Тёмный

Я просто взяла молоко и сметану и у меня получился сыр, который продают за сумасшедшие деньги! 

YamiRecipes
Подписаться 329 тыс.
Просмотров 1,4 млн
50% 1

Рецепт приготовления домашнего сыра из молока и сметаны. Всего два ингредиента, а у вас получится отличный домашний сыр. Молоко можно использовать и магазинное, главное, чтобы оно было жирным.
Такой сыр отлично подойдет утром к чашечке кофе, также его можно пробить блендером и использовать для творожных кремов для бутербродов или тортов.
Такой сыр можно использовать для приготовления крема для тортов. Также его можно присолить во время приготовления или подавать с ягодами на завтрак. Из этого количества ингредиентов получается 450 г сыра.
Ингредиенты:
молоко 1,5 л
сметана 9 ст.л.
Наш сайт - yamirecipes.net/
Yamirecipes в соцсетях:
www.tiktok.com/@yamirecipesed...
Instagram - / yamirecipeseda
FACEBOOK - YamiRecipes-...
#yamirecipes #сырфиладельфия #моцарелла #домашнийсыр #творог

Опубликовано:

 

3 сен 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 547   
@yamirecipes179
@yamirecipes179 4 года назад
Любите молочные продукты?
@viktoryiamartins3917
@viktoryiamartins3917 4 года назад
Ochen ljublju ! Zhivy vo France i ,ko echno tam ,kak gorjat skolko dnej v gody stolko sirov...no Vash sir prekrasen!merci
@user-cu7pl5co4b
@user-cu7pl5co4b 4 года назад
Конечно любим 👍👍👍😃😃😃
@user-cl8fr6ei2u
@user-cl8fr6ei2u 4 года назад
Здравствуйте, да любим. Хотелось бы таких хороших рецептов.
@verabuzadji8998
@verabuzadji8998 4 года назад
Зачем людей вводить в заблуждение ,это не сыр,перевод продукции,.....(((((
@natalyfedorova7623
@natalyfedorova7623 4 года назад
@@verabuzadji8998 Это творог и до сыра ему еще очень далеко
@redrose3470
@redrose3470 Год назад
По цвету сыворотки ясно,что много белковых хлопьев улетело мимо ,не надо болтать ложкой,разбивая сгусток во время его формирования,выход сыра будет больше.
@user-yx7qt7db8o
@user-yx7qt7db8o 4 года назад
Очень полезный домашний сыр👍спасибо за рецепт. Очень понравился рецепт 👍❤🌷
@nikolayshmakov9769
@nikolayshmakov9769 4 года назад
Спасибо ,! У вас добрые руки !
@aminaaminaaaa
@aminaaminaaaa 4 года назад
Спасибо за изумительный вкусный рецепт сыра/ /чиста аккуратно/ с удовольствием подписываюсь к вам и жду новых рецептов/ 1000 лайков спасибо и успехов в творчестве удачи вам👍😍😍😊
@user-xg7dl4ee6q
@user-xg7dl4ee6q 4 года назад
Ещё не делала,но собираюсь. Благодарю за МК.
@user-um8io9fc1i
@user-um8io9fc1i 4 года назад
Большое спасибо за видео! ❤️
@cricetino5609
@cricetino5609 3 года назад
Рецепт бомба. Сыр просто- обалдеть😃 Спасибо вам!!!
@user-bx2bm7bv3l
@user-bx2bm7bv3l 4 года назад
Прекрасный рецепт, обязательно попробую сделать такой сыр. Спасибо.
@0egorbro063
@0egorbro063 2 года назад
В сметану добавляю 3 яйца с солью и хорошо перемешиваю. Смесь заливаю в кипящее молоко и сыр получается отменный.
@user-xw3ef1mt3u
@user-xw3ef1mt3u 4 года назад
Золотые у вас ручки.Здоровья вам и еще раз здоровья.
@user-gr3hq9eq8j
@user-gr3hq9eq8j 3 года назад
Спасибо за рецепт приготовления! Просто и быстро, продукты не дорогие!
@user-kq7px3nr9v
@user-kq7px3nr9v 4 года назад
Спасибо..получилось замечательно..люблю любой творог..попробую
@gulsunsaid5465
@gulsunsaid5465 4 года назад
Спасибо за рецепт! Это обязательно нужно попробовать!🌷🌺🌹💗💖
@user-ji1gv5dz6q
@user-ji1gv5dz6q 3 года назад
Я со сметаной еще не делала,но сделаю.Спасибо за рецепт.
