ЭТО ВОСТОРГ! Невероятные Марокканские Блины! 1000 и 1 дырочка

Подписаться 1,3 млн

Просмотров 215 тыс.

50% 1

Готовим Марокканские Блины BAGHRIR (1000 и 1 дырочка).
Сразу скажу что рецепт удачный, смело пробуйте!
Ингредиенты (выход 15шт, д13-14см):
250г манки
4ст.л муки (40г)
2ст.л сахара
1ч.л с горкой сухих дрожжей (4г)
0,5ч.л соли
500мл воды
2ч.л разрыхлителя
Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
-----------------------------------------------------------
Ссылка на оригинальный рецепт - www.mymoroccanfood.com/home/20...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Мои соцсети:
olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстраграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!

Хобби

Опубликовано:

22 фев 2020

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 459

@edabeztruda 4 года назад

@user-nm1kb1zr1r 4 года назад

Здравствуйте, Ольга. Не могли бы вы проверить рецепт " Шоколадного пирога к чаю с ганашем" С канала Симпл Фуд. Буду очень благодарна🥰

@chelovek-777 4 года назад

Так с разрыхлителем или нет?

@amitafbela3629 4 года назад

здрамтауйте. в настоящих блинах нет пшеничной муки,и это не мароканские ьлины а алжирские,называутся bagrir.

@annamaryamtaouil6445 4 года назад

@@amitafbela3629 может в Алжире и нет обычной муки я имела ввиду в рецепте .но в Марокко их готовят именно с двумя типами муки и конечно наша манная крупа отличается от марокканской .но все же готовят именно так два типа муки. А семулина очень близка и лучше подходит к этому рецепту.и имеют такое же название

@annamaryamtaouil6445 4 года назад

Если вы замените манку на семулина то будет намного лучше . И тесто должно быть немного жидким. Добавьте 100гр. Больше воды и увидите намного лучше результат. А так все хорошо.

@plmzxv 4 года назад

Как же хочется их поджарить с двух сторон😄. Спасибо за интересный рецепт 🌹🤗

@edabeztruda 4 года назад

Пробуйте )

@plmzxv 4 года назад

@@edabeztruda Надо поэкспериментировать 👆😄

@ladycatmeownotkommentareka8683 4 года назад

Это ьудет не то! Ела такие блинчики в марокканском ресторан. Их они полили огромным аоллисесивом сливочного масла и жти блины масло впитыапют как губка. На любителя!

@notprobacon5431 4 года назад

Они пока горячие немного липкие сверху, их легко защипнуть, в Ливане кладут начинку и защипывают с одной стороны получается конус с начинкой.

@olgagolovina9371 3 года назад

А я жарю иногда с двух сторон,но не сильно.

@Kira.Yurievna. 4 года назад

Люди,которые наконец-то выучили новое слово "трипофоб",молодцы,дневник на стол "5",садитесь, задолбали)Оля спасибо)

@Snyagok 4 года назад

Ну вот, я опять все пропустила. Откуда эти слова только берутся?!

@balzammamkin 4 года назад

@@Snyagok старое слово. Это патология

@user-by3sh4pd6f 4 года назад

Готовила где-то пару недель назад, у меня чуть пропорции были другие, 250 -манки, 150-муки. И от себя добавила 2ст. ложки масла растительного. Как и многие хозяйки беспокоятся по поводу переворота, вот и я такая! Переворачивала на 15-20 секунд, ничего не испортилось, чуть пожелтели только. Сразу горячий поливала соусом, очень вкусно! Второй раз делала больше, мазала и салатом Белочка, и красной икрой, и джемом, все понравилось! Сейчас вот ДР скоро, планирую сделать их маленького диаметра для салата их печени трески, думаю будет интереснее, чем тарталетки. Так что, девчата, кто сомневается, не переживайте, можете переворачивать, все равно вкусно! Я сама очень скептически отнеслась к рецепту, но любопытство оказалось сильнее и теперь рада, что попробовала! Удачи всем хозяюшкам на кухне!

@Iren65UK 4 года назад

Вера , спасибо за комментарий ! 🌹

@user-by3sh4pd6f 4 года назад

@@user-du8uf8mm1e Нет, абсолютно не слышно! Я готовила по рецепту Ирины Хлебниковой, посмотрите еще у нее эти блины.

