Тёмный
No video :(

איך עושים בורגר איכותי בבית מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל Burger Recipe 

מקס מלכיאל
Подписаться 69 тыс.
Просмотров 91 тыс.
50% 1

מתכון מלא ופשוט להמבורגר ביתי כמו במסעדות הטובות. קל ופשוט להכין בורגר בבית. כולל מתכון ללחמניות ורוטב.
הכמויות למטה
אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה כאן
ko-fi.com/maxm...
נשמח אם תתמכו בנו בפטריאון ❤
/ malkiel
להזמנת חסות, פרסומת, סרטון מיוחד ושאר פניות עסקיות פנו נא אל:
mahvatot@gmail.com
לתמיכה בערוץ, חשבון הפייפאל:
PayPal: mahvatot@gmail.com
הדף שלנו בפייסבוק :
/ malkielmatkonim
מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל
Miri & Max Malkiel
Меҳрангез ва Макс Муллоқанд (Малкиэл)
آشپزی با مکس ملاقند
A Max Malkiel video. In Hebrew
Max Malkiel
Dortmund 2018
בצק:
500 גר קמח
ביצה אחת
40 גר סוכר
40 גר שמן צמחי
כפית מלח
7 גר שמרים יבשים
220 גר מים פושרים
רוטב:
5 כפות מיונז
חצי כף חרדל
כפית של רוטב חריף (למשל סחוג)
ביצה קשה אחת
2 מלפפונים חמוצים

Опубликовано:

 

5 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 177   
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 4 года назад
הייו פטרון שלנו ואפשרו לנו לצלם יותר. הייו חלק מהפרויקט ❤ www.patreon.com/user?u=29506305
@gillion3408
@gillion3408 4 года назад
מפני שאין הנחתום מעיד על עיסתו. אבל תרשה לי להעיד עליך שרמת המומחיות שלך היא רמה אחת מעל הרבה שפים מוכרים ורבים. אתה פרקטי ונוגע תמיד בנקודות חשובות להצלחה של כל מתכון. הנאה צרופה ללמוד ממך.
@roygol5004
@roygol5004 4 года назад
נכון
@user-zq5oq5xt7q
@user-zq5oq5xt7q 3 года назад
זזזזשזסשסזזש
@YASHKA_10
@YASHKA_10 3 года назад
אהבתי את העברית המדברת שלך, הלוואי שכל ישראל היו מבטאים את המילים כמוך.
@user-sv9xu1yo1z
@user-sv9xu1yo1z 6 месяцев назад
וואווווו איזה כיף וטעים אצלכם במטבח העשיר בטעם ואהבה❤❤
@user-sj4ij7yx5l
@user-sj4ij7yx5l 4 года назад
כל מתכון שאני צריכה בודקת קודם אצל מקס מלכיאל המקסים !!
@user-ld3nd8hn9g
@user-ld3nd8hn9g 4 года назад
...ומילים כמו שלך כבר לא שומעים כאן...." אין פסול.." מקסים!
@user-gn6rr7gw6f
@user-gn6rr7gw6f 2 года назад
מלכיאל אתה אלוף. כל כך בנאדם יודע איך להעביר את המתכון. כל הכבוד. אין יותר ברור ממך אני אוהבת את המתכונים שלך אחד אחד פגז.
@Djshovi
@Djshovi 2 года назад
אתה מתוק...העברית שלך כל כך נכונה וכל כך ראויה להערצה. אתה מזכיר לי את סבא שלי הוא היה מדבר כמוך. והאוכל שלך נהדר אתה מקצוען תמשיך לעשות חיל !!!
@roygol5004
@roygol5004 4 года назад
מקס אתה פשוט אלוף עולם אולימפי שמגיעה לו מדליית זהב וגביע על מה שאתה מלמד אותנו. ממש לא יאומן. לא תיארתי לעצמי שאפשר להכין בשר תכון בלי מכונות. כל הכבוד ותודה רבה רבה רבה חבר יקר
@barakkishon3721
@barakkishon3721 Год назад
מקסים !!!!! מקס אתה אלוף !!!!!
