ЧАЙНЫЙ ГРИБ.СЕКРЕТЫ приготовления и УХОД после того,как гриб и я отдыхали друг от друга/РЕАНИМАЦИЯ 

Светочка,спасибо!)))

Пожалуйста! Поделилась с удовольствием!

рада поделиться!)

Артур,привет! а как же прошлое видео?)))

Мой напитки очень вкусные!

да , Ирочка, но его нужно будет подкармливать сладким сиропом , хотя бы раз в 3-4 недели

@@provence_allochka поняла

если что, Ирочка, спросишь совет в любое время!)

Я покупала на Амазоне, думаю, что у вас тоже есть.

Да,конечно!!! Уксус из чайного гриба очень вкусный! Морис его обожает!

@@provence_allochka чистое здоровье!

❤️

Нет, конечно, не правильно! Когда напиток готов к употреблению, я его переливаю в чистве бутылки, процеживая через сито!

столовых с небольшой горкой

Вот так и завариваю! Вместе!)

Если у Вас на грибе появились мошки, значит есть и личинки, это гриб нужно выбросить

То, что гриб 🍄 наращивает новые слои-это совершенно нормально, гриб растет сверху! Если он у вас тонет, значит раствор не очень сладкий! Можно помочь грибу некоторое время, пока он станет устойчивым , подложить под него обычную капроновую крышку для банки. Тогда новые слои нарастут на грибе и не будут отслаиваться!) Но, опять же, попробуйте уложить гриб несколько раз! Каждый раз гриб не нужно мыть, только быстро споласкивать, и то, если у вас есть опыт заделывания гриба. Если есть небольшие ошметки, а это скопления заварки, то просто уберите их бумажным полотенцем! Сахар не экономим!!!! Иначе, Вы загубите со впеменем гриб! После заделки новой партии, оставляйте банку без беспокойства минимум на 7-10 дней(зависит от того на сколько литров у вас банка, и от того, насколько взрослый/сильный гриб, а так же: от температуры в комнате, сколько Вы добавили готового гриба… и т.д… . У меня много видео на все случаи жизни про ЧГ, смотрите изучайте!) А , вообще, к ЧГ нужно относиться , как к члену семьи, нужно научиться его понимать, тогда и напиток будеи вкусным, газированным, красивым и полезным! Про ферментацию: ее делают на уже хорошо 👌 сформированном напитке , в течении 2-3 суток, не более, причем в закрытой герметично посуде! Если очень жарко 😓, то возможно, что сформируется и новый грибок, что меня удивило бы… но и это не критично, просто процедите , и поставьте в холодильник! Готовый напиток, все равно, живой! И при долгом хранении , даже в холодильнике, возможно образование осадка и тонкого желатинового грибочка, просто процедите и пейте! Можно разбавлять газированной водой, если сладко, или зеленым холодным чаем! Но на сахаре нельзя экономить, загубите гриб ! На 1 литр воды 70-100 г сахара, я добавляю 100! Удачи! 🥰

@@provence_allochka спасибо большое! Попробую с капроновой крышкой❤️ Сахара кладу 6 ст ложек с горкой на 3х литровую банку. Старый гриб не могу пить через 7 дней, максимум 4, иначе очень кисло, Новый молодой гриб за 7-8 дней прекрасный❤️ Медузы у меня формируются во всех емкостях, где была комбуча. Даже если из холодильника налить в стакан и оставить на ночь, то утром сверху уже плавает новый😂🤔