@user-by3sh4pd6f 4 года назад

@@Iren65UK Всегда рада поделиться с людьми, любящими готовить. Всего Вам доброго!

@user-ot2fb9ql6y 4 года назад

Ради эксперимента могли бы один блин обжарить с двух сторон

@qeuosis3331ws 4 года назад

Я обжарила, все норм

@Elfie_t.A. 4 года назад

Обжаренный с двух сторон тоже хорошо смотрится и на вкус такой же :)

@user-xn8em2ig4s 4 года назад

Такое впечатление что у нас 90 % комментаторов с трипофобией. Люди видите дырки не смотрите ролик! А автору большое спасибо за новый рецепт!🌹

@alenakharazova3720 4 года назад

Даже если так не стоит за это упрекать людей, они не виноваты в своей болезни. Мне пришла мысль что в дырочки будет хорошо затекать мёд или варенье)

@user-xn8em2ig4s 4 года назад

Alena Kharazova Да причём тут болезни людей??? Автор старается, но нет надо тюкать и всем объяснять про свои недуги. НЕ СМОТРИ!!! Если есть проблемы. Лично я не смотрю ролики где отчаянно жарят продукты и не пишу автору ОПЯТЬ ЖАРИТЕ!!!!

@Stronguser. 4 года назад

По статистике примерно 99% человечества страдают трипофобией, но у каждого проявляется по разному.

@user-xn8em2ig4s 4 года назад

Rauana K Ну значит я отношусь к 1 %. 😊 Не подскажите источник статистики?

@user-jo7ll2er2p 4 года назад

Здравствуйте Ольга,готовила блины детям,и скажу так,дети в восторге от блинов,спасибо за ваш труд)

@irinaduba2223 4 года назад

Эти арабские блинчики потом можно начинить или сливками, густой сметаной или орешками с корицей ( в этом случае нужно дроблёные орехи смешать с сахаром и корицей и начинить блинчики, залепить края, как у пирожков и потом снова жарить в большом количестве масла и готовые изделия полить сиропом), в случае со сливками, тоже полить сиропом и посыпать мелкими дроблёными фисташками!!! Приятного аппетита!!! Это обязательное угощение на арабских праздниках!!!

@sabanemri6770 4 года назад

irina duba222 да я тоже знаю что их так готовят и называются гатаеф

@user-ms2sg6rb5k 4 года назад

Хотела добавить тот же комментарий.

@user-it1oe7tj1i 4 года назад

Их готовят в Рамадан. Начиняют смесью кокосовой стружки с дроблеными орехами. Затем обжаривают в масле и поливают сахарным сиропом. Очень вкусно.

@ludmillabogdan4728 4 года назад

Да у нас они тоже называются атаиф. Их начиняют аштой (мякий молочный творог) и лепят как вареники, смазывпют мягким сливочным маслом и запекают в духовке до лёгкого хрустящего состояния и заливают кардамоновым сиропом. Вкуснятина, но готовят атаиф только на аеед, по окончанию рамадана-поста.

@canadianspoonfuls2605 4 года назад

irina duba222 а попа влезет в двери после этих блинчиков с густой сметаной или сливками?

@rina7462 3 года назад

Спасибо, Оля!!! Первый человек, кто опробовав рецепт , рассказал о процессе приготовления и вкусе приготовленного продукта лучше всех блогеров. Подробно, обстоятельно, интересно. Это лучшее из того, что я просмотрела. Было у меня много вопросов, на которые я не могла найти ответ. Вы учли все. 5+

@user-gj7pd4br2n 4 года назад

Подтверждаю эти блины вкусные, у нас в Израиле их пекут многие. Всем советую. И их можно есть не только с медом, но и как закусочные с сырным соусом или с хумусом и т.д.

@William_Adams 4 года назад

Спасибо за рецепт! Попробовала получилось очень вкусно!😁 делала с (обеих) сторон ❤❤

@user-wy4pu5us6d 4 года назад

Отличный рецепт - всё получилось ! Спасибо, будем пользоваться !

@Me6a999 3 года назад

Проверено! Готовлю почти каждые выходные! Спасибо большое .

