Готовить шашлык в керамическом угольном гриле можно разными способами. Легче всего воспользоваться деревянными шпажками. Быстрее и проще будет использовать мясо курицы или индейки. Мы так и поступили.
Нарезаем одинаковыми небольшими кусочками мясо птицы.
Прекрасным добавлением к шашлыку будет белый или красный лук, сладкий перец, шампиньон и сырокопченый бекон. Маринад по вкусу.
Деревянные шпажки лучше замочить в воде на 10-20 мин.
Температура приготовления 200 град.С
Время приготовления 20 мин.
Наш магазин грилей Барбекю Гурме (BBQ Gourmet): bbqgourmet.ru/
В главных ролях:
Печь Green Kamado L керамическая (диаметр решетки 46 см)
#шашлык на гриле
26 июл 2023
