Я Гузель прохожу удаленно курсы в Stanford University и MONASH University, где нам рассказывают про питание и как продукты влияют на наши мозг, тело и здоровье в целом. Знаниями, которые получаю при обучении, я делюсь на своей странице в Инстаграм @gudandfood. Здесь показываю полезные рецепты с акцентом на рецепты без сахара, без молока, без глютена и яиц :)
и как говорил великий Гиппократ: "Пусть пища твоя будет лекарством.."
Большое спасибо за рецепт. Приготовила дочьке на день рождения все остались в восторге от вкуса и от полезных ингредиентов в тортике. Мой восторг. 🎉 Буду еще готовить ни раз❤
@@aruuke29 поверьте, я знаю, что такое описание под видео. Но у меня нет ничего, кроме текста видео. Я бы не стала писать комментарий, если бы был рецепт. Сама не понимаю, почему так.
В первый раз делала по рецепту, очень жёсткие. И инжир, и чернослив (в другом рецепте) в выпечке не люблю. В очередной раз убедилась в этом ) Сегодня добавила только 250 гр овсяной муки и на глаз 30 гр безглютеновой муки garnec. Массу буквально размазывала по бумаге, и снимала лопаткой с пальцев. Начинка: орехи пекан, сладкая курага, голубика и клубника свежие ягоды (слегка заморозила) за час до приготовления. 180° 40 мин. Еще щепотку соли и немного разрыхлителя к соде и 1-2 столовые ложки сиропа топинамбура. Обалденный результат. Всегда можно модифицировать под себя. Спасибо за рецепт и идею.🤗
Приготовила сегодня эти чудесные треугольнички. Очень понравились. В первую порцию наполнителем взяла немного какао, темного шоколада и миндаль. Из специй:кардамон, мускатный орех. Второй начинкой были замороженная брусника и вяленная вишня. Специи: ваниль и имбирь. Муки у меня ушло значительно меньше. Около 200 г. овсяной и примерно гоамм 50 рисовой. В первом варианте использовала больше, тесто было довольно сухим, боялась, что не смогу вымесить. Но все получилось, комок слепился и легко с тгла раскатать на пергаменте. Вторую порцию просто зрительно корректировала. До такого состояния,как на видео. Не знаю, почему ни те ни другие не поднялись совсем. Внутри все пропеклось. Спасибо за Ваши чубесные иецепты❤
Спасибо за рецепт. Опробовала , терерь пеку по Вашему рецепту и в восторге. Для здорового питания -пркрасная альтернатива настоящему хлебу. У нас в магазинах продаётся хлеб из зерен без муки, тоже очень вкусный, но Ваш рецепт ценнее, т.к. есть можно без переживаний,зная ,какие компаненты в нем. В магазинном , наверняка есть дополнительные вкусовые добавки, поэтому он очень вкусный. К тому же очень не дешевый. Спасибо.