@user-uc5zf8sf8n 3 года назад

Спасибо! Очень вкусный рецепт, аппетитный,супер!!! Конечно же лайк!!!

@IrinaRina21 4 года назад

Да,они хороши👍Сами по себе мягенькие и пушистые,но нейтральные на вкус. А вот с начинками даже очень,особенно с лососем🤤

@user-ey2in6fd6j 4 года назад

Оля, благодарю Вас за этот рецепт блинов! Вся семья ы восторге .Очень вкусно и совсем не хлопотно!

@user-jg2rx3id4s 10 месяцев назад

Умничка!Приятный ролик.Спасибо за тонкости при выпечки.

@user-tl6vd9hz7b 4 года назад

Попробуйте на половину блинчика положить творожный сыр ( можно с зеленью) и сложить , это очень вкусно и понравится тем кто не " сладкоежка" 👍!

@gatodiablo5681 4 года назад

И семги кусочек слабосоленой можно туда же, или сверху 😋

@user-np8kb1qg6r 4 года назад

Обалденно вкусные блины и простые в приготовлении. Спасибо

@user-og6qt9ik7r 4 года назад

У меня трипофобии нет, но я заметила, что вы в последнее время подбираете рецепты с дырочками. И это хорошо!

@edabeztruda 4 года назад

Так совпало )

@user-ty6qd5fw1q 4 года назад

Получились необычные, вкусные блины! В подливкой просто обалденные. Рецепт отличный. Буду баловать семью и в будущем!

@user-tl6vd9hz7b 4 года назад

Такие милые дырочки))) Сразу вспомнила мультик про "муравьишку" ) Моя Берёза!

@user-jy1ur1bu3k 4 года назад

Спасибочки большое за рецепт

@user-cx6hg9et2n 2 года назад

Не изменю я нашим блинам! Спасибо, Оленька, за проверку!

@user-ty6qd5fw1q 4 года назад

Приготовила. Мой отчет. Блины действительно интересные, а в сочетании с медовым соусом напомнили по вкусу, консистенции и ощущениям, мед в сотах. Рецепт в копилку. Спасибо!

@alfiyasultanova657 3 года назад

Спасибо за замечательный рецепт !

@Sargentii 4 года назад

Очень интересный рецепт! Завтра приготовлю! 😍

@user-zm4lx8tl3y 4 года назад

Больше спасибо за проверку🤗 Как раз искала необычный рецепт блинов, а то классические наскучивать начинают😅

@user-id1yj1xm7i 4 года назад

Спасибо за суперский рецепт) сделала - очень вкусные! Даже не ожидала)

@user-ko1zg4mj3s 4 года назад

Трипофобы идите на хр..н!!!!!! Задолбали!!!!! Не можете смотреть, не смотрите!!!!! Хлеб тоже не ешьте, там, О Боже!!! дырочки!!!! Почему под Вас должны подстраиваться другие????? Меня с детства выворачивает от одного вида рыбы, но я же никому не пишу "не готовьте эту гадость". Просто не смотрю. Вот и Вы не смотрите. Оленька, спасибо большое за рецепт!!!!! Мне понравилась идея таких блинов. Попробую сделать.

@olgagolovina9371 4 года назад

Супер.Делаю второй раз.СПАСИБО.

@user-jr9bx5tc7x 4 года назад

Очень симпатичные блинчики,для нас конечно не привычно, что жарятся с одной стороны,но доверяя тебе верю что это вкусно, наши блинчики на манке очень вкусные ,спасибо за рецепт, ставлю лайк огромный за твое творчество

@user-cn1jl2ci5h 4 года назад

Спасибо! То что мне надо!

@reginaapolevic4370 4 года назад

Спасибо за рецепт, буду готовить.

@KristinaCherryBoom 4 года назад

Прикольный рецепт 👍

@user-cl2gn6tq7q 4 года назад

Очень классно!все получилось.рецепт в копилочку)))спасибо большое!