@user-ti3ze4lj9g
@user-ti3ze4lj9g 4 года назад
Спасибо!Надо будет попробовать!
@niftyyyplaygames4110
@niftyyyplaygames4110 3 года назад
Даже очень полезной,с наступающим Новым годом!
@user-yh2wj8ik1w
@user-yh2wj8ik1w 4 года назад
Просто и быстро! Классно! Пойду делать.
@elladagurbanova4164
@elladagurbanova4164 4 года назад
Получилось?
@user-hs8ym3hb7m
@user-hs8ym3hb7m 2 года назад
Говорят она до сих пор готовит🤣
@user-vu1ee3sk9q
@user-vu1ee3sk9q 4 года назад
Добрый день, всем! Я на такое количество продуктов еще добавляю 3 яйца и соль. Смешиваю яйца, соль( 1 столовую ложку без горки) и сметану, затем тонкой струйкой выливаю в кипящей молоко. Даю еще раз сыру закипеть и варю 3 минуты. Сыр получается очень нежный и желтенький от яиц. Вкус непередаваемый, попробуйте!
@galinavinogradova8747
@galinavinogradova8747 4 года назад
Спасибо..за совет
@rano78
@rano78 4 года назад
👍👍👍
@user-rk5fm7hi8x
@user-rk5fm7hi8x 4 года назад
Спасибо , обязательно попоробую .
@Lirian404
@Lirian404 4 года назад
Только сметаны нужно добавить около 300 г.. Тогда из общего количества получается +/- 500г сыра.
@missdark8983
@missdark8983 4 года назад
Я тоже так делаю, очень вкусно получается.
@user-zm4zr1xe6j
@user-zm4zr1xe6j 4 года назад
Благодорю. Очень интерестное видео. Яподписалась Лайк!! 👍👍👍👍👏👏👏👏👏🌻🌻🌻🍃Будем учится делать эту красоту ивкуснотуУдачи вам и доброго вечера🌺🌺🍃🌺🌺🍃🌺🌺🍃🍃
@user-mr9qw5qg2e
@user-mr9qw5qg2e 3 года назад
Спасибо , Вас очень приятно слушать 🌷🌷🌷
@user-lk8rv8qj5v
@user-lk8rv8qj5v 4 года назад
Надо испробовать ваш рецепт!
@user-mc6ex6fv8l
@user-mc6ex6fv8l 4 года назад
Умница, спасибо, 👍🌹🌹🌹
@user-tz2to9gm8n
@user-tz2to9gm8n 4 года назад
Спасибо! 👍👍👍
@user-tw4us6jn8o
@user-tw4us6jn8o 4 года назад
Ой совсем просто,а на вкус какой простой рецепт,молодец
@user-eq7ud9mv1x
@user-eq7ud9mv1x 4 года назад
спасибо,обязательно сделаю
@Ludka-23
@Ludka-23 4 года назад
Надо обязательно попробовать! 👍👍👍
@user-lz1ni1lm2s
@user-lz1ni1lm2s 3 года назад
Спасибо очень красиво и наверное очень вкусно😍
@user-sb9ug5ke1i
@user-sb9ug5ke1i 4 года назад
Спасибо как все просто
@user-vg5bv6dh5e
@user-vg5bv6dh5e 4 года назад
Супер. Приготовила сыр. Вкусноооо
@user-zs2mx3zs7c
@user-zs2mx3zs7c 4 года назад
Супер умнечка спасибо за рецепт 👍👍💐
@arinaivanova5067
@arinaivanova5067 4 года назад
Как здорово!
@user-en1qk4rd9t
@user-en1qk4rd9t 6 месяцев назад
Из домашнено молока в деревнях уже давно делают сыры( у кого они еще остались) , и даже копченый сыр.
@user-ru1xs3vf9p
@user-ru1xs3vf9p 4 года назад
Спасибо. Нужно попробовать.
@user-op5ji4hb3q
@user-op5ji4hb3q 3 года назад
Я думаю надо в молоко добавить соль!
@user-mb7qo6vq8d
@user-mb7qo6vq8d 11 месяцев назад
Соль и яйцо, будет форму лучше держать, цвет приятнее и вкус лучше.
@lipkalipka-ib5fe
@lipkalipka-ib5fe 4 года назад
Отличный рецепт. Я примерно также делаю из магазинного молока. 👍👍👍
@user-zs6ke6cw7y
@user-zs6ke6cw7y 2 года назад
Спасибо за рецепт сыра!!!