@user-cq1hi5fp2u
@user-cq1hi5fp2u 3 месяца назад
כל הכבוד לך תמיד מעניין ומוצלח🎉🎉
@user-th8wy5sf8f
@user-th8wy5sf8f 3 года назад
כל הכבוד מקס מלכיאל יצא לך בורגר עסיסי והלחמניות מיוחדות אני הכנתי ובאמת יותר טעימ מההמבורגר של בחוץ👍👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@user-xs7ey9hx3t
@user-xs7ey9hx3t Год назад
עזוב מה שאתה מכין, אני נהנה להקשיב לך
@thsbigden
@thsbigden 6 лет назад
נראה אש ! לקצוץ אם סכינים זה הכי נכון לדעתי גם
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 6 лет назад
נכון, שף!
@thsbigden
@thsbigden 6 лет назад
תודה רבה על המחמאה אבל אני לא שף ^_^
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 6 лет назад
מי שעושה אוכל באהבה הוא שף :) במקצוע שלנו אין כסף רב ויש המון שעות של עבודה קשה. אז מה נשאר? זה שאנחנו טועמים דברים טובים וקוראים לנו "שף " :)
@thsbigden
@thsbigden 6 лет назад
חח ^_^ מבחינתי אתה מאסטר :D וזה באמת כבוד גדול לי להיקרא שף מפיך תודה וזה נכון מאוד אין כסף במקצוע רק לגדולים מכול וגם אז הם עושים את זה לא בשביל הכסף עושים את זה מאהבה לאוכל ורצון ליצר מנה שתגרום לאחרים אושר
@ramnevo3295
@ramnevo3295 6 лет назад
BigDen תוכנית הבישול שלי אתה מלך אני חולה על הסרטונים שלך
@user-wg2rg2uq6t
@user-wg2rg2uq6t 4 года назад
מושלםםם...אליפות...רוץ למאסטר שף... אין לי ספק שאתה תצליח בגדול! 👍🙏🙏🙏🍔🍔
@05962734
@05962734 5 лет назад
אין עליך עושה את המתכונים שלך ומבסוט. ממך איזה עברית נהדרת דרך אגב אני יהודי
@user-mm5dq4cx2o
@user-mm5dq4cx2o 4 года назад
מקס אני צופה הדוק בסרטונים שלך...אין עליך...אתה מקסים. בנוגע ללישה ולעינוי הבשר במכות אני שמעתי שבכך מצליחים להוציא את החלבונים החוצה וכך הבשר מתרכך
@yukkkkkkkkkk
@yukkkkkkkkkk 4 года назад
מצויין. שנה שניה שאני עושה גם את הבורגר וגם את הלחמניות ביום העצמאות. יוצא מעולה. תודה רבה.
@user-te7uc3vc1w
@user-te7uc3vc1w 4 года назад
ממש תענוג הכנתי עם הילדים. נורא נהנו מההכנה והתוצאה . יישר כח מלכיאל. רמה גבוהה יותר מהמותגים שבקניונים.
@user-wz2dv5dx2y
@user-wz2dv5dx2y 3 года назад
היי מקס אני מאוד אוהב לראות את הסרטונים שלך אין עליך מה שאתה מראה את המטבח הפשוט האותנתי של העם של הסבתות שהיו מכינות את האוכל בעצמם אוכל נקי אמתי ולא תעשיתי עם מלא תוספות לא למאכל אדם בקיצור ישר כוח לך ולרעיתך 👍🥇🏅🏆
@user-ym1do2yu4e
@user-ym1do2yu4e 4 года назад
פשוט.. ומדהים.. ליבריאות...
@semazaken9584
@semazaken9584 6 лет назад
נראה מעולה מצא חן בעיני הרעיון של קיצוץ הבשר מהיום אין בורגר קנוי רק מכינים בבית. תודה על המתכונים שלך, אתה שף גדול כל מתכון שניסתי הצליח מאוד.
