан, а забегаловка. В недорестике, в котором я ранее работал - нас шеф повар мощно материл, когда мы порядок подачи нарушали, и готовили, например, десерт, который может остыть, или растять - раньше чем горячее блюдо. Тут же сало, с острыми плюхами, явно стоило подать хотя бы к борщу, где сметана и горячий суп немного поглотят остроту. И все это после салата, и котлеты.
@@ARIKA_NESTесли кратко - топленое сало. Для борща, обычно, добавляют в него чеснок, соль и другие специи. Намазывается на хлеб. Очень вкусно. Посмотрите рецепты.
@@user-nn8cj7mw8r слыш Обломов намного лучше всех лучший фуд блогер на Ютубе если еда дерьмо он так и скажет что это дерьмо кста ещё другие фуд блогеры в бургеры лезут пальцами а Друже разрезает ножом на 2 что бы все увидели
-Liqidator - да ну у него дофига продажных обзоров и бедная речь. А ещё он рекламирует Samura которые редкое дерьмо и на самом деле подделка под японские ножи, в Японии про эту фирму даже никто не слышал.
Если в Украине за 50 гривен зайдëшь к какому-то доброму хозяину тебя и накормят, и напоят, и чай сделают, и ночлег даже предложат если сильно хозяину понравишься(говорю за мои места жительства)
Ля, кринж, 2К за такое количество жратвы, этим даже не наешься, каплюха сала, тарелочка борща, котлетка и 3 ущербных блинчика. Лучше на эти бабки сходить и похавать в kfc, причём 4 раза и обожраться. Ибо смысла нету в том, что он расхваливал, это все не убер вкусно, и убер красиво, обычная домашняя жратва по оверпрайсу. Поэтому рил похавать в kfc или закинуться шавухой гораздо лучший вариант.
При, этом блюда на уровне столовки, в Киеве в бистро Пузатая хата, по цене, одной котлеты по Киевски тут, можно все, эти блюда взять и ещё деньги останутся. При этом все блюда буду даже лучше качеством. К примеру налисники, это уровень хуже школьной столовки, реально мука и вода, при этом ещё и прижатые, что бы на маке сэкономить, в оригинале в налиснаках тесто состоит из муки, яйца, молоко, масло подсолнечного.
Ну братец, конкретно тут кухня конечно плохая. А в целом, я как и любой уважающий себя человек лучше пойдет и пообедает за 2-3 тыщи, если дома не получилось, чем идти жрать кэфес или шаву. Мак, кфс, шава, бургер кинг это то что можно есть только в охотку и не чаще пары раз в месяц. Поэтому лучше встать и уйти из этой шинки в нормальный ресторан.
Как же бесят эти критики, которые ничего не понимают и кудахтают. Блинчики насыпаны кокаином, поэтому они так стоят! Это очень дешево для ресторана! Просто слов нет.
Чувак сделай еще обзоры на этого Макса. Ты реально его раскладываешь грамотно. Обзор просто на высоте, а он такую пургу,чуть ли не в каждом обзоре творит.
Макс 5 минут мямлит что-то про блюдо - Настя засыпает. Джеймс 10 секунд объясняет как надо описывать вкус блюда - Настя жрёт плов в час ночи. Помянем (мою фигуру) 😅😂🤣
То есть он даже не пикнул, что цены за обычную еду без изысков и ресторанной подачи явно себя не оправдывают, но при этом он ноет из-за каких-то 300-400 рублей за всякие бургеры, роллы и пиццы?
если адекват был комментарий год назад и нет к нему негатива и ненависти, вот же показатель, как относятся в целом к житетелям, да и к рецептам Украины
Друже: нежнейшее, сочнейшее, мягчайшее... Макс: блюдо завернулось во вкусе... Ну, пи*дец. Кто эти люди, что его смотрят? Они тоже в подвале живут? Джеймс, как всегда, красавчик. Повеселил. Держи лайк.
Я посмотрел один его обзор - на «О!Суши»... Это действительно лютая дичь. «Я это не люблю. Я в этом не разбираюсь. Понятия не имею, как правильно, но это дерьмо, тьфу!».
@@dsdos6140 да так с каждым видео Я как-то наткнулась, посмотрела пару видео и поняла, что это просто наплевательское отношение к своим зрителям. Чудо, что у него столько подписчиков набралось.
Если бы это не было проплачено, я бы подумала, что он сумасшедший Это уровень столовки, плохого кафе, но никак не ресторана, а цены на эти шедевры просто убивают
честно говоря даже с 50 проц скидкой эти блюда не стоят таких бабок …. а что говорить про полную стоимость )))) антиреклама, туда точно ходить не надо 😂😂😂
@@JayAlone какие обиды, каждый делает свою работу =) Только зря обвинил в продажности, я просто кайфую от еды и люблю сыпать эпитетами, и все это за свои деньги
Ну шо ты издеваешься над человеком, ему и так не легко. Мало того что он тупенький, так еще и хвалить приходится явно посредственную еду. Но он же так старается, слова пытается вспомнить умные, в предложение связное составить, ну и что, что не всегда получается, зато прическа классная.
Да уж, "Чисто функциональный напиток" сморозил этот даун. А что тогда не функциональный напиток? Моча? Похоже он не понимает значения тех слов, которые говорит.
Обожаю видео Джея, т.к.: познавательно, душевно, комедийно, а так как иногда тут бывает зона Лазерсона, то это ещё и боевик с драмой, и конечно же романтика
