Шоколадные цветы. Полный процесс изготовления. 

Очень интересный МК!!!Стоит того,чтоб подключить колонку-и учиться у профессионала!В комментах столько вопросов,и на все есть ответы.Автор не жалеет сил и времени,открыто делится информацией,за которую многие просят плату! Спасибо огромное!!!

Благодарю 🎉❤ обязательно воспользуюсь

Спасибо вам большое за подробный мк

Спасибо большое за информацию 🙂

Обалденный результат!!! Спасибо за обучение!!!

Спасибо за информацию, за нюансы, многие берут за это деньги, спасибо!!!!!

Прекрасные , красивые цветочки . Всех благ и процветания вам и каналу!

Анна, большое вам спасибо за подробные объяснения! Вы очень выручили мамочку в декрете ❤️

Спасибо Вам большое! ♡

Большое Спасибо!За такой контент все очень понятно и красиво!❤😊🎉

Если пишут -плохой звук ,значит надо это исправить. Уважайте своих слушателей!!!! Практически не слышно.

Красиво очень.молодец 😍😍😍

Очень круто!!!

Девушка очень подробно все объяснила, спасибо

С наушниками отлично всё слышно! Анна, большое спасибо за отличный мк!

Спасибо большое, очень понравилось ваше объяснение и ваш голос!))

ЗдОрово!! Такие нежные получаются

Отличный контент!браво мастеру!

Смотрю на телефоне, звук на 20-30% примерно, всё прекрасно слышно. 🤷‍♀️ Спасибо Вам за урок.

Всё прекрасно слышно!!! Вы умница!!

я раньше думала, что каждый цветок лепесток вылепляют руками😅 оказывается, просто формочки такие)

Было б здороао, если б было чуть громче🌷🌷🌷 спасибо за интересное видео!

Подскажите каким красителем пользуетесь ?

👍👍👍

Анна добрый день.Скажите пожалуйста,где заказывать материал весь нужно и шоколад.

Человек просто шепчет, ну можно же погромче

Пожалуйста сделайте видео как сделать хрустящий шоколад на эскимо для торта

Очень приятный голос, очень приятное объяснение, но к сожалению ничего не слышно! Приходится подносить телефон к уху( хотя громкость на полную, в других видео приходится убавить звук наполовину), но это неудобно так как пропускаю само видео!

Спасибо за видео! Но может перезаписать🤔

Да, тихо очень действительно.

👍 👍 👍

Все отлично слышно и без наушников. Отличный МК, благодарю. Скажите, а что вы используете для шпажек?

Анна, размер ваших молдов пионов ?

Спасибо. А есть у вас урок по разноцветному пиону? Очень понравились бело-розовые пионы.

Говорите пожалуйста в микрофон! Ни чего не слышно. Вы ходите по комнате, шуршит пакетами, стучите формами и ни чего не слышно

Есть приложение на телефон называется Усилитель звука. Пригодится, особенно когда фильмы смотришь на телефоне очень часто тихий звук!

Только начинаю заниматься шоколадными цветами, объясняете чётко, внятно 👍 Подскажите некоторые после заливки в формочки отправляют в холодильник и вставляют шпажку и на 2 часа опять в холодильник это правильно?

Подскажите пожалуйста,вы шоколад оставляете застывать в холодильнике или при комнатной температуре?где оставляете и на сколько?

У меня похожая форма для роз я ее разрезала по краям и середине, намного легче вытаскивать.

Здравствуйте. Где вы стабилизируете цветы? Какая температура в помещении?

Здравствуйте! Огромное спасибо за такое видео! Скажите пожалуйста, я дилетант в этом деле. Вы говорите добавляете калеты. У изначально это Вы их и растопили? И ещё как Вы определяете, что он уже 40градусов в микроволновке?? А вдруг стал горячее, это критично? И ещё вопрос : пока мадеп формы и подготавливаем все, шоколад остывает, это некритично?

Анна, добрый день! Огромное вам спасибо за мк, очень познавательно. В процессе просмотра, возникло пару вопросов, ответье пожалуйста. 1. Скажите пожалуйста, на какой минуте, вы добавляете коллеты, и пропорции, а можно ли добавлять какао масло, и на какой минуте? Нагреваете до какой температуры 40 или 45, рабочая температура? Только учусь и самостоятельно, у всех разная информация. 2. Выдерживаете в форме, при комн температуре или в холодильнике и сколько? 3. Можно ли ссылку на продолжение урока, сбор самого букета? 4. Готовый букет, сколько и при какой температуре хранится? 5. Тёмный и молочный шоколад, есть ли отдельный мк по темперованию, можно ли в тёмный шоколад добавить жирорастворимый краситель белого цвета, чтоб осветлить? 6. Есть ли мк по декору объемных фигур, чтоб понять, как добавить декор, после застывания шоколада, он же твёрдый и на него ничего не липнет. Спасибо вам, за ответ!!!

Спасибо за мастер-класс! Какие красители Вы используете? Что за краситель сиреневого цвета?

Ещё скажите пожалуйста, а вот проще красить шоколад или купить уже нужного цвета?

Добрый день. Подскажите пожалуйста, протемперировала шоколад, залила в форму одни конфеты блестят цвет равномерный, а другие полосатые как разводы по конфете. Заранее спасибо за ответ.

Подскажите. А селиконовые формы с али для мыла подходят для шоколада?