@eliraneli1307
@eliraneli1307 6 лет назад
עם גריל ובלי גריל אתה תותח כל הכבוד לך על הסרטונים ועל העיברית המקורית
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 6 лет назад
תודה רבה!
@daninohani
@daninohani 4 года назад
הכנתי רק את הלחמניה והרוטב. פשוט משגע!!! אתה מלך
@user-ri5pt1wh1i
@user-ri5pt1wh1i 6 лет назад
נראה משובח הבשר קצוץ כהלכתו והלחמניות עסיסיות ויפות כלחם הפנים תמיד כיף לראות את מרשמך ולשמוע את קולך הערב ולראות את מראך הנווה אשריך מקס עלה והצלח מידידך בלב מוריס שבת שלום
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 5 лет назад
חברים יקרים , אל נא תשכחו לעשות לייק לדף שלנו בפייסבוק! תודה! facebook.com/malkielmatkonim/
@user-jx6ys1yx1r
@user-jx6ys1yx1r 5 лет назад
אתמול הכנתי ויצא מעולה הלחמניה הייתה כל כך טעימה שחבל על הזמן את הבשר בדיעבד הייתי צריכה לחלק ל4 קציצות כי יצאה לי קציצה גדולה מדי המתכון חבל על הזמן תודה מקס ❣
@user-kl6px8ux8x
@user-kl6px8ux8x 2 года назад
מעולה סוף הדרך.
@user-ed2hj8lg5y
@user-ed2hj8lg5y 3 года назад
תודה מקס זה מושלם❤️💜
@foodik
@foodik 3 года назад
ידי זהב ואישיות נפלאה תודה רבה.
@byilan
@byilan 6 лет назад
פשוט נסיך אמיתי
@user-tu5mc3uh7u
@user-tu5mc3uh7u 4 года назад
אחלה פתיח של מעין
@bluebirdrage
@bluebirdrage 4 года назад
איזה גבר אתה יה אללה. גבר.
@zt5271
@zt5271 4 года назад
אתם אלופים! כל הכבוד!
@user-wb9cj7gb9o
@user-wb9cj7gb9o 5 лет назад
אין בשום אופן להישתמש בבשר לבישול ארוך!!!יצה יבש גם עם השומן!ראה הוזהרתם!!!💖💖💖💖💖
@almogsegev1
@almogsegev1 5 лет назад
אלוף
@user-xm3he3kv1p
@user-xm3he3kv1p 3 года назад
כל מתכון ממש מצויין אני תמיד לומד ממך תודה לך איש יקר ❤❤🇮🇱🇮🇱🇮🇱.
@mirinabizadeh1046
@mirinabizadeh1046 6 лет назад
יהודה היקר, אני מעריץ אותך! מתכון טוב 👍😊🐥
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 6 лет назад
Каппороят равам!
@user-dd5dc1gl1n
@user-dd5dc1gl1n 5 лет назад
קוראים לו יהודה?
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 4 года назад
@@user-dd5dc1gl1n השם העברי שלי יהודה. אבל כולם קוראים לי מקס. חוץ ממירי, היא מתעקשת על יהודה :)))
@kristinalolita76
@kristinalolita76 3 года назад
וואוו!אלוף
@zionkarny7310
@zionkarny7310 3 года назад
הי ידידי. אין מילים בפי. מעולה. חבל על הזמן. תבורך.
@golanina83
@golanina83 3 года назад
ניראה מגרה מאודד. יפה, יישר כוח. אבל אוליי שכחת את פרוסות המלפפון חמוץ/בחומץ
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 3 года назад
כל אדם יוסיף דברים אשר אוהב 🙂
@tailosivetech3206
@tailosivetech3206 4 года назад
למקס שלום ומבורך בזמן האחרון סבתא שלי רואה את הבריטונים שלך ללא הפסקה!! היא מכינה את כל המאכלים שלך ורואה אותך מהבוקר עד הערב, ולא מפסיקה לדבר עליך! היא רוצה שתבוא לאוסטרליה עם אישתך ושתישאר איתנו. היא אומרת שברילין זה טוב אבל אוסטרליה יותר טוב!!
