ШОКОЛАДНЫЕ УКРАШЕНИЯ для торта. Без специального инструмента

Подписаться 20 тыс.

Просмотров 50 тыс.

50% 1

#шарыизшоколада #каксделатьшарынаторт #шоколадныешары #мастерклассторт #тортукрашение #кондитерскийвлог #котпирожник
Мастер-класс по изготовлению украшений из шоколадной глазури для торта, без специального инструмента.
Мой Телеграмм канал t.me/kot_tort

Опубликовано:

14 фев 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 79

@galinagalinova6492 Месяц назад

Спасибо, что делитесь свом мастерством. Это великолепно! Вы просто умничка!❤

@user-fq7qf3vz5t Год назад

Ну спасибо вам . Почему сама до этого не додумалась .

@olga-zm1om Год назад

Какая же Вы умница. Ломаю голову, как сделать шары, а в голову не пришло, что можно использовать мерные ложечки, которыми часто пользуюсь. Огромное спасибо!

@KamilaNktn 2 года назад

Спасибо за идеи. Наконец то нашла идею по исполнению полусфер без формочек

@KotPiroznik 2 года назад

Пожалуйста. ))))

@galinagalinova6492 Месяц назад

Сегодня пробовала делать украшения, как Вы показали. Это супер. Всегда считала, что мне это не по силам, а получилось! Спасибо!!!❤❤❤

@user-ym5fk5ht7z 4 месяца назад

Спасибо большое за видео, как же оно мне сейчас пригодилось❤

@oxanapfister Год назад

Спасибо за подсказку, как можно обойтись без силиконовых форм для полусфер. Пойду искать подходящие формочки-шарики 😉👍👏👏

@user-uk5rk4xu8e 5 месяцев назад

Большое спасибо

@user-go7vs5uy5u Год назад

Идея прекрасная! Спасибо большое! Желаю вашему каналу процветания!

@konditerS Год назад

Вау, супер, сама бы сразу не догадалась бы, спасибо.

@tatianaermac9341 3 года назад

Украшение очень эффектное! Золото на белом богато смотрится! Успехов Вам!!!

@user-du4ke3tg6x 3 года назад

Какая вы молодец!!!а я думаю:чего у меня ложки без дела пылятся,а шары делать хочется👍👍👍

@user-uq5cw6vj1x 3 года назад

Зашла в кондитерский магазин-спросила подобные мерные ложки. Результат был просто "вау". Они даже не слышали и не знали, что таким ложечкам можно было такое применение найти😆. Спасибо за идеи🤩

@user-ve3se8kx1o Год назад

Как во время Вас нашла! Как раз нужны сферы, а размер только один есть! ☺👍👍👍

@user-gr6nx5ry1o Год назад

работать лучше в перчатках! чтоб не оставлять отпечатки, а кандурин наносить кистью внутри формочки,затем туда шоколад), так делаю, может, Вам понравится. Для кандурина беру спирт, удобнее в работе, чем водка.Спасибо!

@lyubina3847 3 года назад

Теперь ложкам моим найдётся применение.! Благодарю !

@user-hl6fi3si4n 3 месяца назад

Спасибо за интересные идеи! Вы большая мастерица😊 Всего вам самого наилучшего!

@nadysweet726 2 года назад

Хорошая идея. Спасибо большое 👍👍👍👍👍👍

@aleksrm9556 2 года назад

Боже, ну какая же красота! Хочу тоже научиться делать вкусно и красиво🤩

@user-ch5gt8zh7o Год назад

Какая же Вы умница и затейница!!! Так легко и просто. Сразу верится, что и у меня все получится. Всё просто, легко и доступно объясняете. Спасибо Вам! Всех благ!!! Счастья, радости, любви!!!!!!!!

@KotPiroznik Год назад

Спасибо!!!

@user-ym1py5tz1g Год назад

Спасибо за идею с ковриком. Ни за что бы сама не додумалась. Очень эффектно получилось.

@rouZzZz12 Год назад

Спасибо за идеи! Возьму в свою копилочку!

@user-gx3mm8zk9g Год назад

Большое вам спасибо

@user-tv3su3go9v 2 года назад

Здорово, мне нравится

@user-xi1wz5qn4x Год назад

молодчинка!!!!

@user-mk4ko7yy6p 2 года назад

Спасибо большое. 👍👍👍

@user-qn6xc3ys3p 3 года назад

Как шикарно и просто!!!

@elenamelikiyan9429 2 года назад

Спасибо огромное!!! 💐💐💐

@user-by3bj4wl5y 2 года назад

Супер идея! Спасибо!

@kolyadkorosaliya6840 3 года назад

Спасибо за видео.