@user-oc2ob9od9l 4 года назад

Оля, спасибо за рецепт. Сначала не получалось, сверху вроди и пропеклось, а все равно сыровато было. Пробовала с двух сторон обжарить - "не то пальто". Потом сделала огонь по-больше и дело пошло. Получилась вкусняшка, манка не чувствуется, дрожжи тоже. Нам очень понравились. Как альтернатива нашим блинам в масленничную неделю👌👍

@Готовим_в_тишине 3 года назад

Нравится мне твои проверки рецептов. Посмотрел несколько рецептов марокканских блинчиков и на последок посмотрел твой. После просмотра твоего однозначно решил, что буду готовить. Возможно даже на канал к себе залью. Лайк однозначно 👍

@user-ge7fs6sk2b 4 года назад

Только что приготовила. Отлично получилось👍Спасибо за рецепт.

@edabeztruda 4 года назад

Рада, что вам понравилось!

@oksanamedvedeva9092 2 года назад

Ничего не переворачивала, дрожжей немного больше дала,а разрыхлителя меньше. Это очень вкусно!!! Легко,быстро без заморочек,сытно!!! Отличный рецепт!

@user-kx2hv4mn3r 4 года назад

Я и в обычный рецепт блинов иногда добавляю немного манки,получается очень вкусно.

@ValeriNataliIvanova 4 года назад

Очень интерестно. Спасибо большое.👍

@valyaemad1913 4 года назад

Мои любимые арабские блины,называются тут Атаиф или Катаиф. Фаршируем их орехами с корицей или сыром, они хорошо склеиваются с необжареной стороны.затем можно в духовке подпеч,чтоб немного хрустели и полить сиропом или мёдом.И ещё вариант- жарят маленького размера 6-7 см в диаметре и защипывают только до половины,открытый кармашек наполняют кремом и посыпают молотыми фисташками и полить мёдом.... супер вкусно 😋

@user-on2tt5ew4m 4 года назад

Только напекла блины не дрожжевые , заварные тонюсенькие с дырочками, почти все съели, на завтра хотела испечь дрожжевые, Обязательно использую ваш рецепт, но только буду переворачивать, мы любим поджаренные. Спасибо Оля. С Масленицей вас!💜

@edabeztruda 4 года назад

Спасибо, взаимно)

@Guava.3 4 года назад

Как интересненько🤗очень хочется попробовать, хоть сейчас иди на кухню)) Спасибо за такую интересную проверку! А с другой стороны наверное не жарят чтобы соус лучше пропитывал и блинчик был нежнее.

@user-xw9zx3ss8v 4 года назад

Обязательно приготовлю,просто очень интересно,если понравится,удивить гостей на масленницу,разнообразием блинсчиков получится.Перевернуть обсалютно не хочется, беленькие,такие красивые,особенные.Спасибо,класс🌞👌

@user-up4bd5cf8b 4 года назад

Готовила данные блины давно, ради эксперимента, получилось очень вкусно и необычно. В моем варианте рецепта в серединку на бедую сторону клала карамелезированные яблоки кусочками и придавливала края в виде треугольничка, за счет немного липкости теста, придавленные края не раскрылись, а скрепились между собой. На вкус отдаленно напоминает легкие и вкусные пирожки с яблоками.

@yulyaera 4 года назад

Очень вкусные блины. Нравится вариант поджарки с одной стороны, абсолютно нет желания переворачивать. Все хорошо пропекается. Сразу поливаю соусом). Давновато их не пекла, на масленичной неделе оторвусь))

@user-jr7si2iv4w 4 года назад

Спасибо большое 👍 👍👍👍

@user-rn7kb6lu5i 4 года назад

Очень интересно попробовать, завтра будет чем побаловать семью!

@tetyana2024 4 года назад

рецепт класс, сделаю сегодня - спасибо, Оля ))

@IRA_Andrushina 4 года назад

Блинчики не заинтересовали, а голос завораживающий и вызывающий доверие

@-Divai 4 года назад

Рецепт очень даже интересный)) Больше рецептов с дырочками!)