@shahar5587
@shahar5587 3 года назад
אולי תלמד אותנו להכין גם צ׳יפס טוב בבית. תמיד הוא יוצא לי רך מידי. את החומוס שלך הכנתי, את הפיתות גם הכנתי. ממש כיף לצפות ולהכין. שבוע הבא ננסה את הבורגר.
@user-sj4ij7yx5l
@user-sj4ij7yx5l 4 года назад
מקס אין על המתכונים שלך שאפו איש יקר !!
@mushky3713
@mushky3713 4 года назад
איזה מהממים
@user-zd8pc7jx7g
@user-zd8pc7jx7g 5 лет назад
וולאה חדש לי במקום לטחון לחתוך קצוץ. אהבתי
@ortubeganyavne1
@ortubeganyavne1 5 лет назад
נראה דלישס, תודה .
@user-ie4ud5oj8v
@user-ie4ud5oj8v 4 года назад
נראה טעים
@user-ju8kw6ec9y
@user-ju8kw6ec9y 6 лет назад
כל הכבוד אלוף
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 6 лет назад
יהודית כהן תודה!
@iditben-sason2865
@iditben-sason2865 3 года назад
מקס היקר אל תשכח שאנחנו חברים בפייסבוק בגלל שאתה חמוד וחבר טוב שרק מסביר בגובה העיניים לצופים בבית ואתה מקסים ויש לך עברית רהוטה וגבוהה מהרגיל כל הכבוד לך ואשריך אתה מותק ותודה לך על הכל ואני כבר רוצה לעבוד איתך ולעבוד אצלך שאתה תעסיק אותי ותהיה הבוס שלי ושתגיד לי מה לעשות בדיוק ושתלמד אותי כל מה שאתה יודע וגם אני רוצה לעבוד ולגור בארץ אחרת לא במדינת ישראל שכעת אני חיה וגרה בה לצערי הרב לא לשמחתי אל תדאג כי אין לי מה לעשות במדינת ישראל!
@yukkkkkkkkkk
@yukkkkkkkkkk 5 лет назад
עשיתי ביום העצמאות, יצא מצויין, גם הבורגר (הוספתי גם בצל קצוץ מטוגן), וגם הלחמניה. תודה רבה.
@user-zd8pc7jx7g
@user-zd8pc7jx7g 5 лет назад
איזה מספר הבשר שקנת? סוג רך צריך
@user-lj9uo5lt1p
@user-lj9uo5lt1p 2 года назад
@miki321231003
@miki321231003 4 года назад
אני כל כך אוהב אותך על מה שאמרתה בהתחלה חחח
@mariamalshaer
@mariamalshaer 4 года назад
Thank you very much Max , Toda raba
@user-hx2iy4jj9m
@user-hx2iy4jj9m 4 года назад
נראה טוב
@MoussePlaka
@MoussePlaka 4 года назад
Burger 🍔 100% Halal Bravo 👍👍
@baryo7504
@baryo7504 6 лет назад
תודה על המתכונים הנהדרים. אתה יכול בבקשה להדגים לנו מתכון לדג סלמון
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 6 лет назад
נעשה בעזרת ה׳
@dror7960
@dror7960 4 года назад
תודה
@amlabu7663
@amlabu7663 4 года назад
انت محترف شكرا🌹
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 4 года назад
شکرا 🙂
@ido8888
@ido8888 6 лет назад
נראה מעולה, שאפו!
