Шашлык из свинины в банке. Делаем с жидким дымом и без. Соус кетчунез (пошаговый рецепт) Похоже?

Подписаться 208

Просмотров 21 тыс.

50% 1

Всем привет. Сегодня готовим в духовке шашлык из свинины в банке.
Маринуем свинную шею. Для маринада используем лук, соль, перец, уксус.
Нанизываем свинину на бамбуковае шпажки и помещаем в банку.
Ставим банки в холодную духовку. готовим шашлык в банке 1 час.
Пробуем.
Приятного просмотра

Опубликовано:

9 сен 2018

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 17

@user-ee6it5kj2y 3 года назад

Спасибо за честность.Хочу попробовать, мне тоже кажется вода в банке лишнее и дымка хочу добавить 2 ст.ложки.Удачи!!!!👍

@veralysenko4757 4 года назад

Зато поиграли в шашлык! Это тоже доставило удовольствие от творческого процесса. Про соус я сразу подумала - будет класс. Спасибо за старание!!!

@Ukraine-Dragon 4 года назад

соусом можно спасти почти любое блюдо, главное правильно подобрать)) как альтернатива шашлыку подойдет, но лучше снег разгрести и сделать нормальный)

@user-rg7qs8ct7c 5 лет назад

и воды мне кажется лучше не наливать...мясо варится, оно и так не высохнет, если шею или например грудинку взять

@roblox_444 4 года назад

Мариновать нужно сразу с добавлением жидкого дыма.

@user-qz2bt6jq7y 4 года назад

Вода в банке была лишней. А вот рис на дно будет круто.

@mortymermorgenschtion9583 5 лет назад

мясо у меня получилось очень мягкое и нежное. вкусно - это факт, но шашлыком не назвать. Можно готовить!

@user-rg7qs8ct7c 5 лет назад

соуса к шашлыку чем кетчуп, вода, кинза, чеснок и соль лучше не знаю )

@user-pp1ky2nr8i 4 года назад

В этом рецепте лук лучше измельчить в блендере и перемешать с мясом,тогда будет мясо сочнее,эффект будет вкусовой гораздо лучше.

@user-dk6ni8ds1c 4 года назад

Бывший дирижер что ли?))блин руки моячат постоянно перед глазами)))

@innasimonova8641 3 года назад

Маячат, если что

@user-dk6ni8ds1c 3 года назад

@@innasimonova8641 Ага спасибо)))торопился готовить шашлык,а вы тоже вспомнили)))год назад было ;-)

@innasimonova8641 3 года назад

Учимся делать моды для FS а я вчера посмотрела :) 😀

@777korso 4 года назад

Повелся на ролик, это не шашлык, а варенное мясо. Итог перевел 2 кило мяса (собаки остались довольны).

@Ukraine-Dragon 4 года назад

по факту, это назвать шашлыком нельзя, только подобием, нет аромата мангала, здесь он и не ожидался (откуда вкус шашлыка если нет дерева при приготовлении, та и неправильно выбранные дрова испортят вкус шашлыка) совет на будущее, для подобных тестов используйте небольшое количество мяса, если эксперимент удался, то используйте, если нет, то логично)) P.S. собакам свинину нельзя)