@LazarevaLigia
@LazarevaLigia 3 года назад
Спасибо тебе за добрый совет рецепта вкусненько нямка,легко и сытно приятного чаепития 😳😳😳👍👍👍😋😋😋🥛🥛🥛🧀🧀🧀☕️☕️☕️
@user-yk8bl2vy6w
@user-yk8bl2vy6w 3 года назад
Спасибо, пошла готовить !
@user-yu5nb9bf4q
@user-yu5nb9bf4q 11 месяцев назад
Спасибо! Попробую и я приготовить.
@user-rl7qc2vf5g
@user-rl7qc2vf5g 3 года назад
Спасибо за рецепт
@muvivajuliy
@muvivajuliy 4 года назад
Спасибо огромное 'какая вкуснятина рецепт просто редосный и очень вкусный домашний сыр получился !!!😄😍😘😘😘😘😘
@yamirecipes179
@yamirecipes179 4 года назад
Спасибо!
@user-bd2zz4mw8w
@user-bd2zz4mw8w 3 года назад
Благодарю за рецепт, попробую.
@user-jf5vb6pu8z
@user-jf5vb6pu8z 4 года назад
Спасибо😘
@alinaalina9206
@alinaalina9206 4 года назад
Я искала как раз рецепт без яйца спасибо огромное! 👍
@user-pi9if9fs1z
@user-pi9if9fs1z 4 года назад
вместо сметаны-кефир
@helenaparker1833
@helenaparker1833 Год назад
​@@user-pi9if9fs1z а какой нужно брать кефир,жирный или магазинный??
@user-qj8uq8pb8p
@user-qj8uq8pb8p 4 года назад
Класс попробывать надо 👍
@naziranazirova1758
@naziranazirova1758 4 года назад
Спасибо. Попробую.
@user-jg9ps4fh3o
@user-jg9ps4fh3o 4 года назад
Спасибо! Подпи салась.лайк.попробую. Точно! Четко! Ясно! Молодец!
@user-ch4gj1vq8c
@user-ch4gj1vq8c Год назад
Спасибо за рецепт! сделала сегодня сыр, ооочень вкусный🔥Делала из домашнего молока, такой супер сливочный вкус получился😊
@helenaparker1833
@helenaparker1833 Год назад
Скажите пожалуйста а какой жирности брали сметану?
@user-ch4gj1vq8c
@user-ch4gj1vq8c Год назад
@@helenaparker1833 15%
@user-zo8ff1dg6k
@user-zo8ff1dg6k 2 года назад
Получается очень вкусно, спасибо
@user-nv9fk6px6f
@user-nv9fk6px6f 4 года назад
Спасибо, попробую приготовить, вот молока домашнего нет, возьму жирностью 3,2
@elladagurbanova4164
@elladagurbanova4164 4 года назад
Получилось?
@hesoyamff5629
@hesoyamff5629 4 года назад
Замечательно спасибо!
@user-tz7oq2oq8s
@user-tz7oq2oq8s 4 года назад
Татьяна посмотрела ваш рецепт только что думаю будет очень вкусно спосиба вам я обязательно попробую зделать такой сыр
@guliyanazarova8008
@guliyanazarova8008 4 года назад
Супер Молодец!
@nazirehimov8687
@nazirehimov8687 4 года назад
Super sposibo
@user-gi3rn6ww8c
@user-gi3rn6ww8c 4 года назад
Спасибо проста вы Ангел
@Iron--Logger969
@Iron--Logger969 4 года назад
Качественный творог
@user-ie5ug4of4l
@user-ie5ug4of4l 4 года назад
Рецепты хороши! Подписка будет от меня, если будете писать сам процесс приготовления!
@user-rq6nv2nj2e
@user-rq6nv2nj2e 3 года назад
Большое спасибо!!!
@user-cr5cr9sw6v
@user-cr5cr9sw6v 4 года назад
Вау, я точно должен его приготовить 👌😊
@user-bf7fe6mf1r
@user-bf7fe6mf1r 4 года назад
Спасибки!!!👍👌🙏😋🍴
@mahsuddadaev4902
@mahsuddadaev4902 4 года назад
Маладец умница
@user-fs1xj7go6j
@user-fs1xj7go6j 3 года назад
Очень хорошо рассказывает.