@user-kt5hx4vf4b
@user-kt5hx4vf4b 6 лет назад
הלחמניות אש איזה כיף אתה תמיד מעניין למה בהמבורגר לא שמת בצל ותבלינים כמה טעים יותר אבל נראה טעים תהיו בראים
@user-hf8vl3vo1b
@user-hf8vl3vo1b 6 лет назад
מזל קונפינו הוא אמר שאפשר לשים מה שרוצים עניין של טעם אני עושה גם בבית ולא מוסיפה כלום חוץ ממלח ופלפל(וזה לאחר מלא נסיונות של הוספת בצל וכד') ככה יוצא מדהים והילדים נהנים גם
@user-bu7kr1rj4r
@user-bu7kr1rj4r 4 года назад
אתה מלך אתה
@user-wb9cj7gb9o
@user-wb9cj7gb9o 5 лет назад
סוג הבשר חשוב ביותר!המתאים ביותר,צלעות עגל שני שליש ושליש שפונדרה(אסאדו) שומנית מה שיותר,או להוסיף שומן עד שליש מכמות הבשר.גם צוואר מתאים מאד.
@user-bp9rp2dc7w
@user-bp9rp2dc7w 4 года назад
תותח
@user-wb9cj7gb9o
@user-wb9cj7gb9o 5 лет назад
צודק.אין להוסיף תבלינים על פלפל שחור ומלח מעט(יש מספיק מההכשרה).
@assafbekhor5134
@assafbekhor5134 4 года назад
מקס האלוף
@buccaneer5322
@buccaneer5322 6 лет назад
מלך
@user-wb9cj7gb9o
@user-wb9cj7gb9o 5 лет назад
מה שיותר טעים זה אכי בריא!!!
@alonbahari5271
@alonbahari5271 6 лет назад
אחל'ה מקס ! אלוף כמו תמיד
@killertb4286
@killertb4286 6 лет назад
תותח !! נראה מתכון מנצח!!!!
@user-wb9cj7gb9o
@user-wb9cj7gb9o 5 лет назад
חולה על הבנאדם.🍀🌿🌱🔪🍅🍅🍅🍅🍅🐂🐂🐂
@shlomi56
@shlomi56 5 лет назад
וואי וואי וואיייייי
@chencohen3525
@chencohen3525 6 лет назад
מקס, אני קראתי במקום כלשהו. (ואני אופה המון כך שזה נכון לגמרי על סמך הניסיון שלי. ) ניילון נצמד הוא פחות טוב להתפחת בצק. בגלל שברגע שהבצק תופח האויר בתוך הכלי לא יוצא. ולכן לבצק אין מקום לתפול לפוטינציאל. ולכן הכי מומלץ לקחת מגבת רטובה. (הרטיבות במגבת מכניסה לחות לבצק ואוטמת את המגבת) בהצלחה.
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 6 лет назад
Chen Cohen תודה!
@TheWaveSon
@TheWaveSon 3 года назад
אני שמעתי שאם ממליחים לפני זה מוציא את הנוזלים ויוצא פחות עסיסי ואם לשים ודופקים ככה זה עוד יותר מקשה את התוצאה הסןפית, השאלה אם יצא לך עסיסי ורך ?
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 3 года назад
כמה שיותר שומן כך יוצא עסיסי יותר. מכים כדי שלא יתפורר. בהצלחה 🙂
@roeyelimelech6079
@roeyelimelech6079 6 лет назад
אין עליך מקס אתה עושה לי תאבוןןןן
@yulialochinov7065
@yulialochinov7065 4 года назад
מהמם הולכת לנסות אפשר בכלל לא להוסיף שומן או לגרד בצל במקום שלא יהיה יבש?
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 4 года назад
אפשר 🙂
@yaakovgov7650
@yaakovgov7650 3 года назад
ברשותך כמה בצל? גם אני אני נגד השומן..
@elisatra451
@elisatra451 4 года назад
👍👍👍👍👍👍👍
@adinadin5854
@adinadin5854 3 года назад
מקס תודה רבה קראתי באיזה מקום שעזבת את אנגליה מותר לשאול מדוע עזבת שם ? זו ארץ שיש לי חברים בה ומשפחה וטוב לחיות שם מאוד
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 3 года назад
התאהבתי במירי, רעייתי. והיא גרה בברלין. זה היה לפני חמש שנים. השנה אם ירצה ה' נבוא לארץ.