@user-jy1dd3kt9t 4 года назад

На вид симпатично, на вкус- ни о чем... Безвкусные, пресные.. не мое..испекла свои, русские-улетели мигом, а эти попробовали и из вежливости сказали" ничего"))) и лежат они теперь, бедные..даже кошка закопала )))

@user-qy1lg3fz1g Год назад

Мне нравятся и рецепты и голос! Спасибо

@user-oy2ln8zc8g 4 года назад

Сейчас масленица , по традиции всю неделю пеку блины , обязательно разные и конечно до марокканских доберусь

@user-mz6qt2uu5k 4 года назад

До сегодняшнего дня думала это я придумала такие блины, когда случайно при жарке обычные блины получились ажурными, а оно вон как оказывается😂 но спасибо за рецепт, теперь буду знать как намеренно добиться такого результата:)

@lolatalybov92 4 года назад

Ольга спасибо за ваш труд.Некоторые рецепты я благодаря вам сделала некоторые нет хотела попросить сделать вас популярные пирожные соффиони по правде меня сильно смущает тесто на них.Спасибо успехов вам

@user-jm2cc6qg3v 4 года назад

Пеку блинчики. Прямо сейчас. И ем...очень вкусно. Надо на ужин напечь, а я ем. Со сметаной и клубникой очень вкусно.

@user-sniusiktorch 4 года назад

Ха-ха, это прямо смерть трипофоба.😉 Спасибо за проверку рецепта!

@user-kc5ce6nt1s 4 года назад

Теска, спасибо, попробую,

@user-en6wb5lu5s 4 года назад

Спекла сегодня такие блины. Только я сразу горячие поливала медово-масляным соусом. Жарила с одной стороны, как по рецепту. Нам очень понравилось. Вкусно пока горячие. Для эксперимента оставили один блинчик остыть: в холодном виде не очень на вкус, как резиновые. Лучше печь небольшими порциями и съедать сразу. Спасибо за рецепт, мы будем готовить!🙂👍

@user-zf7cf4lg3c 4 года назад

Интересно попробовать блинный торт из таких блинов)

@user-tb9lw9sx1b 4 года назад

Ммм,можно попробовать и торт на основе этого теста,это,действительно,находка*)

@user-cl2gn6tq7q 4 года назад

Добавлю.немного обжарила с другой стороны,но непривычно мне непрожаренные!)))считаю,ничего не изменилось,все равно вкусные и дырчатые.с соусом именно из рецепта-прелесть и правда.думаю и со сгущеночкой будет обьеденье.продукты доступные,недорогие.бывает,что нет молока или яиц в холодильнике,лень идти в магазин,а это просто находка!подписка и лайк!))

@user-os1fg6ip9u 4 года назад

Привіт. Пекла мароканські млинці- все ок. Дякую!!!!

@user-vt3ri6jh6x 4 года назад

Я их когда готовила года 1,5 назад, мне все время хотелось их перевернуть. И соусом поливала сразу, так лучше прописывается.

@Marika-go 2 года назад

Спасибо

@mormell2748 4 года назад

Вы решили отыграться на трипофобах?!

@edabeztruda 4 года назад

это так совпало))

@yekaterina6495 4 года назад

Это просто невыносимо, опять дырочки

@Katjonych 4 года назад

В 90- е всё тащились от пористого шоколада и не нервничали потому, что и слова трипофобия не знали. А теперь раскрутили это в интернете и все заразились. Первое, что нам (студентам) сказали на лекциях по невропатологии "главное, не начинайте все диагнозы к себе примерять".

@user-pi7tt5qt3j 4 года назад

Ааааааа, это ещё страшнее выглядит, чем бабка нягрэ！！！ И даже, чем жаба с дырками на спине 😱😱😱

@user-ze2wv6ey7r 4 года назад

Трипофобию как термин предложили в 2004 году и до вас дошло только сейчас?

@viktoriiabarylo4673 2 года назад

Пробовали блинчики с медовым соусом-это просто бомба!

@user-pc2dp8pj4b 4 года назад

Спасибо,красиво получилось.Но все таки наши блины привычней))))))))

@user-zv6hx5ls3n 4 года назад

Я их как-то раз делала. Тесто вскипело и превратилось в тонкую плёнку))) Рецепт немного отличался от этого, манки было меньше. Надо заново попробовать.

@polip3688 4 года назад

Мне кажется тортик из них может неплохой получиться. Пропитать сиропом фруктовым либо кленовым, прослоить кремом (крем чиз на сливках например либо творожный) и фруктами либо ягодами. Может получиться вполне вкусный сочный тортик. В добавок не нужна духовка.