@user-uw9nr2ci8b
@user-uw9nr2ci8b 2 года назад
БЛАГОДАРЮ.👍👍👍🌺🌺🌺🌹🌹🌹
@ussr7832
@ussr7832 4 года назад
Вы меня опередили. Как раз только сегодня собирался такой сырок делать. Съездил, закупился, чуть позже начну.))) Ещё, то, что у Вас получилось можно положить на мелкую соль и полностью засыпать солью на пару часов. Соль заберёт всю влагу из сыра. Промыть его холодной водой от соли и в холодильник часов на 5-6. Пальчики оближешь, получается.
@innasoofi9591
@innasoofi9591 4 года назад
А засыпать мелкой солью? Спасибо.
@galinavinogradova8747
@galinavinogradova8747 4 года назад
👍
@nur-alamguldasta2897
@nur-alamguldasta2897 4 года назад
Вы молодец , домашний сыр это вкусно , без каких либо добавок , свежий.
@lucapinka1517
@lucapinka1517 4 года назад
Спасибо большое второй раз готовлю !Умничка 🥰👍👌
@taniatarasenko5473
@taniatarasenko5473 4 года назад
А мне понравился и на вкус и сам рецепт.Хоть и увидела недавно.Лайк.
@user-bd6wp5bl7s
@user-bd6wp5bl7s 3 года назад
лучше взбить 3 яйца со сметаной (200гр)и солью и эту смесь влить в горячее молоко.Потом перелить в сито с марлей.Под гнёт на 12 часов
@user-td4hd4gq4s
@user-td4hd4gq4s 3 года назад
Добрый день. А смесь эту проваривать надо?
@user-ez2lo4wr4v
@user-ez2lo4wr4v 2 года назад
А на сколько литров молока эти ингридиенты? Спасибо!
@user-zc9gy8mr6f
@user-zc9gy8mr6f 2 года назад
@@user-ez2lo4wr4vМожет,ещё актуально,для Вас! На 1л молока:1ч/л соли, 3 яйца, 200гр сметаны пожирнее, можно магаз. Вкусно быстро. Делаю теперь, каждую неделю (раз в неделю привозят домашнее молоко)Начинала с 1л делать, вчера уже с 3л сделала(выход-1кг, 50гр)Только я соль отрегулировала под нашу семью-2ч/л без горки на 1л молока.
@user-ez2lo4wr4v
@user-ez2lo4wr4v 2 года назад
@@user-zc9gy8mr6f Благодарю вас! 🌺👍 Обязательно попробую!
@user-zc9gy8mr6f
@user-zc9gy8mr6f 2 года назад
@@user-ez2lo4wr4v Пожалуйста!Попробуйте, обязательно! Я вот, в 50лет, учусь у девчат молодых, домашний сыр делать!) Это действительно вкусно-без всяких консервантов, и усилителей! А кто пишет: сыр-не сыр,пусть магазинное едят, из непонятных продуктов, приготовленное!)На ютубе много подобных видео, хочу все рецепты попробовать!Всем здоровья!
@user-eo9uy6dw9v
@user-eo9uy6dw9v 4 года назад
Умничка спасибо я люблю тебя
@doktorlev2009
@doktorlev2009 4 года назад
Спасибо! Очень полезный рецепт!
@user-xv6lb2ng2y
@user-xv6lb2ng2y 4 года назад
Нынче марлья в аптеках дорогая , спасибо за идею с тьюлем)))
@user-yd8pi6fn6o
@user-yd8pi6fn6o 4 года назад
Очень апетитно
@user-sy3sb4sx9c
@user-sy3sb4sx9c 2 года назад
Всё хорошо, только ткань берите хлопковую, а не тюль. Заливать ткань, сделана неизвестно какой химией, горячей жидкостью не очень полезно. Ладно, ваша бабушка этого не знала, но сегодня море информации.
@galinaf6017
@galinaf6017 4 месяца назад
Раньше тюль была не з химии, а из натуральных волокон. Вот бабушка и ваяла.
@user-sy3sb4sx9c
@user-sy3sb4sx9c 4 месяца назад
Ну если так, но клип не бабушка снимала.@@galinaf6017
@user-xi4mm2gs4h
@user-xi4mm2gs4h 3 года назад
Здравствуйте, а можно кислый домашний вершок (сливки снятые с молока) добавить ?
@user-er1je8rt6b
@user-er1je8rt6b 3 года назад
Спасибо!
@Lanamixrecipes728
@Lanamixrecipes728 4 года назад
Хороший рецепт спасибо 👍
@user-ty2zj5on9e
@user-ty2zj5on9e 4 года назад
*Нужно попробовать сделать*
@lidatopal5662
@lidatopal5662 3 года назад
Спасибо.