@adinadin5854
@adinadin5854 3 года назад
@@user-lk4ol3wq7p ברוכים הבאים מקומיכם כאן !!!! תוכל לעשות כאן קורסים לבישול ותמכור אוכל טעים שלך הרבה יקנו ויבואו לקורסים שלך בהצלחה!! נ.ב ואהבה היא הסיבה הכי טובה בעולם לעבור ארצות ועולם שלם !!
@user-rr2ve9ye8v
@user-rr2ve9ye8v 3 года назад
איזה סוג של בשר זה איש יקר? איזה מס ואתה לא שם בצל אני שואלת כדי ללמוד טכניקה שונה קצת מהקבוע😊
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 3 года назад
אני לא מבין במספרי בשר. אני מבקש מהקצב בשר בלי עצמות וזהו. מספר הבשר משנה רק כאשר עושים סטייק או צלי. וכאשר חותכים דק או טוחנים וכל פעם שמבשלים אין חשיבות למספר כי יצא רך ממילא. אינני מוסיף בצל. אבל מי אמר שאסור? 🙂
@user-rr2ve9ye8v
@user-rr2ve9ye8v 3 года назад
@@user-lk4ol3wq7p אז טחון בקר גם טוב. יאללה בהצלחה לנו⚘
@user-sj4ij7yx5l
@user-sj4ij7yx5l 4 года назад
מקס שלום, את הלחמניות לפני האפיה ניתן להקפיא ואחרי הקפאה הם חייבים הפשרה לפני האפיה ? תודה על תשובתך
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 4 года назад
שלום! כל המאפים אשר הוקפאו אין להפשירם לפני האפיה אלא יכניסם לתנור כאשר הם קפואים. ואם לא הבריש בביצה טרם ההקפאה יבריש עתה, בהוציאו מן המקפיא. בהצלחה !
@elirabani8738
@elirabani8738 4 года назад
שלום וברכה מירושלים ידידי היקר
@murglan2
@murglan2 3 года назад
כתור אחד שלא אוהב שומן בכלל אם אני אשים בשר בלבד בלי שומן בכלל האם אני ארגיש הבדל בטעם בצורה משמעותית?
@Alexk951
@Alexk951 4 года назад
Спасибо. Просто и быстро 🥩
@Meow-pe2dz
@Meow-pe2dz 6 лет назад
מקססס שתף את המוזיקה הבוכרית המגניבה שאתה שם בקליפים שלך, מי האמנים?
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 6 лет назад
זה שיר איראני. מצאתי אותו ככה, בלי השם : (
@user-kh1vg7iy1j
@user-kh1vg7iy1j 4 года назад
זה שיר של מוהין שנקרא Ghasam nakhor
@user-kh1vg7iy1j
@user-kh1vg7iy1j 4 года назад
זה שיר של מוהין שנקרא Ghasam nakhor
@user-wb9cj7gb9o
@user-wb9cj7gb9o 4 года назад
כמובל שהמחבת הטובה ביותר זאת מחבת סטקים עם פסים או פלנשתת פסים!
@user-rh7tc8hm1v
@user-rh7tc8hm1v 3 года назад
אחלה בורגר אחלה רוגע ואחלה בן אדם ,לפי הדיבור שלך רואים שאתה אחלה בן אדם , ממש כיף לראות אותך בלי שאתה משתחצן על הידיע שלך , דרך אגב לא הבנתי אתה רוסי או פרסי או דרוזי ?
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 3 года назад
תודה ! רוסי זה לאום, פרסי היא קבוצה אתנית בתוך איראן, דרוזי היא דת. אז אני לא בטוח מה רצית לשאול. יש לי אזרחות כפולה , ישראלית ובריטית. זה הלאום שלי . אתנית אני בא מרקע מעורב :תאג'יכּי - איקראיני. לגבי דת, בצעירותי הייתי יהודי כמה שנים אבל היום אינני משייך את עצמי לדת כלשהי..
