В первый раз делала по рецепту, очень жёсткие. И инжир, и чернослив (в другом рецепте) в выпечке не люблю. В очередной раз убедилась в этом ) Сегодня добавила только 250 гр овсяной муки и на глаз 30 гр безглютеновой муки garnec. Массу буквально размазывала по бумаге, и снимала лопаткой с пальцев. Начинка: орехи пекан, сладкая курага, голубика и клубника свежие ягоды (слегка заморозила) за час до приготовления. 180° 40 мин. Еще щепотку соли и немного разрыхлителя к соде и 1-2 столовые ложки сиропа топинамбура. Обалденный результат. Всегда можно модифицировать под себя. Спасибо за рецепт и идею.🤗
какой крутой канал 😍 без сахара, без этих рецептов по 100 лет и горы грязной посуды, из нормальных продуктов, сегодня попробую же и приготовить. часто сама что-то придумываю на скорую руку, потому что найти толковое тяжело. так что очень счастлива, что нашла тебя сегодня и есть на что готовое и выверенное опереться
у нас с внучкой проблемы И мы на диете без молока и клейковины, ваш канал помогает обогатить наше меню. Огромное спасибо вам. Дай Бог вам здоровья и долгих лет жизни в помощь людям
Обожаю ваш канал потому что вы не используете подсластители ( что делают многие) . Хочется приготовить всё и сразу! Продолжайте нас радовать полезными и вкусными рецептами!❤
Уже 6 месяцев на правильном питании и возвращаются к не полезной еде нет желания, спасибо что есть такие люди вроде Вас, с классными рецептами. Получилось очень вкусно.
Мне с недавнего времени нельзя молочку и сахар, а благодаря Вашему каналу я нисколечко не страдаю от ограничений)) рецепт сконов просто супер, теперь это любимая сладость к чаю😊 большое спасибо!
Благодаря вашим рецептам, я наконец-таки нашла применение яблокам Антоновки, растущим на нашем участке, поскольку классическую шарлотку вообще не воспринимаю. Сконы+яблочный пирог с фундуком - это божественно! Все рецепты вкусные и при этом довольно быстро все готовится. Пока жарились блины для мужа, успела приготовить тесто для сконов и поставить в духовку.
Думала получится что-то странное, но очень вкусно получилось!!!😊👍 Единственное с чем не согласна в рецепте - это пропорции сухих и влажных продуктов.. я добавила только 270гр овсяной муки, и тесто получилось как раз как на видео, поэтому мне кажется что ещё 100-150гр муки тут лишние..🤔
Приготовила сегодня эти чудесные треугольнички. Очень понравились. В первую порцию наполнителем взяла немного какао, темного шоколада и миндаль. Из специй:кардамон, мускатный орех. Второй начинкой были замороженная брусника и вяленная вишня. Специи: ваниль и имбирь. Муки у меня ушло значительно меньше. Около 200 г. овсяной и примерно гоамм 50 рисовой. В первом варианте использовала больше, тесто было довольно сухим, боялась, что не смогу вымесить. Но все получилось, комок слепился и легко с тгла раскатать на пергаменте. Вторую порцию просто зрительно корректировала. До такого состояния,как на видео. Не знаю, почему ни те ни другие не поднялись совсем. Внутри все пропеклось. Спасибо за Ваши чубесные иецепты❤
Очень вдохновилась вашими видео рецептами. Вчера приготовила сконы,только овсяные хлопья перебила блендером(вместо муки). Выпечка получилась твёрдой, прям тренажер для челюсти. Скажите пожалуйста так вышло потому что я не использовала именно овсяную муку?(вторая мука была цельнозерновая пшеничная)
Девочки, чтобы не запариваться с фруктами- купите просто обычную фруктовую пюрешку, которая продается в каждом магазине. Будет просто, быстро и с таким же результатом.
Спасибо большое! 🌿🤗 на пюре заменить можно. А сколько грамм - это, конечно, задачка для меня 😀 я прочитала, что из 1кг яблок получается около 330 гр пюре. У меня 1 яблоко весило где-то 150 гр, значит в 2х яблоках будет примерно 50 гр яблочного пюре. Очень боюсь ошибиться в расчетах, но если следовать логике, то должно быть все правильно. Банан в таком случае не кладите.
Здравствуйте! Рецепт замечательный, обязательно приготовлю! Хотела уточнить, лимонный сок - обязательный ингредиент? Он чувствуется? Просто совсем не нравится его вкус в выпечке)
Рецепт крутой, простой и полезный! Но у меня вопрос, можно использовать зелёные яблоки? И можно растительное масло (оливковое, подсолнечное) вместо кокосового?
Здравствуйте! Со сливочным я не пробовала, к сожалению. Попробуйте сделать небольшую порцию для эксперимента. Я использую в основном кокосовое, потому что я люблю привкус кокоса. Но вкусы у всех разные :)
Вот у меня совсем немного кокосового масла. Правда использую в косметических целях. Боюсь, что от оливкового масла будет привкус или запах, хоть оно и полезное. Я в этой области не эксперт. Подскажите пожалуйста, можно ли использовать оливковое масло? Будет ли оно сильно ощущаться?
Здравствуйте! Сконы внутри не должны быть сильно влажными или сильно сухими. Они должны быть мягкими внутри. Сложно предположить почему они у вас получились влажными. Попробуйте в следующий раз добавить чуть больше муки из бурого риса и чуть больше разрыхлителя.
Эти сконы наоборот должны получиться даже немного влажные внутри. Думаю, это особенности Вашей духовки. Попробуйте запекать менее 40 мин, а если используете конвекцию, то время запекания может быть около 25 минут. Пробуйте в процессе.
Сделала по вашему рецепту- не понравилось совершенно, не вкусно! Делала тоже с ягодами и была очень разочарована, один кусочек еле доела, остальное не стала. Не сладко, не солено, не кисло- никак((( Делать такое больше не буду никогда, жалко продукты. Сделала вот по этому рецепту- ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uN0HhBlxleA.html и мне очень понравилось!!!! Очень вкусно!!!
@@user-rd3yn2gx4i автор канала делает полезные сладости и перекусы. Чего вы ожидали от пары фиников и овсянки? Халву? 😂 Если хотели сладости добавили бы сахар. Это же все вкусовщина. А кому нельзя это все, тем абсолютно нормально.
@@helenlen7 при чем здесь халва???? Полезная еда тоже может быть вкусной, а не простой преснятиной(( ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uN0HhBlxleA.html
Дорогие, кто пробовал реально рецепт? Не сладко... Слишколм много муки на то количество жидкости, не указан вес яблока. Снова попробовала, сухо и несладко. А вы попробовали?