Это самый легкий рецепт ягодного пирога! Вместо черники вы можете использовать яблоки. Этот пирог просто обожают мои дети, попробуйте и вы!
Регистрируйтесь на вебинар ➡️ clck.ru/3AVmmy
Рецепт рассчитан на диаметр 20 см.
▪️ Ингредиенты для теста:
Яйца - 4 шт,
Сахар - 150 гр,
Мука - 150 гр,
Разрыхлитель - 4 гр (по желанию),
Ванильный сахар - 20 гр,
Сметана - 100 гр,
Замороженная ягода (черника) 100-150 гр.
▪️ Ингредиенты для Штрейзеля:
Мука пшеничная - 100 гр,
Сахар - 50 гр,
Масло сливочное - 50 гр.
▪️ Выпекать 40-45 минут при 180 градусах на режиме верх-низ или верх-низ конвекция.
Напомню, что если вы хотите узнать, как начать печь на заказ, приходите на бесплатный вебинар «10 простых шагов к своей домашней кондитерской».
На вебинаре я вам расскажу:
▫️ Какие декоры и начинки актуальны в 2024 году?
▫️ Какие инструменты необходимы начинающему кондитеру?
▫️ Как посчитать себестоимость тортов?
▫️ И в конце вебинара ПОДАРЮ 6 уроков по приготовлению популярных десертов.
Регистрируйтесь на бесплатный вебинар по ссылке ➡️ clck.ru/3AVmmy
Подписывайтесь на мои другие соц.сети, чтобы получать еще больше пользы:
☆ Мой телеграм-канал: t.me/olga_lovecake
☆ Сообщество ВКонтакте для кондитеров olga_lovecake
☆ Полезные статьи на Яндекс.Дзен dzen.ru/lovecake_school
Готовьте с удовольствием и делитесь успехами!
Таймкоды:
00:00 - В этом видео
01:07 - 1 этап: Приготовление теста
04:07 - 2 этап: Приготовление Штрейзеля
05:38 - 3 этап: Разрез пирога
07:02 - Подарки досмотревшим до конца
07:40 - Дегустация
28 май 2024