@user-rh7tc8hm1v
@user-rh7tc8hm1v 3 года назад
@@user-lk4ol3wq7p יפה , אם הייתה יהודי בילדותך אז גם עכשיו אתה יהודי , יהודים לא משתנים אף פעם , זה לא כמו כל שאר הדתות , אתה מזכיר לי את סבתא שלי ז"ל , הטוב לב והפשיטות , יהודי טהור . מחר אני הולך להכין את הבורגר שלך , חיפשתי לראות מה הכי טוב , וכמובן ששלך נראה הכי טוב . תודה .
@YASHKA_10
@YASHKA_10 3 года назад
מה זאת אומרת בילדותך היית יהודי ? ראשית כל אין דבר כזה ביהדות שניתן להחליף את דתך, גם אם עשית כן, אתה תישאר יהודי לנצח, ומה נראה לך שהשם מלכיאל זה שם של לא יהודי ? רק לשמוע את העברית התקנית שלך , כבר אפשר לחתום על היותך יהודי טהור. גם אני דובר רוסית, אני יליד קווקז (אזרבאיג'אן), אהבתי שאתה מבטא את האותיות ק' כמו בארמית, כף אפשר להבדיל בין אות ק לאות כ. אתה פשוט אדם נפלא, וזה לא משנה איך ולאיזה לאום אתה משייך את עצמך.
@user-hh4hx8uq5i
@user-hh4hx8uq5i 6 лет назад
בוקר טוב מקס תוכל להסביר בבקשה למה שמים בבצק ביצה?
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 6 лет назад
אברהם ורחל חדד , כדי להעשיר את הלחמניה, לעשות אותה קצת יותר אוורירית וטעימה. אבל אם שמים יותר מדי ביצים אז הלחמנייה נהיית להפך כמו גומי. בהחלט לא חייבים להוסיף ביצה אם לא רוצים. אבל במקרה הזה יש להוסיף 50 מל מים במקום כל ביצה. שמים גם חלב או יוגורט אבל במתכון הזה לא שמנו כי רוב צופינו שומרים כשרות. בהצלחה!
@YossiSar
@YossiSar 4 года назад
מקס היקר, הכנתי את הלחמניות כמו במתכון, אבל השתמשתי בקמח כוסמין לבן. בסיום האפייה הן נראו מצוין (ממש כמו בסרטון שלך) אבל הן יצאו דחוסות והקרום החיצוני קצת קשה. האם יש לך רעיון מה אני צריך לשנות על מנת לעשות את הלחמניות יותר רכות?
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 4 года назад
להשאיר להתפחה אחרי שכבר יצרת את הלחמניות לחצי שעה לפחות..אז תצאנה אווריריות.
@adinadin5854
@adinadin5854 3 года назад
תוסיף כפית גדושה אבקת אפייה
@user-xo6us9ec8g
@user-xo6us9ec8g 4 года назад
מה הכמויות של הקמח המלא והקמח הרגיל ששמת בלחמניה? תודה.
@EIT4NROYALE
@EIT4NROYALE 4 года назад
כל הסרטון משתגע מה המוצא שלך?
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 4 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-oSgqxvrjHKg.html
@YASHKA_10
@YASHKA_10 3 года назад
הפעולה של הכאת הבשר נועדה לצמצם את האוויר בבשר, וזה בא לביטוי בעת הטיגון או אפייה או בכלל על האש, הבשר לא מתפורר.
@lee-yamsspecialdiyweapons3552
@lee-yamsspecialdiyweapons3552 6 лет назад
היי שמע ידידי.. היה לי רעיון איך להפוך את קציצת ההמבורגר לצמחונית.. במקום הבשר ניתן למעוך שעועית שחורה... זה אהיה טוב לכאלו כמוני וגם טעים כהלכה
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 6 лет назад
לי ים אמסילי amazing guns! נכון! זה קוראים אותו Veggie burger אפשר לעשות עם סויה, או חומוס או כל קטנית או שילוב קטניות.
@user-tv7rz4zl7z
@user-tv7rz4zl7z 6 лет назад
לי ים אמסילי amazing guns! נראה לי שמקמח סוייה אמבורגר או טופו
@m.f.912
@m.f.912 3 года назад
שמעת פעם על Chivito Uruguayo? (מאורוגוואי, לא להתבלבל עם פאראגואי). סנדביץ מסורתי מ-Uruguay חבל"ז! מחוייב לסרטון ממך!!
