Тёмный

Salo salted and smoked with liquid smoke 👍 smoking at home. 

Leonid Timo - Life in Argentina
Подписаться 100 тыс.
Просмотров 135 тыс.
50% 1

Salo salted and smoked with liquid smoke at home. Apartment version of smoked lard. Salo salted and smoked with liquid smoke 👍 smoking at home

Опубликовано:

 

6 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 76   
@АлександрМатросов-ж1з
Рецепт отличный, проверенный! Вкус получается замечательный! Огромное спасибо, Леонид за видео! Удачи и новых рецептов! Лайк, однозначно!
@LeonidTimo
@LeonidTimo 4 года назад
**Огромное СПАСИБО всем за ПРОСМОТРЫ моих видео, КОММЕНТАРИИ и ПАЛЬЧИКИ ВВЕРХ** **ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО ТЕМ, КТО ДЕЛИТСЯ ИМИ В СВОИХ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ**
@vse-prosto23
@vse-prosto23 4 года назад
Спасибо что дали рассмотреть, плохо что укусить не дали 😂, у кого нет шелухи ,можно купить в овощном по цене лука за килограм
@НатальяКожедуб-н2с
Очень ДОЛГО! РЕЦЕПТ КОРОТКИЙ И ПРОСТОЙ.
@ЛюбовьТыртычная
@ЛюбовьТыртычная 11 месяцев назад
СПАСИБО большое!!! Сегодня буду готовить.
@АлексейГолубев-м9ь
Знаком мне этот рецепт. Если кто то думает готовить или Нет, готовьте не сомневайтесь. Вкусы у всех разные. Но для меня этот рецепт идеален
@ОльгаИвушкина-л9ч
Леонид, спасибо за рецепт! Сделала - получилось - просто пальчики оближешь!
@АлексЦарь-г6ф
@АлексЦарь-г6ф 5 лет назад
Вы в своем уме??? Жидкий дым---ЯД..
@andrey9438
@andrey9438 3 года назад
@@АлексЦарь-г6ф соль сахар тоже яд) не говоря уже про пивко , водавку, винишко)
@АннаКнязева-г4к
@АннаКнязева-г4к 6 месяцев назад
Очень вкусно, делаю постоянно! Кушаем уже на следующий день
@LeonidTimo
@LeonidTimo 6 месяцев назад
Пожалуйста, рад, что рецепт вам понравился! Если у вас есть какие-то вопросы или если вам нужны ещё какие-то рецепты, не стесняйтесь спрашивать. Буду рад помочь!
@yuragagar1n
@yuragagar1n 5 лет назад
ну вылетый голос Киркорова 😂👍 попробую посолить по вашему рецепту
@МаринаВереш-и3у
@МаринаВереш-и3у 3 года назад
Думала, только я это заметила 👍😁😊
@pchelka_c_chelkoi
@pchelka_c_chelkoi 2 года назад
ВылИтый
@KokX77740
@KokX77740 Год назад
Отвар из луковой шелухи очень полезен, кому интересно почитайте в интернете. Но на вкус он не очень приятный, боюсь сало можно испортить, рисковать не буду. Мне нужно узнать сколько ложек жидкого дыма наливать нужно.
@gea9983
@gea9983 6 лет назад
Отличный рецепт!
@galinaluka4743
@galinaluka4743 3 года назад
А если я вот по такому рецепту приготовлю домашние колбаски? они у меня уже накручены, наверное тоже будет очень вкусно а то надоело грилить и просто отваривать. Спасибо за рецепт👍
@darkkonigin
@darkkonigin Год назад
Сегодня буду готовить грудинку по вашему рецепту, потом отпишу в комментарии как получилось 😊
@LeonidTimo
@LeonidTimo Год назад
Спасибо что смотрите и комментируете мои видео 👍👍👍
@darkkonigin
@darkkonigin Год назад
@@LeonidTimo грудинка получилась изумительной, мягкой с легким ароматом копчения, все как надо, не пожалела что сделала по вашему рецепту, теперь буду делать только так, спасибо 👍
@МаксимРоманов-ц3в
@МаксимРоманов-ц3в 4 года назад
Только оставлю лук и отложил чеснок в сторону.))))
@ВалентинаФедоровна-г9ж
Обязательно посолю
@ВладимирЮдин-л9п
Молодец
@НаталиНикишенко-д9ь
Вкуснятина
@purplebuckwheat
@purplebuckwheat 5 лет назад
Леонид, а где вы в Буэнос Айресе нашли такой отруб и как именно он по-испански назывался? Не видел никогда в продаже, в основном все с большим количеством мяса и без жира продается.
@BogdanZadesenskiy
@BogdanZadesenskiy 2 года назад
Спасибо
@АлёнаБулатова-ъ8ж
@АлёнаБулатова-ъ8ж 3 года назад
А дома лук хранится уже чищенный. 😁
@АнатолийАнатоль-ю3ш
Шелуху нужно прокипятить и слить воду - иначе сало прокрасится неравномерно.
@nahga1386
@nahga1386 2 года назад
Только ЛУК оставил😀
@serpo2236
@serpo2236 6 лет назад