Анна, здравствуйте! Только начинаю заниматься цветами. Подскажите, пожалуйста, где вы покупаете прозрачную плёнку для покрытия цветов? Ведь она должна быть для пищевых продуктов?

А звук где?Как слушать?

Здравствуйте всё отлично и хорошо слышно спасибо большое.А можно узнать как ведёт себя шоколад летом? будет ли таять и что делать при этом?

Очень классные формы. Не поделиться ссылкой, где их покупали?

Анна, опять заглянула на ваш канал, безумно нравятся такие пиончики. Не могу найти такие формочки, поделитесь пожалуйста ссылкой где можно приобрести. С уваж ваша подписчица.Молодец что так подробно рассказываете, делитесь своими навыками

Скажите, пожалуйста, сколько времени проходит с момента заливки и до изъятия из формы?

Здравствуйте! А подскажите, как вы два цвета заливаете в один пион, пока один намешаешь цвет, уже другой остынет, а это нарушается темперирование?

Здравствуйте!Можно спросить какой шоколад ещё что довавили.Что б ее лая было

Здравствуйте а что делать с остатками темперированного шоколада? Его можно ещё раз плавить и заливать или уже не выйдет

Анечка очень тихо говорите, пожалуйста говорите немного погромче. У вас очень красивый и успокаивающий голос.

Здравствуйте, а формочки где покупали?

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, (если не секрет) как вы делаете цветок с разными цветами. Спасибо большое за видео, очень познавательно.

Вы в шоколад что то ещё добавляете,масло какао или ещё что то? Или только шоколад. Смотрю цветы более блестящие и ровные получаются

Сколько держать в форме ,что бы не ломалось при вытаскивание??

Подскажите, пожалуйста, сколько шоколада используете для темперирования пионов?

Подскажите, пожалуйста, как доставлять шоколадные букеты летом?

Здравствуйте а можно молд чем то смазывать, у меня розы ломаются, хотя вынимаю аккуратно

Анна, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, нужно ли протирать спиртом молды? Заранее спасибо.

Я попала на ваш канал и пропала)) Два дня сижу изучаю все видео) Очень интересно)) Подскажите, а где вы заказываете формы для объемных цветов?

Подскажите пожалуйста, как вы обрабатываете молд перед заливкой шоколадом? Если есть видео , можно ссылку!?

Пропорции расплавленного шоеолада к калетам?Это очень важно

Здравствуйте скажите а где брать шоколад и заготовки

Извините, пожалуйста, такой вопрос. Почему может трескаться пион, когда вытаскиваешь его из силиконовой формы? Силиконовая форма стояла ночь при комнатной температуре. Может быть попробовать в холодильнике оставить на 1 час? Или ошибка в темперировании?

Здравствуйте, скажите пожалуйста почему шоколад стал пористым а не обычным? Использовала технику темперирования добавления калет в растопленный шоколад. И почему на конфетках появился белый налет? Я новичок в этом деле. Нравится безумно. ❤

Анна, а как сделать разноцветный пион ? Сначала в серединку один цвет налить а потом сверху другим заполнить ?

Цветочки 30-40 минут стоят кристаллизуются на столе, а потом шпажки.. Или в холодильнике?

А вы оставляете цветы кристаллизоваться при комнатной температуре или в холодильнике?

Здравствуйте, а почему не добавили какао масло?

А Где продают силиконовий формы ?

Как называется краситель?

А где хранить готовые букеты? Они не тают ?

Який шоколад берете на квіти?

Чё вы все, нормальный звук. Немного шуршит, но совершать на мешает

Я увидела у вас пионы с комбинированным цветом на на одном цветке. Интересно бы узнать как вы это делаете?

хотелось бы узнать где звук

Здравствуйте.Подскажите пожалуйста. А если ставить шоколад в холодильник это плохо? Или он обязательно должен застыть при комнатной температуре?

Какая текучесть шоколада,сколько капель?

У меня почему то ( розочки) в такой форме, ломаются немного именно низ, сколько не пробовала, в холодильнике час стоят

Здравствуйте. Спасибо большое что поделились МК . Я только начинаю учиться . А звук у меня отличный слышу вас хорошо. Пусть люди уши почистят или динамики проверяют.

Привет

Здравствуйте где можно купить молды и шоколад

Здравствуйте! Как Вы заливаете 1 цветочек двумя цветами?

Здравствуйте а что делать если я забыл про шоколад и палочка не скрепляеться с пионом можно что то зделать?

Да, ребята, звук плохой. Но! Кому надо, тот и без звука смотрит. Спасибо за видео!

Добрый день! А если шоколад не темперировать? Просто молд один у меня, а цветов надо много! И пока один застынет, шоколад надо будет постоянно темперировать

По громче говорите вслед. Раз

Что будет, если не соблюдать температуру? Для чего нужно темперирование?

Интереснее если бы показали мастер класс цветы с начинкой, Для меня самое сложное это темперирование,а заливать в готовые молды ничего сложного,у меня молды намного слоднее и реалистичнее и то получились с первого раза без всяких мастер классов.

Аня, подскажите пожалуйста-сколько стоит один такой шоколадный пиончик ? Как высчитывать продажную цену ? Спасибо заранее.

Окрашивается только белый шоколад ? А если я люблю горький или темный...значит не получится делать из него белые цветы ?

Скажите,вы сами сделали формы по 4 пиона?

А в холодильнике нельзя их оставлять до застывания?

Что со звуком? Ничего не слышно.

Звука нет!