@annapflaumer3545
@annapflaumer3545 4 года назад
Это не сыр это творог. . Ну конечно вкусно и полезно
@QQJJS
@QQJJS 4 года назад
Серьезно так можно делать творог?
@user-ti9xu4fi3f
@user-ti9xu4fi3f 4 года назад
Anna Pflaumer это брынза!!!
@annapflaumer3545
@annapflaumer3545 4 года назад
@@user-ti9xu4fi3f а вы видели бр ы н зу ? Бр н за это сыр
@modestmusorgskiy5814
@modestmusorgskiy5814 4 года назад
@@user-ti9xu4fi3f , прежде, чем писать утверждения с тремя восклицательными знаками, потрудились бы хотя бы в Википедии ознакомиться, ЧТО такое брынза и КАК она изготавливается. Или это была такая "угадайка")))
@user-tf7jo7fg1z
@user-tf7jo7fg1z 4 года назад
Ну вообщето творог и есть сыр) Сыр это клас а уже творог брынза и прочее подвиды.
@lunasolnce3775
@lunasolnce3775 3 года назад
Супер! Просто и полезно! Огромное спасибо!!!😘
@snopokali8851
@snopokali8851 4 года назад
У вас очень приятная голос все очень красива из этих ингриедентов сколка гр сир получаетса
@viktoryiamartins3917
@viktoryiamartins3917 4 года назад
Spasibo za rezept
@user-tl5gx7ct8p
@user-tl5gx7ct8p 3 года назад
Оооой слюны бегуууут молодеееец😋😋😋
@user-xw4fz3ro8v
@user-xw4fz3ro8v 4 года назад
Молоко и кефир тоже егурт плюс лимонный сок
@user-mm4nh9ml7h
@user-mm4nh9ml7h 2 года назад
Спасибо понравился
@svetasveta3408
@svetasveta3408 4 года назад
Спасибо солнышко
@russiakazakhstanfromrussia7926
@russiakazakhstanfromrussia7926 4 года назад
Спасибо, классный рецепт.
@mylamila31
@mylamila31 2 года назад
спасибки🌷
@kalinkakalinka2674
@kalinkakalinka2674 4 года назад
День добрый! Делала в точности по Вашим рекомендациям, но не было больших хлопьев! Где я могла ошибиться? Спасибо!!!!
@user-td4lm2hz6g
@user-td4lm2hz6g 3 года назад
Добавити сік 1 лимона на 3 літра молока і сметана і все у вас вийде.
@user-kd3iw4im3m
@user-kd3iw4im3m 3 года назад
Интересно !
@user-co3dy1sm8r
@user-co3dy1sm8r 4 года назад
👍👍👍👍👍👍МАШААЛЛАХ
@user-jw4lh7kj1l
@user-jw4lh7kj1l 4 года назад
Г!ажаибаб сир 👍👍👍
@user-ib2bq8eq7f
@user-ib2bq8eq7f 4 года назад
Спасибо
@user-gm7xd1po8v
@user-gm7xd1po8v 4 года назад
Класс
@azeripro9229
@azeripro9229 4 года назад
Cпасибо за рецепт. А соль не нужно добавлять?
@yamirecipes179
@yamirecipes179 4 года назад
по желанию
@user-xu3nz3hi6t
@user-xu3nz3hi6t 4 года назад
Спасибо, надо попробовать
@andreyshevelev1108
@andreyshevelev1108 4 года назад
А где соль?У Вас он очень пресный
@user-fv8hy4jz7c
@user-fv8hy4jz7c 4 года назад
Только что испробовала Ваш рецепт и осталась весьма довольна,однозначно лайк.Единственное,что сделала,это подсолила,а то пресно было как-то.Спасибо.
@yamirecipes179
@yamirecipes179 4 года назад
Спасибо за отзыв!
@user-bv2zs5mk3x
@user-bv2zs5mk3x 4 года назад
Я сто лет назад так делала ребенку творожок.
@alisiyalisicina6626
@alisiyalisicina6626 4 года назад
В "домашний сыр" часто добавляют яйца,или одни желтки:) С желтками очень нежно и ярко,а вместе с белками плотнее! 🐣🐹🍋
@saralep1015
@saralep1015 4 года назад
Alisiya Lisicina спасибочки😆😆 Я всегда хотела понять зачем ложить яйцо в сыр.👍👍👍
@user-yr2je9xi6e
@user-yr2je9xi6e 4 года назад
Это не сыр, а подобие сыра. Но сьедобно.
Далее