Лайк за ваш труд и восхищение своим приготовлением супчика. Но столько всего в одной кастрюле - вау... Я вообще не люблю первые блюда, хотя овощи обожаю. Это какой-то украинский вариант , только Слава Богу , без смальца и жира, который там присутствует в борщах и других блюдах. Аж ложка стоит 🤗 Оливковое масло с хлебом - очень вкусно, а если еще помидорчик протертый сверху, да хамончик 😋
Смалец 🤔? Это у вас какие-то воспоминания из дальнего детства. Такие супы - это влияние американской кухни. В Америке супы не очень популярны, но если готовят, то только густые: луизианское гамбо, знаменитый чаудер, суп чили и всевозможные супы-пюре.
@@AmericanDream2000 Никакого воспоминания детства, я была на каникулах на Украине, будучи студенткой. Вкусная еда, но очень жирная и много теста. А супы я не ем, даже полезные и тем более на ужин.Дело вкуса, конечно. Вы столько всего добавили в маленькое количество бульона, вот я и удивилась. Но не спорю, сто овощи очень красиво смотрятся 👏
Спасибо за ваши комментарии и просмотры. В Украине очень богатая кухня и зависит от региона. И существует отдельная одесская кухня - это уникальная версия еврейской и средиземноморской кухонь. Если бы вам получилось отведать фаршированного зеркального карпа или куриную шейку по-одесски, то ваши впечатления были бы другими.
@@AmericanDream2000 Никогда не была в Одессе. Представляю, насколько интересной должна быть там кухня, хотя я речную рыбу не ем. Являюсь поклонницей средиземноморской кухни, в частности испанской ⚓🌴💃