@MavjiDaryo 2 года назад

Я делала такие блины, можно начинку из творога с сахаром или любого джема во внутрь положить и скрепить концы как конвертики, потом все полить соусом

@user-hf3ug1zs1u 4 года назад

Ажурные блины!

@qbikonchik 4 года назад

Ну всё, пошла за манкой 🙂👍

@user-um3kw9pe7i 4 года назад

Оля, спасибо большое. Хотелось постных блинов и Вы как раз с таким замечательным рецептом 👍

@user-yv5wg6ss9l 4 года назад

Классные. Вкусные. Очень понравились. Обычные блины не очень люблю, слишком насыщенные, а эти легкие, постные.

@house2038 4 года назад

Интересная проверка! Спасибо) Но готовить я бы их не стала...🌟🍀💥

@user-dy2fi6fp8w 4 года назад

Почему? Я пекла такие блины в прошлую масленицу и сейчас напеку. Каждый день другой рецепт, очень увлекательно. Завтра будут тонкие блинчики из крахмала (без муки) 😋👍

@ulianaplahnina3169 4 года назад

@@user-dy2fi6fp8w можно пожалуйста рецепт блинчиков?

@user-dy2fi6fp8w 4 года назад

@@ulianaplahnina3169 Здравствуйте, наберите в поисковике Ютюба название блюда, которое Вам хочется приготовить и выйдут рецепты. Если интересуют блинчики из крахмала, то скажу честно, мне не понравились, какие-то бездушные. Вкусные из рисовой муки и они полезные - безглютеновые.

@doumasempai6679 4 года назад

Боже мой, неужели появились блины в которых не нужны яица и молоко 😂😍😍😍💖

@alexsandra5413 4 года назад

В обычных блинах молоко тоже ни к чему.

@doumasempai6679 4 года назад

@@alexsandra5413 да его можно и с кефиром делать или вообще ни того ни другого, но главный ингредиент это яйцо, как жаль что у меня на них аллергия 😖😟😅

@user-jg2zd4wn9x 4 года назад

Спасибо за проверку.Давно смотрю на эти блины, ро все боялась пробывать, а тут и наша Олечка, раз и сделала.Еще раз спасибо, буду печь.

@user-bq1br3hc8h 4 года назад

Что то страшновато: и дрожжи и разрыхлитель?На мой вкус лучше наши блины

@user-ex8qv9fw8p 4 года назад

Ещё и не переворачивать,впервые вижу....🙄

@your_sanctuary 4 года назад

@@user-ex8qv9fw8p потому что в оригинале такие блинчики за счет не прожаренной стороны их скрепляют, почти как вареники, но не до конца, начиняя их сливками, фруктами и орехами.

@KovalMariia 4 года назад

@@user-ex8qv9fw8p в русской печи блины жарят с одной стороны, а с другой он просто пропекается от жара - у бабушки всегда такие были - с 1 стороны вафельные (сковорода в клеточку), а с другой просто запечённые.

@user-bq4wh8ms6e 4 года назад

Возможно, под конец обжарки нужно прикрыть крышкой, чтобы они прогрелись со стороны, которая не жарится.

@adola9759 4 года назад

Я уже ранее пробовала такие блинчики приготовить, и если честно, они стали домашним приколом. Но по вашему рецепту, простому, все вышло. Может суть в блендере, он типа измельчает манку. И да, соблюдая вашу пропорцию, консистенция была определённо гуще, с моей мукой, и я добавляла дополнительно воду.

@user-mt7bb3qt7h 4 года назад

Пробовала готовить уже давно, но рецепт малость отличается. Результат был примерно такой же, только дырочки не такие большие. Вкусу это не вредит, но я и этот рецепт записала. Может когда-то попробую))

@Gulnaz_Bagautdinova 4 года назад

Спасибо за проверку 👍 всем так и хочется перевернуть блинчик, а ведь это национальный рецепт, и готовят его именно так. Русские блины пеките как вам угодно, господа.

@hvekloidru523 4 года назад

Да пусть желающие вертят, что нам, жалко что-ли?