Уважаемый, Леонид! Сделал сало по твоему рецепту. Ну, очень хорошо. Привет из Израиля
@vladindra
@vladindra 3 года назад
А где вы сало купили? Тоже хочу приготовить, а в русских магазинах только кайзер и бекон.
@serpo2236
@serpo2236 3 года назад
@@vladindra Периодически попадаю на сало в Мании. Редко, но бывает. Покупаю 1-2 кг. Просаливаю для себя и для друга
@serpo2236
@serpo2236 3 года назад
Ещё бывает у них внутренний жир. Перетапливаю на смалец. Очень хорошо сохраняется в холодильнике
@vladindra
@vladindra 3 года назад
@@serpo2236 спасибо вам огромное. Обязательно схожу туда на разведку.
@serpo2236
@serpo2236 3 года назад
@@vladindra я ленивый и свой канал по некоторым причинам запустил, пока, но как я, кое-что готовлю можно посмотреть на канале моей дочери PAFAnna в плейлисте "папа шеф повар"
@Египтянин-с2я
@Египтянин-с2я 5 лет назад
Вчера засолил и закоптил по вашему рецепту,попробую напишу позже отзыв))
@sergeid5629
@sergeid5629 5 лет назад
Ты умер???
@loodrid8123
@loodrid8123 3 года назад
Ну как
@sumrak399
@sumrak399 3 года назад
помянем
@МаринаВереш-и3у
@МаринаВереш-и3у 3 года назад
🤣🤣🤣🤣
@РусланБарсик-д7р
@РусланБарсик-д7р 2 года назад
Помянем)
@МаксутКиреев
@МаксутКиреев 5 лет назад
Заворачивать надо в бумагу или ткань в целофане задохнется
@rustitan165
@rustitan165 4 года назад
Оно что...дьішит???😀одо должно пропитатся а не задьіхатся
@ЮрийПроценко-г4с
@ЮрийПроценко-г4с 2 года назад
И нахрена убивать запах копченного,когда коптят кроме соли никаких приправ.
@vitalim9085
@vitalim9085 6 лет назад
А плита чистая )
@psiopspsiops7787
@psiopspsiops7787 4 года назад
обычный перец аж улыбнуло
@Анатолийиванов-п9л
Все правильно ,только шелуху лучше удалить после кипячения -она только мешает
@ТанинаМиф
@ТанинаМиф 2 года назад
12 минут...можно вкратце?!.. или рецепт под видео?!..
@ОпВллылы
@ОпВллылы 5 месяцев назад
Соль мелкая,экстра чтоли?
@МирРККА
@МирРККА 5 лет назад
А варенный чеснок какой запах ?
@ТанинаМиф
@ТанинаМиф 2 года назад
Где описание???
@eda6076
@eda6076 5 лет назад
Сколько варить сало надо?
@l.1222
@l.1222 5 лет назад
7:48 - 5 минут варить
@VALKO446
@VALKO446 Год назад
Не пишите копчение... где ви тут видите копчение???🤦
@LeonidTimo
@LeonidTimo Год назад
Извините, больше не буду...
@Alisher88888
@Alisher88888 2 года назад
Оставлю чеснок, а не лук
@ЛарисаБутенина
@ЛарисаБутенина 4 года назад
Так долго и так нудно! Меньше текста!
@АллаПрохор-и5я
@АллаПрохор-и5я 6 лет назад
Для цвета надо одну чайную ложку соды,когда лук закипел.
@ИльяБаулин-б7ъ
@ИльяБаулин-б7ъ 5 лет назад
Алла Прохор ю
@ВалерийБренер-ы1ш
@ВалерийБренер-ы1ш 3 года назад
Уморил такой кулинарией...
@ГалинаДжафарова-ъ3з
Молодец! но много лишних слов.утомительно...
@valekc8999
@valekc8999 2 года назад
Вот что значит человеку делать нечего весь день готовит килограмм сала да я за это время 60 сделаю гораздо вкуснее с товарным видом приготовлю его специально для продажи
@LeonidTimo
@LeonidTimo 2 года назад
А можно ссылку на видео где Вы так круто все приготовили
@valekc8999
@valekc8999 2 года назад
@@LeonidTimo Добрый день Да нет у меня никакой ссылки чтобы скинуть Тебе то как я готовлю я этим не занимаюсь я не понимаю это Для чего нужно делать чтобы показывать так как я готовлю я могу показать только за деньги а так мои фото и видео можно посмотреть в Одноклассниках или могу выслать в WhatsApp что для этого нужно я не знаю
@platinum-2027
@platinum-2027 10 месяцев назад
Рецепт ерунда не рекомендую
@АлексЦарь-г6ф
@АлексЦарь-г6ф 5 лет назад
Дизлайк за жидкий дым....
@КакВсе-ш2ц
@КакВсе-ш2ц 8 месяцев назад
Дооолгоөе объяснение! Отстоооооой!
@МишаБурухин-т4о
А разве это не буженина?
@АлександрЗахардынов-щ9л
Еле досмотрел. Какой он нудный. Растянул аж на 2серии
@ЛюбовьТыртычная
@ЛюбовьТыртычная 11 месяцев назад
СПАСИБО большое!!! Сегодня буду готовить.
@ВиталийНаливкин-ю5о
Молодец
@НаталиНикишенко-д9ь
Вкуснятина
Далее
Сало копченое жидким дымом.
10:30