@user-iw3yn6vu7j 3 года назад

Спасибо за такое замечательное видео.

@user-jm8fv4wd6f Год назад

Очень красиво!

@user-lk4ul2kw6t Год назад

Красота! Подписалась!

@user-sy1cn6it9e Год назад

Какая красота!!! ОГРОМНОЕ спасибо за видео! Благодарю Вас!! Ну ОЧЕНЬ красиво!!!

@ruslanguseynov3910 Год назад

вот это да , круто придумали

@ritadubinko636 7 месяцев назад

Спасибо большое! Очень красиво ❤

@user-fb9lv5oj4u Год назад

Умница, супер идея с мерными ложками. Спасибо!

@user-sh3wl4ho9j 5 месяцев назад

Как классно!!! ❤

@Miss_Misa_2000 2 года назад

Супер!!!!

@inagaliaev3205 3 года назад

Спасибо огромное. У меня такой ещё нет фантазии.Подписка .Ещё больше такой подсказок.Желаю Вам процветания и много подписчиков

@KotPiroznik 3 года назад

Спасибо!

@dinadinulka4825 9 месяцев назад

Спасибо за идею. Очень помогли. С меня лайк и подписка ❤

@user-nf6cp9op4i 2 года назад

Гениально!!! Санкт-Петербург

@user-ep2qm5cp8z 2 года назад

Спасибо за советы! Ваше видео мне очень помогло.

@KotPiroznik 2 года назад

Я рада. Пользуйтесь. ))

@user-jd1mo2pe6o Год назад

Гениально

@user-xo6pn6cn8u Год назад

Очень красиво !Спасибо за мастер класс .Скажите пожалуйста ,как вы зафиксировали парус на торте

@zorianabell117 3 года назад

Гарний декор. А скільки глазурі пішло на такий декор?

@user-mk8vv5jb3y Год назад

Добрый день. Подскажите где такие ложечки (именно круглые) купить? И какого диаметра большая ложечка у Вас?

@user-ok3go3ve8p Год назад

Скажите пожалуйста что за крем на поверхности торта ?

@tatianawhittaker4091 Год назад

Спасибо! Отлично получилось! А не знаете ли как сделать из шоколадной глазури чашечку?

@KotPiroznik Год назад

Посмотрите у меня в плейлисте про шоколад. Там я вазочку делала

@user-rm6yl1gj6t 8 месяцев назад

А получится если шоколадную глазурь вылить на коврик и положить что-то груглое получится

@KotPiroznik 8 месяцев назад

Врядли

@user-ff4mg2br7w 4 месяца назад

А шоколад темперировать надо?

@Annet_Blear_9 2 года назад

А смазывать ложечки пере нанесением шоколада нужно?

@KotPiroznik 2 года назад

нет

@sofiasow8513 Год назад

А из обыкновенного шоколада можно делать такие сферы?

@KotPiroznik Год назад

можно

@user-gr6nx5ry1o Год назад

нужно темперировать!

@tr4362 2 года назад

А можно использовать обычный белый шоколад?

@KotPiroznik 2 года назад

можно, но лучше его темперировать

@user-yn3ig6et3l 2 года назад

а сколько примерно шоколад застывает?

@KotPiroznik 2 года назад

в морозилке 3-5 минут, на столе дольше.

@nataliyaahafonova1123 Год назад

А что глазурь и шоколад это разные вещи? Если так, то где можно купить готовую глазурь или как можно приготовить в домашних условиях?

@user-ve3se8kx1o Год назад

Конечно разные.. В шоколаде какао- масло, а в глазури замена растительным что ли.. Но глазурь не надо темперировать, как шоколад.. Её можно нагревать сколько надо.. Купить можно в кондитерских магазинах, покупала и в Пятёрке., в Ашане. А проще заказать на WB. Нужно именно шоколадную глазурь, а то есть ещё для поливки куличей, кексов.

@user-ge5ky2qu4n Год назад

Попробовала сделать полусферу из темперированного темного шоколада,так и не получились,к сожалению 😢

@user-jd1mo2pe6o Год назад

У меня тоже

@user-em3ek9ye2m 8 месяцев назад

Не получилось вытянуть полусферу из мерной ложечки, думала съэкономлю на силиконовой формочке, в итоге, скупой платит дважды.😔

@KotPiroznik 8 месяцев назад

Значит делайте слой толще и замораживайте получше

@user-em3ek9ye2m 8 месяцев назад

@@KotPiroznik спасибо, знаете, вначале делала из белого воздушного шоколада, не вышло, потом попробовала из шоколадных коллет, темперировала, и тогда более менее получилось.