@t.j.7908 4 года назад

Ольга, покажите подписчикам оконченный вариант этих блинов) пока это только заготовка)) Их края ещё нужно до половины скрепить между собой и начинить: орехами, кремом на основе крахмала и розовой воды.. Либо полностью залепить после добавления начинки, в духовку и полить сиропом. Называются они катаеф/атаеф/гатаеф. В зависимости кто как произносит арабскую букву, которой нет в русском языке.

@midoripink1520 4 года назад

Видимо эта неделя для трипофобов ;)

@edabeztruda 4 года назад

это так совпало)))

@BeloZZubka 4 года назад

Катаеф♥️🥰

@jjikabeisheeva5875 4 года назад

У меня манную кашу никто не любит, а а манник я часто готовлю. Осталось немного манки. Надо приготовить такие блины, и поставить дочь у плиты. Я не люблю печь блины, слишком много времени уходит, а у дочки терпения хватает, тем более она обожает блинчики. Спасибо за рецепт и идею! 👍

@elenasavenko9576 4 года назад

Часто их делаю, но у меня в рецепте ещё одно яйцо идёт. Поливаю потом смесью меда и растопленного сливочного масла Вкусные, получаются всегда.

@Waljcha254 4 года назад

Раньше пекли блины именно с опары дрожжевой, пекли также как и блины с яйцами,я пекла такие они толстенькие и вкусненькие )))

@dianademkina277 4 года назад

как веган невероятно благодарю вас!

@olgakrasnodar3769 4 года назад

На украинское евровидение номенировалась песня - детка, я веган - очень мне понравилась, жалко не прошла((((, советую посмотреть

@user-sg4xj3pd3y 4 года назад

Добрый вечер! Блинница какой марки спасибо

@user-mp3uj2lk2u 4 года назад

Вчера испекла. Просто супер, рецепт действительно рабочий. Понравились даже больше наших традиционных блинчиков. Теперь только так и буду готовить.

@orlyrasin2135 4 года назад

Привет я живу на ближнем востоке 26 лет... Это блюдо называется Лахух и оно родом с еменской кухни.

@sophieventresca1768 4 года назад

Жила два года в Ливане) скучаю по Ближнему Востоку адово 😢

@user-ph4dv8ep9l 4 года назад

Спасибо, Ольга, за рецепт. В комментариях практически "на общем собрании решили", что блины должны быть с двух сторон румяные ). Надо будет попробовать поэксперементировать.

@ladycatmeownotkommentareka8683 4 года назад

Но учтите, что обжаренные с одной стороны блины как губка впитывают соус. Их в марокканском ресторане так и подают :с соусами и очень много топлённого масла. Если вилкой нажимаешь, то как из губки, масло топлёнгое поднимается или же соус с которым их подают. В ресторане их, по идее, едят руками, но и вилки-ножи подадут, если спросить. (Была в таком ресторане в Нюрнберге, в октябре19).

@user-ph4dv8ep9l 4 года назад

@@ladycatmeownotkommentareka8683 хорошо, спасибо.

@user-je9fl3qr3c 5 месяцев назад

А мы любим соус из сметаны с мёдом, и к сырникам и к блинам и т.д.!

@user-lk2id4js7r 4 года назад

Оля, спасибо за рецепт. А этих завистников не слушайте. Им лишь бы очернить кого-нибудь, а самим ни чего не делать. Диванные критики, блин(который с дырочками)), отыскались

@TAta_YxY 4 года назад

Ребетёнку понравится. И пусть сама их делает. Думаю, будет смотреть, как на фокус, когда дырочки появляются)) Оля, спасибо за проверку!

@user-mp8mp4ix6o 4 года назад

Ольга, очень интересный рецепт , и главное продукты доступные! Спасибо, за идею ! Только вопрос . Вы сказали, что с начало плиту разогреть потом убавить на минимальный огонь , а следующие блины получается все жарить на минимальном огне ?

@edabeztruda 4 года назад

Да, всё верно)

@user-rw8qc1do1r 4 года назад

Их начинить грибами с сыром или куриным мясом. Сформировать треугольники и в духовку на минут десять. Скреплять пока горячие. Тогда и вкуснее и не видно "белой стороны" блина. Лично я готовила и не раз 🤗