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 3 года назад
תודה רבה ,! רשמתי לפניי לבדוק את הנושא
@yonahzur3755
@yonahzur3755 6 лет назад
מקס יקר, שוב תודה. אם אינני טועה, אתה דובר לפחות שש שפות באופן שוטף, נכון? דרישת שלום מירושלים המופלאה
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 6 лет назад
Yonah Zur שלום רבי יונה. אני דובר 4 שפות, לא שש :) ודבר רגיל הוא בקרב מהגרים. שבוע טוב!
@user-to4bq6sg4p
@user-to4bq6sg4p 3 года назад
הבשר שלך מספר 4 זה כתף בקר
@nir1790
@nir1790 3 года назад
איזה נתח בשר זה? איזה זה פילה או אנטריקוט או שריר או צוואר? והאם זה שומן בקר או כבש. תודה
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 3 года назад
חותכים את הבשר לחתיכות זעירות לכן איזה נתח לא משנה כלל. תיקח פילה ותקצוץ אותו? 😲 פשוט קונים את החלק הכי זול. הוספתי שומן בקר אבל אפשר כבש ,למי שאוהב 🙂 בהצלחה!
@nir1790
@nir1790 3 года назад
@@user-lk4ol3wq7p אחלה תודה
@user-rx6uj6uf5q
@user-rx6uj6uf5q Год назад
🌹☘🌹☘🌹☘🌹☘🌹
@semazaken9584
@semazaken9584 6 лет назад
הסכין שלך נראה חד מאוד על איזה סכין אתה ממליץ עד היום לא הצלחתי לקנות סכין טובה
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 6 лет назад
סכין שאני אוהב לא שולחים אותה לארץ. יש מדינות, וביניהן ישראל, שאסור לשלוח אליהו סכינים בדואר. ואני לא יודע איזה סכינים יש בישראל לכן לא יכול להמליץ. אבל. אפילו אם תקנה סכין באלף דולר, אחרי שבועיים היא תהיה כהה. מה שחשוב זה להדחיז,ולשמור על חדות הסכין. זה יותר חשוב מאשר הפירמה.
@semazaken9584
@semazaken9584 6 лет назад
אני מטיילת בעולם ואולי ארכוש לי סכין שבכל זאת תמליץ מודה מאוד תודה
@ritahaimov4349
@ritahaimov4349 5 лет назад
40 גרם סוכר = 3 כפות בערך. זה לא יותר מידי בשביל חצי קילו קמח ? כף סוכר לא תספיק ?
@sesdsz6712
@sesdsz6712 4 года назад
ניסיתי לקצוץ את ההמבורגר בסכין. ההמבורגר היה נראה טוב אבל היו בפנים חלקים לא אכילים. אתה יודע מה יכול להיות עשיתי לא נכון?
@user-lk4ol3wq7p
@user-lk4ol3wq7p 4 года назад
צריך להסיר כרומים וגידים.
@sesdsz6712
@sesdsz6712 4 года назад
@@user-lk4ol3wq7p הסרתי את הקרום שמסביב לנתח שהיה נקי גם מגידים. אבל כשהכנתי את ההמבורגר היו חלקים שנשארו קשים גם אחרי הצליה. שאני טוחן את הנתח אין את הבעיה הזאת. יכול להיות שזה סוג הנתח? ערבבתי כמה סוגים שחלק מתאימים לבישול ארוך אבל קצצתי אותם מאוד דק
@user-wb9cj7gb9o
@user-wb9cj7gb9o 5 лет назад
איפה המחבת גריל עם הפסים?
Далее
Better Than Fast Food! Classic Smash Burger Recipe
5:17
How To Make In-N-Out Sauce
3:07
Просмотров 70 тыс.
Making better BURGERS indoors!
5:52
Просмотров 474 тыс.
Half a kilo burger - gluttonous or divine
11:19
Просмотров 209 тыс.